Ингредиенты:

• 
  Филе горбуши — 380 г (2 шт.)


• 
  Подсолнечное масло — 1 ч. л. 


• 
  Сыр плавленый или сливочный — 50 г 


• 
  Сливки 10% — 100 мл 


• 
  Черри — 60 г 


• 
  Соль — по вкусу 


• 
  Специи — по вкусу 


• 
  Зелень — по вкусу ⠀ 

Приготовление:

1. Рыбу нарезаем на порционные кусочки, солим, выкладываем на разогретую, смазанную маслом сковороду. Обжариваем с двух сторон, чтобы подрумянилась. 

2. Добавляем черри половинками, приправы, сливки, тертый плавленый сырок (можно немного подержать в морозилке). Доводим до расплавления сыра, помешивая и поливая соусом рыбу. Не доводите сливки до кипения. Готово. ⠀ 

Приятного аппетита!

источник

Ингредиенты:

• 
  Филе горбуши — 380 г (2 шт.)


• 
  Подсолнечное масло — 1 ч. л.


• 
  Сыр плавленый или сливочный — 50 г


• 
  Сливки 10% — 100 мл


• 
  Черри — 60 г


• 
  Соль — по вкусу


• 
  Специи — по вкусу


• 
  Зелень — по вкусу⠀

Приготовление:

1. Рыбу нарезаем на порционные кусочки, солим, выкладываем на разогретую, смазанную маслом сковороду. Обжариваем с двух сторон, чтобы подрумянилась.

2. Добавляем черри половинками, приправы, сливки, тертый плавленый сырок (можно немного подержать в морозилке). 

3. Доводим до расплавления сыра, помешивая и поливая соусом рыбу. Не доводите сливки до кипения. Готово.

Приятного аппетита!

источник