Доброго времени суток!

Помните, мы как-то с вами уже знакомились с вариантами применения кружевных бумажных салфеток - Творчество из кружевных салфеток. Мастер-классы. Я хочу показать вам еще одну интересную работу - милый венок из салфеток от Kojo Designs с подробным мастер-классом. Процесс, поверьте, настолько увлекателен, что вы сотворите подобное очень быстро, а результат обязательно порадует вас  своей нежностью и воздушностью:) Приятного просмотра!

KASANDRA

Блог

Море потрясающих идей от KASANDRA.

Как приготовить правильную смесь

Читать далее

Необычное решение!!!!!

бабочки можно заменить сердечками :

Priscila Cunha

Сайт

Priscila Cunha 31 год, она ремесленник.
По специальности системный аналитик, после года работы решила посвятить себя ремеслу. Она даёт мастер классы на телевидении, в журналах, брошюрах.

Многие из нас пережили в своей жизни поход с любимым чадом в цирк. В антракте, наряду с просьбами:"Хочу мороженое(пирожное) ",- ребенок завороженно рассматривал веселых мастеров, быстро и умело скручивающих из шариков цветочки, зверюшек и разные невероятные чудеса. Как результат, почти каждый юный почитатель уходил из цирка с забавным сувениром. Именно это искусство  моделирования фигурок и композиций из воздушных шаров и называется ТВИСТИНГ

Приветик.

Скопирую вам сюда идейки хэнд-мейд подарков и всякого дизайна с тематикой праздника:)

Я хочу попробовать сделать что-то из этого:)

_____

Журнал «Ваш Досуг №4-2011»

Тема группы, автор 

Irusjalana 

 5 февраля 10:28

 http://www.znaikak.ru/howukrasitbluda14feb.html

14 февраля – день всех влюбленных. Люди по улицам ходят с шариками в виде сердечка и цветочками, все друг другу дарят милые валентинки, возлюбленные устраивают романтические вечера.

Чтобы лишний раз подчеркнуть романтичность праздника, можно соответствующе оформить праздничный стол и праздничные блюда.

Блюда.

Самое простое, что можно сделать – это выложить салат в виде сердечка. Тут даже специальная салатница не нужна – подойдет простая тарелка. Приготовьте любой салат (даже оливье подойдет), заправьте его майонезом и выложите на тарелку в виде сердечка. Идеально подойдет салат слоями, у которого верхний слой – свекла или зерна граната. У Вас получится красное сердечко. 



Честно говоря, если захотеть и постараться, то любое блюдо, будь то спагетти или картофельное пюре, можно выложить сердечком, отбивную вырезать в виде сердечка, да даже в тарелке борща можно нарисовать майонезом сердечко. Кстати, красивые ровные сердечки получаются из двух креветок!



И еще отличный вариант – порадуйте возлюбленного не вечером, а утром. Приготовьте «сердечный» завтрак. Для этого возьмите длинную сосиску, разрежьте ее вдоль практически до конца, сформируйте сердечко, сколов разрезанный концы зубочистками, внутрь сердечка разбейте яйцо и пожарьте. Получится романтический завтрак!



Выпечка.

Сердечками можно сделать не главные блюда, а десерт, например, выпечку. Если Вы мастерица и умеете печь всевозможные торты, то Вам не составит труда испечь красивый праздничный торт. Но если с выпечкой Вы на «Вы», то предлагаю Вам испечь простые пирожные. Итак, для теста нам понадобится 3 яйца, 200 грамм сахара и 200 грамм муки; для безе – белок одного яйца и 50 грамм сахара и еще немного джема для украшения (желательного красного). 

Делаем тесто: взбиваем яйцо с сахаром, всыпаем муку. Готовое тесто раскатываем и запекаем в духовке в течение 25 минут при температуре 180 градусов. Основа для пирожных готова. 
Из плотной бумаги вырезаем сердечко таких размеров, какими Вы хотите, чтобы получились пирожные. Вырезаем из полученного коржа сердечки. Ровно столько же сердечек такого же размера рисуем на пергаментной бумаге. Теперь готовим безе. Взбиваем белок с небольшой щепоткой соли до густой пены, добавляем сахар и еще хорошенько взбиваем. Полученный крем перекладываем в кондитерский шприц (если его нет, то можно переложить крем в полиэтиленовый пакетик и отрезать у него уголок) и вырисовываем на пергаменте сердечки. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 100 градусов. И последний этап – смазываем бисквит джемом и кладем сверху сердечко из безе. Романтические пирожные готовы.



Украшение стола.

Естественно, помимо блюд и сам стол должен быть соответствующим. Стол можно украшать свечами, цветами. Да всем чем угодно!

Если Вы хотите удивить своего возлюбленного, то можно сделать праздничный подсвечник самой. Для этого нам понадобится апельсин и нож. Срезаем у апельсина верх и низ (низ – чтобы апельсин был устойчивый, верх – чтобы можно удалить мякоть), удаляем мякоть и на стенках вырезаем фигурки маленьким ножом. Помещаем внутрь свечку, и красивый ароматный подсвечник готов!



Не сердечки.

Если Вы или Ваш избранник скептически относитесь к сердечкам, можно обойтись и без них. Просто сделайте так, чтобы Ваш стол отличался от повседневного, создавал праздничное веселое настроение. Сделайте веселенькие канапе, бутербродики, красиво нарежьте фрукты или просто купите необычную красивую посуду. А можно удивить чем-то совершенно для вас необычным – например, приготовьтесуши или фондю.



Разумеется, это не единственно-возможные варианты, а всего лишь идеи. Как говорится, было бы желание и фантазия, а сделать все, что угодно, можно. 

Но придерживайтесь одного главное правила – во всем должна быть мера. Многие мужчины и так скептически относятся к этому празднику, а наличие огромного количества сердечек повсюду может их «добить»!

 http://dom.sibmama.ru/index.php?p=serdechki_iz_karanda

Эту поделку можно сделать вместе с ребенком.
Точим разноцветные мелки точилкой:
 

 
Поместим эти цветные опилочки на восковую бумагу (можно взять бумагу для выпечки).



 
Укрыть их ещё одним куском восковой бумаги, чтобы были укрыты все наши опилки.
Приложить нагретый утюг буквально на 1 секунду. Убедитесь, что они расплавились.
Лучше погладить их на газете, так как расплавленные опилки могут растекаться по краям.
А лучше всего поместить наши восковые бумаги между газетой, чтобы ещё не испортить и утюг.
 

 
Вот что вышло:
 

 
Для детей будет легче, если сердечко будет вырезано по лекалу из картонки.
А вообще, кроме сердечек, можно вырезать и другие формы, которые нравятся детишкам.


 
Приложить сердечко и обвести по контуру.
 


Вырезать, проделать дырочку и протянуть яркую под цвет верёвочку.
Подвесить.
 

 
Симпатично вышло:
 

 http://www.uralweb.ru/spec/valentine/recept.php

Послание в шоколаде
Подсластите утро возлюбленного или возлюбленной посланием в чашке кофе. Сверху в чашку положите немного пенистого молока, а потом выдавите сверху послание шоколадным сиропом из бутылки или домашним. Сироп должен быть жидким, а пена - густой. Подавайте сразу же - картинка продержится всего минуту-две. Этот трюк хорошо работает с капуччино, латте или с горячим шоколадом со взбитыми сливками сверху.


Яичница "Сердечная"
На 1 порцию:
1 сосиска
1 яйцо
масло для жарения

Берем сосиску, разрезаем ее пополам, не дорезая до конца с одного края около 1 см. Берем разрезанные концы и соединяем их вместе деревянной зубочисткой так, чтобы получилось сердце.

Перекладываем все это дело на разогретую сковороду с маслицем и внутрь сердечка разбиваем яйцо. Доводим до готовности и подаем с салатиком или картошечкой или еще чем-нибудь. Получается очень быстро, вкусно и эффектно.



САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Огуречные сердечки
1 большой огурец
8 больших креветок
100 г моркови
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. сухого вермута
1 веточка укропа
оливковое масло
соль
чёрный перец

Почистить морковку, порезать на кружочки и отваривать в подсолёной воде 20 минут. Охладить, воду от варки отложить в сторону.
Положить в стакан для миксера на "ножке" морковку, лимонный сок, немного перца и пару ложек воды от варки. Пюрировать, постепенно добавляя струйку масла (всего 50 мл).
Отварить креветки на пару 3-4 минуты, сбрызнуть вермутом и охладить. Очистить от панциря и сбрызнуть маслом. Посолить.
Очистить огурец от кожуры. Нарезать ломтики (8 + на украшение) толщиной 0,5 см и вырезать из них сердечки с помощью формочки.
На каждое сердечко положить ложечку морковного пюре, на него – креветку, украсить укропом и разложить на блюде вместе с остальными сердечками.


Валентиновский салат
Любой зеленый салат можно превратить в праздничный с помощью нежных свекольных сердечек.
Сначала отварите свеклу на пару или запеките в духовке. Чтобы запечь свеклу, разогрейте духовку до 200 гр С, заверните свеклу плотно в фольгу и готовьте, пока ее можно будет легко проткнуть вилкой (около 1 часа).

Чтобы отварить, положите целиком в пароварку и готовьте до готовности 25-60 минут в зависимости от размера.

Очистите свеклу, когда она остынет. Чтобы легко снять кожуру, используйте бумажные полотенца, которыми можно просто ее стереть.
Порежьте свеклу тонкими ломтиками с помощью терки-мандолины, а затем вырежьте формочкой сердечки.

Подавайте сердечки на тарелке с салатом.



ДЕСЕРТЫ, СЪЕДОБНЫЕ ВАЛЕНТИНКИ

Слоеное сердечко
100 г горького шоколада
100 мл сливок
90 г белого шоколада
2 ч.л. растворимого кофе
засахаренные цветы (или другое украшение)

Растопить темный шоколад на водяной бане.
На листе пекарской бумаги нарисовать 8 одинаковых сердец, размером 10 см. Смазать их шоколадом с помощью кисти. Убрать охлаждаться, затем снять с бумаги.

В кастрюльку положить сливки с кофе, довести до кипения, затем добавить поломанный белый шоколад, размешать и охладить.
Взбить холодный мусс с помощью миксера до пышной массы, выложить её в кондитерский мешок.

На 6 сердечек выдавить поровну мусс, сложить один на другой в две тарелочки. Сверху положить сердечко без мусса, осторожно, чтоб не поломать. Украсить засахаренными цветами и подавать.


Торт в форме сердца
Испечь бисквит или ваш любимый пирог в квадратной форме со стороной 16 см и один в круглой форме диаметром 16 см. Можно даже взять любой полуфабрикат для выпечки торта.
Дать остыть в течение 10 мин, достать из форм и переложить на решетку

Положить квадратный пирог на большое блюдо. Круглый пирог порезать пополам, положить одну половину рядом со стороной квадратом, прижав прямые стороны.

Покрыть глазурью и украсить как подскажет фантазия.



Печенье с любовной запиской
На примерно 10-12 шт:
2 яичных белка
50 г муки
50 г сливочного масла, растопить
50 г сахара
2,5 мл (1/4 ч л) ванильной эссенции

Вкусные маленькие печенюшки, которые могут держать маленькое любовное послание.

1) Разогреть духовку до 180 С. Написать послания на маленьких кусочках бумаги.
2) Взбить сахар с белками, добавить растопленное масло и ванильную эссенцию.
3) Постепенно добавить муку. Выпекать по несколько штук, капнув 1 полную десертную ложку теста на противень. Оставьте достаточно расстояния между ними.
4) Выпекать в духовке примерно 5-7 минут, пока края не станут золотистого цвета.
5) Положить записку в центр, свернуть печенье пополам, затем свернуть его еще раз и подержать немного, чтобы печенье держало форму.
6) Положить приготовленные печенюшки в коробку, выложенную бумагой, и подарить любимому человеку.

На заметку:
Самое главное сворачивать печенье быстро, пока оно еще горячее и мягкое.


