Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 17 сообщений
Cообщения с меткой

пицца с салями и грибами - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Пицца с салями и грибами

Понедельник, 25 Ноября 2024 г. 05:28 (ссылка)


 






7357090_izobrajenie_20241126_042656754 (600x489, 533Kb)


Ингредиенты:



Для теста:




  • Мука — 500 г 


  • Вода (теплая) — 250 мл 


  • Дрожжи (сухие) — 7 г 


  • Растительное масло — 3 ст. л. 


  • Сахар — 1 ч. л. 


  • Соль — 1 ч. л.



Для начинки:




  • Колбаса (салями) — 200 г 


  • Шампиньоны консервированные — 50 г 


  • Помидоры черри — 100 г


  • Сыр твердый — 250 г 


  • Маслины — 50 г 


  • Соус томатный — 3 ст. л.



Приготовление:



1. В миске смешиваем теплую воду (50 мл, не выше 38 ºC) и сахар, добавляем дрожжи, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут, чтобы смесь вспенилась. Муку насыпаем горкой на поверхности, делаем углубление, посыпаем солью и вливаем подошедшую дрожжевую смесь, теплую воду (200 мл), масло и замешиваем тесто 5–7 минут. Оставляем накрытым на 1 час. 



2. Салями нарезаем поперек и разрезаем на тонкие полоски, грибы с помидорками черри — на ломтики, оливки — на кружочки, сыр натираем. 



3. Подошедшее тесто замешиваем, пока не будет прилипать к рукам. 



4. Делим на 6 частей и раскатываем по одной части в прямоугольники.



5. Выкладываем подготовленные прямоугольники на противень с бумагой (2 противня), смазываем томатным соусом (по ½ ст. л.). 



6. Сыр делим на 12 частей, подготовленные салями, грибы, помидоры и оливки — на 6 частей. Выкладываем на смазанные прямоугольники части сыра и части салями. 



7. Добавляем по ⅙ части грибов, оливок, помидоров и посыпаем остатками сыра. Формируем из краев теста небольшие бортики. 



8. Выпекаем ароматную пиццу в духовке (разогретой предварительно) при 200 ºC 20 минут. 



9. Подаем вкуснейшую пиццу с салями немного охлажденной.



Приятного аппетита!



источник





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

​Пицца с салями и грибами

Среда, 29 Июня 2022 г. 14:03 (ссылка)


​Пицца с салями и грибами






Ингредиенты:




  • Мука — 500 г 


  • Вода (теплая) — 250 мл 


  • Дрожжи (сухие) — 7 г 


  • Растительное масло — 3 ст. л.


  • Сахар — 1 ч. л. 


  • Соль — 1 ч. л.



Для начинки:




  • Колбаса (салями) — 200 г


  • Шампиньоны консервированные — 50 г 


  • Помидоры черри — 100 г 


  • Сыр твердый — 250 г 


  • Маслины — 50 г 


  • Соус томатный — 3 ст. л.



Приготовление:



1. В миске смешиваем теплую воду (50 мл, не выше 38 ºC) и сахар, добавляем дрожжи, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут, чтобы смесь вспенилась. Муку насыпаем горкой на поверхности, делаем углубление, посыпаем солью и вливаем подошедшую дрожжевую смесь, теплую воду (200 мл), масло и замешиваем тесто 5–7 минут. Оставляем накрытым на 1 час. 



2. Салями нарезаем поперек и разрезаем на тонкие полоски, грибы с помидорками черри — на ломтики, оливки — на кружочки, сыр натираем.



3. Подошедшее тесто замешиваем, пока не будет прилипать к рукам. 



4. Делим на 6 частей и раскатываем по одной части в прямоугольники. 



5. Выкладываем подготовленные прямоугольники на противень с бумагой (2 противня), смазываем томатным соусом (по ½ ст. л).



6. Сыр делим на 12 частей, подготовленные салями, грибы, помидоры и оливки — на 6 частей. Выкладываем на смазанные прямоугольники части сыра и части салями. 



7. Добавляем по ⅙ части грибов, оливок, помидоров и посыпаем остатками сыра. Формируем из краев теста небольшие бортики. 



8. Выпекаем ароматную пиццу в духовке (разогретой предварительно) при 200 ºC 20 минут. 



9. Подаем вкуснейшую пиццу немного охлажденной.



Приятного аппетита!



7357095_piccassaljamiigribamiimagesbig (600x489, 91Kb)



источник




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пицца с салями и грибами - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda