Недавно приготовила печенье с варёной сгущёнкой и дроблеными орешками. Получилось так вкусно, что это печенье с недавних пор стало одним из моих фаворитов. Мои близкие всё время просят теперь испечь именно его. Печенье с варёной сгущёнкой и орехами получается очень нежным и мягким. В разрезе смотрится очень интересно.
Ингредиенты
Для приготовления печенья с варёной сгущёнкой и орехами потребуется:
Для теста:
мука - 200 г;
яйцо - 1 шт.;
соль - щепотка;
сахар - 25 г;
сметана любой жирности - 50 г;
сливочное масло - 50 г;
ванильный сахар - 3 г;
разрыхлитель - 5 г.
Для начинки:
варёное сгущённое молоко - 180 г;
орехи очищенные - 70 г.
