Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1815 сообщений
Cообщения с меткой

полба - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Гаша-Макар

Кутабы на полбе (спельте) с весенней зеленью

Суббота, 10 Мая 2025 г. 19:49 (ссылка)

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Кутабы на полбе (спельте) с весенней зеленью, пост от Ирины




Сейчас у bigmir81  проходит ФМ ФМ "ЗДОРОВЬЕ НА ТАРЕЛКЕ" - 3,

рецепт  кутабов    я послала   туда.




Сейчас  у jd_ganna проходит ФМ "Витаминный всплеск!", рецепт кутабов  я послала и туда.



Наступили долгожданные весенние денечки, хочется скинуть теплую одежду и наслаждаться побольше ярким солнышком.



А в еде, конечно, хочется использовать побольше весенней зелени, самой разнообразной. Идеальное блюдо в этом смысле - кутабы, это такие простые пирожки,  с свежей зеленью внутри, быстро поджаренные на сковороде.

Я довольно давно делаю это блюдо, бывали времена, когда я еще пекла кутабы  на пшеничной муке, но сейчас, когда такую муку я  не использую, я стала делать их на полбе или спельте.







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Полба на столе: готовим 7 блюд из традиционной русской крупы

Суббота, 09 Ноября 2024 г. 14:02 (ссылка)


 



Полба на столе: готовим 7 блюд из традиционной русской крупы









До появления картофеля на Руси, одной из главных культур была полба. Потом ее забыли почти на 100 лет, и лишь недавно она снова стала завоевывать внимание на кухне. Причина простая: полба оказалась богата на витамины и питательные элементы, которые в последнее время ищут почти во всех продуктах. Повара сразу же стали изучать старорусские рецепты и адаптировать их на современный лад.


7 из них мы сейчас покажем. 


 




В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.






 





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laralaram

Есть ли полезная мука?

Среда, 20 Марта 2024 г. 17:32 (ссылка)



  • О том, что надо есть меньше мучных изделий, мы слышим давно. Но отказываться от изделий из муки не будет никто.



И как на самом деле: мука — полезный или вредный продукт?

- А на самом деле так…



Все виды муки получают путем размалывания определенных злаковых растений или даже ягод, орехов, семян… Какая мука лучше?



3183520_polbjanajamuka (625x371, 71Kb)



Мука. Виды муки



3183520_MukaVidymuki02 (625x625, 123Kb)



- Вот из чего могут изготавливать муку

- Кроме того, мука может быть и...



Альтернатива пшеничной муке — полбяная мука. Что такое полба?



3183520_MukaVidymuki04 (625x371, 78Kb)



- Полба — полезная мука

- Полба в рационе



Равиоли из полбы с начинкой из баклажанов



3183520_Ravioliizpolby01 (625x371, 97Kb)



https://larissa-moor.de/est-li-poleznaya-muka/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Домовушка_Луша

Готовим полбу

Воскресенье, 19 Марта 2023 г. 15:20 (ссылка)




Как постную еду сделать вкусной?

Сегодня делимся необычным исполнением полбы!

Что потребуется:
• Полба — 100 г
• Шампиньоны — 3-4 шт.
• Лук репчатый — 1/2 шт.
• Тыква — 100 г
• Оливковое масло ITLV Clasico — 2-3 ст.л
• Помидоры черри — по вкусу
• Соль/Специи — по вкусу

Приготовление:
1. Отварите полбу. Нарежьте грибы, лук и помидоры.
2. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло ITLV Clasico и выложите грибы. Потушите их 5-7 минут, затем добавьте лук и тыкву.
3. Тушите овощи еще 10-15 минут, пока они не станут мягкими.
3. К овощам добавьте вареную полбу, держите на огне еще 3-4 минуты и все хорошо перемешайте.

Ваш постный ужин-гарнир готов!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<полба - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda