ИДЕИ

Новогодние салаты без капли майонеза: 3 лучшие идеи для праздничного стола

Три новых салата с курицей станут настоящей изюминкой вашего праздничного стола. Легкие, сочные и изысканные, они готовятся быстро и без лишних сложностей. В каждом рецепте уникальные сочетания вкусов: карамелизированный лук, виноград, свекла.

 Салат с курицей, карамелизированным луком и ананасом

 Ингредиенты:


 куриная грудка – 300 г


лук – 300 г


ананас (свежий или консервированный) – 150 г


салатные листья (руккола) – 40 г


оливковое масло – 3 ст. л.


яблочный уксус – 1 ст. л.


соль, перец – по вкусу

ИДЕИ

Берём свеклу и превращаем в изысканный летний салат: нужно добавить немного клубники

Даже повседневные ингредиенты с правильным рецептом можно легко превратить в яркое и вкусное блюдо. Подобный летний салат вы еще наверняка не пробовали, здесь запеченная свекла в сочетании со свежей клубникой и мягкой моцареллой создаёт гармоничный баланс сладости и кислинки. Добавление оливкового масла и лимонного сока придаёт салату свежесть, а семечки и зелень завершают композицию, добавляя текстуру и ароматы. Это блюдо станет отличным дополнением к вашему столу.

Ингредиенты:

Запечённая свёкла - 2 шт

Клубника - 8 шт

Лимон - 1 долька

Сыр моцарелла - 150 г

Семена подсолнечника 

Соль-перец - по вкусу 

Зелень 

Растительное масло