готовим КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ на сгущенке на РАЗ-ДВА

Простейший, элементарнейший рецепт. Без мороженницы. Готовится на раз-два.

Простор для экспериментов тоже есть - заменяйте клубнику любым другим ягодным или фруктовым пюре в аналогичном количестве. Хорошо подходит черника, дыня, вишня, малина и многое другое.

пушистый, толстый, с золотистой корочкой ОМЛЕТ "Тот самый!"

Казалось бы, в омлете нет ничего необычного. Взбил яйца с молоком, вылил на сковородку и наслаждайся. Но тут есть нюансы. А уж о том, чтобы на раз приготовить «тот самый» омлет из детского сада, и вовсе речь не идет. Этот омлет я вспоминаю с приятной ностальгией - нежный высокий, с кремовой текстурой, почти суфле.

Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. Я использовала форму 24х10 см, если же у вас форма больше, то желательно увеличить порции ингредиентов. Получается 3-4 порции омлета.

Грибы по-корейски

Огромная благодарность автору: Оля




Очередная вкусняшка от корейцев. Грибы берите те, которые любите...

читать рецепт

Такие разные шторы для кухни.

http://sawik.info/?p=1042#more-1042  

Кухня – это место, где обедают и готовят еду, здесь зачастую можно проводить время с гостями. Интерьер кухни, оформленный в сегодняшнем стиле, поможет вам успокоиться, почувствовать уют и комфортабельность родного жилья. Для кухонного интерьера – приобретение особо сочетающихся занавесок – одна из наиболее важных задач. 

    

Читать далее...

Салат «Барский» (+ рецепт быстрого маринования шампиньонов)

Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха

В салатах часто используются тертый отварной картофель, маринованные грибы, яйца, твердый сыр. Но так удачно объединить все эти ингредиенты и не только эти получается в салате «Барский». И должна сказать, что вкус салата оправдывает свое громкое название на сто процентов.

читать рецепт

ЛЯЛЬКА-МОТАНКА: майстер-клас

МАЙСТЕР КЛАС Якщо ви робите оберіг, то треба дотримуватися певних правил: Нитки мають бути натуральні: шерсть, льон або лляний шпагат. Виглядає чудво і навіть пахне травою. Можна робити ляльку із соломи чи трави. Солому треба розпарити у воді, а траву прив"ялити на сонці для гнучкості. Нитку мотаємо за Сонцем, тобто спрямовуємо енергію у русло росту і розвитку. На кожен зав"язаний вузлик наговорюємо побажання. Можна молитву, можна просто "на здоров"я", на "добробут" і тп. При рівнянні ляльки, обрязкнні зайвих ниточок говоримо заговір: "нитку відрізаю - все лихе недобре від себе відтинаю, коли нитка перегніє, все лихе недобре у землю піде." ці шматочки закопуємо у місці де не ходять люди. Слідкуйте, щоб не обрізати дуже багато, бо можна відмовитися і від хорошогоу житті. Ляльці не роблять обличчя, лише прямий хрест - символ сонця. Ляльку тримають у ліжечку, вона вбирає в себе негатив. Якщо трапляється щось лихе. ляльку спаллють або закопують у землю. 1. Щоб зробити голову, беремо світлу тканину або непотрібний рушничок і змотуємо руликом і замотуємо у прямокутничок світлоі тканини тугенько.

1.


2.

далі...

Мягкие пяточки - замечательный крем!

Легкий в приготовлении, эффективный крем для пяточек.

Приобретите в аптеке 1 тюбик мази календулы (20 г) и 1 ампулу жидкого витамина А (10 мл). Удобно смешивать. Соотношение 2:1.

Перемешиваем витамин А и мазь календулы. Перекладываем крем для пяток в чистую баночку и храним в холодильнике.

Витаминный крем отлично смягчает и делает кожу на пяточках гладкой. Крем отлично заживляет трещины и оздоровляет ногтевые пластинки .

Мойте ноги, слегка обрабатывая пемзой. А затем смазывайте стопы кремом на ночь. Обязательно наденьте хлопчатобумажные носочки. Смазывать пятки необходимо каждый вечер в течение недели. Затем использовать по мере надобности.

источник

---

Качественное корректирующее белье для женщин формирует нужную форму ножек, бедер, талии, груди, обрамляя фигуру в целостную идеальную композицию. Современное корсетное белье - это красота и комфорт! В интернет-магазине "Форма Успеха" можно приобрести красивые корректирующие шорты, колготы, корсеты, бюстье, пояса, платья. 

Что приготовить из кислого молока?

