|
|
Рыба жаренная в кляреПятница, 31 Октября 2025 г. 14:54 (ссылка)Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба, жаренная в кляре Нежное, чуть хрустящее тесто, сочная, ароматная рыба! Очень вкусно! Рыбу можно использовать любую, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.
![]()
Рыба под томатным соусомСреда, 29 Октября 2025 г. 19:26 (ссылка)
Рыба под томатным соусом как в ресторане Ингредиенты: Рыба (нататия или хек) — 700 г Лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста — 3 ст. л. Соль — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Вода — 3 стакана Приготовление: Рыбу очисти, нарежь кусочками и обжарь по 2 минуты с каждой стороны. Лук мелко нарежь, морковь натри и слегка обжарь с сахаром. Добавь томатную пасту, перемешай, влей воду, посоли и поперчи. Потуши 5 минут. Залей рыбу соусом и дай настояться под крышкой.
Скумбрия с ароматом дымкаСреда, 29 Октября 2025 г. 19:21 (ссылка)
Скумбрия с ароматом дымка которая тает во рту Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая — 3 шт. Луковица — 2–3 шт. Сметана — 3 ст.л. Горчица — 2 ч.л. Хрен — 2 ч.л. Соевый соус — 1 ст.л. Приготовление: Рыбу промыть, удалить внутренности и чёрную плёнку, нарезать кусочками. Лук нарезать полукольцами. Сделать маринад: сметана + соевый соус + горчица + хрен. Перемешать. Залить рыбу маринадом, добавить лук, оставить на 1 час (можно готовить сразу). Противень смазать маслом, выложить сначала лук, сверху рыбу, смазать остатками соуса. Запекать при 200 °C 30–35 минут до румяной корочки.
Сельдь собственного посолаВоскресенье, 26 Октября 2025 г. 12:22 (ссылка)
Сельдь собственного посола — нежная, ароматная и тает во рту Ингредиенты: Сельдь свежемороженая — 3–4 шт Вода — 1 л Соль — 3 ст. л. Сахар — 5 ст. л. Лавровый лист — 2 шт Приготовление: Вскипяти воду, добавь соль, сахар и лавровый лист, остуди рассол. Размороженную сельдь вымой и уложи в банку. Залей рассолом и поставь в холодильник на 2 дня.
Селедка по-корейскиСуббота, 11 Октября 2025 г. 16:26 (ссылка)
|
| Метки: Кулинария рецепты рыбные блюда Селедка по-корейски | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Рецепт морской рыбы по-особому
Ингредиенты:
Филе рыбное - 1 кг
Масло сливочное – 20 гр
Уксус - 2 ч. ложки
Петрушка - пучок
Соль - по вкусу
Приготовление:
Филе любой рыбы, можно речную, порезать на крупные куски, положить в маринад (соль 2-3ч.л., уксус 2-3 ч. л. и вода 1 л.), можно на ночь оставить в холодильник, но хватит и 4-5 часов. Достать рыбу, отварить минут 5 в чистой воде, порубить мелко петрушку, обжарить на сковороде в сливочном масле. Рыбу достать, по кусочку омакнуть в масло и выкладывать на порционную тарелку. Украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита!
| Метки: Кулинария рецепты рыбные блюда | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты
Сельдь - 1 кг.
Морковь - 500 кг.
Уксус столовый - 200 г.
Соевый соус - 20 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 10 г.
Красный жгучий перец - по вкусу.
Растительное масло - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Сахар - 30 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Очищенное от кожи и костей филе рыбы нарезать соломкой длиной 5 см.
Шаг 2 Выложить в эмалированную посуду, налить уксус и перемешать. В таком виде оставить на 20-30 минут.
Шаг 3 Тем временем нарезать тонкой соломкой морковь и слегка посолить.
Шаг 4 Затем рыбу откинуть на сито, дать стечь.
Шаг 5 Смешать рыбу с овощами с добавлением соли, лука, нарезанного тонкой соломкой, чеснока, толченого кунжута, сахара. По вкусу можно еще добавить уксуса
| Метки: Кулинария рецепты рыбные блюда Хе из сельди по-корейски | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Следующие 30 » |
<рыбные блюда - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |