| Слоеное пирожное
«Эффектное сочетание»
Это, пожалуй, самые любимые пирожные моих детей!!!
Но и взрослые их уплетают за милую душу )))
Ингредиенты:
- лимонад 1л (в оригинале был Маунти Дью, я использую «Ах» Экстра-ситро)
- слоеное тесто 2уп. (да, надо так много, но Вы не пожалеете)))
- яблоки 2шт. (желательно кислые зеленые)
- сахар 1ст. (можно и меньше)
- масло сливочное 250гр
- ванильный сахар 1уп.
- корица
Приготовление:
Яблоки почистить, нарезать ломтиками. Где-то на 8 частей.
Каждую пластину теста раскатать в одном направлении. Разрезать так, чтоб получилось 2 квадрата. Каждый квадрат теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока на широкую часть. Свернуть рулетиком.
Выложить рулетики на противень, застеленный пекарской бумагой или смазанный маслом. На небольшом расстоянии друг от друга.
Масло растопить с сахаром, добавить ванильный сахар. Каждое пирожное полить полученной смесью.
Налить в противень между пирожными лимонад (все сразу зашипииииит))))
Слегка посыпать корицей.
Поставить в разогретую до 180гр духовку. Выпекать до золотистой корочки. 25-30 минут.
Это неимоверно вкусно!!!!
Низ получается нежнейший!!!
А сверху хрустящая карамельно-коричная корочка!!!
Внутри кисленькое яблоко!!!
Такое невероятное сочетание делает пирожные шедевром!!!
Никто из гостей никогда в жизни не догадывается КАК можно сделать такое чудо)))
Приятного аппетита!!!
 |  |
|
|
|
|
|
|
