закусочное печенье - Самое интересное в блогах

fishkairiska

ВКУСНЕЕ ЧИПСОВ! Маленькое закусочное печенье с разным вкусом!

Суббота, 18 Декабря 2021 г. 19:36 (ссылка)

Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение

Отличная, вкусная идея! Закусочное печенье - вместо чипсов! Повторять обязательно и лучше готовить побольше!

Рецепт:

тесто:

яичные белки 2 шт

мука 35 гр

сливочное масло (растопленное) 35 гр

соль щепотка

начинка:

сыр, ветчина, специи, вяленые томаты, кунжут

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Another_Kitchen_life

ВКУСНЕЕ ЧИПСОВ! Маленькое закусочное печенье с разным вкусом!

Суббота, 18 Декабря 2021 г. 18:11 (ссылка)

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Печенье "Закусочное"

Пятница, 22 Марта 2019 г. 09:19 (ссылка)

Р—Р°РєСѓСЃРѕС‡РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ (700x542, 331Kb)

Мягкое, слоистое печенье на кефире с укропом. Отличная закуска на праздничный стол в сочетании творожного сыра и слабослоленой рыбы, а также отличный перекус.

Ингредиенты для «Печенье "Закусочное"»:

Мука пшеничная / Мука (250 мл. Может уйти чуть меньше или больше, всё зависит от Вашей муки) — 2 стак.

Сода — 0.5 ч. л.

Разрыхлитель теста (Без горки) — 1 ст. л.

Соль (Без горки) — 1 ч. л.

Масло сливочное — 180 г

Кефир — 220 мл

Яйцо куриное — 1 шт

Укроп (Небольшой) — 1 пуч.

Читать далее...

Метки: Закусочное печенье печенье

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

gleam7

Закусочное печенье "Елочки"

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 22:52 (ссылка)

povarenok.ru/recipes/show/117965/

Другие изделия

Тесто
Масло сливочное (несоленое, мягкое) — 120 г
Мука пшеничная — 130 г
Зелень (у меня петрушка) — 30 г
Сельдерей черешковый (1 стебель) — 1 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
"Шарики"
Клюква (у меня замороженная) — 30 г
Вода — 2 ст. л.
Сыр твердый — 20 г

В блендере измельчить зелень и стебель сельдерея с соевым соусом. Я не измельчала слишком мелко.
Замесить тесто. Для этого смешать размягченное сливочное масло, просеянную муку, соль и измельченную зелень. Муки может понадобиться немного больше, тесто не должно приставать к рукам. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 20 минут.
К клюкве добавить воду, поставить на огонь. После закипания варить на медленном огне 3-4 минуты. Важно, чтобы клюква пустила сок. Измельчить в блендере.
Сыр натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.
Смешать сыр с клюквой.
Поверхность стола слегка припылить. Тесто раскатать толщиной 0.5-1 см. Используя соответствующую форму, вырезать из теста "елочки".
"Елочки" перенести на застеленный пергаментом или силиконовым ковриком противень. Сделать "шарики" из клювенно-сырной смеси.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

Метки: Закусочное печенье

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

tanuuusa