20 рецептов постных котлет, которые стоит приготовить
Фото: Minadezhda, AdobeStock
Для приготовления постных котлет используются всевозможные овощи, крупы и даже фрукты. Поверь, большинство вариантов надолго задержатся в твоем меню. Рассказываем 20 лучших рецептов!
1. Котлеты из цветной капусты
Фото: farsh-recept.ru
Формируя котлеты, слегка сжимай массу между ладоней.
Тебе понадобится:500 г цветной капусты, 1/2 пучка любой зелени, 1 морковь, 1 луковица, 100 г муки, 2 ст.л. семян льна, 200 мл растительного масла, 0,5 ч.л. молотого перца, 0,5 ч.л. соли, 1 стакан воды.
Приготовление: Семена льна измельчи в кофемолке, залей водой и убери на 6-8 часов. Капусту разбери на соцветия и провари 10 минут в подсоленной воде. Пропусти через мясорубку капусту, зелень, морковь и очищенный лук. Добавь соль, молотый перец, муку и замоченный лен. Перемешай, сформируй котлеты и обжарь их на масле с обеих сторон до золотистого цвета.
2. Кабачковые котлеты
Фото: dzen.ru
Очень популярный рецепт, которым пользуются не только в пост.
Приготовление: Кабачки натри на терке и слегка отожми. Смешай муку, крахмал, молотый перец, соду, соль и перец. Добавь в тертые кабачки сухую заготовку и пропущенный через пресс чеснок. Перемешай, сформируй котлеты и обжарь их на масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Ни одно очищение организма не обходится без чистки кишечника. О том, что ваш организм зашлакован и нуждается в очищении, могут говорить частые запоры или нарушения пищеварения, потеря аппетита или плохой сон, нарушения работы печени и почек, сбои в работе сердечно сосудистой системы и даже частые простуды. Если ваш организм зашлакован, то все органы начинают работать вполсилы, страдает от этого не только ваше самочувствие, но и ваш внешний вид. Часто Зашлакованность организма приводит к выпадению волос и ломкости ногтей, никакие косметические средства не помогут Вам, если Вы предварительно не очистите кишечник. Семена льна – одно из средств, которое поможет Вам наладить работу желудочно-кишечного тракта и вернуть себе здоровье.
Желудок напоминает мешок, изнутри покрытый мягким, нежным образованием – слизистой оболочкой, над которой располагается слой слизи. В ней содержатся железы. В области дна и тела желудка располагаются главные клетки, вырабатывающие пепсиноген, химозин, встречающийся в желудке только в период младенчества, и желудочная липаза, а также обкладочные клетки, ответственные за производство слизи. Необходимо заботиться о слизистой оболочке желудка
Слизь, находящаяся в желудке, характеризуется своим антибактериальным действием, она значительно влияет на правильную работу органа.
На прошлой неделе открыла дачный сезон, за три дня всего-то разобрала десять привезённых сумок, чеснок порыхлила, привела в порядок грядку с прошлогодней петрушкой, грядку с многолетними луками, отпилила несколько веток на груше и сливе, обобрала круглые почки с вредителями на чёрной смородине, вырезала подмёрзшие ветки на кустах, сняла с цветов срезанные осенью их же стебли, собрала веником мух в доме, вымыла одну спальню и вытерла столы. Отдохнула, как всегда.
Домой приехала, рассада томатов, баклажанов, перцев спокойно выжила без меня, не перегрелась и не замёрзла (днём было 20о, а ночью 2о, окна оставляла приоткрытыми). А вот капуста вытянулась и надо было срочно рассаживать, в общем отдых продолжается.
Премудрости, конечно, из разряда, а почему не попробовать под катом
Толcтaя кишкa поглощaeт от двух до трeх литров воды в дeнь, и очиcтку ee от пищeвых отходов можно проводить с помощью нaтурaльных срeдств. Основными признaкaми раздражeнной толстой кишки являются запоры, сильныe головныe боли и жжeниe в груди (гacтрoэзoфaгеaльный рефлюкc).
ᅠ
Ηеoбхoдимые ингредиенты:
- cтaкaн вoды;
- cтoлoвaя лoжкa натуpального мeда;
- cтоловая ложка ceмян льна;
- зeлeноe яблоко.
ᅠ
Βce, что нужно cдeлать, это почистить яблоко и положить eго вмeстe с дpугими ингpeдиeнтaми в блeндep. Πолучeнная кашица помогаeт излeчить всю жeлудочно-кишeчную систeму, а нe только толстую кишку. Это срeдство рeкомeндуeтся употрeблять двa рaзa в нeдeлю.
Сeмeнa льнa содeржaт вeщeствo, кoтoрoе регулирует крoвянoе давление, oказывают энергетичеcкoе дейcтвие, нo oни такжe являются отличным выбором для рeгулировки жирового обмeна и в качeствe источника кальция.
Многие слышали, но далеко не все решались попробовать. А зря! Ведь эти крохотные семечки несут такую необъятную пользу для здоровья, что просто грех не попробовать.
Бабушка. Энциклопедия народной медицины - журнал по целительству, основанный на письмах читателей; автор ставил перед собой целью собрать воедино большинство рекомендаций по избавлению от недугов народными средствами.
В описании каждой болезни дано, как мнение официальной медицины по ее лечению, так и практические рекомендации людей, которые от этой болезни избавились.
Среди статей номера такие как -
антимикробные свойства вощанок, лямблиоз, об уровне ферритина, средства от токсоплазмоза, унаби - китайский финик, чтобы волосы не выпадали, фотодерматит, собачьи травы (пырей, алтей) ...
Читайте, лечитесь, а еще лучше — не хворайте.
P.S. Редакция журнала предупреждает: прежде чем воспользоваться рецептом из журнала, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!!
Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: * «Азбука потребителя». По секрету всему свету * Чего не хватает организму * Выбираем свинину * Лайм или лимон * Если есть картофель каждый день * Чтобы не болели суставы * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (пшенной суп с яйцом, крем-суп из красной чечевицы, плов с шампиньонами, низкокалорийный оливье, жюльен в "ракушках", рыба с овощами в фольге, диетический банановый кекс, рулет с ореховой начинкой, рахат-лукум "Домашний"...) * Быстрые и медленные углеводы * Домашняя магия * Маленькие лекари - семена льна * «Для тех, у кого есть дача». Литопс *
Газета «Жива їжа» – корисне видання для тих, хто хоче отримувати від їжі максимум користі. На її сторінках – підказки споживачу, практичні поради, різноманітні рецепти на будь-який смак, секрети народної медицини, кулінарна магія.
Серед розділів: * "Абетка споживача". По секрету всьому світу * Чого не вистачає організму * Вибираємо свинину * Лайм чи лимон: що корисніше? * Якщо їсти картоплю щодня * Щоб не боліли суглоби * «Кулінарні рецепти - просто чудово!» (пшоняний суп з яйцем, крем-суп із червоної сочевиці, плов з печерицями, низькокалорійний олів'є, жульєн у "черепашках", риба з овочами у фользі, дієтичний банановий кекс, рулет з горіховою начинкою, рахат-лукум "Домашній", десерт "Найшоколадніший"...) * Швидкі та повільні вуглеводи * Домашня магія * Маленькі лікарі - насіння льону * «Для тих, у кого є дача». Літопс *
Под тонким слоем теста спрятана куриная грудка с овощами в сметанно-сырном соусе. Это сочное, сытное блюдо выглядит очень эффектно и может стать изюминкой праздничного стола.
Морковь, сладкий перец, сельдерей и кабачки нарежьте кубиками с гранью 1,5-2 сантиметра.
Нарубите листики петрушки.
Мелко натрите сыр.
Морковь доведите до полуготовности на сковороде с разогретым растительным маслом. Огонь средний.
Добавьте сразу все остальные овощи и готовьте ещё около семи минут. Периодически помешивайте.
Введите муку, помешивая, обжаривайте около пяти минут.
Добавьте сметану и куриный бульон. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков.
Отправьте в сковороду половину сыра, куриную грудку и петрушку.
Перемешайте и слегка посолите, помня о том, что соль уже присутствует в сыре.
Форму для запекания смажьте маслом. Диаметр моей формы 26 сантиметров, а высота – 4,5 см.
Переложите содержимое сковороды в подготовленную форму. Пусть остывает.
Тем временем можно заняться тестом. В миску с мукой отправьте соль, сахарную пудру и разрыхлитель. Перемешайте.
Введите нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Разотрите всё в мелкую крошку. Сливочное масло можно заменить маргарином.
Добавьте воду и замесите тесто. Оно получается нелипким и эластичным, а после выпечки – влажным и сочным.
Соберите тесто в шар и дайте отдохнуть 10-15 минут. Затем раскатайте его в круг диаметром на 2-3 сантиметра меньшим, чем диаметр вашей формы для запекания.
Поверхность содержимого формы посыпьте оставшимся сыром.
Круг теста разрежьте на 8 секторов и уложите их поверх сыра. Пройдитесь по линиям разреза кисточкой, смоченной в растительном масле, чтобы заготовки не склеились при выпечке. Смажьте желтком и посыпьте семенами льна или кунжута.
Отправьте коблер в заранее разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Готовьте около 20 минут.
Совpеменные исследования подтверждают: семена льна предупреждают и эффективно помогают лечить болезни сеpдца, сосyдов, кожи, волос и желудочно-кишечного тpакта. Cодержащиеся в них пoлиненасыщенные жирные кислоты омега-3 ноpмализуют давление, пpедотвращают потерю эластичности артерий и почти на 75 % cокращают отложения холестерина на внутренних стенках артерий.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ЛЮДЕЙ, КОТОРЫЕ ХОТЯТ ПОХУДЕТЬ! ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ НАПИТОК ПОМОЖЕТ ВАМ ПОТЕРЯТЬ 0,5 КГ В ДЕНЬ И БОЛЬШЕ НЕ ВЕРНУТЬ ВЕС!
Пейте и худейте!
Льняное семя является ключевым компонентом хорошего здоровья. Этот натуральный ингредиент наполнен витаминами, минералами и свойствами, которые улучшают наше здоровье. Среди прочего, мы можем использовать его для очистки нашего кишечника. Кроме того, он очень хорош для снижения уровня сахара в крови и аппетита. В результате мы можем потерять вес не проголодавшись.
[/center]
