Выбрана рубрика из молока и кефира.

Соседние рубрики: хлебобулочные(2), торты(9), супы(1), соусы(4), советы(1), сладости(3), секреты приготовления(2), салаты(8), рыба(2), напитки(8), мясо(12), консервирование(30), из хлеба(1), из теста(20), из творога(5), из овощей(7), грибы(1), варенья джемы(2), "дикие" травы(8)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ(86), Чайник ЛиРу(9), Українські майстри вишивання(2), Стиль у знаменитостей(2), СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ(62), СВОИМИ РУКАМИ(71), Рецепты из самогона(1), Работы дорогих ЛиРушниц(4), ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ(143), НУЖНОЕ, ПОЛЕЗНОЕ, СЕКРЕТЫ(12), Музыка(40), МОИМИ РУКАМИ(15), Мода(2), Маленькие игрушки(11), Ленточная пряжа(9), Кухня(8), КУЛИНАРИЯ(117), Кошечка(10), Интернет магазины(2), Игры(4), ИГРУШКИ(19), Земля(16), Здоровье(23), ЖУРНАЛЫ, КНИГИ(155), Дача,огород,(12), Вязание+ткань(13), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(24), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(374), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕВОЧЕК(31), ВЫШИВАНИЕ(160), Все для вишиванки(17), Вишивка на одязі(2), Видео(3), БИСЕР(18), АРСЕН(2), МЕНІ ХОЧЕТЬСЯ(9)

Комментарии (0)

Пышки

Дневник

Вторник, 17 Мая 2016 г. 12:29 + в цитатник

Теперь буду готовить пышки. Вкусно и главное быстро. Сахару можно и побольше, мои домашние любят послаще.
Соды я даю одну чайную ложечку и половина чайной ложечки лимонной кислоты(сухой, не разводить водой)

Рецепт отсюда http://www.russiakitchen.ru/k1_158.php

Пышки
Приготовить эти пышки
очень просто, и с этим
может справиться любой человек.
Нам потребуется:
два яйца, три полных столовых ложки сметаны, три ложки (столовых с горочкой) сахара, половинку чайной ложечки соды, а так же полтора стакана муки
Способ приготовления:
Для того, что бы приготовить это блюдо необходимо сначала перетереть яйца с сахаром, и добавить три ложки сметаны, а так же соду и хорошо перемешать. Далее туда же добавить приготовленную муку и замесить тесто. А потом просто раскатать его и вырезать кружки, и обжарить с двух сторон. (Поднимаются на глазах) Когда они будут готовы посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
http://www.russiakitchen.ru/k1_158.php

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/из теста
КУЛИНАРИЯ/из молока и кефира

Комментарии (1)

Булочки баварские

Дневник

Четверг, 19 Марта 2015 г. 13:38 + в цитатник

http://www.gurmel.ru/bulochki-bavarskie/
Необходимо:

для теста

Молоко — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Дрожжи — 1,5 ч. л сухих или 8-10 г сырых
Мука — 250-270 г
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1/2 ч.л
Масло растительное (или сливочное) 1 ст.л.
для заливки

Молоко — 125 г
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 1 ч. л.
Ванилин — по желанию

1.
P10403751 (700x525, 416Kb)

Подробное описание с фото http://www.gurmel.ru/bulochki-bavarskie/
Этот рецепт испробовала лично. Теперь буду делать булочки всегда, особенно с чесночком

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/из теста
КУЛИНАРИЯ/из молока и кефира
КУЛИНАРИЯ/хлебобулочные

Метки: булочки

Комментарии (1)

Пампушки на кефире с чесночным соусом

Среда, 18 Марта 2015 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки на кефире с чесночным саламуром.

Ингредиенты:
— 0,5 литра кефира
— 1 ч.л. сахара
— 1 ч.л. соли
— 2 ч.л. соды
— мука

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/из молока и кефира

Метки: из кефира

Комментарии (0)

Кекс

Вторник, 17 Марта 2015 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на кефире «Универсальный» - в меру влажный, и к чаю, и с молочком — красота!

Этот рецепт уходит корнями в женский коллектив, в котором работала мама моего мужа. Пользуюсь им лет 20. А уж на какие чудеса были способны женщины в кризисные 90-е! Ответственно заявляю, что кекс получается вкуснющий и, что немаловажно, очень большой.

Сколько ни пробовала других, но всегда возвращаюсь к нему — всегда все продукты под рукой, очень просто готовить и масса вариантов, каждый раз новый вкус. Можно было бы выложить десяток рецептов на этой основе. Надеюсь, что и вам он понравится.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/из молока и кефира

Комментарии (0)

Картошка

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка» отлично иллюстрирует тезис «все гениальное просто». Изготавливаемое из кондитерских обрезков и фактически вторсырья, оно умудрилось завоевать множество поклонников. Рецептов этого лакомства лакомства много...

3290568_pic_444883_7_400x266 (400x266, 28Kb)

Пирожное «Картошка» за 15 минут — это ли не мечта?

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/из молока и кефира
КУЛИНАРИЯ/сладости

Метки: картошка

Комментарии (0)

Нутелла

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Прозрачные_мысли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Нутелла" домашняя

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/из молока и кефира
КУЛИНАРИЯ/сладости

Метки: нутелла

Комментарии (0)

Пицца на кефире

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воскресный пирог из наливного теста (заменитель пиццы)

Рецепт от подписчицы!

Сегодня выходной, дети заказали пиццу...На дрожжевое тесто времени нет, поэтому надо сочинить нечто быстрое и вкусное..Обнаружив в холодильнике вчерашний кефир, вспомнила один очень простой и вкусный рецептик...Честно говоря, уверена, что не открою Америку, скорее всего рецепт всем давно известен... Кто с ним знаком, тем напомню, кто не знаком-рекомендую попробовать, уверяю-результат вас порадует.

далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/из теста
КУЛИНАРИЯ/из молока и кефира

Комментарии (0)

Крем из кефира

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА ИЗ КЕФИРА - ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/из молока и кефира

Комментарии (0)

Овсянка

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ

САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ

Базовый рецепт ленивой овсянки в банке:

1. Собираем ингредиенты:
нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
обычный йогурт, без наполнителей;
молоко, обезжиренное;
стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л
2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).
3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.
4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.
5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.

Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.
Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/из молока и кефира

Комментарии (1)

Рецепты из молока

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения алёна44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И это всё из молока?!

Молоко – первое блюдо, которое пробует человек в своей жизни. Этот продукт можно было бы назвать «детским», но любовь к нему не проходит и у большинства взрослых. Многие из нас не представляют своего рациона без молока, хотя споры о его пользе или вреде для людей зрелого и пожилого возраста до сих пор не утихают.
Считается, что у взрослых людей не вырабатывается фермент, который расщепляет молочный белок. Впрочем, на наших страницах мы уже рассказывали всю правду о молоке. Что касается детей, то в их рационе молоко и молочные продукты должны быть обязательно.

Сегодня мы подготовили для вас подборку блюд, в которых используется молоко. Если вы или ваши дети не любите его в чистом виде или у вас осталось немного молока и его надо использовать, наш список будет вам подсказкой.

Например, на завтрак можно приготовить молочную кашу, омлет, запеканку, блинчики, на обед – молочный суп. А какие вкусные десерты и напитки получаются из молока – просто пальчики оближешь!

Попробуйте приготовить эти блюда. Вам и вашим близким непременно понравится!

Супы

Молочный суп с
домашней
лапшой