Случайно увидела рецепт салата с копченой курицей и кукурузой, увидев ингредиенты решила, что салат должен быть вкусным и приготовила его. Всему моему семейству салат пришелся по душе, поэтому решила поделится им с вами. Надеюсь вам он тоже понравится! Всех желающих приглашаю принять участие в конкурсе на лучшее блюдо к 8 марта, подробности здесь.

Ингредиенты:

Для приготовления данного салата вам потребуется: 300 гр. копченого куриного филе, 4 яйца, 100 гр. кукурузы, 2 морковки, 2 луковицы, 100 гр. майонеза, 2 ст.л. растительного масла, соль, специи по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Лук нарежьте полукольцами.

2. Морковь натрите на терке.

3. Лук обжарьте на растительном масле.

4. Добавьте морковь и продолжайте обжаривать.

5. Курицу порежьте кубиками.

6. Курицу обжарьте на растительном масле.

7. Яйца отварите и нарежьте кубиками.

8. Все перемешайте, добавьте кукурузу.

9. Посолите, поперчите, заправьте майонезом.

Приятного вам аппетита!

Советую посмотреть:

Ризотто с грибами

Нототения в кляре

Скумбрия запеченная в духовке

Запеканка с фрикадельками

Курица под шубой

Салат с грибами

Торт "Несладкий Наполеон"

Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!