Мармелад из помидоров🍅просто бомба!🍅взрыв вкуса!
|
|
Суббота, 28 Августа 2021 г. 06:13
+ в цитатник
Этот рецепт просто бомба! Взрыв вкуса! Мармелад вас удивит, порадует, доставит гастрономическое удовольствие. И знаете, все, кому довелось мармелад попробовать, ни один не догадался из чего приготовлен, да я и сама бы не догадалась... Мармелад идеален для тонких хлебцев , для сыров, пикантных закусок, брускет.
Помидор (300г) — 3 шт
Цедра апельсина — 1 шт
Сок апельсиновый (выжатый сок одного апельсина)
Сок лимонный — 2 ст. л.
Перец чили (маленький) — 1 шт
Сахар — 120 г
Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Приготовить все ингредиенты по списку. Я готовила мармелад из розовых помидор
Натереть цедру апельсина и лимона. Выжать сок.
Помидоры ошпарить кипятком, обдать холодной водой, снять кожицу, нарезать маленькими кубиками.
Сложить в сотейник нарезанные помидоры, добавить все остальные ингредиенты, поставить на плиту, довести до кипения, затем огонь убавить и тушить 15 мин.
Готовый мармелад выложить в баночку, хранить в холодильнике.
Мармелад идеален с тонкими хлебцами Щедрые!
В меру сладкий, с цитрусовой ноткой, легкой остринкой!
Метки:
мармелад
помидоры
цедра апельсина
сок апельсиновый
лимон
перец чили
Процитировано 16 раз
Понравилось: 12 пользователям
-
12
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Этот рецепт просто бомба! Взрыв вкуса! Мармелад вас удивит, порадует, доставит гастрономическое удовольствие. И знаете, все, кому довелось мармелад попробовать, ни один не догадался из чего приготовлен, да я и сама бы не догадалась... Мармелад идеален для тонких хлебцев , для сыров, пикантных закусок, брускет.
Claudine_Lamont обратиться по имени
Воскресенье, 05 Сентября 2021 г. 17:33 (ссылка)
