-Метки

Чеснок баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка готовим на даче грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня макароны морепродукты морковь моченые яблоки мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки питаемся на 1000 пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана соленья специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115288




Здравствуйте дорогие гости!

Рада, что вы зашли почитать мои различные рецепты.

                        Этот блог я веду с попеременным успехом с 2005 года  

          здесь собрано более 14 675 рецептов

А это  Мой Дзен Канал

Если будут вопросы, пожелания и предложения по сотрудничеству

пишите в личку TUFELKA

Спасибо!

 

Если хочешь заработать на своем блоге -спроси у меня, я обязательно помогу!



Немедленно эту штучку!

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 15:51 + в цитатник
One_of_the_seven (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
"И вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло, — …Мм… Доктор Борменталь, умоляю вас, мгновенно эту штучку, и если вы скажете, что это… Я ваш кровный враг на всю жизнь...
Глаза Филиппа Филипповича засветились.
— Это плохо? — жуя спрашивал Филипп Филиппович. — Плохо? Вы ответьте, уважаемый доктор.
— Это бесподобно, — искренно ответил тяпнутый.
— Ещё бы… Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими. А из горячих московских закусок — это первая. Когда-то их великолепно приготовляли в Славянском Базаре..."
Рубрики:  Закуски
Самостоятельное блюдо
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 15 пользователям

Салат с грейпфрутом и курицей

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 15:46 + в цитатник
lekaktkz (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Захотелось мне означенного салата. Давненько я делала его в последний раз, забыла, чего тогда в него клала, посему придумывала рецепт заново.



Итак, курица, грудка. У меня осталась вчерашняя жареная, у кого нет готовой, можно отварить. Мясо пощипать руками на клочки приятные глазу. Красный лук (можно и белый) - одну головку - порезать соломкой и залить парой ложек уксуса. Почистить грейпфрут, очистить его от пленок и разделить на приятные глазу кусочки. Сыр твердый или полутвердый (у меня был лунный, похожий на маасдам, вы выбирайте на свой вкус) нарезать овощерезкой или специальной теркой для сыра на тонкие длинные полосочки. Яблоко натереть на терке для морковки по-корейски или нарезать мелкой соломкой (у меня был второй вариант). Нарезать укроп и/или другую зелень, какая есть. Выложить лук, предварительно отжав хорошенько. Заправить майонезом, посолить/поперчить по желанию. Получается ядрененькое такое блюдо, кисло-сладкое, в меру острое (если перцем не увлекались). Отлично подходит к вареному или запеченому мясу (несмотря на присутствие курицы). Идеален с водкой.



 Фото нет, не успела.

Рубрики:  Салаты
Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 6 пользователям

Блинчики, фаршированные мясом и грибами

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 20:55 + в цитатник
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 55 раз
Понравилось: 14 пользователям

Тилапия в картофельной корочке.

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 22:16 + в цитатник
Missis_Milford_K (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Доброе утро всем. Я уже писала, что недавно открыла для себя такую рыбу как тилапия с нежным белым мясом. Делилась так же рецептом её приготовления в кляре, а вот недавно нашла новый рецепт. В картофельной корочке филе тилапии получилось замечательным - хрустящим и очень вкусным. И, как обычно, делюсь с вами рецептом. Нам понадобится:

2 средних филе тилапии

2 средних картофелины

1 яйцо

2 ст. ложки муки

соль, перец, специи к рыбе по вкусу.

Для начала солим, перчим и сдабриваем специями филе рыбки и оставляем. Тем временем чистим картошку, моем, трём на крупной тёрке, отжимаем руками всю жидкость, добавляем яйцо, соль, муку и перемешиваем. Рыбу хорошо обваливаем в муке как для обычной жарки, затем в картофельной смеси - аккуратно прижимаем смесь к рыбе с двух сторон и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон до готовности, в середине жарки уменьшаем огонь и накрываем крышкой.

Всё, очень быстро готова вкуснейшая рыбка!

Приятного всем аппетита!

tilapiya_4 (700x525, 98Kb)

Рубрики:  Блюда из рыбы
КАТАЛОГ



Процитировано 65 раз
Понравилось: 12 пользователям

Грибной суп!

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 22:15 + в цитатник
Tina_Today (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

В холодные вечера,очень кстати пришёлся грибной супчик:)
Поскольку хвалили его все,кто пробовал,я решила поделиться рецептом!
Что нам нужно:
-Карзиночка свежих шампиньонов.
-Баночка консервированных грибов(любых).
-5 небольших картофелин.
-1 морковь.
-1 большая луковица.
-2 пакетика грибного супа быстрого приготовления.
-Зелёный лук.
-приправы: чёрный перец,соль,чесночный порошок,сухой молотый перец чили и всё,что вам нравится.

Способ приготовления:
мелким кубиком режем картофель и бросаем в кастрюлю вариться.
Через минут 10-15 засыпаем в кастрюлю 2 пакетика супа быстрого приготовления.
параллельно режем кубиками лук и обжариваем до золотистой корочки.
затем трём морковь и бросаем её к луку.
Оставляем на маленьком огне.
Нарезаем грибы,как вам удобнее и аппетитнее и так же отправляем в сковороду к луку и морковке.
Обжариваем ещё минут 7-10(тем временем картофель почти готов)
Затем содержимое сковороды забрасываем в кастрюлю,добавляем приправы,соль,перец и варим ещё минут 10-15.
Мелко нарезаем зелёный лук и под конец закидываем в суп.
Наливаем в тарелку,добавляем ложку сметаны и приятного вам аппетита:)

PicsArt_1353527336452 (640x480, 117Kb)

Рубрики:  Супы
Блюда из грибов
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 8 пользователям

КЯТА (Азербайджанская кухня)

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 00:05 + в цитатник
умничкаразумничка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Освоила новый для себя рецепт Азербайджанской кухни- Кята.
Очень понравилось,всем рекомендую,быстро,вкусно и просто!

ПОДРОБНЕЕ
PB210507 (700x525, 239Kb)

Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
Кухня народов мира
КАТАЛОГ



Процитировано 104 раз
Понравилось: 25 пользователям

Кекс на соевом йогурте без яиц

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 00:02 + в цитатник
Олины_рецепты (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

сахар 1стакан
ванильный сахар 1ч.л
мука 2 стакана
масло раст.без запаха 7 ст.ложек
йогурт соевый(можно и обычный)без добавок 1 стакан
сода 1/2 ч л(погасить)
изюм,цукаты(по вкусу)

Сахар и ванильный сахар хорошо растереть с маслом,добавить йогурт,перемешать,добавить изюм,цукаты,перемешать,добавить муку,соду,размешать всё до однородной массы,формочки для кексов смазать раст.маслом,наполнить тестом,выпекать в разогретой до 180°духовке примерно 30-40 мин,проверить деревянной палочкой,если сухая,значит готовы.
DSC01930 (700x525, 217Kb)

Рубрики:  Десерт
Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 3 пользователям

Куриная печень в кляре

Среда, 21 Ноября 2012 г. 19:16 + в цитатник
Дама_приятной_наружности (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Размораживаем куриную печень, делаем кляр из взбитых яиц в одной тарелке, а в другую насыпаем муку ,соль, перец ну и все специи какие мы любим. Далее берем кусочки печени сначала обваливаем в муке, затем в яйце и на разогретую с маслом сковородку. Обжариваем с одной стороны, переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Затем накладываем на тарелку,столько сколько хотите съесть и какой нибудь салатик и приятного аппетита.

Читать далее


SDC13937 (700x525, 479Kb)

Рубрики:  Блюда из курицы
КАТАЛОГ



Процитировано 52 раз
Понравилось: 13 пользователям

Солнечный напиток "Нектар"

Среда, 21 Ноября 2012 г. 19:14 + в цитатник
Ananta (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Пару дней назад меня пригласили на свидание в один из японских ресторанов. И угостили очень вкусным "чаем". В полном смысле слова это, конечно, не чай, а скорее среднее между компотом и напитком. Вкус у него просто божественный, потому называю я его "Нектар".  Готовлю его теперь дома сама, настолько он мне понравился))

Предлагаю и Вам ознакомится с этим волшебным вкусом

рецепт

 

nectar_1 (525x700, 98Kb)

Рубрики:  Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли.
Энергетические напитки

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рецепты_Соленья_Цветные маринованные овощи

Среда, 21 Ноября 2012 г. 19:12 + в цитатник
Tatiana_Miroshnichenko (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Цветные маринованные овощи

Осень в этом году балует нас изобилием и разнообразием овощей.
А я, в свою очередь, балую своих родных и близких различными соленьями.
Одним из рецептиков делюсь с Вами. Готовиться очень легко и быстро.

 

P1030523 (700x525, 231Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 73 раз
Понравилось: 12 пользователям

Рецепты_Закуска_Соленья_Цветная капуста по-корейски

Среда, 21 Ноября 2012 г. 19:09 + в цитатник
Tatiana_Miroshnichenko (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Цветная капуста по-корейски

Очень люблю овощи по-корейски.
Недавно делилась с Вами своим рецептом морковки по-корейски. А сейчас хочу поделиться рецептиком цветной капусты по-корейски.

Ингридиенты:

Цветная капуста – 1 кг
Морковь - 2 штуки
Зелень петрушки - 1 пучек
Чеснок – 2 больших зубчика
Приправа для "Корейской морковки"

Я в последнее время покупаю для "Корейской морковки" такую приправу.

Читать далее

P1030524 (700x525, 240Kb)

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Закуски
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 97 раз
Понравилось: 19 пользователям

Картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки)

Среда, 21 Ноября 2012 г. 14:10 + в цитатник
Татьяна201 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 22 ноября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ
В детстве я очень любила есть все, что приготовила моя бабушка. Она жила в деревне. До сих пор не могу забыть ее картошечку из печки. За всю свою жизнь ничего вкуснее я не ела. Утром она ставила картошку в русскую печку и мы уходили на огород. Возвращались к обеду. Бабушка доставала из печки эту картошечку. Запах от нее распространялся по всему дому. Я каждый день ее просила приготовить ее снова и снова.
Сейчас у меня нет русской печки. Я готовлю ее в духовке, строго следуя рецепту.

Делюсь с вами, мои дорогие, рецептом моей любимой бабушки.



1 (448x335, 24Kb)
Далее  
Рубрики:  Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ
Крошка-картошка!

Метки:  


Процитировано 373 раз
Понравилось: 95 пользователям

Популярная уличная еда в разных странах

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 15:48 + в цитатник
dneprianka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Все знают, что питаться нужно правильно и регулярно. Но иногда нас так и тянет съесть что-нибудь «вкусненькое», что зачастую бывает вредным, хоть и очень вкусным. А как иногда хочется перекусить прямо по дороге. Предлагаем вашему вниманию некоторые виды популярной «уличной» кухни разных стран.

2377 Популярная уличная еда в разных странах

Читать далее...
Рубрики:  Кухня народов мира
КАТАЛОГ



Процитировано 13 раз
Понравилось: 13 пользователям

Пышный омлетик, приготовленный в духовке

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 21:15 + в цитатник
Татьяна201 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

омлет (499x341, 115Kb)


Вчера был выходной день и на завтрак я готовила блюдо,

которое моя мама называла яичницей.

Это пышный омлетик, приготовленный в духовке.

Далее  
Рубрики:  Блюда из яиц
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 89 раз
Понравилось: 18 пользователям

Лёгкое шоколадное суфле.

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 21:09 + в цитатник
Missis_Milford_K (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Всем добрый день. Очень давно мечтала начать готовить муссы, суфле и прочее. Так как на новоселье нам подарили блендер, то удача сама пришла мне в руки, как говорится. Вчера начала свой "дебют" с этого суфле, оно оказалось очень простым в приготовлении, с минимальными затратами времени, сил, денег, а главное низкокаллорийным. И так вот рецепт.

20 гр. желатина (4 чайные ложки) заливаем 1 стаканом холодной кипячённой воды и оставляем на 30 минут для набухания. Затем добавляем 100 мл. (пол стакана) молока, 2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки мёда, перемешиваем, ставим на огонь и прогеваем, постоянно помешивая, пока какао полностью не растворится. Не кипятим! Добавляем 300 гр. творога, взбиваем блендером, разливаем по формам и на несколько часов, а лучше на ночь, в холодильник. Всё, вкуснейшее суфле готово!

Приятного всем аппетита!

Фото002 (560x700, 66Kb)

Рубрики:  Десерт
КАТАЛОГ



Процитировано 74 раз
Понравилось: 16 пользователям

Беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 21:07 + в цитатник
Татьяна201 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

На дворе золотая осень.


Заканчивается сентябрь – первый осенний месяц.

В огороде убраны все овощи-корнеплоды,

на грядках осталась только барыня – капуста.

Пришла пора приготовить вкусную, хрустящую капусту.


Хочу поделиться своим рецептом маринованной капусты




капуста (334x448, 68Kb)

Далее описание 
Рубрики:  Закуски
Заготовки
Овощные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 291 раз
Понравилось: 28 пользователям

Самый простой способ домашней засолки скумбрии

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 00:11 + в цитатник
Рубрики:  Закуски
Блюда из рыбы
Заготовки
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 159 раз
Понравилось: 30 пользователям

Салат на ужин "После концерта"

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 00:06 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Сегодня я побывала на концерте, о чем писала тут, время пролетело незаметно. Домой приехали не рано и не поздно, решала я приготовить закуску-салат под шампанское в честь продолжения данного вечера.

 Вот что получилось)

59660_IMG_3521_1_ (525x700, 292Kb)

Состав салата:

_огурец свежий

-Свекла запеченная 

-Стебли сельдерея

-Помидоры Черри

-Яблоко (ещё дачные экземпляры)

-Лук репчатый

-Филе половинки куриной грудки

-Горчица

-Масло оливковое

-Лимон (половинка)

-Специи (зира, базилик, смесь перцев, соль морская)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 8 пользователям

Информация для новичков Лиру и не только...

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 23:46 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 Оказывается многие лирушники сидят днями и ночами, что бы отвечать на комментарии, которые им на почту сыплются... Я в шоке. Неужели так трудно покопаться в настройках дневника и отключить эти самые рассылки? Неужели своего времени не жалко отвечать на всякие "лавки" и "чмоки"? Я давным-давно отключила подобные уведомления на почту. Если интересно почитать кто что комментирует в твоем дневнике -есть "лента комментариев" -читай там, если хочешь, отвечай, нет-так нет. Но посвящать посты на тему "не комментируйте меня", а то заблокирую дневник ей богу смешно...  Старею, наверное))

 Хотя бы почитали сообщество Сама_овца и ему подобные. Там на все вышеописанные"лирушные проблемы" давно даны ответы, а если не нашли, спросите и вам ответят.

 

Рубрики:  От модератора
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

Салат-Ботинок

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 23:48 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Хотите удивить гостей? Приготовьте вот такой салат-ботинок))

Наполнение любое, а верх соответствующий. Если салат рыбный -то из кусочков красной рыбы, а можно и оливье вот так оформить, обернув тонкой нарезкой из колбасы))

 

Кстати, купить обувь оптом как женскую, так и мужскую можно купить на специализированном сайте shoesopt.ru , цены вас приятно порадуют!

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Маринованные овощи

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 22:23 + в цитатник
Олины_рецепты (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Броколи 1маленький кочан
Цветная капуста 1 маленький кочан
лук красный 1 большая луковица
паприка любого цвета 2шт

маринад

на 1л воды 1ст.л.соли,2ст.л.сахара,3ст.л.яблочного уксуса,2-3 ст.л раст.масла,1 лавровый лист,перец чёрный горошек 3-5шт

Капусту разобрать на соцветия,залить кипящей водой,оставить минут на 5,затем воду слить,лук,паприку порезать крупно,сложить все овощи в стеклянную или эмалированную посуду,залить горячим маринадом,накрыть крышкой и оставить примерно на 4-5 часов,а лучше на ночь.Маринад надо пробовать,по своему вкусу.Перед подачей можно добавить зелень и чеснок.
DSC01918 (700x525, 230Kb)

Рубрики:  Закуски
Овощные блюда
КАТАЛОГ



Процитировано 71 раз
Понравилось: 10 пользователям

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 14:57 + в цитатник
Татьяна201 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 17 ноября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

Хочу поделиться своим рецептом
холодной засолки помидоров.
Я эти помидоры
называю "ДЕСЕРТНЫМИ"




1 (293x448, 49Kb)

Далее  
Рубрики:  Заготовки
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 311 раз
Понравилось: 58 пользователям

Маринованные грибы вопрос

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 13:52 + в цитатник
Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора В холодильнике залежалась банка маринованных грибов.Их никто не ест, потому что они противные на вкус.Подскажите, может из них можно сделать какое-то блюдо?Что будет если их пожарить или поварить, гадость или съедобно?салаты не предлагайте ибо грибы невкусные в том виде в котором они сейчас
Рубрики:  Мой вопрос-ваш ответ-рецепт



Процитировано 3 раз

Вот и новая порция капусты заквасилась!

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 13:48 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 16 ноября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Вот мой рецепт ( для тех кто его  ещё не знает)  - на 3 кг капусты 200-500 гр моркови, 1 столовую ложку соли. Все перемешать, "пожамкать" до образования сока. Сильно не надо, а то капуста будет мягкой. Сложить в ёмкость (у меня пластиковое ведро для пищевых продуктов), накрыть тарелкой и поставить сверху груз. Держать три дня. Утром и вечером ежедневно протыкать до дна капусту, что бы образовавшиеся газы выходили. Через 3 дня разложить по банкам и убрать в холодильник.

59660_IMG_3492 (525x700, 190Kb)

59660_IMG_3493 (700x525, 77Kb)

59660_IMG_3494 (700x525, 100Kb)

Рубрики:  Закуски
Блюда супер-низкокаллорийные
Заготовки
Овощные блюда
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 214 раз
Понравилось: 46 пользователям

Паста в домашних условиях.

Среда, 14 Ноября 2012 г. 07:55 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 15 ноября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Хотите приготовить такое блюдо, как паста в домашних условия? Думаю это по силе любой даме.

Паста «Аль Аматричана» с помидорами и копченой свиной грудинкой

Если Вы посетите Рим, обязательно попробуйте эту пасту. Это – визитная карточка региона Лацио, где расположен городок Аматриче, в честь которого было названо это блюдо. Основные ингредиенты это пасты: помидоры и копченая свиная грудинка. Ингредиенты: Спагетти – 400 г Оливковое масло - 50 г Свиная грудинка или бекон – 200 г Помидоры – 0,5 кг Соль, перец Сыр (пармезан или овечий)

Способ приготовления:

Варим спагетти. Холодную подсоленную воду доводим до кипения, добавляем спагетти. Во время ожидания делаем соус. Режем небольшими кусочками грудинку или бекон. Жарим на оливковом масле до золотистого цвета. Отдельно тушим помидоры, предварительно отделив их от кожицы. Затем соединяем томатное пюре и грудинку. Солим, перчим. Перемешиваем соус и спагетти, добавляем сыр. Пальчики оближешь! Рекомендации шеф-повара: Если в соус Вы добавите белое сухое вино, перед Вашим ужином никто не устоит!

Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Золотой цитатник Лиру
Кухня народов мира
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 85 раз
Понравилось: 28 пользователям

Кухня

Среда, 14 Ноября 2012 г. 02:42 + в цитатник
Рубрики:  Посуда,мебель,приспособления
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 7 пользователям

Ленивые вареники с зеленью

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 20:46 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 Взять 150-200 гр. творога, одно яйцо, перемешать. Добавить 3-4 столовые ложки муки, снова перемешать. Раскатать колбаской. Нарезать на кусочки и отваривать в соленой воде минуты 3. При подаче посыпать зеленью и добавить сметаны. Кто любит сладенькое - с тесто можно добавить сахар или сверху уже на готовое блюдо посыпать. Ну, или с вареньем или джемом съесть))

59660_IMG_3437 (700x525, 70Kb)

Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Блюда из творога
Меню для детей
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 83 раз
Понравилось: 14 пользователям

Мой обед. Вторник 13 ноября

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 20:32 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Сварила борщ вегетарианский на первое

59660_IMG_3489 (700x525, 89Kb)

На второе -филе "по-варшавски" из свинины (рецепт тут)  и салат

59660_IMG_3490 (700x525, 87Kb)

Ну и чай с яблочным пирогом "Шарлотка" рецепт тут

59660_IMG_3491 (525x700, 250Kb)

Все рецепты я уже давала в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

Вот только салат сегодня такой состав имел:

-Запеченая свекла

-Яблоко

-Репчатый лук

-Квашеная капуста

-Зелень

-Горчичное масло

Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Супы
Мясные блюда
Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Романтический столик для завтрака

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 02:01 + в цитатник
Рубрики:  Посуда,мебель,приспособления
КАТАЛОГ



Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Удачные пирожки!!!Внимание!!!

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 00:03 + в цитатник
умничкаразумничка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Девочки,извините,что не написала сколько жидкости добавляла в удачные пирожки (спасибо,напомнили!!!)Подпишите себе,что надо 2 стак(по 250гр).Я добавляла 1 стак молока и 1 стак.тёплой кипячёной воды!А TUFELKA  попрошу подкоректировать,мои записи!!!

Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тыквенная каша.

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 14:31 + в цитатник
Missis_Milford_K (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Увидела среди зелени у бабушки тыкву и просто не могла её не купить. Моя мама на Украине очень часто готовила и продолжает готовить тыквенную кашу с рисом, чаще с пшеном. На этот раз это был мой дебют. Прочитала в интернете, что кашу можно готовить с манкой и решила к дебюту прибавить новинку и попробовала. Результат превзошёл мои ожидания, каша получилась очень вкусной. Все продукты брала "на глаз".

Читать далее

Фото000 (560x700, 103Kb)

Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Меню для детей
Диеты
КАТАЛОГ
Диабет меню

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 16 пользователям

Удачные пирожки.

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 22:37 + в цитатник
умничкаразумничка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Испекла сегодня пирожки с картофелем к вечернему чаю,тесто очень удачное .Готовила просто:3,5 стак.муки или немного больше,
50 гр.сливочного маргарина
1 яйцо,
30 гр.дрожжей(сырых)
0,5ч.лож соли
2 ст.лож. сахара

 2 стакана жидкости(по 250гр).Я добавляла 1 стак молока и 1 стак.тёплой кипячёной воды!

Замесила,сложила в целлофановый пакет,тесто очень быстро подошло.Отварила картофель,обжарила лучок,соединила-это начинка!Сформовала пирожки,смазала крепкой заваркой!Пекла на пекарской бумаге(она с силикон.покрытием),поэтому противень смазывать не надо!Очень вкусно!
PB110467 (700x525, 82Kb)

ДАЛЕЕ ФОТО

Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 60 раз
Понравилось: 14 пользователям

Творожно-кабачковые оладушки

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 21:23 + в цитатник
Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
Блюда из кабачков

Метки:  


Процитировано 48 раз
Понравилось: 13 пользователям

Курица в томатном соке

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 21:39 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Настроение сейчас - Сонное

Поскольку времени на готовку у меня в обрез, а хочется чем-то удивить домашних, я периодически выдумываю всякие простенькие блюда.

Ингредиенты:
-белое куриное мясо (филе грудки)
-томатный сок-1 стакан Читать далее

Рубрики:  Блюда из курицы
КАТАЛОГ
Готовим на даче

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 9 пользователям

Сайт "Твои рецепты"

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:58 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Уважаемые читатели нашего сообщества. И снова хочу вас ознакомить с новинками сайта  tvoirecepty.ru

Отличный сайт, на котором я бываю практически ежедневно.

Сегодня я нашла на сайте интересный раздел под названием

Планируй меню

Решила попробовать спланировать меню на пару дней. И вот что из этого получилось.

В принципе выбираешь рецепты и сразу же появляется колонка каких продуктов сколько надо купить. Только с ценами какая-то там не состыковка. Надо будет написать в службу поддержки, что бы подрегулировали. А так здорово -можно даже после автоматического подсчета распечатать файл или сохранить его в удобном для себя формате.

Завтра буду готовить оригинальный рецепт с сайта -кексы с кабачками и сыром.

Рецепт необычный, а продукты весьма даже привычные!

Приготовление:

Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 54 раз
Понравилось: 22 пользователям

Салат с соусом из грейпфрута

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 23:14 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Для приготовления двух порций салата вам потребуется:

-Половинка грейпфрута

-1 луковица

-Стебель сельдерея -3 шт

- Свекла запеченная 200 гр

-Яблоко- 1 шт.

-Сыр 100 гр

-Филе свинины (курицы, говядины)  - 100 гр

-Специи, соль, подсолнечное масло.

Приготовление:

Для начала выдавить сок из половинки грейфрута и замариновать в нем репчатый лук (примерно минут 20. Посыпать при этом смесью перцев.
 

IMG_3459 (700x525, 79Kb)

Читать далее


IMG_3466 (700x525, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Салаты
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ужин на двоих за 10 рублей (порция- 5)

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 21:07 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Купила картошки. 1 кг-8 рублей. Отварила пол килограмма. Подавала со сливочным маслом и сушеным базиликом. Ну и капуста квашеная своя. Наквасила ведро целое. Себестоимость ведра квашеной капусты - 40 рублей. Таким образом можно дёшево и вкусно поужинать, приятного аппетита!

59660_IMG_3452 (700x525, 79Kb)

 

О пользе картофеля отварного

Читать далее

 

Польза квашеной капусты

59660_IMG_3453 (700x525, 78Kb)

Один из рецептов квашеной капусты

Читать далее...
Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Салаты
Закуски
Заготовки
Овощные блюда
Диеты
КАТАЛОГ
Крошка-картошка!

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

Рецепт из корейской кухни. Рыбно-луковый пирог.

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 09:05 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Примерно такой рецепт:

креветки, порезанный осьминог и почему-то не порезанный зеленый лук заливают тестом для оладьев и жарят с двух сторон. Довольно пресно, поэтому подают пиалы с разными похлебками, в основном кислыми и острыми, которыми надо запивать это блюдо.

источник

Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
Кухня народов мира
КАТАЛОГ



Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Суп в мультиварке "Привет из лета"

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 23:48 + в цитатник
marsikiren (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Magical Snap - 2012.11.04 16.34 - 041 (700x419, 76Kb)

Уже холодно.Этот ароматный супчик как воспоминание о теплых днях.

1,8 литр.воды

2 ст.ложки оливк.масла

2 куриных бедрышка(можно без них)

1 небольшой кабачок

1 морковь

1 луковица

2-3 помидора

300 гр.брюссельской капусты

100 гр.риса

1 банка оливок

1 банка зеленого горошка

1 болгарский перец

2 зубч.чеснока

Читать далее...
Рубрики:  Супы
Блюда из курицы
Овощные блюда
Блюда из кабачков
КАТАЛОГ
Готовим в мультиварке



Процитировано 73 раз
Понравилось: 17 пользователям

План подготовки к Новому году.

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 21:08 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 Скоро Новый год, самый долгожданный праздник в году. До всеми любимого праздника остается меньше двух месяцев, и начинать подготовку к празднику просто необходимо уже сейчас, что бы не попасть в предпраздничную суету. 

 

За 4 недели до Нового Года.

Составьте меню. Составьте список гостей. Пригласите ваших гостей. Но прежде, чем подойти к телефону, приготовьте список гостей, список блюд и ручку. Если кто-то предлагает принести собой какое-то блюдо, смело принимайте предложение, а если какой-то гость не предлагает, спросите его. Продумайте тосты и пожелания. Купите утку, индюшку или гуся из расчета 500 граммов на человека.

За 3-и недели до праздника:

Проверьте ваше "гостевое" оборудование: Стулья для всех ваших гостей Достаточное количество вилок, ножей, ложечек для десерта и чая, посуды, салфеток. Фужеры, бокалы, рюмки Начистите до блеска ложки, вилки и прочие столовые принадлежности. Всю стеклянную посуду (салатницы, фужеры, рюмки и бокалы для вина) доведите до идеального блеска) Заранее приготовьте: Чистые салфетки Скатерть Проверьте, достаточно ли у вас тарелок, плоских блюд и корзиночек для хлеба, соусников и кувшинов. Продумайте, возможно, лучше будет приготовить чай и кофе на отдельном столике, поместив кипяток в большой и красивый термос. Возможно, такой термос и станет вашим новогодним подарком? А что? Очень неплохая мысль, намекните о нем кому-нибудь заранее. Продумайте для чайного столика наличие сахарницы, кувшина для сливок, подготовьте чайный сервиз для нужного количества персон. Не забудьте про щипчики для сахара, чайные ложечки, тарелочки для сладкой выпечки и пирожных. предусмотрите вазочку для конфет, орехов и цукатов. Заранее распределите обязанности ваших помощников. Если дома помочь некому, договоритесь заранее с кем-то из гостей.

За две недели до Нового Года:

Закупить шампанское, вино и напитки , не забыть и про ситро и соки для детей в расчете пол бутылки на каждого. В расчет количества безалкогольных напитков включают и взрослых. Порадуйте своих друзей и знакомых элитными напитками, к примеру такими как Remy Martin Grande Champagne Cognac Louis XIII, это истинный напиток для настоящих гурманов сделает ваш праздник незабываемым! 

 

 Также  коньяк луи 13 сможет стать настоящим шикарным подарком, благодаря не только своему вкусу - ведь настаивается данный напиток в бочках, которым несколько сотен лет, но и своей уникальной и праздничной упаковке из красной кожи с зеркалом. Различные напитки, такие, к примеру, как Remy Martin Grande Champagne Cognac Louis 13 - луи 13   это один из самых высококачественных  коньяков на рынке, благодаря тому, что его изготовлением  занимается уже три поколения Rémy Martin.

Одна неделя до Нового Года:

Купить утку или гуся. Самое вкусное - это индюшка, но она дорогая. Составить список необходимых продуктов для воплощения вашего новогоднего меню в жизнь, и все закупить заранее. Купить скромные, но оригинальные подарки или начать их делать своими руками для дальних родственников, друзей и гостей. Купить детям хорошие подарки. Мужу - что-то такое, чтобы он чувствовал ваше неравнодушие к его увлечениям, понимание его вкусов, внимание и заботу.

 

Наведите в вашем доме полный порядок: генеральная уборка, выбрасывание всего ненужного и невостребованного годами. Приготовите чистые полотенца в тон кафелю в ванной заранее. Так же запаситесь чистыми посудными полотенцами для кухни. Купите мандарины и прочие фрукты, молоко, сливки - все, что испортилось бы, если бы вы купили это ранее. 

За один-два дня нового года, 30 декабря

Установите елку, повесьте гирлянды, украсьте дом венками из хвойных композиций с шишками и свечами. Заранее хорошо разморозьте утку, гуся или индейку - на это уйдет не менее суток, если птица больших размеров.

31 декабря:

Освободите шкаф в прихожей для одежды (пальто, шапки, обувь) приглашенных гостей. Наведите последний блеск и порядок в ванной, кухне и прочих местах. Обязательно хорошо выспитесь и уделите себе максимум внимания в плане внешности и настроения. Нанесите краткие приятные визиты знакомым, друзьям и родственникам, преподнеся им скромные новогодние дары и пожелав им счастливой встречи Нового Года. Вернитесь нарядная, веселая и окрыленная домой и приступайте к оформлению праздничного стола, уже освещенного праздничной елкой и вашим ослепительным и счастливым видом.

 

Рубрики:  Маленькие хитрости
Рецепты для Нового года
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 15 пользователям

Помогите пожалуйста))

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 22:10 + в цитатник
Цифра_78 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

В руках оказался кусок легкого лося. Что можно с этим легким приготовить? В интернете вроде ничего нет или просто плохо искала..может кто сталкивался?)

Рубрики:  Мой вопрос-ваш ответ-рецепт

Многие спрашивают - Как стать читателем нашего сообщества?

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 00:54 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Как стать читателем нашего сообщества?

Большое спасибо всем, кто читает сообщество Вкусно_Быстро_Недоро !!!


Перечитывая личные сообщения я увидела часто повторяющийся вопрос от новичков :"Как стать читателем сообщества?"

Конечно для тех, кто давно на Лиру это не проблема, но новичкам трудно разобраться во всех тонкостях сразу.

Вот я поэтому помещаю скрин:

Нужно просто зайти в профиль сообщества и нажать на ссылку "Добавить в друзья".

Так же можно сделать стартовой страничку нашего сообщества, и тогда заходя в интернет вы всегда будите начинать свой обзор с нашего сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

 

 

Также можно разместить  вот такую кнопочку в объявлении своего дневничка!!!!

Вкусно Быстро Недорого

Рубрики:  От модератора
КАТАЛОГ


Понравилось: 1 пользователю

Тортилья с сердечками

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 23:20 + в цитатник
Tina_Today (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт нигде не смотрела,сама придумала...

конечно я не претендую на изобретение колеса(уверена,что подобных рецептов море),но всё же получилось довольно не плохо,все хвалили:)
Делается очень легко,для пущей аппетитности можно украсить зеленью,но у меня её не оказалось:)
Тортилья с сердечками:
1 кг. индюшиных сердечек(можно и куриные)
1 пакетик чесночной приправы для курицы-Кнорр.
1 большая луковица.
Соль,перец,зелень(рекомендуется).
Покупные тортильи.
способ приготовления+фото

20121101_173612 (600x297, 50Kb)
Приятного аппетита:)

Рубрики:  Закуски
Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 5 пользователям

Моя "Шарлотка"

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 23:16 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Приходила подружка в гости, попили чаю с яблочным пирожком -"Шарлоткой".

IMG_3423 (700x525, 100Kb)

Вот мой рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  Десерт
Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ



Процитировано 54 раз
Понравилось: 23 пользователям

Вот и холод за окном -пришло время сытных мясных похлёбок!

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 16:58 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 11 пользователям

Рулетики с изюмом

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:52 + в цитатник
maKnika (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 2 ноября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Такие рулетики я делаю очень часто.Избаловала я своих домашних,каждый день подавай им что-нибудь вкусненькое к чаю.Вот я и приноровилась рулетики печь.Делаю их с разными начинками,то с изюмом,то с курагой,то с орехами,то с маком,в общем со всем тем,что дома найдётся.Мои довольны,вкусненько!!!А я довольна ещё больше-очень быстро и не хлопотно!

4663906_ryletiki1 (640x360, 139Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 210 раз
Понравилось: 66 пользователям

Торт "Фруктовый коктейль" (без выпечки)

Среда, 31 Октября 2012 г. 16:44 + в цитатник
Sewerina (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 1 ноября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

4424940_11012010141 (700x525, 350Kb)

Если честно, то я абсолютно не знаю от куда появился данный рецепт торта в нашей семье, да никто пожалуй об этом никогда и не задумывался... мы просто с удовольствием уплетали его... и всё)))

Готовить такой торт - одно удовольствие, требуется минимум усилий и времени, попробуйте и сами в этом убедитесь:

Приготовление
Рубрики:  Десерт
Торты, выпечка, мороженное
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 134 раз
Понравилось: 44 пользователям

Краснопёрка в духовке

Вторник, 30 Октября 2012 г. 23:22 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора


Сегодня на ужин я готовила свежую рыбу- краснопёрку. Почистила сначала рыбу от чешуи, обрезала плавники, голову и хвост. В брюшко положила 2 большие соленые помидорины, выложила рыбу на 2 слоя фольги, залила расолом от помидор, которые сама солила. Плотно завернула. Рядом положила дольки сырого картофеля и отправила всё в духовку. Время не засекала (рыба быстро готовится). Как только картошка подрумянилась  -вытащила противень, выложила рыбу и картошку на блюдо, фольгу свернула и выкинула. В результате такой вкусный и не жирный ужин я приготовила минут за 20-30, испачкав минимум посуды -всем советую.

59660_IMG_3400 (700x525, 108Kb)

59660_IMG_3401 (700x525, 112Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы
КАТАЛОГ
Крошка-картошка!

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям

Создание сайтов на pr-buzz.ru

Вторник, 30 Октября 2012 г. 22:26 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Реклама 

Хотите что бы про вас и Ваш бизнес узнали как можно больше людей? Вам в этом поможет интернет сайт pr-buzz.ru . Здесь работают только профессионалы, имеющие за плечами успешные интернет-проекты. Продвижение и создание сайтов -не проблема для профессионалов данной отрасли.

Рубрики:  От модератора

GLAMblogun о пользе пророщенной пшеницы

Вторник, 30 Октября 2012 г. 13:00 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 31 октября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

 

Обычно модные журналы  читают молодые девушки, желающие жить в ногу со временем, говорить на одном языке со своими сверстницами из любых уголков планеты. Для всех, кто хочет совершить приятный шоппинг я советую для начала почитать интересный блог , в котором можно почитать о пользе пророщенной пшеницы. 

 

WE032126.jpg

 

«Живая» еда
 
Зерна пшеницы – кладезь витаминов. В маленьком ростке содержатся кальций, фосфор, магний, витамины А, Е и С, калий, цинк, железо, фолиевая кислота, антиоксидант октакозанол и др. важные вещества. Но основной секрет пророщенной пшеницы не в этом. Все перечисленные витамины, минералы и микроэлементы приобретают свою силу именно в момент появления ростка. Так что заранее настраивать себя на то, что придется ради здоровья грызть сухие зерна не нужно. Это не принесет результатов.
Читать далее...
Рубрики:  Золотой цитатник Лиру
Диеты
КАТАЛОГ
Рецепты красоты



Процитировано 47 раз
Понравилось: 19 пользователям

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого
Страницы: 275 ... 255 254 [253] 252 251 ..
.. 1 Календарь