Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1581 сообщений
Cообщения с меткой

помидоры на зиму - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Острые помидоры «Армянчики» для быстрого салата зимой!

Четверг, 11 Сентября 2025 г. 07:53 (ссылка)


Screen Shot 09-10-25 at 11.42 PM (700x435, 466Kb)



Этот рецепт помидоров, получивший народное название «армянчики», удивляет своим вкусом, который не оставляет равнодушными. Одна банка такого деликатеса исчезает с ужина за считанные минуты. Секрет кроется в густой заправке, состоящей из болгарского и острого перца, чеснока и зелени, которая делает заготовку настоящим салатом.


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наталья_Повалихина

Помидоры дольками

Воскресенье, 24 Августа 2025 г. 11:25 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Консервируем помидоры по балканскому рецепту: быстро и без стерилизации

Вторник, 19 Августа 2025 г. 08:09 (ссылка)


Screen Shot 08-17-25 at 03.02 AM (700x440, 498Kb)



Традиционные методы консервирования обычно требуют много времени и усилий. Однако наш рецепт позволяет вам подготовить заготовку всего за 3 минуты — сегодня мы будем консервировать зелёные помидоры. Эта закуска станет отличным дополнением к зимнему меню и прекрасно украсит праздничный стол.


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления

«Сладкие» помидоры на зиму без стерилизации в идеальном маринаде!

Среда, 13 Августа 2025 г. 08:17 (ссылка)


Screen Shot 08-13-25 at 07.46 AM (691x432, 743Kb)



Приготовить сладкие помидоры на зиму можно без стерилизации. Достаточно правильно подготовить овощи, добавить свежий укроп, чеснок и специи, а также сбалансировать маринад с достаточным количеством сахара для мягкого и приятного вкуса.


 


Ингредиенты:


 


• Небольшие помидоры — 4 кг


• Чеснок — 2–3 зубчика на банку


• Лавровый лист — 1–2 листа на банку


• Душистый перец горошком — 3–5 шт. на банку


• Свежий укроп с толстыми стеблями — по вкусу


• Сладкий болгарский перец — по желанию


 


Для маринада (на 3 л воды):


 


• Каменная соль — 90 г


• Сахар — 350 г


• Уксус 9% — 200 мл


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dariadna

Помидорки дольками, рассол – как нектар!..

Суббота, 09 Августа 2025 г. 13:28 (ссылка)

Tn3KUppwc_NXVvkSKdeSCmY0eQjvJa3xbS_i_GtWFakMpWuSA4TgmCtsXI2R7QfFhmL_ytemQLo1-IWGwoUsmxwK (466x700, 281Kb)

Помидорки дольками, рассол – как нектар!

Просто и вкусно!

Ингредиенты:

* Помидоры
* Петрушка

Заливка на 1 литр воды:

* Сахар — 6 ст. л.
* Соль крупная — 50 г
* Уксус 9% — 3–4 ст. л.

Приготовление:
В литровую банку укладываем разрезанные пополам помидоры (лучше сорт «дамские пальчики»), перекладывая их петрушкой.
Кипятим рассол из воды, сахара и соли. В конце добавляем уксус и сразу заливаем им помидоры.
Стерилизуем 5–10 минут, затем закатываем.
Tn3KUppwc_NXVvkSKdeSCmY0eQjvJa3xbS_i_GtWFakMpWuSA4TgmCtsXI2R7QfFhmL_ytemQLo1-IWGwoUsmxwK (466x700, 281Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления

Секреты балканской консервации: сохраняем помидоры свежими на зиму без химии

Вторник, 29 Июля 2025 г. 08:36 (ссылка)


Screen Shot 07-25-25 at 09.29 PM (697x443, 847Kb)



Консервация помидоров по балканскому рецепту позволяет сохранить их в банках без использования пастеризации, вредных добавок и даже варки. Быстрый маринад из воды, сахара, соли и уксуса великолепно подчеркивает вкус свежих плодов, а специи делают заготовку особенно аппетитной. Этот метод надёжно сохраняет овощи более года, так что зимой на вашем столе всегда будут настоящие, сочные помидоры.


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Васмак

Помидоры на зиму в остро-сладком маринаде .

Среда, 23 Июля 2025 г. 16:31 (ссылка)

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение


Помидоры на зиму в остро-сладком маринадеИнгредиенты:







  • спелые плотные помидоры - 2 кг





  • острый красный перец - 1 шт.





  • чеснок - 2-3 зубчика





  • болгарский перец - 1 шт.





для маринада:





  • вода





  • душистый перец горошком





  • гвоздика





  • сахар





  • соль





  • уксус





Приготовление:



1. В стерилизованные банки добавить специи: по 3-5 горошин душистого перца, 3-5 гвоздичек, по 1 зубчику нарезанного чеснока , 1/4 болгарского перца, порезанного кусочками и по небольшому кусочку острого перца.



2. Добавить вымытые помидоры.



3. Залить кипящей водой и оставить на полчаса. Перелить воду в кастрюлю и добавить 4 ст. л. сахара и 2 ст. л. соли. на каждый литр маринада.



4. Довести до кипения и снова вылить в банки. Добавить по 2 ст. л. уксуса на литровую банку. Закатать банки стерилизованными крышками и перевернуть вверх дном.



5. Накрыть полотенцами и полностью остудить.



Приятного аппетита!                                                                              https://www.sloosh.ru/pages/73274-pomidory-na-zimu-v-ostro-sladkom-marinade.html




Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<помидоры на зиму - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda