В середине 70-х Софи Лорен издала книжку рецептов традиционной итальянской кухни. Подобно современным селебрити-домохозяйкам, публикующим книги о своих кулинарных экспериментах, Лорен сама готовила блюда, а фотограф снимал, как она это делает. Для вас лимонные спагетти – унылым пасмурным днем хочется солнечной кухни со Средиземноморских берегов!

Сырные супы делают во Франции, да и не только. 

Мягкое нежное тесто, сочная начинка - и вот оно счастье.

Очень вкусное нежное кроличье мясо, тушенное в густом соусе из сладкого перца и томатов. Классический вариант подачи - целая ножка с картофельным пюре или рисом. 

Невероятно вкусное пирожное "Картошка" на основе шоколадного бисквита с шоколадной глазурью. По желанию можно добавить в состав дробленые орехи - например, жареный фундук или грецкие. 

Творожные торты — это кондитерские изделия, история которых начинается в глубокой древности. Первые упоминания о сладких блюдах из творога встречаются в истории многих культур.

 

В Древнем Риме готовили десерты из творога, меда и фруктов. В Средние века в Европе появились новые ингредиенты для тортов: специи, сахар, молоко и сливки. Стали популярны такие торты, как чизкейк и творожный торт.

 

В эпоху Возрождения торты стали более сложными и изысканными. Появились новые рецепты, в которых творог сочетался с фруктами, орехами и шоколадом. В XIX веке торты стали ещё более разнообразными. Появились новые технологии приготовления, такие как выпечка, взбивание сливок и приготовление кремов.

 

Сегодня существует огромное разнообразие творожных тортов. Приготовим простой творожный торт.

 

Ингредиенты:

 

Творог — 300 г;

Кокосовая стружка — 80 г;

Молоко сухое — 40 г;

Разрыхлитель — 1 ч.л.;

Яйца — 3 шт.;

Соль — щепотка.

Ингредиенты для начинки:

 

Яйцо — шт.;

Молоко — 100 мл;

Сливочное масло — 100 г.

Приготовление творожного торта:

Вы сталкиваетесь с такими явлениями, как валики над коленями? Это довольно распространенное явление, с которым мы можем столкнуться, и оно может изменить внешний вид ног. Еще одной проблемной зоной является наш живот, который может быть сложно подтянуть или проработать. Мы бы хотели подтянуть эти две зоны, и для этого могут помочь упражнения, которые можно выполнять легко и быстро, при этом нужные зоны будут укрепляться. Рассмотрим два упражнения, которые будут работать над областью пресса и улучшать фигуру в области ног. Давайте начнем.

 

Как сделать вкусное Шоколадное пирожное ВУПИ ПАЙ в домашних условиях рецепт простой. Две шоколадные бисквитные половинки и нежная сливочная прослойка - какое же соблазнительное лакомство пирожное "Вупи пай"!.

 

Ингредиенты

 

2 яйца

150 гр сахара

200 гр молока

30 гр кофе

30 гр сливочного масла (растопленого)

325 гр муки

35 гр какао

щепотка соли

1 ч л разрыхлителя

 

Крем

300 гр холодных сливок

200 гр творожного сыра

50 гр сахарной пудры

1 ч л экстракта ванили

джем по желанию

 

Как приготовить Шоколадное пирожное ВУПИ ПАЙ рецепт пошагово

Простой рецепт приготовления кексов на молоке в мультиварке на режимах "выпечка", "на пару" или "мультиповар".

Ингредиенты

Мука - 1 стакан доверху / 150 г

 

Яйцо - 1 шт.

 

Сахар - до 100 г

 

Молоко - 0,5 стакана / 100 мл

 

Растительное масло – 1 ст.л.

 

Разрыхлитель - 1 ч.л.

 

Натуральные ароматизаторы по вкусу:

Цедра, ваниль, корица, ликер и т.д.

Творожное печенье — это десерт, который существует во многих кухнях мира. Его история началась в глубокой древности, когда люди начали использовать творог в качестве ингредиента для выпечки. В разных странах творожное печенье имеет свои особенности. Например, в русской кухне творожное печенье обычно имеет форму конвертов, треугольников или ромбов. Оно может быть сладким или несладким, в зависимости от рецепта.

 

В европейской кухне творожное печенье часто имеет форму шариков, полумесяцев или колец. Оно может быть посыпано сахаром, корицей или другими специями.

 

В азиатской кухне творожное печенье может иметь форму рогаликов или трубочек. Оно часто готовится с добавлением орехов, сухофруктов или пряностей.

 

Ингредиенты:

 

Творог — 200 г;

Сахар — 60 г;

Масло растительное — 50 мл;

Яйцо — 1 шт.;

Кефир — 100 мл;

Мука — 300 г;

Сода пищевая — 1 ч.л.;

Соль — щепотка;

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Приготовление творожного печенья: