Простой и быстрый сметанник.

Знаете этот рецепт? Да, возможно многие его знают, только вот начинающим хозяюшкам, этот рецепт простого и быстрого сметанника, будет палочкой выручалочкой, если семейство захочет от Вас вкусного домашнего десерта. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Как отчистить кухню от жирного налета.

Читать далее...

Пирог-ватрушка

Ингредиенты:
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 1 ст.
- Сметана 1 ст.
- Творог 550 г
- Мука пшеничная 1 ст.
- Сода пищевая 0,5 ч.л.
- Масло сливочное 50 г
- Манная крупа 1 ст.л.
- Вишня вяленая 0,5 ст.

Приготовление:
1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара.
2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.
3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем(можно с помощью блендера).
4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.
5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 35-40 минут.
При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики и пирог имеет вид большой ватрушки. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28250


Volody24 gl

Блюда приготовленные с вином ... 26 рецептов

РЕЦЕПТЫ

АХ, ПАШТИДА!!!!!

И, в догонку к капусте квашеной, про Паштиду с капустой!

Не устаю благодарить нашу Соню Тяпочка за рецепт Паштиды! Часто делаю! В этот раз - с капустой!

Я уже много раз показывала и рассказывала, но всё равно девочки спрашивают как и что. Поэтому, с удовольствием, расскажу!!!

Дальше - очень вкусно!

Сталик Ханкишиев о квашеной капусте

Пошла хорошая капуста, правильно тронутая морозом.
Не знаю, почем у вас, я сегодня купил по 20 - что капусту, что морковь.
Кадка с капустой этом году многократно актуальнее, чем в прошлом, поэтому решил напомнить свой прошлогодний пост.



Читать далее

Нутелла домашняя за три минуты

Десятка лучших. Салаты.

Бюрек турецкий с фаршем

БЮРЕК ТУРЕЦКИЙ С ФАРШЕМ



Пирог для тех кто любит много начинки и тонкое хрустящее тесто! Делается все элементарно просто и съедается с большим удовольствием!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

тесто фило 6 листьев
мясной фарш 500 г
лук репчатый 1 головка
яйцо 1 шт.
сметана 1 ст. л.
помидор 4 шт.
фета 150 г
базилик свежий 1 пучок
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ТЕСТА
растительное масло рафинированное 2 ст. л.
вода минеральная газированная 2 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

КВАШЕНАЯ КАПУСТА С МЁДОМ

Всех с воскресным днем!!!

Девочки, пришла пора квасить капусту. Меня многие просят дать ссылку на мой пост про квашеную капусту с мёдом. Чтобы не копаться долго в записях, решила сделать свежую публикацию!

 Вчера, наконец-то, и мы заквасили капусту. Расскажу Вам, дорогие друзья, свой рецепт. Вернее, рецепт моей мамы. Он проверенный, делаем по нему много лет.

Дальше интересно и вкусно!

Всё про хурму
 

ДОЖДАЛИСЬ НОЯБРЯ, И СЕЗОН ХУРМЫ ОТКРЫТ!

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 06:21 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">

В переводе с латинского хурма означает «пища богов». Спорить бессмысленно. Все с нетерпением конец осени, чтобы на полках супермаркетов появился этот вкусный и сладкий плод благодаря большому содержанию глюкозы и фруктозы.






Полезные свойства хурмы

Читать далее...

Яркие и необычные гусеницы до и после превращения в прекрасных бабочек

Потрясающе вкусный пирог с яблоками, сгущёнкой и орехами!

Этот пирог понравится исключительно всем сладкоеэкам и любителям яблок!

Он настолько простой, что испечь его не составит никакого труда самой неопытной хозяйке. Самое долгое в приготовлении - это измельчение орехов и нарезание яблок. Всё остальное делается просто и быстро. Время выпечки 45 минут при температуре 200 градусов. Решили испечь такой пирожок, тогда включайте духовку для разогрева.

Ингредиенты для пирога:

яйца 5 штук

сахар 150 гр

сгущёнка 0,5 банки

мука 1,5 стакана

яблоки 4-5 штук

орехи молотые 0,5 стакана

разрыхлитель 1-2 чайные ложки

ванильный сахар 1 чайная ложка

корица 1 чайная ложка

соль щепотка

сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы

Приготовление.

Сытный мужской бутерброд на компанию

далее

Сталик Ханкишиев: Самая странная буква узбекского алфавита

Читать далее

Говядина с брюссельской капустой в тажине.

Нужно:

говядина
брюссельская капуста
сельдерей
лук
морковка
хмели-сунели
чеснок
соль

Читать далее...

Курочка в тажине. Ярко, необычно, вкусно!

Сегодня делюсь рецептом из яркой марокканской кухни. Готовим тажин (или танджин), рецепт  которого не потребует необычных продуктов, но порадует своим интригующим  вкусом.

Тажин это специальная керамическая посуда, которая благодаря своей необычно конусообразной форме позволяет добиться особого режима приготовления мяса, рыбы, овощей. Собственно и блюда, которые готовятся в тажине или танджине тоже называются тажинами.
Если в вашем кухонном хозяйстве еще нет такой чудной посуды – рекомендую. Тем более, что можно найти очень бюджетные варианты. Например, свой тажин я купил около месяца назад (сентябрь 2014г.) в сети супермаркетов «Окей», стоил он всего около 400 рублей.  Как альтернативу для нашего рецепта можно использовать любой казан или кастрюлю с толстым дном и стенками.

далее>>>

Оригинальный зеленый салат “Лидия”

Зеленый салат “Лидия” - очень дамский салат…

Читать далее...

Котлеты из мясного фарша и овощной смеси



ИНГРЕДИЕНТЫ

0,5 кг фарша из смеси свинины и говядины
0,5 кг овощной смеси (картофель, лук, морковь, кабачок)
1 яйцо
1 ст. л. манки
2 ст ложки томатного соуса
мука для панировки
хмели-сунели
соль
перец
укроп

КАК ПРИГОТОВИТЬ
далее>>>

Как приготовить щуку: несколько кулинарных советов

Как приготовить щуку: несколько кулинарных советов



Среди самых популярных в русской кухне пресноводных рыб особое место занимает щука, и занимает по праву. Вкусное нежирное щучье мясо, будучи правильно приготовленным, получается удивительно нежным и деликатным. Небольшая загвоздка таится здесь же, именно из-за предельно малого содержания жиров в щучьем мясе, обусловленного подвижным образом жизни этой хищной рыбы, щука требует несколько более замысловатых и сложных способов кулинарной обработки, нежели большинство других популярных видов речной рыбы. Именно умелое приготовление позволяет полностью раскрыть всю гамму вкусов и подчеркнуть особый аромат щучьего мяса, добавив готовому блюду сочности и нежности. Эта кажущаяся сложность часто пугает не вполне освоившихся еще на кухне хозяек, и они вовсе исключают вкусные и полезные блюда из щуки из своего домашнего меню. И совершенно напрасно, ведь достаточно лишь спросить нашего совета, и «Кулинарный Эдем» с удовольствием подскажет и подробно расскажет вам, как приготовить щуку.
далее>>>