https://www.youtube.com/watch?v=_eiLfJJqXko
мука 60 гр.
какао-порошок 20 гр.
вода, комнатной температуры 1 ст. л.
сахарная пудра, пергамент

Заварной крем
яйца 2 шт.
сахар 0,5 стакана
ванильный сахар 1 ч. л.
мука 3 ст. л.
молоко о, 5 л.
масло сливочное 50 гр.

Вишня 300 гр. (у меня замороженная)

Шоколадная глазурь
желатин 1,5 ст. л. +2 ст. л воды
сахарная пудра 200 гр. +4 ст. л. воды+1 ст. л сока лимона
какао-порошок 3 ст. л.