|
![]() Имбирные пряники с глазурьюСуббота, 03 Августа 2024 г. 21:45 (ссылка)
Имбирные пряники с глазурью: пряное вкуснейшее удовольствие Эти имбирные пряники с глазурью — настоящая классика рождественской выпечки. Они ароматные, пряные и украшены яркой глазурью, что делает их идеальными для праздничного стола. ✅Ингредиенты: Для пряников: 350 г муки 150 г сахара 125 г сливочного масла 1 яйцо 100 г меда 1 ч. ложка молотого имбиря 1 ч. ложка корицы 1/2 ч. ложки молотой гвоздики 1/2 ч. ложки молотого мускатного ореха 1 ч. ложка разрыхлителя Щепотка соли Для глазури: 1 яичный белок 200 г сахарной пудры 1 ч. ложка лимонного сока Пищевые красители (по желанию) ✅Способ приготовления: Для пряников: В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и все специи (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех). В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения легкой и пышной массы. Добавьте яйцо и мед, продолжайте взбивать до однородности. Постепенно добавляйте мучную смесь в масляную, хорошо перемешивая. Замесите тесто, заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час. Разогрейте духовку до 180°C. Достаньте тесто из холодильника, раскатайте его на присыпанной мукой поверхности до толщины около 0,5 см. Вырежьте пряники формочками и выложите на противень, выстланный пергаментной бумагой. Выпекайте пряники в разогретой духовке 8-10 минут, пока они не станут золотистыми по краям. Дайте пряникам полностью остыть. Для глазури: В миске взбейте яичный белок до легкой пены. Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать до получения густой и гладкой массы. Добавьте лимонный сок и, если используете, пищевые красители. Переложите глазурь в кондитерский мешок или обычный полиэтиленовый пакет, отрезав небольшой уголок. Украсьте пряники глазурью по своему вкусу. ![]()
![]() Имбирные новогодние пряники с глазурьюПятница, 08 Декабря 2023 г. 22:38 (ссылка)
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |