Домашняя свиная колбаса САЛЯМИ. Всем привет! ...
ДОМАШНЯЯ СВИНАЯ КОЛБАСА - (0)ДОМАШНЯЯ СВИНАЯ КОЛБАСА ...
Пирог на кефире за 5 минут - (0)Пирог на кефире за 5 минут Всем прив...
Куриная печень в сливочно --луковом соусе) - (0)Куриная печень в сливочно --луковом соусе) Всем привет! ...
Классический БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с вареньем, получается всегда! - (0)Классический БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с вареньем, получается всегда! ...
Домашнее мороженое. |
|
Метки: десерт |
Домашний пломбир. |
Дневник |
|
Метки: десерт |
Торт на сковородке "Волшебный". |
Метки: десерт |
Клубничное мороженое. |
Метки: десерт |
Виноградно-творожный десерт без выпечки |
Увидела этот рецепт на форуме готовим дома у " Svetik+++" и решила по экспериментировать..У автора основа сметана,я изменила рецепт.. Спасибо автору,десерт мне понравился,в жару самый раз,холодный,сытный и не приторный....
Метки: десерт |
Домашнее мороженое. |
Лето невозможно представить без вкусного, освежающего мороженого – эскимо, рожки, пломбиры, щербеты и ягодный лед на палочках ассоциируются у нас с детством и с жаркой летней порой.
Мороженое во всех его вариациях – любимый летний десерт, а домашнее мороженое, без красителей, эмульгаторов и других добавок, может радовать тебя и твоих близких все лето и даже круглый год, если ты сделаешь небольшой запас ингредиентов в собственном холодильнике. Фрукты, ягоды, пряные травы и специи, мед, всевозможные сиропы, топинги, джемы и варенья – лучшие спутники йогуртового или сливочного мороженого.
Устрой себе настоящий праздник, пригласи друзей на вечеринку с домашним мороженым: в жаркую летнюю пору это то, что нужно!
15 лучших рецептов домашнего мороженого для детей и взрослых – с ягодами, тропическими фруктами, мятой, медом и шоколадом:
http://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/domashnee-morozhenoe-15-luchshih-receptov
Метки: десерт |
Домашнее бананово-клубничное мороженое |
Легкое, фруктово-ягодное мороженое опорадует и Вас и Ваших малышей!
Рецепт
Метки: десерт |
Много, разнообразно, заманчиво и вкусно!!! Как приготовить и варить сгущенное молоко дома: |
Рецепты приготовления вкусного сгущенного молоко дома:
Как приготовить «настоящее» сгущенное молоко дома и стоит ли это делать самостоятельно. В настоящее время, домашнее сгущение молока будет оправдано, поскольку фальсификация сгущенного молока подменой растительными жирами молочных, встречается весьма часто.
Метки: десерт |
Ириски "Тянучки" на топлeном молоке |
Метки: десерт |
Домашние полезные конфетки |
Домашние полезные конфетки
200 ккал на 100 грам
Рецепт ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):
курага - 7 шт
грецкий орех - 7 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения
Приготовление:
Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане).
Курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере ),смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить.
Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.
Наши конфеты готовы.
Метки: десерт |
roll the Bounty (рулет "Баунти" без выпечки) |
Метки: десерт |
Домашний грильяж. |
Метки: десерт |
Зефирный торт без выпечки |
Метки: выпечка десерт |
Шоколадный бисквит в микроволновке |
Метки: десерт |
ЩЕРБЕТ |
Метки: десерт |
Домашний шоколад |
Метки: десерт |
Чернично-апельсиновый смузи...)) |
Стакан замороженной черники
Цедра половинки апельсина
Банан
Стакан молока
Баночка натурального йогурта
Горсть мюсли или орешков для посыпки
Банан нарезать кусочками,и вместе с черникой измельчить в блендере,добавить йогурт и молоко,снова взбить.Цедру апельсина натереть и добавить в смузи,разлить по бокалам и посыпать мюсли или орешками.
