[url=https://vk.com/aninchay?w=wall-90958674_47021]ИСТОЧНИК[/url]
Это наша зимняя вечерняя история. Навеяна серым небом и тусклыми красками вокруг, когда в степи ещё то самое предзимье и снежинки несмело и совсем понемногу падают с неба, а ноги вязнут в мокрой земле на дорогах.
Облепиховый чай - это:
- то что обрадует взор и душу своей яркостью
- способ вкусно поддержать здоровье
- возможность напоить детей ещё и нужными травами
Я беру небольшую жменьку чабреца, если богата им - веточку розмарина, звёздочку бадьяна и три зёрнышка кардамона
Нарезаю дольками пол апельсина, достаю облепиху из морозилки и даю ей немного разморозится.
Закладываю в чайник травы и специи, заливаю горячей водой, не доведённой до кипения, и накрываю крышкой. Настаивается. Потом перетираю в ступке облепиху и апельсин, когда нет времени - взбиваю в блендере, но не до каши. Немного, чтобы только нарушить оболочку ягод и они отдали свой сок.
Ввожу апельсиново-ягодную смесь в остывающий чай и перемешиваю.
Все домашние пьют и просят добавки!
СВОЙСТВА ягод облепихи и чая из них:
По количеству витамина Е облепиха занимает первое место среди плодовых.
- Поливитаминное!
Витамины С, каротин (провитамин А), витамины группы В, Р, РР, также фолиевая кислота, 15 микроэлементов (цинк, магний, медь и др).
- Противовирусное и антибактериальное.
Повышает резистентность организма к инфекциям, также хорошее противовоспалительное.
- Увеличивает количество эритроцитов, уровень гемоглобина и общего белка крови. Ну её прекрасное - снижает образование тромбов в кровеносных сосудах, улучшает кровоснабжение.
- Тонизирует.
- Усиливает выделение пищеварительных ферментов и желчи.
Мои домашние этого не знают, они просто пьют вкусный и красивый чай. А я знаю и довольно посматриваю как быстро пустеют их кружки и как у меня хорошо и легко получается заботиться об их здоровье. Ну и конечно формировать полезные привычки. А весной пойдём ещё кустики облепихи посадим, там вроде бы должны быть "мальчики" и "девочки".