Необычный рецепт оладий - пирожков из кабачков |
Метки: кабачок |
А вот Вам и кабачки под грибочки! |
А вот Вам и кабачки под грибочки! Да, да почти грибочки. Очень напоминают вкус маринованных грибов. Кабачки, как всегда, у всех имеются, так что попробуйте и этот рецептик. Закуска получается супер.
Полезные заметки
Не можете сделать свой выбор, кому можно доверить ремонт Вашего жилого помещения? NewStroy к Вашим услугам. Они помогут Вам подобрать дизайн квартиры, который будет изысканным и комфортным. На страницах этого портала http://newstroy.com.ua/ , Вы сможете ознакомиться со всеми предложениями и даже подобрать новую квартиру в новостройках. Обратившись в эту компанию , Вы сделаете свой правильный выбор. Высококачественный ремонт по самым выгодным ценам, Вам обеспечен. Вы получите тот самый желанный результат, которого ждали.
Метки: кабачок |
«Чебуреки» из кабачка |
Метки: кабачок мясо |
Кабачковый рулет |
Метки: баклажан кабачок |
Вкусные рецепты из тыквы и кабачков |
О пользе кабачка и тыквы все знают: они и соли из организма выводят, и образованию жира препятствуют, и стенки сосудов очищают. Растут у многих в огороде, а готовят их традиционно — жарят да тушат. Вот еще несколько рецептов, и в зиму, и сейчас на стол. Пусть они помогут разнообразить ваше овощное меню.
Метки: кабачок |
Котлеты с овсянкой и кабачками |
Ну, естественно, котлеты мясные, только вот с такими добавками, как овсянка и кабачок. Получаются очень сочными. Отличный гарнир ко второму.
Метки: котлеты кабачок |
Джем из тыквы |
Сладкий, ароматный тыквенный джем с лимоном, апельсином и имбирем - полезный десерт для взрослых и детей.
Состав:
Метки: тыква джем |
Кабачковый день.. несколько классных рецептов! |
Метки: кабачок |
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром |
Метки: кабачок оладьи |
Закуска из кабачков |
Очень вкусно, тем более начинается сезон кабачков
1 | Режем тоненько кабачки | |
2 | Обвалять в муке, потом в яйце. Обжарить с двух сторон. | |
3 | Одну сторону намазать майонезом+чеснок. На кабачок положить начинку (перец, помидор, зелень), свернуть рулетом. В начинку можно добавлять все что хотите | |
4 | Можно шпажками закалывать, а можно их и так оставить |
Метки: кабачки |
Тыквенный суп |
Этот рецепт посоветовала мне коллега по работе. Признаюсь, по началу я не слишком поверила, что суп с тыквой может быть вкусным, думала, что это просто для любителей и почитателей этого овоща, но оказалось всё наоборот. Суп меня очень порадовал своим вкусом. Все мои домашние (включая кота) едят его с удовольствием. Итак, вот вам рецепт с фото:
Метки: тыква суп |
Фаршированные кабачки |
Метки: кабачки курица |
Компот. Очень вкусный |
Не крутите носом. Рецепт что надо!
Компот из чернослива и кабачков от Львовны.
Кто-то, может, и знает этот рецепт, а для кого-то это будет новинкой. Тем не менее расскажу, как его делаю я.
Для этого нам понадобится: чернослив спелый, кабачок зрелый, сахарный песок рассыпчатый. ВНИМАНИЕ! Чернослив НЕ ЗАМЕНЯТЬ простой сливой. Результат будет... Короче, сами увидите, что будет.
Итак, чистим кожуру и выгребаем ложкой семена кабачка. Так подробно показываю не потому, что сомневаюсь в ваших способностях воспринимать на слух. Возможно, рецептом заинтересуются молодые хозяйки, которые раньше обходили стороной кабачки (как я).
Почищенные и выпотрошенные половинки кабачков нарезаем на дольки толщиной 1-1,5 см. Если диаметр кабачка большой, то можно эти дольки располовинить. Можно, конечно, нарезать и кубиками - кому как нравится. Это не принципиально.
Метки: компот кабачки чернослив |
Кабачки – грузди |
http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.
Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.
Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.
Итак, нам понадобится:
Метки: кабачки заготовки |
Лазанья из кабачков |
Метки: лазанья кабачки |
Лечо "Кабачковая Компания" |
Метки: лечо кабачки |
Салат "Корейский кабачок" |
Ингредиенты:
3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.
Метки: кабачок салат |
Блинчики из цукини |
Метки: цукини блинчики |
Пестрые кабачковые оладьи |
Сегодняшний рецепт, как и прошлый, посвящается сезонным продуктам. Сейчас полным ходом продаются дешевые и вкусные кабачки. Одно из моих самых любимых блюд из них - это кабачковые оладьи. В прошлом сезоне я уже давала вам рецепт кабачковых оладий. Этот отличается и по составу, и по вкусу, и по текстуре.
Ингредиенты:
1 средний цуккини
1 средний желтый кабачок
1 средняя морковь
30 г сыра
1 яйцо
3 ст.л. с верхом муки
соль и перец по вкусу
масло для жарки
Метки: оладьи кабачок |
Кабачки с куриным филе в сливках |
Кабачки с куриным филе в сливках
куриное филе 700 г
кабачки примерно 1 кг
1 морковь
2 луковицы
2-3 помидоры/конс. баночка 400 г резаных
жирные сливки 200-300 мл
Метки: кабачки курица сливки |
Тыквенные блины |
Метки: тыква блины |
Без заголовка |
Метки: кабачок оладьи |
А теперь кабачки... |
|
Двойные кабачки |
|
Блюда с кабачками |
|
Котлеты куриные с кабачками |
Метки: кабачки курица котлеты |
Кабачковые пышки с огуречно-чесночным соусом |
Два небольших кабачка почистить, удалить сердцевину с семечками, натереть на крупной терке, лишний сок нещадно отжать. Отдельно морковь 1-2 штуки потереть на мелкой терке, добавить к кабачкам. Вбить 2 яйца, положить 2 ст.л. кефира или сметаны, порезанную зелень (2 пера зеленого лука, 4 веточки укропа, 4 веточки если есть кинзы), 0,5 ч.л. соли, молотый перец по вкусу, щепотка чайной соды, муки 10 ст.л. Все перемешать. Получаем массу слегка густую. Выкладываем ложкой в разогретое растительное масло, обжариваем с двух сторон. Подаем с соусом. Чесночный соус: 5 ст.л кефира 1 маленький огурец 3 веточки укропа 1 зубчик чеснока щепотка соли Натереть огурец на мелкой тёрке, чеснок пропустить через чеснокодавилку, укроп мелко порубить - добавить кефир, соль, размешать и соус готов. Автор: Brusnica |
Метки: кабачок. соус |
Лодочки из цуккини |
Мои домашние просто обожают такие лодочки. Потому что получаются они очень вкусные, сытные и красивые. Такое блюдо хорошо как просто на обед или ужин, так и на любой праздник.
Нам потребуется:
· 3 молодых цуккини среднего размера
· половинка куриной грудки (около 250 г.)
· 1 ст.л. молотых пшеничных сухариков
· одна луковица
· 3 зубчика чеснока
· одна морковь
· 1 ст.л. густой сметаны
· 50 г. Твердого сыра
· укроп и петрушка
Цуккини разрезаем пополам
вдоль, аккуратно ложкой извлекаем сердцевину. Филе режем на кубики 1х1 см, солим, добавляем специи и обжариваем на подсолнечном масле.
Выкладываем в миску, посыпаем сухариками. Лук и чеснок измельчаем, морковку
натираем на крупной терке. Слегка обжариваем лук с чесноком,
добавляем морковь и нарезанную кубиками мякоть
цуккини. Тушим на маленьком огне. Затем выкладываем
в мисочкуи перемешиваем со сметаной.
В форму для запекания выкладываем лодочки, наполняем их овощной смесью,
мелко нарезанной зеленью, куриным филе в сухариках. Посыпаем тертым сыром. Выпекаем пол часа при 180 град.
Приятного аппетита!
Метки: кабачки |
Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами |
|
Выпечка: пирог с цуккини |
|
кабачок, фаршированный курицей |
Можно запечь в духовке...
...а можно завернуть полуфабрикат в фольгу и взять с собой на пикник - отлично запекутся и на мангале!
Сытно и вполне диетично)))
ЗАПЕЧЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
|
Рулет из кабачка и фарша |
Рулет из кабачка и фарша
Идею увидела в инете,но как всегда кое что убавила,кое что добавила.Результатом осталась довольна.Вот спешу поделиться ,сказать вкусно,это ничего не сказать.С этим блюдом можно язык съесть.Советую приготовить.
Рулет из кабачка
Кабачок -2 шт ,потереть на терке крупно
Яйцо=3 шт
Сыр.твердый-100 гр потереть на терке
Лук зеленый-0.5 пуч
Мука -1 ст
Соль
Перец
Все смешать.На лист постелить фольгу,смазать маслом и высыпать тесто.Печь при 175-15 мин,не пересушить.Вынуть с духовки,пусть немного остынет
Начинка
Фарш-0.5 кг( лучше куриного или индюшиного,нежнее)
Помидор-150гр вынуть мякоть и порезать кубиками
Яйцо-2 шт
Перец,соль,имбирь.
На рулет нанести начинку,скрутить рулет и завернуть в фольгу. Пекла в духовке при 175- 20 мин.Пусть остынет в фольге.Приятного аппетита
Метки: фарш рулет кабачок |
Нежный суп-пюре с кабачками |
Нежный суп-пюре с кабачками
Я готовлю его за 15 минут при условии, что овощи уже подготовлены, а гренки пожарены.
Вкусно, сытно, легко для организма, полезно.
Берем кастрюлю с толстыми стенками, бросаем туда нарезанные морковку и лук, обжариваем на сливочном или раст. масле пару минут.
Быстренько кладем в эту же кастрюльку крупнонарезанные очищенные кабачки, картофель и другие овощи на ваш вкус.
|
шарлотка. 28 рецептов |
Такая разная шарлотка-2(ещё 28 рецептов)
|
Метки: шарлотка пирог кабачок. курица |
Варенье из кабачков |
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
Встала с утра пораньше, чтобы успеть побольше всего. В моем плане стояло преже всего варенье из кабачков, муж его очень любит, у меня еще осталось прошлогоднего немного в баночке!
Но пора делать новое!
Делюсь рецептом!
Все что нам надо:
3 кг кабачков
3 кг сахарного песка
500 г кураги
1 лимон
Кабачки вымыть, обсушить, очистить и порезать. Курагу выложить на сито и ошпарить кипятком. Кабачки и курагу пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
Выложить полученную массу в кастрюлю, добавить сахарный песок, довести до кипения и варить на маленьком огне 30 минут, периодически помешивая.
Лимон ошпарить, обсушить и снять теркой тонкий слой цедры. Из мякоти лимона выжать сок. Добавить лимонный сок и цедру к кабачкам и варить еще 15 минут.
Рецепт мною был когда-то взят из давнего журнала "Приятного аппетита" и опробован уже несколько раз.
Метки: заготовки кабачки варенье |
Страницы: | [1] |