С деревни часто привозим домашнее молоко. 3-х литровую банку просто не успеваем выпить. Молоко скисает. Но не выливать же его, правда?! Ведь есть много рецептов на основе кислого молока! Так что если вы не любите кислое молоко, не спешите его выбрасывать - приготовьте блюда по следующим рецептам (кислое молоко можно заменить кефиром).

Пышные пирожки на кислом молоке

На 1 литр кислого молока: 3 яйца, половина пачки маргарина, 1 стакан сахара, сода на кончике ножа, мука сколько потребуется, чтобы замесить тесто. Оно должно быть как для пельменей. В кислое молоко добавляем соду, яйца, сахар, растопленный маргарин. В самом конце - муку. Замешиваем тесто. Раскатываем лепешку толщиной 0,5 см. Из теста вырезаем фигурки и жарим в разогретом масле.

Пицца на кислом молоке

 Тесто: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 50 г маргарина, 0,5 ч. л. соли, 4 стакана муки, 2 ст. л. сухих дрожжей. Все смешиваем, замешиваем тесто и ставим на полчаса для набухания. Раскатываем в тонкую лепешку и выкладываем на противень. Смазываем кетчупом и давленым чесноком. Далее выкладываем порезанную зелень петрушки и укропа, колбаску, помидорки дольками, болгарский перчик кусочками, лук порей, шампиньоны. Сверху - тертый сыр и майонез. Выпекаем пиццу около 15 минут. Тесто получается тоненьким и вкусненьким.

Банановые ломтики

1 стакан кислого молока, 1 стакан муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, соль, сода на кончике ножа, бананы, цедра лимона, сок лимона, 1 стол. ложка корицы. Кислое молоко, муку, сахар, соль, соду погашенную соком лимона, корицу смешать. Тесто должно получиться как жидкая сметана. Бананы режем на кусочки обмакиваем в тесто и кидаем в разогретое растительное масло. Обжариваем до румяной корочки. Посыпаем сахарной пудрой. Бананы внутри превращаются в крем. Очень вкусно!!!

Пудинг с творогом, сгущенкой, изюмом и орехами

4 порции: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 1 стакан муки, 150 г творога, 1 ч. л. сахара, половина банки сгущенного молока, изюм, орехи, какао. Кислое молоко, яйцо, сахар, творог и муку перемешиваем. Выливаем на горячую сковородку и помешиваем минут 15, пока тесто не загустеет. Затем добавляем сгущенное молоко, немного какао, изюм и орехи. Выкладываем все в форму и ставим на холод на 2 часа.

Еще полезные статьи на моем блоге:

Кефир - универсальное косметическое средство!

Пицца-пирог с овощами на кефирном тесте

Кефирная и рисовая диеты

Журнал: Дуплет № 122 "Козырной приемчик 2"

Журнал по вязанию крючком представляет коллекцию авторских моделей женской одежды для весенне-летнего сезона.
В разделе школы рукоделия: приемы формирования сетки с ячейками разной формы, универсальный прием вязания каймы, цветочные мотивы с большими просветами, ирландские кружева и ленточные кружева, фантазийные бабочки, приемы вязания в старинных кружевах.

Читать далее...

Обработка и шитье плиссированного шифона. Мастер-класс

Автор: OmeLa




Шифон-плиссированный в магазинах продается абсолютно не приглядный, рыхлый и безвкусный. Но после небольших, но кропотливых работ над ней ткань превращается в очень красивую плиссировку.


читать далее

Бутерброды "Божья коровка"

0

Рецепты приготовления бутербродов "Божья коровка". Тостовый хлеб или булочку с кунжутом порезать на тонкие кусочки, слегка поджарить в тостере или на гриле. Готовим 1 слой бутерброда - твердый сыр мелко натираем на терке, чеснок измельчаем в чеснокодавке, сыр смешиваем с чесноком и майонезом.

Читать далее...

Пей талую воду смело. Гони аллергию из тела!

Вот уже 15 лет весь май и июнь я мучаюсь аллергией. Таблетки практически не помогают, спасает только талая вода.

Пирог из кабачков и брынзы + багет, запеченный с сыром и зеленью

Огромная благодарность автору: dolphy_tv




Замечательный сезонный овощной пирог. Я рекомендую делать его со слабосоленой брынзой.


читать рецепт

Картофельные чипсы за 10 минут

Огромная благодарность автору: OlesiaLesha




Вкусно очень получается и ароматно...ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ И ПОЛЕЗНЕЕ!!!


читать рецепт

Ликерчики из моей кулинарной тетрадки

Яичный ликер

10 сырых желтков + 1 банка сгущенного молока - взбить.

Добавить 0,5 л водки и перемешать.

Охладить и можно сразу подавать.

