|
Laralaram
Среда, 20 Марта 2024 г. 17:32 (ссылка)
О том, что надо есть меньше мучных изделий, мы слышим давно. Но отказываться от изделий из муки не будет никто.
И как на самом деле: мука — полезный или вредный продукт?
- А на самом деле так…
Все виды муки получают путем размалывания определенных злаковых растений или даже ягод, орехов, семян… Какая мука лучше?
Мука. Виды муки
- Вот из чего могут изготавливать муку
- Кроме того, мука может быть и...
Альтернатива пшеничной муке — полбяная мука. Что такое полба?
- Полба — полезная мука
- Полба в рационе
Равиоли из полбы с начинкой из баклажанов
Домовушка_Луша
Воскресенье, 19 Марта 2023 г. 15:20 (ссылка)
Как постную еду сделать вкусной?
Сегодня делимся необычным исполнением полбы!
Что потребуется:
• Полба — 100 г
• Шампиньоны — 3-4 шт.
• Лук репчатый — 1/2 шт.
• Тыква — 100 г
• Оливковое масло ITLV Clasico — 2-3 ст.л
• Помидоры черри — по вкусу
• Соль/Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите полбу. Нарежьте грибы, лук и помидоры.
2. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло ITLV Clasico и выложите грибы. Потушите их 5-7 минут, затем добавьте лук и тыкву.
3. Тушите овощи еще 10-15 минут, пока они не станут мягкими.
3. К овощам добавьте вареную полбу, держите на огне еще 3-4 минуты и все хорошо перемешайте.
Ваш постный ужин-гарнир готов!
|