Съедобные валентинки
На примерно 6 шт:
350 г муки
5 мл (1 ч л) соды
10 мл (2 ч л) молотой корицы
100 масла
150 г сахара
60 мл (4 ст л) светлой патоки
тертая цедра 1 лимона
1 яйцо, взбить
тесьма и глазурь для украшения

Вместо того, чтобы покупать обычную открытку, приготовьте эти соблазнительные печенья с личным посланием.

1) Разогреть духовку до 190 С
2) Смешать муку, соду и корицу в миске, вмешать масло, до крошкообразного состояния, добавить сахар.
3) Добавить патоку, цедру и яйцо. Вымесить тесто.
4) Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности, до толщины 5 мм. Вырезать большие сердечки, используя форму для печенья или лекал из картона. Положить их на смазанный противень, вырезать в центре 2 маленькие дырочки на расстоянии 5 см друг от друга.
5) Печь примерно 10 минут, до золотистого цвета. Остудить на решетке.
6) Продеть тесьму через дырочки и завязать бантиком.
7) Выдавить свое послание или знак вопроса «?» глазурью, посыпать сахарной пудрой и подарить любимому человеку.


Печенье Валентинки
300 г сливочного масла,
2 стакана сахара,
2 яйца,
2 ч. ложки соды,
1 ч, ложка соли,
1/2 стакана апельсинового сока,
4 стакана муки.

Растереть масло, сахар яйца до пастообразного состояния.
Добавить соду, соль, апельсиновый сок и хорошо перемешать.
Порциями всыпать муку, тщательно перемешивая после каждого добавления. Раскатать тесто толщиной 1 см. Выемкой в виде сердечка нарезать печенье, посыпать сахаром и запекать при температуре 180 С до золотистого цвета.


Миндальные валентинки
На 4 штуки
100 гр. марципана
4 ст.л. сахарной пудры
1 белок
1 ч.л. Амаретто
щепотка соли
немного лимонной цедры
1 ч.л. муки
Миндальные пластинки для украшения

Всё, за исключением миндаля, забросить в измельчитель и замесить жидкое тесто. 
Выложить противень пекарской бумагой. И сформировать из теста сердечки. Украсить миндалём. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-17 минут. Остудить. И обмазать шоколадом (при желании)


Сердечки с начинкой из фруктового желе
На 30 шт:
1 яйцо
125 г муки
125 г молотого миндаля
150 г сливочного масла
60 г сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
100 г красного желе
2-3 ст л сахарной пудры

1. Белки отделить от желтков. Из муки, миндаля, охлажденного масла, сахара, соли, ванильного сахара и желтка замесить тесто. Поставить в холодильник.
2. Нагреть духовку до 175 С. На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 1/2 см. Специальной формочкой для печенья вырезать сердечки размером 5 см. У половины из них формой меньшего размера вырезать серединку. Сердечки с вырезанной серединкой намазать белком и аккуратно положить на целые. Печь приблизительно 10 минут на смазанном жиром противне.
3. Не успевшее остыть печенье заполнить разогретым желе и обильно посыпать сахарной пудрой.


Украшение соусами: клубничные сердечки
1. Распределить немного белого десертного соуса по десертной тарелке. Затем капнуть клубничным или малиновым соусом по кругу.
2. Острым кончиком деревянной палочки провести от цветного соуса к белому, соединяя капли цветного соуса так, чтобы получались сердечки.
3. Положить десерт поверх соуса.





Источник: 

Самый романтичный праздник в году не за горами и в честь дня Святого Валентина можно сделать такие оригинальные подвески-сердечки.   

Маленькие сердечки, которые вы можете подарить любимым ко дню Святого Валентина или украсить ими свой дом к этому празднику.

Столкнулась с проблемой..Нужно было собрать букет для племянницы..уж очень мне хотелось самой оформить...купили цветы...ну и стала я собирать...ничего не получалось...все-таки это наука, которой надо поучиться...решила в инете посмотреть хоть какую-нибудь информацию, но нашла только букеты на продажу...Утром сегодня опять решила полазить в сети и нашла вот эти видео...может кому-нибудь тоже это пригодиться...Да и для себя решила сохранить...