|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -
 Ipola)
Салат с красной рыбой и горошкомВторник, 29 Апреля 2025 г. 07:05 (ссылка)
Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Зелёный горошек — 1 горсть Слабосолёная семга — 80 г Салатные листья — 50 г Яйца — 2 шт. Для заправки: Оливковое масло — 1 ст. л. Французская горчица — 1½ ч. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Мёд или сахар — 1 ч. л. Приготовление:
veselaya_ja
Рыбный салатПятница, 14 Февраля 2025 г. 10:26 (ссылка)
Получается закуска-салат потрясающе вкусно! Салат был невероятно популярен в советское время, но сейчас про него мало, кто вспомнит. И если не знать рецепта, в котором всего три дешевых продукта, то действительно, думаешь, что он приготовлен из дорогих морепродуктов - крабов. Без сомнения, рецепт - стоящий. Обязательно попробуйте! Ингредиенты Минтай свежемороженный - 2 штуки (можно заменить на хек или треску), Морковь - 1 штука (покрупнее), Укроп - пучок, Майонез - для заправки (без фанатизма), Соль - по вкусу, Лавровый лист - 2 штуки; Горошины черного перца - 5 - 7 штук. + секретный ингредиент, про который расскажу далее. Именно благодаря ему дешевая рыба приобретает привкус благородного краба. Как готовить Морковку отварить, а можно запечь в фольге. В кастрюлю налить воду, поставить на плиту и положить в нее рыбу (можно разрезать на куски поменьше, чтобы сварилась побыстрее). В бульон добавить лаврушку, соль, горошины перца. Когда вода закипит добавить секретный ингредиент - чайную ложку сахара. Рыба варится быстро, а потому уже через 10 минут минтай можно вынуть из кастрюли и остудить, а затем размять вилкой. Вареную морковку натереть на крупной терке. Укроп нашинковать помельче. Осталось в салатнике соединить все компоненты салата (рыбу, укроп, морковку), перемешать и заправить майонезом. При желании посолить.
Убрать салат в холодильник, пусть настоится час - полтора. 
Рецепты_приготовления
"Царский" слоеный салат с красной рыбой и икрой на праздничный стол!Понедельник, 25 Декабря 2023 г. 09:34 (ссылка)
Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного салата с красной рыбой и красной икрой. Это очень праздничный салат и он как нельзя лучше подходит для любого семейного торжества. Продукты, входящие в состав этого салата идеально сочетаются и дополняют друг друга.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Забытый салат из 90-х: нашла рецепт у мамы в тетрадке. Ни один праздник теперь без него не обходитсяВторник, 21 Ноября 2023 г. 09:53 (ссылка)
1990 годы принесли в мир много новшеств в разных сферах жизни. В том числе в сфере кулинарии произошли заметные изменения. В странах СНГ настали голодные времена. Людям было трудно добывать пропитание. Многие существовали за счет своих собственных огородов и участков. То есть, люди питались овощами и фруктами, которые вырастили сами. Деликатесов было мало, а праздники шли своим чередом. По этой причине домохозяйки думали, как без вреда для бюджета разнообразить новогодний стол. Благодаря их сообразительности родилось много салатов из 1990. Стоит приготовить один из таких салатов, чтобы разнообразить праздничный ужин. Ингредиенты для салата: Картофель отварной — 3 шт.; Яйца — 3 шт.; Консервированная рыба в масле — 300 г; Морковь отварная — шт.; Лук зелёный — 4 стебля; Майонез. Приготовление салата:
Lukachka
Салат из авокадо и тунцаСуббота, 18 Ноября 2023 г. 15:46 (ссылка)Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Предлагаю попробовать салат из тунца и авокадо, который прекрасно разнообразит Ваше повседневное меню. Лёгкий и в то же время сытный, витаминный, яркий. Рецепт повстречался мне на немецком кулинарном сайте. Угощайтесь!  
Lika49
Салат из консервированной рыбыСуббота, 11 Марта 2023 г. 17:02 (ссылка)
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
