Рецепты первых блюд

Понадобится:

2 свежемороженые скумбрии;
1 морковь;
1 луковица;
смесь перцев, душистый перец, семена горчицы, лавровый лист;
соль;
оливковое масло.

Скумбрию разморозить, вымыть, отрезать голову и хвост, удалить внутренности. Еще раз тщательно промыть и нарезать кусочками толщиной примерно по 3-4 см.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Очищенную морковь натереть на крупной терке.

На дно горшочка налить немного оливкового масла, насыпать перцы и горчицу. Кусочки рыбы посолить. В горшочки выкладывать слоями: слой моркови, слой скумбрии, слой лука, слой моркови. Слои можно расположить произвольно, главное, чтобы рыба была внутри овощей.
Влить в горшочки по 1 столовой ложке оливкового масла, добавить лавровый лист. Горшочки накрыть крышками и поставить в холодную духовку.
Включить духовку на 180 градусов и запекать скумбрию в горшочках в течение 1 часа.

Очень вкусное соленье гагаузской кухни.

Старинный сказочный городок Китцбюэль - один из старейших горнолыжных курортов Австрии. Центральная часть поселка сохранилась с XVI века - соборы, церкви, мостовые, многие жилые дома.  

 В Смилтене(Латвия) выбрали самые ухоженные сады, дворы и хозяйства.

В середине июля в Смилтене, городок в Латвии, завершился конкурс на самые ухоженные хозяйства. Победителей определило компетентное жюри и мы предлагаем взглянуть на фотографии хозяйств, признанных им самыми-самыми.

Приз "Самый ухоженный двор Смилтене-2018" получили два хозяйства — "Kamaldiņa 13" и "Lūžņās". По мнению жюри, оба они очень красивы, но очень разные, каждое со своим характером.

Норвегия, несомненно, является одним из самых красивых мест на Земле. Здесь встречаются   чудеса, которые мы даже представить себе не можем, здесь есть потрясающие города, увлекательная история и действительно счастливые люди.

 

Не верьте нам? Взгляните на фотографии. Естественная величественная красота природы для действительно счастливых местных жителей , впечатляющие виды -  вот 15 причин, по которым Норвегия приведет вас в восторг.

ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "норвегия":
Часть 1 - Водопад, за который можно зайти
Часть 2 - Берген, Норвегия
...
Часть 43 - Норвегия - сказочная страна фьордов и троллей
Часть 44 - Красивые места Норвегии
Часть 45 - Путешествуйте! 15 причин, по которым непременно нужно посетить Норвегию!

улетели со стола за минуту!

 

Приветствую всех. Сегодня я готовлю баклажаны в кляре. Это отличная закуска, которую легко и просто приготовить. Всего 15 минут и все готово.

Салат из свеклы

Танцы от плиты и до компа !!!

Сегодня хочу с вами поделится очень вкусными котлетами. Рецептом поделился шеф-повар из телепередачи. Скажу что котлеты очень вкусные, сочные и красивого цвета. Вкус свеклы не чувствуется.

Нам понадобится:

Быстрые и вкусные пирожные.
У меня очень часто остаются обрезки после выпечки торта "медовик". Для того что бы вкусные коржи не пропадали предлагаю такой вариант их "спасения". Медовая нотка придает необычность этому пирожному, а доступность продуктов порадует любую хозяйку.

Шикарная мясная закуска к праздничному столу! Очень вкусный, ароматный, сочный пирог с фаршем и сырным соусом. Настоящее объедение:) Попробуйте!

Когда я думаю про Японию, первые слова, которые мне приходят в голову, это: гора Фудзи, гейша, самурай, сумо-борцы, бонсай, переполненные улицы Токио, наполненные неоновыми знаками, японскими персонажами мультфильмов и, не в последнюю очередь, цветущей сакурой.

Япония - страна, полная природной красоты, от зимних фестивалей и лавандовых ферм на северном острове Хоккайдо до солнечных пляжей на юге. Если вы решите подняться на гору Фудзи или отдохнуть в вулканическом курорте, Япония является незабываемым местом для путешествий.

 

ДАЛЕЕ...

 

Серия сообщений "Япония":
Часть 1 - Ashikaga Flower Park, Япония
Часть 2 - 50 МУДРЫХ МЫСЛЕЙ ЯПОНСКОГО НАРОДА
Часть 3 - ТОП-15 интересных и удивительных фактов о школе в Японии
Часть 4 - 50 фотографий, доказывающих, что Япония не похожа ни на одну другую страну
Часть 5 - 19 причин полюбить Японию. Незабываемое путешествие!

Ингредиенты:
500 г фарша;
300 г помидоров;
2 ст. бульона;
300 г макарон;
2 ст. л. масла;
3/4 ст. молока;
2 ст. л. муки;
200 г твердого сыра;
1/2 ч. л. соли;
1/2 ч. л. черного перца;

1 упаковка приправы «Тако».
Приготовление:
1. На сковородке поджарь фарш.

2. Добавь к нему приправу «Тако» и помидоры.

3. Залей бульоном.

4. Когда эта масса начнет закипать, добавь в нее макароны.

5. Затем накрой крышкой и вари их до готовности.
6. Пока макароны варятся, можно приготовить соус. Для этого растопи сливочное масло на сковородке и добавь к нему муку. Тщательно перемешай и поджаривай до золотистого цвета.
7. Добавь молоко и тщательно взбей. Доведи соус до кипения.
8. Затем всыпь тертый сыр и перемешай до однородности. Добавь соль и перец.
9. Влей в макароны соус и аккуратно перемешай.
Вот и все обалденное блюдо готово!

источник

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ.

Котлеты «Экономные»
 

Ингредиенты:

 -500 г фарша

-1 ст. овсяных хлопьев (мелких)

 -0,5 ст. молока

 -2 яйца

 -1 луковица средняя

 -2 зубчика чеснока

-соль, перец по вкусу

Приготовление:

Запеченные котлеты

ИСТОЧНИК:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXizKmKK0drgAUBC3g_dM75DJbnIOEa_

Кулинарное сообщество Li.Ru - Курица в рукаве

Курица в рукаве

Что же делать со смородиной, чтобы ягодка была как вишенка? Я вам расскажу свою историю, а вы делайте выводы.

Когда мы хотим заполучить сладкую крупную ягодку смородины, редко обращаем внимание на устойчивость сортов к заболеваниям и вредителям.