Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 80 сообщений
Cообщения с меткой

блины с творогом - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Блины с творогом

Суббота, 30 Августа 2025 г. 11:26 (ссылка)



 



7301510_blini_s_tvorogom870133 (607x404, 73Kb)





Ароматные и тонкие блинчики с начинкой из творога любят практически все. Прекрасный вариант для завтрака на каждый день. Конечно же самые вкусные — домашние блины. Делюсь проверенным рецептом! 


Описание приготовления: Приготовить блины с творогом можно заранее и заморозить. Вкусный и полезный завтрак будет всегда под рукой. Останется достать и поджарить на сковороде или разогреть в духовке. Данный рецепт максимально классический. Блины будем готовить на молоке, а нафаршируем их творожной начинкой. Лакомство получается очень нежное и аппетитное, понравится и детям, и взрослым. По желанию к творогу можно добавить ягоды, фрукты или любые сухофрукты. Это очень вкусно, рекомендую непременно приготовить!


 


Время приготовления: 1 ч.


Количество порций: 16


 





Ингредиенты:





  • Яйца — 2 Штук


  • Растительное масло — 2 Ст. ложка


  • Сахар — 2 Ст. ложка


  • Соль — 1 чайная ложка


  • Молоко — 500 Миллилитр


  • Мука — 180 Грамм


  • Творог — 400 Грамм


  • Сахар — 3 Ст. ложка


  • Соль — 1 Щепотка


  • Сметана — 2 Ст. ложка


  • Ванилин — 1 Щепотка






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты по списку.


  2. В глубокой миске соедините творог, сметану, сахар, соль и ванилин.


  3. Тщательно перемешайте и разотрите вилкой, чтобы не осталось крупных комочков. Начинка готова.


  4. Отдельно соедините молоко, яйца, муку, соль и сахар.


  5. Перемешайте венчиком или миксером, чтобы не было комочков.


  6. Добавьте растительное масло.


  7. Перемешайте и дайте тесту постоять 10 минут.


  8. Разогрейте сковороду и в первый раз смажьте её растительным маслом. Налейте тесто на сковороду и быстро поворачивайте её, распределяя тесто по кругу. Выпекайте блинчик, пока его края не начнут хорошо подрумяниваться, подсыхать и как бы отставать от стенок сковородки.


  9. Затем при помощи лопатки аккуратно переверните. Вторую сторону долго не румяньте.


  10. Готовые блины складывайте стопочкой.


  11. На один край блина выложите немного творожной начинки.


  12. Складывайте края так, как показано на фото.


  13. Затем со стороны начинки сверните блин рулетом.


  14. Аналогично сформируйте все блины. В таком виде их уже можно заморозить, если не планируете есть прямо сейчас.


  15. Блины с творогом готовы. Их можно подавать сразу или обжарить с двух сторон на сковороде. Приятного аппетита!






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинарушка

Блины с творогом

Четверг, 03 Июля 2025 г. 23:30 (ссылка)



 



7301510_blini_s_tvorogom870133 (607x404, 73Kb)



Ароматные и тонкие блинчики с начинкой из творога любят практически все. Прекрасный вариант для завтрака на каждый день. Конечно же самые вкусные — домашние блины. Делюсь проверенным рецептом! 



Описание приготовления: Приготовить блины с творогом можно заранее и заморозить. Вкусный и полезный завтрак будет всегда под рукой. Останется достать и поджарить на сковороде или разогреть в духовке. Данный рецепт максимально классический. Блины будем готовить на молоке, а нафаршируем их творожной начинкой. Лакомство получается очень нежное и аппетитное, понравится и детям, и взрослым. По желанию к творогу можно добавить ягоды, фрукты или любые сухофрукты. Это очень вкусно, рекомендую непременно приготовить!



 





Время приготовления: 1 ч.


