Голубцы из свекольных листьев — это удивительное блюдо, которое не только порадует необычным вкусом, но и станет настоящим украшением вашего стола. Они буквально переносят нас в лето, где каждый листочек свеклы наполнен солнцем и свежестью. Эти голубцы получаются невероятно сочными благодаря начинке из мясного фарша с рисом, морковью и луком, а подача с нежным соусом из сметаны, помидоров и чеснока делает их особенно ароматными. Такое блюдо станет идеальным решением для тех, кто хочет попробовать что-то новое и удивить своих близких.
Ингредиенты:
рис — 100 г
вода — 300 мл
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
мясной фарш — 500 г
капуста — 100 г
свекольные листья — 20 шт.
чеснок — 3 зубчика
сметана — 200 г
помидоры — 2 шт.
растительное масло — 2 ст. л.
соль — 1 ч. л.
чёрный перец — по вкусу
вода для соуса — 100 мл
Leovik10