Мятный ликер

150 г свежей мяты, 1 л водки, цедра лимона (без белой кожицы)

Настаивать мяту в водке в прохладном месте, пока листья не начнут увядать и терять зеленый цвет - около 6 дней. Ежедневно встряхивать. Профильтровать. Перелить в бутылки и добавить цедру. Настаивать 1 неделю.

Лимоновка

Цедру 2-х лимонов настаивать на водке (1 л). Из 0,5 л воды и 250 г сахара сварить сироп. Через сутки в сироп добавить настоянную лимонную водку и хорошо перемешать. Дать отстояться, процедить, разлить по бутылкам и закупорить. Через 3 дня лимоновка готова.

Смородиновый ликер

0,5 л банка ягод смородины, 0,5 банка листьев смородины, 2 л воды. 

Варить все 20 минут.  Добавить 1-1,5 кг сахара, 1 ст. л. лимонной кислоты. Опять варить 20 минут.  Когда остынет добавить 1,5 л водки. Должно получиться 3 литра.

Ликер апельсиновый

3 апельсина, 2 лимона, цедра 2-х апельсинов, 250 г сахара, 0,5 л водки, 1 стакан воды.

Сахар с водой варить 15 минут на небольшом огне. Сироп охладить и добавить водку. 

Апельсины и лимоны очистить, нарезать кружочками. Фрукты и цедру залить сиропом с водкой. Оставить настаиваться на 10 дней. Каждый день перемешивать. Перед тем как подать к столу, несколько раз процедить через ситечко. 

Вкусняшки от Белоснежки

Колье. Схема работы №36



Источник

Шьем платье с рукавами-кимоно


Автор: Эльвира Киреева


Выкройка рукава кимоно строится на основе базовой выкройки лифа без вытачек. Но так же вы можете выполнять этот рукав на любом лифе, главное чтобы красиво смотрелось!
Открываем выкройку лифа без вытачек (она понадобится нам под платье). И чтобы построить выкройку рукава- кимоно, выполняем следующие действия:

читать далее

Удобная и незаменимая летом термосумка-пакет. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Очень удобная вещица и для автомобильных путешествий, и для вылазки на природу, и для недолгих прогулок в жаркое время года. Автор показывает практичный вариант создания ланч-пакета, но идею можно применить и для более габаритных сумок, вшив или посадив на липучки термостойкий материал. Есть такие сумки - прямоугольные или квадратные - с застегивающемся на молнии верхом, на мой взгляд, именно такую сумку можно для этих целей приспособить, правда? Кстати, в качестве термостойкого материала можно с успехом использовать автомобильную защиту панелей - она из плотной фольги с какой-то дополнительной начинкой, у меня как раз есть одна лишняя, обязательно попробую сделать:) Ну а для тех, кому лень делать самим или предпочитающих профессиональные варианты сумок-холодильников - вот, в этом магазине вас ждут различные варианты и по объему, и по деньгам сумок и автохолодильников от ведущих производителей, самого лучшего качества. Пользуйтесь! Ну а мы с вами смотрим, как сделать термосумку самостоятельно! Приятного просмотра!

Читать далее...

ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ , май 2012

Фотографии в альбоме «Вяжем крючком» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Рулет из лаваша, лосося, сыра и укропа.

Рецепт с сайта food.passion.ru

Кулинарное творчество - это проявление фантазии! Блюда, приготовленные с душой и с хорошим настроением, всегда получаются вкуснее!Предлагаю приготовить праздничный рулет из лаваша с лососем - быстро, просто, полезно и вкусно!  Нам понадобится минимум ингредиентов и времени. Такой рулет - отличная альтернатива наскучившим бутербродам. Рулет украсит не только праздничный стол, но и обычный воскресный ужин.

2 листа лаваша 

200 г слабосоленого лосося

500 г плавленого сыра

1 пучок зелени укропа

На лист лаваша выкладывайте половину плавленого сыра. При помощи ножа равномерно распределяйте по поверхности. Часть укропа измельчите и посыпьте поверх сыра. Накройте вторым листом лаваша. Распределите оставшийся сыр, укроп и ароматные ломтики слабосоленого лосося. Скатайте плотный рулет и оставьте в прохладном месте для пропитки. Готовый рулет разрежьте на ломти толщиной 1,5 см. 

---

А еще можно порадовать своих близких вкуснейшим японским национальным блюдом - суши, в состав которого включены самые полезные продукты: лосось, авокадо, рис, маринованный имбирь. Заказав суши на дом санкт-петербург, вы удивите семью и друзей гостеприимством и изысканностью застолья! На сайте вы найдете суши в ассортименте по доступным ценам.