Это блюдо разнообразит повседневную кухню или украсит праздничный стол. Всё благодаря интересному сочетанию разных вкусов — солоноватые креветки и крабовые палочки дополняют сладкие ананасы и гранатовая кислинка. А деликатная хрустящая структура пекинской капусты добавит салату свежести и немного оттенит остальные ингредиенты.
🍳 Время приготовления
Общее - 30 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Количество порций - 10
🍳 Ингредиенты
Очищенные креветки - 300 г
Крабовые палочки - 200 г
Пекинская капуста - ½ кочана
Консервированные ананасы - 340 г
Гранат - 1 штука
Майонез - 2–3 ст. ложки
Соль - по вкусу
🍳 Приготовление
1․ Подготовьте ингредиенты.
2․ Очистите креветки. Сырой продукт предварительно поместите в кипящую воду, отварите за 3 минуты, откиньте на дуршлаг и остудите.
3․ Нарежьте крабовые палочки мелкими кусочками.
4․ Порубите пекинскую капусту небольшими кубиками или полосками.
5․ Нарежьте консервированные ананасы небольшими кубиками.
6․ Поместите все ингредиенты в салатник и добавьте к ним зёрна граната. Несколько штук можно оставить для украшения блюда.
7․ Заправьте салат майонезом, посолите по вкусу и перемешайте.