Метки: десерт молочные продукты напитки |
Домашний ирис с шоколадом - нежный и вкусный, слегка тягучий |
Метки: десерт |
Рецепты мороженого на любой вкус |
Рецепты мороженого на любой вкус
Как ни странно, но этот легкомысленный продукт богат многими полезными веществами: в его состав входят кальций, фосфор, железо, лактоза - молочный сахар, - а также витамины С, А, В1, В2, Е. Мороженое - это источник белка, который легко усваивается. Достаточно съесть порцию этого холодного лакомства, добавив туда фрукты, печенье или варенье, - и вы будете сыты. В мороженое обязательно добавляют стабилизаторы, которые делают его вязким и однородным.Помните детскую песенку про волшебника, который «подарит пятьсот эскимо», и это будет праздник? Так вот, песню сложили не зря - мороженое действительно вызывает прилив радости, поднимает настроение, потому что триптофан, эффективный природный транквилизатор, который успокаивает нервную систему и дарит прилив радости. Впрочем, относится это лишь к тем сортам мороженого, которые приготовлены на основе молока или сливок, а не растительных жиров. Для закаливания: Что касается самых распространенных претензий к мороженому – якобы от него болят зубы и горло, - то и тут за него вступаются медики. Зубы от мороженого ломит, только если они нездоровы. А тем, у кого слабое горло, нужно просто есть слегка подтаявшее мороженое. Кстати, это отличное средство закаливания.
Метки: десерт |
Домашнее мороженое ФАНТАЗИЯ |
Готовить мороженое самой обычно не хочется. Ведь его всегда можно купить в магазине. Купив промышленное мороженое, хотя бы раз, прочтите его состав на этикетке: сколько химикатов и вредных веществ используется при его приготовлении. Есть такое мороженое самой не желательно, а давать его детям - просто противопоказано. Поэтому для детей я рекомендую все же готовить домашнее мороженое из более натуральных компонентов. Такое мороженое не только вкуснее, но и полезнее!
Метки: десерт |
ТАЙНЫЙ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА |
В один прекрасный момент, когда моего горячо любимого сына осознанно потянуло на сладкое, и поход в магазин стал выслушиванием того, какую же шоколадку он хочет, я вспомнила, как мама, рассказывала, что в моем детстве, когда шоколад был дорогим удовольствием - она сама его готовила! И полезнее, чем магазинное, и в кошельке копеечка.
Напросившись в гости, я выведала у нее тайный рецепт...
Метки: десерт |
Шоколадные конфеты с лесным орехом |
Метки: десерт |
Варенье не кушают домашние? Есть выход - ШОКОЛАД ОТ ИВАНОВНЫ!!!!! |
Авторский рецепт, в сети не встречала!!!!
Этот способ "утилизации" застоявшегося варенья достался мне от одной пожилой доброй женщины - Антонины Ивановны, так мы его и прозвали : Шоколад от Ивановны....
Все очень просто:
1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю или в миску, в которой варим варенье, добавляем туда 100 гр какао (пачку) и доводим до кипенья на медленном огне, до первых пузыриков. Затем остужаем до температуры 30 гр. примерно и кладем в миску 200 гр. мягкого сливочного масла, хорошо перемешиваем, миксером или венчиком... остывает все до комнатной температуры и в холодильник...
Все - пробуйте!!!!! Я всегда делаю большие объемы, поэтому разливаю еще теплое лакомство в маленькие контейнеры с крышечками, так удобней. Шоколад прекрасно употребляется с хлебом, тостами, булочками и пр. в завтрак, обед или ужин!!!!!
Метки: десерт |
Домашняя карамель. |
Домашняя карамель очень лёгкая в приготовлении. Состав ингредиентов из доступных продуктов, которые можно купить везде. Делаются быстро. Доставьте удовольствие своим сладкоежкам. Им понравится.
Ингредиенты:
- Молоко - 1/2 литра
- Сахар - 3 станкана
- Молоко сухое - 1 стакан
- Масло сливочное - 100 г
Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1361904310
1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла.
2. Массу выложите в кастрюлю и варите, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок.
3. Как только масса станет коричневой, добавляем в нее сливочного масла и варим уже по состояния полной готовности.
На приготовление карамели уйдёт приблизительно 1.5 ч времени. Если варить менее указанного времени, то получится, не карамель, а вареная сгущенка. В случае же, если переварите карамель - получатся ириски.
интересные находки от Шрека Лесного
Метки: десерт |
Домашние шоколадные конфеты с орехами |
Домашние шоколадные конфеты с орехами
Рецепт домашних шоколадных впечатлит не только вас, но и всех гостей-дегустаторов! Это неповторимый вкус и аромат! А калорийность домашнего шоколада меньше покупного где-то на 200 ккал.
Понадобится: 10 столовых ложек какао, 100 г сливочного масла, 12 столовых ложек сахара, 2 чайные ложки муки, 10 столовых ложек молока, половина чайной ложки ванильного сахара, молотые или цельные орехи.
Какао и сахар смешаем, добавим 2 столовые ложки молока и размешаем до однородности. Вольем оставшееся молоко. Поставим кастрюлю на умеренный огонь и доведем до кипения, все время помешивая. После закипания какао добавим сливочное масло, уменьшим огонь и доведем смесь до кипения. Снимем кастрюлю с огня и через мелкое ситечко введем муку. После полного растворения муки еще раз доведем смесь до кипения. Снимем с плиты и дадим слегка остыть. Добавим ванильный сахар и тщательно перемешаем. Разольем шоколад по формочкам (например, для льда), смазав их сливочным маслом. В шоколад добавим измельченные или цельные орехи (миндаль, фундук, грецкий).
А здесь читайте как приготовить какао и другие сладкие лакомства. 3 рецепта приготовления какао и 4 рецепта вкусных сладостей для гурманов и сладкоежек. Трюфельные пряники, шоколадная картошка, ежики со сгущенкой и трюфели с алкоголем.
Метки: десерт |
Конфеты приготовленные дома- намного лучше, чем из магазина |
Апельсиновые трюфели с молочным шоколадом
Ингредиенты (на 24 шт.):
Приготовление:
В небольшой огнеупорной емкости соедините шоколад, сливки, ликер и цедру. Поставьте на водяную баню и нагревайте, помешивая, пока шоколад полностью не расплавится и масса не станет однородной. Снимите с огня, накройте пленкой и уберите в холодильник часа на 2, пока масса не схватится настолько, чтобы из нее можно было катать шарики.
Из охлажденной массы скатайте шарики, обваляйте в какао. Храните в холодильнике в плотно закрывающемся контейнере.
Приготовление:
В небольшой кастрюльке доведите до кипения сливки с кофе. Вылейте на шоколад, перемешайте. Если шоколад сразу не расплавится, можно немного нагреть смесь в микроволновке. Добавьте орехи и масло, перемешайте до однородного состояния.
Накройте и уберите в холодильник на пару часов, пока масса не схватится настолько, чтобы из нее можно было катать шарики.
Из охлажденной массы скатайте шарики, обваляйте в миндале. Храните в холодильнике в плотно закрывающемся контейнере.
Метки: десерт |
Щербет |
Метки: десерт |
Торт без выпечки "Сугроб" |
Метки: десерт |
Десерт "Зимняя бомба" |
Метки: десерт |
Яблоки в горшочке |
- звучит несколько необычно, но это действительно очень вкусный десерт. И хоть сейчас не яблочный сезон, несколько порций сделать можно. А уж в сезон яблок будет чем полакомиться вволю.
Кстати, штрейзель - это крошка, приготовленная из муки и масла. Иногда мы покупаем булочки в магазине, посыпанные такой крошкой.
По желанию можно взять несколько горшочков или один побольше.
Итак, начнем.
Метки: десерт |
Розочки от Анны Митрохиной. |
Вариантов изготовления цветов для конфетных букетов видимо-невидимо... Вот нам всем еще один - Розочки от Анны Митрохиной, и конечно с авторским мастер-классом
Хочу выразить отдельную благодарность всем тем, кто охотно делится своим опытом в интернете! Благодаря этим людям я многому научилась, а теперь, в свою очередь, хочу поделиться своим опытом. Итак, мой первый мастер класс!
Метки: своими руками десерт |
Домашнее мороженое с клубникой. |
Дневник |
|
Метки: десерт |
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира |
Метки: десерт |
Молочный коктейль с мороженым. |
ЗДЕСЬ далее... |
Метки: десерт напитки молочные продукты |
Быстрый бисквит к завтраку |
Метки: выпечка десерт |
25 рецептов тортов без выпечки |
Метки: десерт |
Домашние полезные конфетки |
Метки: десерт |
Сгущенка в домашних условиях - рецепты приготовления. |
Метки: десерт |
Печеные яблоки с апельсином. |
Печеные яблоки с апельсином.
В 100 граммах - 75 Ккал.
Большие яблоки 3шт
Апельсин - 1шт.
Сахар – 3ч.л без верха
Пудра сахарная
Приготовление:
У яблок срезать верхушку и удалить сердцевину. Всыпать по 1 чайной ложке сахара. Апельсин очистить и разделить на дольки. С долек снять кожицу. Вставить дольки в яблоки и выпекать в духовом шкафу 15 минут (темп. 180). Посыпать сахарной пудрой.
Метки: десерт |
Торт без выпечки |
Торт без выпечки
Нам понадобиться:
пряники шоколадные 500 гр.
сметана 20 % 500 гр.
сахар 6-8 ст.л. (по вкусу)
банан 1-2 шт.
грецкие орехи 100-120 гр.
Метки: десерт |
Варенье из яблок прозрачное. |
Хочу вам предложить такой рецепт варенья, глядя на который, просто слюнки бегут, так и хочется скорее налить чай или молоко, и кушать с этим вареньем, наслаждаясь запахом и вкусом.
Яблок в этом году очень много. Ветки ломаются под тяжестью. Не пропадать же добру! Варим вкусное варенье из яблок. Много не будем, а пару килограммчиков - в самый раз.
Метки: заготовки десерт |
Трюфели с инжиром "Райский соблазн" |
Метки: десерт |
КОНФЕТЫ "ГЕМОГЛОБИНЧИК". |
Метки: десерт |
Выбираем правильный мед. |
Дневник |
Выбираем правильный мед О полезных свойствах меда знает, наверное, даже ребенок. Но повторенье – мать ученья: - Мед обладает бактерицидным действием. Если наложить мед на рану, она заживет быстро и без нагноений. - Мед усиливает обмен веществ, ускоряет регенерацию тканей, оказывает противовоспалительное, рассасывающее действие, предупреждает склероз. - Чай с медом нормализует сон. - Мед увеличивает количество гемоглобина, поэтому медовую водичку назначают даже грудным деткам (при отсутствии аллергии на него, конечно). Но мед бывает разный. Хороший и плохой ✂··· Читать далее. |
Метки: кулинарные секреты десерт |
Домашний мармелад |
Домашний мармелад станет настоящим сладким подарком к празднику для всех сладкоежек, а, как известно, сладкое любят практически все от малышей до взрослых.
Метки: десерт |
Мороженое в домашних условиях - 50 рецептов с фото |
Метки: десерт |
Домашнее эскимо из киви и банана |
Это вкуснотища!
Рецепт прост:
киви 2 шт
банан 1 шт
сгущенное молоко 1-2 ст.ложки
йогурт натуральный 2 ст.ложки
Все ингредиенты смешиваем блендером до однородной массы,заполняем формочки для мороженого и убираем в морозильную камеру на 3-4 часа минимум.
И можно наслаждаться)
Приятного аппетита!
Автор: Яна Антимонова
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Десерт Клубника под снегом
Часть 2 - Десертный творожный сыр
...
Часть 10 - Творожное желе с вишней
Часть 11 - Ягодно-йогуртовый десерт (без выпечки)
Часть 12 - Домашнее эскимо из киви и банана
Часть 13 - Разноцветные леденцы на палочке за 10 минут.
Часть 14 - 7 рецептов. Как приготовить сорбет.
...
Часть 22 - Горячий шоколад. 5 лучших рецептов
Часть 23 - Творожный крем
Часть 24 - Тарт малокалорийный с творогом и вишней
Метки: десерт |
Молочные конфеты с орехами, кокосом и изюмом. Фоторецепт. |
Дневник |
|
Метки: десерт |
Мой Торт Яичница-глазунья (торт без выпечки). Фоторецепт. |
|
Метки: десерт |
Лучшие рецепты молочных коктейлей в блендере |
Молочные коктейли, особенно в преддверии лета как никогда актуальны. Предлагаю вам лучшие рецепты молочных коктейлей в блендере, которые порадуют удивительным вкусом вас и ваших близких.
Метки: напитки десерт |
Страницы: | [2] 1 |