Количество порций: 16


 





Ингредиенты:





  • Яйца — 2 Штук


  • Растительное масло — 2 Ст. ложка


  • Сахар — 2 Ст. ложка


  • Соль — 1 чайная ложка


  • Молоко — 500 Миллилитр


  • Мука — 180 Грамм


  • Творог — 400 Грамм


  • Сахар — 3 Ст. ложка


  • Соль — 1 Щепотка


  • Сметана — 2 Ст. ложка


  • Ванилин — 1 Щепотка






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты по списку.


  2. В глубокой миске соедините творог, сметану, сахар, соль и ванилин.


  3. Тщательно перемешайте и разотрите вилкой, чтобы не осталось крупных комочков. Начинка готова.


  4. Отдельно соедините молоко, яйца, муку, соль и сахар.


  5. Перемешайте венчиком или миксером, чтобы не было комочков.


  6. Добавьте растительное масло.


  7. Перемешайте и дайте тесту постоять 10 минут.


  8. Разогрейте сковороду и в первый раз смажьте её растительным маслом. Налейте тесто на сковороду и быстро поворачивайте её, распределяя тесто по кругу. Выпекайте блинчик, пока его края не начнут хорошо подрумяниваться, подсыхать и как бы отставать от стенок сковородки.


  9. Затем при помощи лопатки аккуратно переверните. Вторую сторону долго не румяньте.


  10. Готовые блины складывайте стопочкой.


  11. На один край блина выложите немного творожной начинки.


  12. Складывайте края так, как показано на фото.


  13. Затем со стороны начинки сверните блин рулетом.


  14. Аналогично сформируйте все блины. В таком виде их уже можно заморозить, если не планируете есть прямо сейчас.


  15. Блины с творогом готовы. Их можно подавать сразу или обжарить с двух сторон на сковороде. Приятного аппетита!







 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Налистники с творогом

Понедельник, 03 Февраля 2025 г. 21:43 (ссылка)


 


7357095_izobrajenie_20250203_202414086 (700x350, 413Kb)


Приготовить вкусные налистники с творогом, запечённые в духовке, поможет этот простой рецепт.


 


 


Время приготовления


Общее - 2 ч.


Активное (требуется ваше участие) - 1 ч.


 


Количество порций - 8


 


Ингредиенты



  • Яйца - 6 штук


  • Соль - 2–3 щепотки


  • Сахар - 150 г


  • Мука - 250 г


  • Кукурузный крахмал - 1 ст. ложка


  • Молоко - 750 мл


  • Растительное масло - 1 ст. ложка + для жарки


  • Творог - 500 г


  • Ванильный сахар - 1 пакетик


  • Сливочное масло - 80 г



Можно добавить



  • Изюм - по вкусу



 


Приготовление


1․ Взбейте миксером 5 яиц, немного соли и 50 г сахара.


 


2․ Когда масса станет пышной и белой, порциями добавляйте муку, смешанную с крахмалом, и молоко. Чередуйте муку и жидкость и каждый раз хорошо взбивайте.


 


3․ Смешайте тесто с растительным маслом. Оставьте на полчаса.


 


4․ Хорошо разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом. Вылейте немного теста и покрутите сковороду, чтобы оно распределилось ровным слоем по дну.


 


5․ Поджарьте блин с двух сторон, но не зарумянивайте сильно. Таким же образом испеките все блины. Если нужно, смазывайте иногда сковороду маслом.


 


6․ Взбейте погружным блендером творог, 1 яйцо, щепотку соли, 100 г обычного сахара и ванильный сахар. Если хотите, добавьте изюм.


 


7․ На нижнюю часть блина положите немного начинки. Покройте блином с трёх сторон и сверните наверх рулетиком. Таким же образом сформируйте остальные налистники. Налистники складывают по-разному. Например, можно сделать трубочки с начинкой. Или разрезать все блины на четыре треугольника и завернуть в эти маленькие заготовки начинку.


 


8․ Растопите сливочное масло. Смажьте им казан или форму для выпечки. Уложите туда налистники, смазывая их все маслом. Можно слегка присыпать сахаром.


 


9․ Покройте фольгой, если не хотите подрумянивать налистники. Отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 20 минут.


 

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блины с творогом - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda