Д И А Б Е Т

Сахарный диабет – наиболее распространенное заболевание эндокринной системы. Этим недугом страдает более 100 миллионов человек во всем мире. Болезнь эта вызывается неправильной реакцией имунной системы. По неизвестным пока причинам она начинает уничтожать те клетки поджелудочной железы, которые выделяют гормон инсулин., который в свою очередь способствует усвоению клетками сахара крови, т.е. он как бы «открывает» клетки, чтобы глюкоза могла в них проникнуть. Эти инсулинопродуцирующие альфа и бетта-клетки сначала атрофируются, а позже исчезают. По-видимому, у больных не хватает одного из типов лимфоцитов – так называемых клеток-супрессоров. Имунная система, лишенная этих клеток, которые подавляют ненужные реакции, начинает вредить организму. Так что причина развития сахарного диабета не в избытке съеденных сладостей, а в нарушении обменных процессов в организме.
Еще с 1989 года в Германии применяют новый метод лечения диабета. Больным вводят лимфоциты от их здоровых родственников. Положительные результаты отмечены у 16 из 26 пациентов. В среднем эффект держится до года после переливания лимфоцитов. Этот метод пригоден только для больных так называемой юношеской формой диабета. Таких больных приблизительно 15% от общего числа диабетиков.
До последнего времени больным сахарным диабетом делали инъекции вытяжки из поджелудочной железы свиньи. Недавно разработан метод пересаживания клеток поджелудочной железы этого животного человеку. Приживаясь, клетки сами начинают вырабатывать инсулин и человек возвращается к полноценной жизни! В будущем свинья – главный донор человека, не одно другое животное не приближается к нам настолько близко по биологическим параметрам.
Итак, при сахарном диабете углеводная часть пищи не усваивается клетками либо из-за отсутствия инсулина, либо от того, что клетки не справляются в полной мере с использованием вырабатываемого инсулина. Сахар при этом остается в крови, а при очень высоком уровне он частично переходит в мочу. Если нарушен обмен сахара, другие обменные процессы тоже нарушаются. Сахар в моче – это очень плохой признак, при высоком содержании в моче виноградного сахара и щавелевой кислоты в почках начинают образовываться камни!

Диабет, которым болеют до года и еще не колют инсулин, поддается полному излечению довольно большим количеством способов.
Всех больных диабетом разделяют на два типа: 1) инсулинозависимые (тяжелая форма болезни) и 2) инсулинонезависимые (легкая и средняя формы). Первого типа больные преимущественно худые. У них болезнь быстро проходит начальную стадию и становится тяжелой. Второго типа больные – люди с избыточной массой тела, любители сладкого и большого количества жирной, жаренной пищи, сопровождаемой чрезмерным количеством алкоголя.
Основные причины возникновения диабета – перегрузка нервной системы, стрессы, волнения, нарушения режима питания. Центральная нервная система заставляет поджелудочную железу вырабатывать инсулина в десятки и сотни раз больше нормы. Работая в таком режиме в течение 8-9 лет, альфа и бетта-клетки наконец атрофируются, и болезнь переходит в тяжелую форму. Такова основная версия возникновения диабета.

Основные симптомы сахарного диабета: постоянная неутоляемая жажда, сухость во рту; частые позывы к мочеиспусканию; высохшие капли мочи оставляют на белье плотные белые пятна, напоминающие крахмал; мучают слабость и сонливость; ухудшилось зрение, расплываются контуры предметов; периодически возникает ощущение мурашек, онемение и покалывание в ладонях и подошвах; не проходят прыщи; кожа стала сухой, порезы плохо заживают; беспокоит кожный зуд, особенно в области промежности; за последние месяцы беспричинно сброшено 3-5 кг; постоянное чувство голода. Для контроля сахара в моче в домашних условиях можно использовать индикаторы – бумажные полоски типа «Глюкотест», а также 10%-ный раствор щелочи.
Чтобы вывести сахар из крови, пьют сульфинамидные препараты. Эти лекарства с годами вызывают повреждения печени и почек и никак не сдерживают такие осложнения диабета, как ангиопатия (гангрена ног) и ренатопатия (катаракта, слепота, чаще вследствие отслоения сетчатки), склероз, все заболевания полости рта развиваются усиленными темпами из-за дефицита кровоснабжения (пародонтоз, гингивит, язвенный стоматит), нарушается нормальное функционирование печени, напрямую поражаются почки (диабетическая нефропатия). Вот почему следует не запуская болезнь интенсивно помогать организму альтернативными методами. Только путем фитотерапии можно контролировать сахар в крови, не допуская необходимости уколов инсулина. Полное излечение с помощью фитотерапии у больных 2-го типа наступает через 1-3 года, при комбинированном подходе – гораздо быстрее. Больные 1-го типа лечатся дольше, сначала перед ними стоит задача перейти ко 2-му типу заболевания и отказаться от уколов. Это вполне реально.

Наибольшую угрозу для жизни больных диабетом представляет прогрессирующее с возрастом диабетическое поражение сердечно-сосудистой системы. Возникают серьезные осложнения – инфаркт миокарда, сердечная недостаточность, автономная нейропатия сердца, проявляющаяся тахикардией. Диабет, помимо влияния на сосуды сердца, оказывает на него прямой метаболический эффект: увеличиваются размеры сердца, нарушается структура миокарда (гипертрофия), накапливается коллаген, пропадает эластичность мышц сердца. В результате выживаемость после инфарктов у больных диабетом в два раза ниже, чем у остальных больных. Поэтому при развивающейся ишемии используют метаболически активные препараты с цитопроэкторным и кардиопроэкторным действием. Наиболее действенный среди них – «Милдронат». Для диабетиков он хорош еще и тем, что эффективен при сосудистой патологии глазного дна.

Второе по частоте осложнение – диабетическая стопа – кожные изменения, и изменения в суставах и нервных окончаниях ног. Все это вызывается нарушением кровообращения и иннервации из-за диабета. Повышается травмируемость стопы, образуются мозоли, из-за малейшей царапины могут возникать инфицированные незаживающие раны, приводящие к гангрене и ампутации конечности, часто ломаются кости стопы (сустав Шарко). Главное здесь – меры профилактики. Что нужно делать: ежедневно осматривать стопы с помощью зеркала, ежедневно менять носки, не носить обувь без носков даже летом, ежедневно мыть ноги теплой водой с мылом и насухо вытирать (особенно между пальцев), пользоваться только морской губкой, не допускать врастания ногтей. Что нельзя делать: мыть ноги горячей или холодной водой, использовать согревающие грелки или лампы, носить носки со сдавливающими ногу тугими резинками, класть ногу на ногу, носить тесную обувь. При малейших повреждениях стоит сразу обратиться к специалистам, до заживления раны больным назначают антибиотики и постельный режим, в тяжелых случаях – пластику сосудов и ампутацию. «Центр диабетической стопы» находится: Киев, Харьковское шоссе, 121.
У больных сахарным диабетом очень плохо заживают любые раны именно из-за наличия сахара в их крови. При этом к абсолютно неожиданному эффекту приводит внешнее применение сахарного сиропа для обработки ран. По результатам исследований французских фармакологов, сладкие примочки ускоряют процессы восстановления и епитализации кожи. Поверхность раны быстрее очищается от гноя.
Существует способ лечения остеомиелита – гниения костей. Для этого нужно приготовить настойку царь-зелья, по-научному – куроне. 6 листов царь-зелья пропустить через мясорубку, отжать сок и добавить 0,5 л первача, настоять в темном месте 14 дней. Пить по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Этим растением успешно лечат цирроз печени, экзему и рожу.

Отслоение сетчатки глаз. Для больных тяжелой формой диабета, инсулинозависимых, часто характерно осложнение в виде отслоения сетчатки глаз и, как следствие, потеря зрения. Лечение проводится различными способами: лекарственным (курс уколов), лазером, криотерапией. Часто это не приносит желаемого результата. Приведенным ниже способом полностью вылечился человек, болевший диабетом 25 лет, получивший отслоение сетчатки обеих глаз с полной потерей зрения, прошедший все официальные методы лечения, включая лазер и криотерапию. Сетчатка полностью развернулась и стала на место, повысилась острота зрения, укрепились сосуды и исчезли кровоизлияния. Приведенный ниже способ – это дословная рецептура нашего знаменитого врача-онколога В.Тищенко. Диабетикам, не имеющим пока что проблем с глазами, все равно необходимо воспользоваться им в профилактических целях, т.к. этим способом полностью восстанавливается сосудистая система! Долго перечислять все заболевания, от которых он помагает, вот некоторые: онкологические заболевания, гангрена, заболевания почек, все сердечно-сосудистые заболевания, рассеянный склероз, атрофия мышц, судорожные состояния, облитерирующий эндартериит. Итак, нужно собрать молодую мягкую хвою с молодых еловых или сосновых побегов, т.е «вершинки» веточек. Хвоя действует обволакивающе и выводит из организма радионуклиды, избавляя его от интоксикации. Обычно собирают хвою зимой, т.к. в зимней хвое в 4 раза больше витамина С, чем, скажем, в летней. Хотя, неплохо собирать хвою весной, а при необходимости – в любое время года! Для интенсивного лечения не поленитесь пить хвою по 4 месяца ежегодно: с октября по февраль с перерывами, чтобы в общей сложности получилось 4 месяца. Хвою промыть, подождать, пока стечет вода и мелко нарезать. Залить кипятком из расчета 1ст.л. на 0,5 л воды, кипятить не более 1 минуты. Когда остынет процедить. Пить теплым до 1,5 л отвара в сутки, лучше за 30-40 мин. до еды. Отвар должен быть прозрачным, слегка кисловатым, напоминающим по вкусу воду с лимонным соком. Хвоя должна быть свежей, не вялой, поэтому много сразу не собирать. Для направленного воздействия на сердце лучше усложнить рецепт: 5 ст.л. измельченной хвои, 3 ст.л. измельченных плодов шиповника, 2 ст.л. луковой шелухи. Все залить 0,7 л воды, довести до кипения и варить на малом огне 10 минут, настоять ночь, завернув в теплое. Утром процедить и пить вместо воды в течение дня в таких же количествах, как и простой хвойный отвар – от 0,5 до 1,5 л в сутки. Помните, что это еще и прекрасная профилактика инсультов! Не хуже, а то и лучше чеснока!
В среднем 10% средств, необходимых для лечения диабета, расходуется больным на сахароснижающие препараты, а львиная доля – 70-80% - на лечение именно осложнений диабета. Более 70% диабетиков умирает от атеросклероза различной локализации. Вот почему так важно предупредить возникновение атеросклеротических изменений в артериальных сосудах. Причина – закупоривание капиллярной сети. Самое эффективное сейчас лечение подобного осложнения – с помощью автоматизированного комплекса биомеханического резонанса и волновой пневмовакуумтерапии. Волновое воздействие на мышцы усиливает в них кровообращение. Это очень важно, ведь при диабете повышается вязкость крови, на сосудах откладываются холестериновые бляшки, что приводит к сужению сосудов на периферии, накоплению шлаков и продуктов распада в тканях тела. Сам организм вывести их не в силах. Хотя это жизненно необходимо, ведь освободившиеся от токсинов ткани становятся более восприимчивы к инсулину. Только за один сеанс уровень сахара в крови снижается, что позволяет уменьшить дозу инсулина. Метод безопасен и хорошо сочетается с другими видами лечения. Улучшение микроциркуляции сопровождается всеми признаками улучшения трофики периферических тканей. Исчезают боли в конечностях, розовеют кожные покровы, теплеют конечности и даже заживают трофические язвы. В Киеве подобным методом лечат на Подоле в мед.центре ООО «ИТОМед-Сервис», т.251-24-35, 251-24-34. С тем же эффектом, для увеличения капиллярного кровотока и лимфотока, можно приобрести российский виброакустический аппарат «Витафон», используемый в домашних условиях. Он продается в аптечной сети. Всегда в продаже – магазин «Мир экологии», ул.Лагерная, 36, ст.м. «Берестейская» (цена – 350 гр.). Там же не помешает приобрести дозиметр, чтобы не собрать случайно хвою, зараженную радиацией!

При диабете и пограничных ему состояниях назначают щадящую диету. Исключаются легко усвояемые углеводы – сахар, варенье, конфеты. Особый разговор о мёде. Этот продукт обладает собственным сахароснижающим действием в дозах до 2-х чайных ложек дробными порциями в течение дня. Излишне говорить, что это должен быть качественный мёд. Показаны продукты, богатые витаминами группы В – гречка, фасоль, горох, бобы, «диабетический хлеб». Обыкновенный хлеб лучше есть черный, из муки грубого помола с добавлением отрубей. Обязательно употреблять молоко, несладкие кисломолочные продукты (простоквашу, кефир). В неограниченном количестве показаны овощи: свежие огурцы, капуста, кабачки, помидоры. Ограничиваются – картофель, морковь, свекла, творог, сыр, нежирные сорта мяса, среди рыбы – предпочтение треске. Из круп особо рекомендуется к употреблению гречка. Фрукты и ягоды можно употреблять только с низким содержанием сахара. Яблоки предпочтительно несладких сортов («Антоновка»), капуста, укроп, петрушка, шпинат, сельдерей, салат, чеснок, лук, редис – постоянно должны быть на столе. Ограничивается употребление таких ягод: красной и черной смородины, клубники, малины, вишни, черешни. Только ягоды черники, обладающие сахароснижающим действием можно есть неограниченно, кроме того они незаменимы для глаз. Вместо сахара употребляют сорбит. В США с 1999 г уже появился в продаже новый заменитель сахара – спленда, совершенно безопасный для любого больного. При его употреблении организм не получает калорий. Спленда имеет химическое название сукролоза и производится компанией McNeil Specialty Products, подразделением концерна Johnson&Johnson. Замена в структуре обычного сахара трех атомов приводит к тому, что сахар не всасывается в кишечнике, не сжигается в клетке и не дает увеличения веса. Его можно использовать для приготовления любых блюд. Вообще за рубежом до 40% инсулинозависимых больных нормализуют уровень сахара в крови с помощью диеты. У нас такой показатель – всего 1%! И это только потому, что диету у нас попросту не соблюдают! Кушать нужно часто и понемногу, но не менее 5 раз в день. Старайтесь есть в одно и то же время. Калорийность, энергетическая ценность пищевого рациона не должна превышать суточные энергозатраты больного, которые в среднем для взрослого составляют примерно 35-50 ккал на 1 кг массы тела. Рекомендуется придерживаться следующего соотношения питательных веществ: белков – 15-20%, жиров – 25-30%, углеводов – 50-55% по калорийности; 1:0,75:3,5 – по весу. Раз в неделю устройте себе разгрузочный день – употребляйте только свежие овощи, 3-4 яйца и немного свежего масла.

При выборе продуктов, пользуйтесь не устаревшими догмами, а следующими данными:
В свинном сале вообще нет холестерина!
В 100 г свинины – 60 мг холестерина, говядины – 67, телятины – 84, мяса птицы – 113, маргарина – 186, масла сливочного – 244, яичного желтка – 1560, рыбьего жира – 5700 мг. Свинина наиболее предпочтительна еще и потому, что никакое другое мясо не подходит так идеально человеку по подбору микроэлементов и другим биологическим показателям.

Если диабет у вас возник на почве избыточного веса, он обычно протекает в скрытой и легкой форме. Сбросьте часть лишних килограммов, и болезнь отступит. Среди тех, у кого вес на 10-30% больше нормы, каждый 4-й страдает диабетом.
Больным диабетом не рекомендован алкоголь. Алкоголь, быстро проникающий в специфические клетки поджелудочной железы, на первых порах увеличивает выработку инсулина. При этом уровень сахара в крови падает, она становится «голодной» и стимулирует появление аппетита даже на полный желудок. А значит, следует повторное возлияние и неумеренная закуска, что со временем истощает функцию этих клеток. И тут уже путь диабету открыт. Больному алкоголь противопоказан еще и потому, что даже в небольших количествах он уменьшает поступление глюкозы из печени, что становится причиной гликемии. Которая может проявиться не сразу, а несколько часов спустя. К тому же спиртные напитки довольно калорийны, например, 30 г водки содержит около 100 ккал. Ученые вычислили безопасную дозу, которую могут принимать больные диабетом по большим праздникам: 250 г пива, либо бокал сухого вина, либо 100 г крепких напитков (водка, джин, виски предпочтительнее коньяка) Наименьший вред приносят сухие красные вина, которые содержат антиоксиданты – вещества препятствующие нарушению функций мембран клеток. Пару раз в месяц 100-150 г такого вина можно себе позволить. Исключение – больные диабетом 2-го типа, принимающие сахароснижающие препараты из группы сульфаниламидов и бигуанидов. Таким людям нельзя ни грамма спиртного! Помните: у 13 % людей, неравнодушных к спиртному, нарушены функции инсулярного аппарата поджелудочной железы. Диабет, замешанный на алкоголе, плохо поддается лечению и быстро приводит к развитию многочисленных осложнений.

Гипогликемия и диабетическая кома. Дефицит инсулина в организме вызывает повышение уровня глюкозы в крови и делает невозможным ее усвоение клетками. Чтобы не наступил тотальный энергетический голод, ткани включают аварийную систему энергоснабжения, которая использует в качестве внутриклеточного топлива не углеводы, а жиры, которые при сгорании выбрасывают во внутреннюю среду так называемые кетоновые тела:ацетон, ацето-уксусную и бета-оксимасляную кислоты. Повышенное содержание в крови этих токсических веществ (кетоацидоз) приводит к отравлению организма и прежде всего центральной нервной системы. Этот процесс, приводящий к диабетической коме, развивается достаточно медленно, чтобы с ним справиться. Признаки кетоацидоза: запах моченых яблок или ацетона изо рта, головная боль, нарастание жажды и сухость во рту, сухость кожи и губ, мышечная слабость, частые мочеиспускания.

Гипогликемия – это резкое снижение сахара в крови. В отличие от диабетической комы она наступает внезапно. Она бывает у больных, принимающих инсулин в больших дозах, но с нарушением режима питания или графика приема пищи. Она может возникнуть и после тяжелой физической работы. Даже легкая гипогликемия без потери сознания и комы всегда отражается на сосудах и центральной нервной системе. При наступлении гипогликемии больной сначала чувствует голод, слабость, дрожь в теле, нарушается зрение. На втором этапе состояние больного похоже на признаки опьянения – бессвязная речь, волнение, галлюцинации, бледность, холодный пот. При таких признаках глюкоза вводится внутривенно, а если больной в состоянии пить – ему дают выпить раствор глюкозы сахара. При первых признаках гипогликемии нужно делать: 1) съесть любой продукт, богатый легкоусваиваемыми углеводами, т.е. то, что диабетикам запрещено – 2-3 кусочка сахара, 3-4 ложки мёда, варенья; 2) запить сладость теплым чаем или водой, что ускорит всасывание углеводов, и уровень сахара в крови поднимется быстрее ; 3) съесть кусок белого хлеба, печенье или сладкое яблоко – их углеводы будут всасываться медленнее и предотвратят дальнейшее снижение глюкозы в крови; 4) ляжьте и полежите – физическая активность расходует глюкозу. В результате начинающаяся гипогликемия самоликвидируется за несколько минут. Поэтому нельзя нарушать свой режим питания и колличество предписанных лекарств без контрольно. Обязательно нужно везде иметь при себе сладкое на всякий случай.

Несахарный диабет. Это редкое заболевание, отличающееся от сахарного диабета прежде всего механизмом развития. В возникновении несахарного диабета повинен гормон гипоталамуса вазопрессин – один из основных регуляторов водно-электролитного обмена в организме. Его обязанность – следить, чтобы воды всегда было вдоволь. При малейшей угрозе обезвоживания вазопрессин задерживает мочеотделение, «выжимая» воду из почечных канальцев и заставляя их вернуть жидкость в организм. Если по каким-либо причинам гипоталамус вырабатывает мало вазопрессина или совсем прекращает его производить, развивается несахарный диабет. Болезнь, как правило заявляет о себе неожиданно. Человек может выпить за сутки от 5 до 18 л жидкости, соответственно и выделяется с мочой примерно столько же. Нарушается электролитный баланс, больной слабеет, худеет, теряет сон и аппетит. Могут возникнуть серьезные проблемы с почками, желудком, печенью. Толчком к развитию недуга может послужить воспалительный процесс в гипоталамусе, обусловленный такими острыми и хроническими заболеваниями, как грипп, ангина, туберкулёз, скарлатина. Иногда – это следствие черепно-мозговой травмы или психической (например, тяжелые роды). Таким больным строго запрещено сдерживать себя в питье. Для них применительна только лекарственная терапия. У таких больных с мочой выходит много азота и фосфора, для восполнения которых рекомендуется есть рыбу, мясо, раков, мозги, молоко, яйца. Для устранения неврозов, как главной причины заболевания, принимать бром, железо, валериану.
Когда уже вылечились. Нормы употребления сахара. В среднем для здорового человека суточная норма сахара составляет 80-90 г. Пожилым людям, особенно малоподвижным, норма снижается до 30-40 г. 1 грудка сахара-рафинада весит 7 г, в 1 чайной ложке 9 г сахара, в одной карамельке – около 10 г, в пирожном – от 15 до 34 г. Если вы кладете в чашку чая 3 ч.л. сахара и пьете 3 чашки в день, то в организм попадает 81 г сахара. Но если в течение дня вы съедаете что-то сладкое, то незаметно можете превысить норму.

Определение склонности к диабету. Склонность человека к диабету определяется по отпечаткам пальцев. У здоровых людей на большом пальце приблизительно на 6,5 бороздок больше, чем на мизинце, а у больных диабетом – на 8,5. Рисунок на пальцах ребенка формируется на 19-й неделе беременности, при чем в первую очередь появляется на большом пальце, а в последнюю – на мизинце. Приблизительно в то же время формируется большинство жизненно важных органов, в частности поджелудочная железа. Нарушения, которые возникают в этот период отображаются на папиллярном рисунке.

*    *     *

Американские исследователи выяснили, что семичасовой сон препятствует развитию диабета у подростков.

Суть исследования. В исследовании приняли участи 245 здоровых студентов. Средняя продолжительность ночного сна в течение недели составила 6,4 часа, причем в будние дни продолжительность сна была значительно меньше, чем в выходные. Чем меньше спал студент, тем более выражена была инсулинорезистентность. Как выяснили ученые, дополнительный час сна для подростков, которые обычно спят по 6 часов, позволит снизить инсулинорезистентность на 9%. А поскольку инсулинорезистентность ведет к развитию сахарного диабета, то увеличение продолжительности сна позволит предотвратить развитие заболевания.

Ф И Т О Т Е Р А П И Я

Помните, что фитотерапия во многих случаях полностью предохраняет больного от нейропатии, ретинопатии, поражений почек, печени и сердечно-сосудистой системы. Лекарственные растения, в состав которых входят биологически активные компоненты, помогают привести в норму обменные процессы в организме. Параллельно лекарствам, они усиливают их действие. Комплексные сборы гораздо эффективнее приема трав по отдельности, их можно применять длительное время без побочных явлений. Действуют они мягко и не так быстро, как лекарства, но эффект от их применения стойкий. Ученые заметили: чем раньше начато лечение травами, тем оно действеннее. Желательно приобщиться к фитотерапии в первые два года болезни.
Растения, применяемые при диабете:
Надземная часть козлятника
Лист черники
Лист и завязь (2-х недельная) грецкого ореха
Листья и тонкие веточки шелковицы
Корень лопуха – восстанавливает альфа-клетки
Семя льна – восстанавливает бетта-клетки
Клевер красный луговой
Цвет липы
Отвар семени льна регенерирует даже чистое (без клеток!) поле поджелудочной железы!

Растения, в целом восстанавливающие функции поджелудочной железы:
Корень петушков садовых и болотных (Косарики) – это растение добавляют к каждлому приему сбора по 1 г сухого порошка.

Сбор 1

Ягоды рябины
Мята
Подорожник
Почечный чай
Пустырник
Почки сирени
Лист черной смородины
Солодка
Спаржа
Чабрец
Лист черники
Шиповник
Сушеница топяная
Фасоль
Цикорий

Сбор 2.
Амарант
Омела
Лист берёзы
Боярышник
Лист брусники
Бузина черная
Вероника
Зверобой
Земляника
Золототысячник
Крапива
Кукурузные рыльца
Ламинария
Корень лопуха

Чтобы восстанавливать ослабленную у диабетиков имунную систему дополнительно к основным сборам пьют отдельные растения, чередуя их:
Корень аира
Чага
Гуньба сенная (Пажитник).

Два-три раза в год, курсами длительностью в месяц-полтора, пьются адаптогены, оказывающие положительное влияние на деятельность центральной нервной системы и повышающие тонус организма:

Женьшень
Элеутерококк
Заманиха
Лимонник китайский
Аралия (ее аптечные формы пьют только в осенне-зимний период)
Золототысячник.

Диабет 2-го типа часто лечится как своеобразная аллергическая болезнь. Задача здесь состоит в устранении резистентности клеток организма к инсулину.

Антиаллергическими свойствами при диабете обладают следующие травы:

Козлятник
Клевер красный
Корень лопуха
Корень пырея
Пасифлора аптечная
Лист черники
Рябина черноплодная
Золототысячник большой и малый
Зверобой
Корень и листья цикория
Медуница
Орляк
Полынь
Чабрец
Марена
Материнка
Крапива глухая белая
Корень и трава спаржи
Листья и завязь грецкого ореха
Живокост
Корень солодки
Сок и настой шпината
Сок и листья берёзы
Братки
Череда
Суховершки
Чаполоч
Почки и цвет сирени
Верес
Мелисcа
Трава алтеи
Цмин
Цвет боярышника
Подбел
Цельное зерно и солома овса
Цвет и солома гречки

Ниже приведены сложные фитосборы. Их заваривают с вечера: 2-3 ст.л. сбора на поллитровый термос кипятка. На следующий день сбор принимают за 30 мин. до еды в три приема. Фитотерапию проводят постоянно, без перерывов, желательно чередуя указанные сборы. Если параллельно вы принимаете настойки, пейте их через 2 часа после еды и последний раз – перед сном. Фитотерапия не отменяет диеты! Обычно после двух недель приема сборов уменьшают количество принимаемых лекарств ( по ¼ таблетки каждую неделю). Сначала наступает кратковременная ремиссия, после которой может произойти обострение, и вам придется вернуться к изначальному объему лекарств. Позже наступает стойкая ремиссия. Когда ремиссия держится полгода, можно считать, что вы вылечились. Пропейте травы еще два месяца и можете оставить лечения, не прекращая контролировать свое состояние. В любом случае дважды в год (весна – осень) необходимо по месяцу принимать сборы для профилактики.

Сбор № 1
Лист берёзы – 2 части
Плоды боярышника – 3
Вероника – 2
Золототысячник – 5
Корень лопуха – 5
Мята перечная – 2
Почечный чай – 2
Пустырник – 3
Солодка – 2
Цикорий – 4
Шиповник – 2

Сбор № 2
Шиповник – 3
Лист черники – 7
Чабрец – 4
Спаржа лекарственная – 4
Пустырник – 5
Мята – 2
Семя льна – 2
Крапива – 3
Боярышник – 3

Сбор № 3
Лист брусники – 4
Зверобой – 2
Кукурузные рыльца – 4
Корень лопуха – 5
Лист грецкого ореха – 3
Почки сирени – 2
Сушеница топяная – 2
Лист черники – 3
Шиповник – 2
Мята – 2

Сбор № 4
Шиповник – 2
Лист черники – 7
Ламинария – 2
Стручки фасоли - 5
Лист черной смородины – 3
Подорожник – 3
Мята – 2
Семя льна – 2
Лист земляники – 2
Зверобой – 3
Цвет бузины черной – 2
Боярышник 3

Сбор № 5
Лист берёзы – 20
Плоды боярышника – 30
Вероника – 20
Золототысячсник – 50
Корень лопуха – 50
Мята – 20
Почечный чай – 20
Крапива глухая – 30
Корень солодки – 20
Корень цикория – 40
Шиповник – 20
Сбор № 5 особенно хорош при сопутствующей диабету гипертонии, почечной не6достаточности, сердечной аритмии. Сбор № 6 имеет хорошую регенерирующую силу, положительно влияет при нервном возбуждении, сердечной недостаточности.

Сбор № 6
Шиповник – 30
Лист черники – 70
Чабрец – 40
Спаржа – 50
Крапива глухая – 50
Семя льна – 20
Крапива – 30
Плоды боярышника – 30

Сбор № 7
Лист брусники – 40
Зверобой – 20
Кукурузные рыльца – 40
Корень лопуха – 50
Мята – 20
Лист грецкого ореха – 30
Почки сирени – 20
Шиповник – 30

При включении в сборы плодов шиповника, обязательно измельчать их.

“Аверин чай”
Этот чай делали еще монахи ХІХ века. Он так же хорошо снижает сахар в крови. Все его компоненты берутся в равных пропорциях. На 0,5 л кипятка кладется 3 ч.л. смеси, настаивается 1 час, процеживается. Выпить нужно в течение дня.
Лист грецкого ореха
Череда
Цветки анютиных глазок

Простые фитотерапевтические сборы.

1)Трава хвоща полевого – 20 г
Трава горца птичьего – 20 г
Трава земляники – 20 г
Столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, прокипятить 3-5 минут, настоять 15 минут, процедить. Принимать по 1 ст.л. за 30 минут до еды 3-4 раза в день.
2)Листья черники – 25 г
Листья одуванчика – 25 г
Трава галеги лекарственной – 20 г
Столовую ложку сбора залить 300 мл кипятка, прокипятить 5 мин., настоять, процедить. Принимать по 0,5 стакана 2-3 раза в день за 30 мин. до еды.
3)Трава галеги – 25 г
Стручки фасоли – 25 г
Лист черники – 25 г
Корень одуванчика – 25 г
Крапива двудомная – 25 г
Столовую ложку сбора на 1 стакан кипятка. Настоять. Принимать по 3-4 ст.л. до еды.
4)Лист толокнянки – 25 г
Корень валерианы – 25 г
Трава галеги – 25 г
Лист черники – 25 г
Чайную ложку на стакан кипятка, настоять. Выпивать по 1 стакану 3 раза в день перед едой.
5)Лист ольха – о,5 стакана
Цветы крапивы – 1 ст.л.
Листья лебеды – 2 ст.л.
Для этого сбора компоненты берутся свежие. Собирают их только в мае. Сбор настаивается в одном стакане кипятка. Пить по 1 ч.л. 2 раза в день – утром натощак и на ночь.


ОТДЕЛЬНЫЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ


2 ст.ложки семян льна растереть в муку (в электрокофемолке), залить 0,5 л кипятка, кипятить 5 минут в эмалированной кастрюле. Снять с огня. Остудить, не снимая крышки с кастрюли. Чтобы не образовалась пленка. Если пленка все-таки образовалась, не выбрасывайте её. Т.к. с ней вместе выбросится льняное масло, а оно очень полезно для профилактики и лечения атеросклероза. За время остывания отвара, шелуха осядет на дно. Отвар выпить теплым за один прием за 20-30 минут до завтрака. Шелуху выбросить. Но те, кто страдает запорами, могут съесть и шелуху – поможет. Через месяц вы почувствуете легкость в животе, пройдут боли в подреберье, улучшится цвет лица, поднимется настроение. Ведь лен регулирует биохимический обмен в организме. С его помощью прекрасно очищается печень от всей той химии, что отложилась в ней, когда вы пили лекарства. Даже онкобольным после химиотерапии рекомендуют месячный курс очищения отваром семени льна. Незаменим он так же после любой антибиотикотерапии.
У инсулинозависимых людей, делающих уколы, уже через 2 месяца приема льняного отвара может заработать поджелудочная железа. Первые признаки этого – покраснение лица по вечерам (хотя бывает и днем) и сильное чувство голода. Если захотелось есть – немедленно ешьте. Не отказывайтесь от уколов инсулина. А снижайте его дозу постепенно под контролем врача. Обычно от уколов инсулина отказываются в течение полугода. После начала принятия отвара семян льна. После этого пить отвар еще около года, но можно делать это уже не ежедневно, а 2-3 раза в неделю.
Очень рекомендуется совмещать этот рецепт с приемом цикория, который пьется просто вместо чая. В толстых стержневых корнях цикория содержаться: горькое вещество инулин, сахара, белки, пектины, минеральные соли, витамины, жиры, смолы, горький гликозид интибин, холин. Сгущенный корень цикория всегда есть в продаже. Он снижает сахар в крови, связывает диабетические яды в организме и выводит их через почки, активно препятствуя возникновению гангрены ног. Прием цикория заметно улучшает остроту зрения. Долго перечислять все полезные качества цикория по отношению к различным органам.
* * *
Полное излечение от диабета в начальной стадии с помощью зелёной глины. Пить и использовать для приготовления пищи только воду, следующим образом обработанную: 1 ч.л. зелёной глины на 1 стакан кипятка, размешать, дать отстояться не менее 2-х суток. Готовить сразу большую порцию воды. Очень эффективный опробованный способ!
* * *
Из советов натуропата Николая Кошмака. Мелко накрошить 4 луковицы, залить холодной сырой водой. Закутать, пусть настоится в течение ночи. Утром процедить и пить в течение дня. Так делать неделю, соблюдая обычную диету. После этого сдайте анализ, убедитесь в улучшении. При необходимости повторите процедуру.
* * *
Поборники регулярной очистки организма по методу Н.Семёновой утверждают, что после полной очистки организма проходит любая запущенная форма диабета.
* * *
Целительница Людмила Ким говорит, что для поджелудочной железы и желудка очень полезен отвар полыни: 2-3 ст.л. сырья на 0,5 л воды, кипятить 15 минут. Пить по 1/3-1/4 стакана. Заедать этот отвар она рекомендует специальным гомеопатическим препаратом «Ирис-3Х» по 8 крупинок за прием.
Хорошо поддержит диабетика настойка родиолы розовой: по 20-30 капель за 30 мин. до еды.
800 г петрушки вымыть, подсушить, нарезать. Сложить в кастрюлю и залить молоком так, чтобы оно покрывало траву. Поставить в духовку. Молоко должно топиться. Но не кипеть. Процедить. Пить по 1-2 ст.л. каждый час. Все приготовленное лекарство больной должен выпить за день. Это очень хорошее мочегонное, заметно освежает и улучшает цвет кожи.
Для налаживания работы поджелудочной железы рекомендуется по утрам выпивать по 100 г своей утренней мочи.
* * *
20 перегородок от грецких орехов варить в 4-х стаканах воды, пока не останется половина жидкости. Пить по 1 ст.ложке 4 раза в день.
Экстракт листьев грецкого ореха сам по себе так же способен снижать уровень сахара в крови, но лучше включать листья в комплексные сборы. Диабетики могут принимать в пищу ядра грецких орехов, но не более 30-50 граммов в день.
* * *
Желательно выехать из города на дачу, на речку. Жить там и питаться только одной капустой – свежей или кислой. Курс лечения – 1-2 месяца. Зафиксированы случаи полного излечения от диабета этим способом.
* * *
Томатный сок предупреждает слипание тромбоцитов и предотвращает тромбообразование, которое ведет к инсультам, сердечным приступам и тромбозу глубоких вен. Тромбоз глубоких вен нижних конечностей особенно часто поражает людей, ведущих сидячий образ жизни, особенно водителей. В ходе эксперимента ученые назначали по 250 мл (1 стакан) томатного сока ежедневно 20 пациентам, страдающим сахарным диабетом 2-го типа. Через три недели после начала исследования отмечено существенное снижение свертываемости крови и, следовательно, предрасположенности к тромбообразованию. Целебные свойства томатов связаны с компонентом Р3, которым богато желеподобное вещество вблизи семечек. Эту целебную субстанцию содержат и свежие томаты, и томатный соус, и сок.
* * *
При диабете нужно ежедневно и постоянно использовать следующий совет: вечером взять 2 ст.л. гречневой крупы и залить стаканом кефира. Лучше брать гречку-сечку или же перемолоть гречневую крупу в кофемолке. Утром съесть, как первый завтрак и приготовить новую порцию,которую съесть на ночь. Очень хорошо помогает!
Рекомендуется этот способ совмещать со следующим: картофель пропустить через мясорубку и отжать сок. Пить по полстакана сока 2 раза в день утром и вечером за 30 минут до еды.
Используя только эти два способа гарантированно удается снизить содержание сахара в крови с 10-16 м/мол до 6,7-7,3 м/мол.
* * *
Прекрасно помогает держать сахар в норме даже без особой диеты семя рыжея. Это семя продается на птичьем рынке. Его нужно просеять, чтобы очистить от мусора, но не мыть. Перемолоть в кофемолке. Полученный порошок принимать по 1 ч.л. утром натощак и вечером перед сном, запивая водой. Очень сильное средство! Если сахар слишком снизится, принимайте рыжей только утром или сделайте перерыв.
* * *
Отварить корень ратании: на 0,5 л воды 2-3 ст.л. измельченного корня, прокипятить 15 мин. Пить по 1 ст.л. в день.
* * *
Три раза в день по 1 ч.л. принимать горчичное семя.
* * *
Диабетикам очень полезен овес. Отвар из овса снижает количество сахара в крови, снижает холестерин, хорошо помогает при отеках, заболеваниях почек и мочевого пузыря. 1 стакан промытых зерен овса залить 1 литром теплой кипяченой воды, настоять 10 часов и проварить на слабом огне 20 минут. Укутать и настоять еще 12 часов. Процедить, отжать. Довести объем отвара до 1 литра, добавив кипяченой воды. Пить по 0,5 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды. Не употребляйте вместо цельных зерен овса овсяные хлопья!
Проросшие зерна овса и их сырой сок очень богаты гормоноподобными веществами, понижающими сахар в крови.
Вкусный овсяный рецепт для диабетиков. Овес прокалить на сковороде до золотистого цвета. Горячий овес залить крутым кипятком в кастрюле, чтобы сверху крупы было на два пальца воды. Посолить и проварить 5 мин. на медленном огне. Снять, укутать в газеты и накрыть теплым (курткой и т.п.) Через 20 мин. блюдо готово. Подавать с чесноком и подсолнечным маслом.
Прочитать: А.Семёнова. Целительные свойства овса. – СПб.:”Невский проспект”, 2000.
* * *
Очень полезно кушать листья одуванчика. Его употребляют с мая до октября. Чтобы листья не горчили в салате их вымачивают в кипятке в течение 2-х часов. Однако от любой термообработки пропадает часть витаминов, поэтому лучше накрыть куст одуванчика (изолировать от света) на несколько дней (например, деревянным ящиком или соломой). Листья побелеют, теперь их можно добавлять в любой салат. Комбинируйте его с амарантом и топинамбуром, добавляйте морковку и яблоко, получится очень вкусно. Собирать листья лучше у тех растений, которые еще не начали цвести.
Пример салата: листья одуванчика – 100 г, лук зелёный – 50 г, петрушка, укроп – по 25 г, квашенная капуста – 50 г, яйцо варенное – 1 шт., соль, растительное масло.
Осенью, когда отомрет верхняя часть растения, накопайте корней одуванчика, высушите. 1 ст.л. измельченного корня заварить, в 2-х стаканах кипятка, настоять ночь в термосе, процедить. Это ваша суточная доза на 3 приема за 30 минут до еды. Можно сделать отвар: 20 г корня (1 ст.л.) залить стаканом кипятка и прокипятить 30 минут, настоять 3 часа, процедить. Пить по 1/3-1/2 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день.
Вкусный кофе из корней одуванчика. Поджарить кусочки сухого корня до появления приятного запаха, перемолоть на кофемолке. Заваривать, как обычный кофе – 1 ч.л. на ! стакан молока. Пить ежедневно утром. Кроме всего прочего – прекрасное тонизирующее средство!
В наземной части растения содержится аскорбиновая кислота, железо, кальций, фосфор, минеральные соли. А корни содержат до 40% инулина! ( того же супер полезного вещества для диабетиков, что и в топинамбуре, см. «Топинамбур» ниже), белок, яблочную кислоту, жирные масла, белковые вещества, соли калия и кальция,горького гликозида тараксантина. Кроме явной пользы при диабете, одуванчик оказывает лечебный эффект при гастритах, геморрое, желчекаменной болезни, бессоннице, упадке сил, камнях в почках и мочевом пузыре.
* * *
Сахарный диабет гораздо легче протекает у тех, кто занимается физическими упражнениями. Занятия на профилакторе Евминова помогают больным держать сахар в норме. Профилактор – это оригинальное устройство, разработанное Вячеславом Евминовым. С 1999 г оно применяется в Медико-социальном центре “Здоровье” по адресу: Киев, ул.Владимирская, 29, 2-й эт., актовый зал. После ознакомительных занятий с врачом, больной может самостоятельно заниматься дома. Профилактор очень удобен и не занимает много места. Профилактор способствует снижению веса, укрепляет мышечный корсет позвоночника, эффективен при остеохондрозе, сколиозе, пояснично-крестцовом радикулите, восстанавливает двигательную активность людей пожилого возраста.
Ознакомительные лекции проводятся: вторник – 13.00, четверг – 18.00, суббота – 11.00. Заказать профилактор и навести справки можно по телефону: 250-36-82 . 229-61-08, 228-89-98.
* * *
Многие заболевания эндокринной системы успешно лечатся с помощью дыхательной методики Бутейко, в т.ч. и сахарный диабет 2-го типа. Однако тем, кому трудно выполнять упражнения, лучше сразу воспользоваться дыхательным тренажером. Это более современный, простой в использовании и эффективный способ тренировки дыхания, можно сказать, что он включает в себя методику Бутейко в улучшенном варианте. Дыхание с помощью тренажера называется эндогенным. Заседания Клуба Эндогенного дыхания проходят в помещении Дворца Культуры авиазавода (пр.Победы, 112) каждую первую субботу месяца в 14.00, каждый третий четверг месяца – в 18.00. там можно приобрести тренажер Фролова – ученого биохимика из Новосибирска. (За справками можно звонить в офис: 03148, Киев, пр.50 лет Октября, 4, к.43, т.477-61-01. Цена тренажера 60 гр. пенсионерам – 55 гр., методического пособия – 5 гр., книги – 15 гр., кассеты – 7 гр.). Сразу нужно сказать, что не смотря на активную рекламу, освоение этого тренажера довольно трудоемкое.
На сегодняшний день самым лучшим, в смысле эффективности и простоты использования является тренажер «Самоздрав». Тренажер разрабатывался в Самаре в процессе работы по использованию дыхательных смесей в космонавтике. Только этот тренажер приобрел международную известность и получил на Всемирной выставке изобретений , инноваций и новых технологий золотые медали (Брюссель – 1999, Москва – 2001), в Париже (2000) – большую серебряную медаль. Это уже 2-я усовершенствованная модель тренажера – ТДИ 02. Первая модель ТДИ-01 называлась «Ключ к здоровью». Тренажеры приобретаются в Киеве в Городском центре здоровья по адресу: ул. Владимирская, 29, 2-й эт., актовый зал. Иногородним тренажеры высылаются по почте. Предварительная запись по тел. 515-39-75. Цена тренажера с подробной инструкцией – 65 гр.
* * *
Многим известен так называемый молочный грибок – белые шарики, напоминающие по виду цветную капусту и сквашивающие молоко из расчета 2 ч.л. грибка на 250 г сырого молока. Этот грибок прекрасно излечивает незапущенный диабет, т.к. нормализует углеводный обмен в организме и обладает еще огромным количеством целебных свойств при условии регулярного его употребления.
* * *
Больным сахарным диабетом особенно полезен регулярный прием витамина Е. Под его влиянием в организме вырабатывается глутатион – вещество, которое защищает клетки от повреждающего действия свободных радикалов. У диабетиков его уровень может быть заметно снижен. За счет стимуляции синтеза глутатиона витамин Е в первую очередь защищает от повреждения стенки сосудов, что часто наблюдается у инсулинозависимых людей. Лучше, если витамины будут естественного происхождения, но и витаминные добавки прекрасно справляются со своей ролью, хотя любая химия в лучшем случае усваивается организмом на 30%. Употребление максимальных ежедневных доз витамина Е (100 международных единиц) на 40% сокращает возможность заболевания коронарных сосудов сердца. В семенах подсолнечника содержится витамин Е, участвующий в процессе тканевого дыхания, обмене белков, жиров и углеводов, и ненасыщенные жирные кислоты (линолевая, олеиновая), способствующие нормализации холестеринового обмена в организме. В семечках около 20% белка, в состав которого входят все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин, принимающий участие в жировом обмене. После подсолнуховых семечек лидируют по содержанию витамина Е арахис, грецкие орехи и фундук. Кроме того, в подсолнуховых семечках очень много магния, так же необходимого для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. 50-60 г семечек в день равноценны 20-25 г подсолнечного масла и полностью удовлетворяют потребности организма в ненасыщенных жирных кислотах и витамине Е. Но при сильном прожаривании они теряют полезные свойства, поэтому их нужно лишь подсушивать и прокаливать на сковороде.
* * *
Несладкие яблоки регулируют содержание сахара в крови и нормализуют количество холестерина в печени. Предпочтение отдавать сорту «Антоновка».
* * *
Черника обладает сахароснижающим свойством. Эта чудо-ягода также незаменима для зрения в любом виде, т.к. улучшает кровоснабжение клетчатки глаза. Диабетику в сезон нужно съедать не менее ½ стакана черники в течение дня дробными дозами в 4-6 приемов, можно в сочетании с другой пищей. На зиму лучше всего замораживать ягоды. Сушеные ягоды есть не рекомендуется, они приводят к запорам.
* * *
Керосин. В нашей стране до сих пор о лечении керосином говорят, как о каком-то народном средстве, эффективность которого наукой не подтверждается. Тем не менее в большинстве стран Европы методы лечения керосином запатентованы! Пожалуй, первой, кто стал активно пропагандировать этот метод и применять его на больных, была полька П.Р.Паулетта, излечившаяся керосином от рака кишечника. Керосином лечится множество болезней, это тема отдельной брошюры. Что же касается диабета, то детский диабет исчезает бесследно при приеме 5 капель керосина в течение 4-5 недель. Керосин накапать в холодную кипяченную воду. Независимо от того, сколько капель керосина вы принимаете, старайтесь разделить прием на 3 раза в течение дня, через полчаса после еды.
Взрослому человеку нужно принимать по 1 чайной ложке керосина натощак в течение недели. Далее сделать двухмесячный перерыв и пить керосин уже по 1 столовой ложке натощак в течение 4-х недель. Сделать перерыв в год. Если вы не излечились полностью, то спустя этот год повторите курс. После излечения, для профилактики, раз в год в течение 12-ти дней пить по чайной ложке керосина натощак.
Керосин запивают 0,5 ч.л. подсолнечного или облепихового масла для смазки горла, желудка, кишечника.
Для лечения используют очищенный авиационный керосин.Если нет возможности его достать, используют два метода очистки.
1. Керосин нагреть. Посуду завязать марлей, на нее положить ломоть черного хлеба, сверху чистый древесный берёзовый уголь. Процедить керосин через этот фильтр. Теперь его можно пить.
2. Пол литра керосина профильтровать через слой ваты в марле и слить в эмалированную посуду. Всыпать туда 3 ст.л. соли. Емкость с керосином поставить в другую глубокую кастрюлю, в которую наливается как можно больше воды. Кипятить 1,5 часа, не закрывая емкости. Делать это на открытой местности, соблюдая правила пожарной безопасности. В результате керосина останется меньше ½ литра, соль осядет на дно, она в керосине не растворяется и вберет в себя все нежелательные для организма вещества.
Активно пропагандирует лечение керосином киевская газета народной медицины «Продолжение следует». В специально открытом киоске этой газеты можно приобрести в том числе и очищенный керосин. Адрес киоска «Порадник»: метро «Берестейская», ул.Лагерная (после гастронома, телеграфа и кафе). О любых изменениях можно узнать из свежего номера газеты.
* * *
Восемь китайских рецептов лечения сахарного диабета.

1. Отделить внутренние плотные (обычно желтые) оболочки куриных желудков, хорошо промыть и высушить на солнце или в духовке при температуре 40º С. Затем истолочь и прокалить на сковороде до золотистого цвета. Получилось лекарство, называемое в Китае “золотые куриные внутренности” – “цзи ней цзинь”. Далее взять 250 г свежих корней сельдерея, хорошо промыть, измельчить, сложить в кастрюлю, добавить 10 г порошка из оболочек куриных желудков, залить водой, чтобы покрыло и варить на медленном огне 30-40 минут. Добавить еще 50 г хорошо промытого риса и варить до готовности. При необходимости добавлять воду. Полученную кашу разделить на 2 части. Одну часть съедать утром, другую – вечером.
2. Взять 100 г свежего корня шпината, помыть, положить в кастрюлю, добавить 15 г обложки куриных желудков, залить водой, чтобы покрыло. Варить на медленном огне 1,5-2 часа, процедить, разделить на 3 порции. Выпить в течении дня через равные промежутки времени.
3. Взять 500 г зерен кукурузы, хорошо промыть, залить водой и варить на медленном огне до тех пор, пока кукуруза полностью не разварится. Разделить на 4 части. Каждая часть будет приблизительно по 100 г. Съесть в течение дня через равные промежутки.
4. Поджелудочную железу свиньи, коровы или овцы хорошо промыть , порезать на кусочки и высушить в духовке. Размолоть в порошок, поместить в бутылочку и всегда носить с собой. Принимать по 3-5 г порошка 3 раза в день до еды, запивая водой. Предпочтительнее поджелудочная свиньи.
5. Взять 25 г камеди (смолистых выделений с ветвей персика), поместить в кастрюлю, добавить 60 г сухих кукурузных рылец, залить 500 мл воды и варить 15 минут. Отвар процедить, разделить на 2 равные части. Пить 2 раза в день за 15 минут до еды (перед завтраком и ужином).
6. 500 г свежих листьев сельдерея промыть, высушить и измельчить, затем отжать сок. Сок довести до кипения, охладить и разделить на 2 порции. Пить 2 раза в день перед едой.
Вместо сока можно использовать просто отвар из листьев, проварив их 20 минут.
7. Взять 10 г репчатого лука, очистить от шелухи. Ошпарить кипятком, измельчить, добавить ложку растительного масла, разделить на 2 порции. Съесть за завтраком и ужином, используя, как приправу к основному блюду.
8. Скорлупу одного яйца вымыть, высушить и истереть в порошок. Принимать 1 раз в день по чайной локе, капая в порошок 10-12 капель лимонного сока. Результат – через 2 месяца. Лечение можно повторять по необходимости.

* * *
Т о п и н а м б у р. Отдельно нужно сказать о топинамбуре – земляной груше, картошке североамериканских индейцев ирокезов, заветном растении Вавилова. Его корнеплод содержит рекордное количество легко усвояемого органического кремния, калия, магния, множество других микроэлементов, незаменимых аминокислот и витаминов. Калия, незаменимого для нашего сердца, в топинамбуре 50% от всех минеральных веществ вместе взятых. В нем не менее 16-18% инулина, прекрасно заменяющего крахмал и сахар, а это особенно важно для диабетиков. Во время расщепления инулина в организме образуется фруктоза, просто необходимая диабетикам. Регулярное употребление топинамбура увеличивает количество Т-лимфоцитов крови, которые собственно и обеспечивают иммунитет нашего организма. Топинамбур не только помогает при диабете, но и при малокровии, подагре, желудочных и сердечно-сосудистых заболеваниях. Корнеплод имеет мочегонное и легкое слабительное действие. Свежий корнеплод рекомендуется диабетикам по 2-3 клубня 3 раза в день за 10 мин. до еды. По вкусу он напоминает редис. Сок из сырого корнеплода нормализует кислотность (снижает), действует противовоспалительно, способствует скорейшему заживлению ран. Свежий сок снимает головную боль, т.к. имеет в своем составе ацетилхолин с гипотензивными свойствами. Готовят топинамбур по-разному: запекают в духовке (с кожурой), варят, делают салат из сырых корнеплодов (топинамбур, петрушка, лук, сметана), жарят (обдать кипятком, нарезать и,посолив, жарить в масле, как картофель), тушат, сушат, делают оладьи (как из кабачка), бросают в суп и пирожки, квасят, как капусту. Не все может понравиться сок сырого топинамбура, поэтому часто готовят квас: почищенный топинамбур разрезать на 2-3 части, положить в посуду и залить кипяченой водой, оставить в теплом месте на 2-3 дня, накрыв марлей. Чтобы ускорить процесс брожения, можно добавить дрожжи. Такой квас способствует снятию болевых синдромов и скорейшему заживлению ран. Топинамбур можно и консервировать, добавив лук, чеснок и морковь и залив томатным соком с уксусом (50 г на 1 л заливки), пастеризовать на общих основаниях. Из топинамбура готовят диетическое кофе, очень приятное на вкус. Тонко нарезанные кусочки на 2-3 мин. залить кипятком, подсушить, поджарить в духовом шкафу, измельчить в кофемолке и заваривать, как кофе. Можно сделать проще: нарезать дольками в 2-3 мм, высушить и смолоть в кофемолке. Кофе из топинамбура особенно стимулирует выделение желчи и инсулина! Просто высушенные кусочки топинамбура толщиной 2-4 мм можно кушать, как сухарики к чаю.
Топинамбур очень неприхотлив, растет на одном месте до 20 лет и не требует особого ухода. Урожайность его просто поражает – в среднем ведро корнеплодов под каждым растением. Он морозостоек, переносит засуху, единственное чего он не любит – застоя воды, тогда перестают развиваться клубеньки. Растение очень отзывчиво на минеральные и органические удобрения. Удобрять его можно один раз в год – осенью (мочевина – 10-15 г на кв.м). Вредителями растение почти не поражается, незначительный вред может нанести медведка, проволочники и гусеницы различных совок. Стебли с подсолнушками достигают 2-3 метров. Корнеплоды бывают разных цветов – белого, розового, желтого, фиолетового – и вырастают обычно до 5 см в диаметре. В начале лета клубни развиваются медленно, а уже с июля идет их быстрый рост. Сажают клубни весной и осенью (если осенью, то где-то в середине октября, с таким расчетом, чтобы они успели укорениться до заморозков) на глубину 8-10 см. Схема посадки 70 х 70 см. Если клубни подсохли, перед посадкой опускают на 2-3 часа в воду. К осени наземная часть отмирает. Клубни можно выкапывать в течение всего лета. На зиму можно выкопать часть клубней и хранить их, как обычные овощи. Однако, если оставить корнеплоды в земле на зиму, весной, после 1-й оттепели, их можно выкапывать, и они будут еще вкуснее.
На основе исследований Вавилова-Зеленкова в России созданы таблетки-концентрат топинамбура. Технология предельно проста. После сбора клубней, урожай в течение недели перерабатывается в сухой концентрат, который без потери активных веществ может храниться два года. По иммунозащитным свойствам концентрат кое в чем даже превосходит лечебные средства, выделенные из тимуса животных. Он не имеет противопоказаний, не вызывает нежелательных побочных эффектов и при этом пробуждает у человека вкус к жизни. Московский завод «Диод», входящий в НПО «Экология Питания», освоил выпуск этого концентрата под названием «Долголет». В упаковке 40 таблеток по 0,5 г.
Как биологически активная пищевая добавка выпускается так же препарат «Топинамбур» (НПО «Лавка жизни», Россия). Адрес магазина в Киеве: ул.Ванды Василевской, 13/1, т.241-37-44, 213-83-19.

С о я . Первое, что нужно знать о сое – ферменты, перерабатывающие ее, отсутствуют в человеческом организме до 7-летнего возраста и пропадают после 40 лет. Таким образом, соя полезна далеко не всем!
Соевые бобы относятся к крахмалистым продуктам. Регулярное употребление продуктов из сои может предотвратить грозные эндокринные, сердечно-сосудистые, онкологические заболевания. Соя богата витаминами, в ней нет холестерина и животных жиров. Это белково-масличная культура, содержащая углеводы, сахар, пектиновые и минеральные вещества, до 40% легкоусвояемых белков, до 22% жиров. Соя содержит в 14 раз больше белка, чем куриное мясо и в 3,5 раза, чем говяжье. Эти продукты она превосходит и по наличию жира: говядину в 1,5 раза, яйца вдвое, куриное мясо в 5 раз. Соевый растительный белок отличается высокой биологической ценностью, поскольку содержит все жизненно важные аминокислоты в необходимых человеку пропорциях, а в ее углеводах преобладает сахароза. Но главное, соевые бобы содержат богатое фосфором вещество – лецитин. Поль Брэгг особый раздел в своей книге «Сердце» посвятил лецитину особый раздел. Те, кто регулярно ест сою, не болеет сердечными недугами. Соя помогает предупредить много заболеваний, связанных со старением организма. Например, соя укрепляет кости и те, кто регулярно ее употребляет, не страдают остеопорозом (хрупкостью костей).
Как приготовить сою? Бобы сои до варки замачивают на ночь (лучше в кипяченой воде), а затем варят 5-6 часов в кастрюле, а в скороварке – 2 часа. Если вы выращиваете бобы сами, помните, что их окучивают, как картошку и подвязывают, как помидоры, иначе сильный дождь и ветер могут повалять бобы. А растут они хорошо, к почвам неприхотливы.
Соевое молоко. 0,5 ч.л. соевой муки растворить в 0,5 стакана воды. Если его приготовляют из бобов сои, то 1 чашку бобов берут на 5 чашек кипящей воды.
Хлеб для диабетиков. 300 г соевой муки, 2 яйца, 150 г сливочного масла, 5 г соли и 150 г воды (t 35 гр.С). Смешать растопленное масло, яйца, муку, добавить воду, соль и вымесить тесто. Дать ему постоять 15 минут, после чего сформировать и выпекать.
Оладьи. 2 ст.л. соевой муки, 2 ст.л пшеничной муки, 1 яйцо, дрожжи соль. Дрожжи растворить в теплом молоке. Все смешать, дать подойти и пожарить оладьи.
Отварная соя. Зерно сои залить кипятком и варить под крышкой до полной мягкости. Теперь ее можно добавлять в салаты или есть самостоятельно, посолив и заправив сметаной.
Соево-фруктовый дессерт. З стакана протертой отвареной сои, 2 ч.л. лимонного сока, 6 кислых яблок, 100 г изюма. Сою, изюм и лимонный сок смешать и скатать из массы шарики, обвалять их в мелко нарезанных яблоках.
Однако помните! Некотрые из веществ-струмогенов, содержащихся в сое крайне неблагоприятно влияют на усвоение организмом йода. (Такие вещества присутствуют еще в арахисе, турнепсе, цветной капусте). Это значит, что ничем не стоит злоупотреблять!


МАССАЖ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ

Массаж механически удаляет чешуйки ороговевшего эпидермиса, усиливает кровообращение в капиллярах, воздействует на перераспределение крови. Стимулирует секреторную функцию сальных и потовых желез, повышает газовый и азотистый обмен. Усиливает окислительные процессы, секреторную функцию желез (желудка, печени и др.),способствует выделению ряда солей и мочеотделению.
Очень хорошо можно делать самому себе массаж с помощью двухрядного шарикового массажера. Этот массажер сделан из дерева. Шарики (колесики) могут быть гладкие, а могут быть с зубчиками. Массаж следует начинать со спины. Левой рукой берут массажер за один конец и располагают над левым плечем, правой рукой – второй конец внизу за спиной. Производим движения вверх-вниз. Меняя положения рук и направленность движений охватываем всю спину. Участок от тазовой области до лопаток, надплечье и боковые области массируют поперечными движениями. Шею также массируют поперечными движениями. Массирование груди можно осуществлять во всех направлениях – поперек, вдоль, по диагонали. Массаж тазовой области начинают от подъягодичных складок вверх к спине.

* * *
Недавно в ходе исследований стало известно, что в зёрнах сафлора содержание человеческого инсулина доходить до 1,2 % всех его белков. На производство тонны инсулина новым способом требуется 80 млн. долларов, сейчас на это требуется 250 млн. Вся мировая потребность в инсулине может быть обеспечена плантацией генетически модифицированного сафлора площадью около 65 кв. км. Развитию этой крайне полезной для прогресса здравоохранения инициативы могут помешать борцы за экологическую чистоту природы, считающие недопустимым культивирование генетически модифицированных продуктов.
* * *

Диабет начинается с расстройства кишечника
29.02.2012

Причиной диабета могут быть неполадки кишечнике: истончение слизистой оболочки открывает доступ бактериям к стенке, отсюда и воспаление. А воспаление приводит к развитию тканевой нечувствительности к инсулину, что в свою очередь стимулирует саму воспалительную реакцию.


Ворсинка кишечного эпителия; красные точки — бокаловидные клетки, выделяющие слизь, которая защищает эпителий кишечника. (Фото Steve Gschmeissner.)

Исследователи из Вашингтонского университета в Сент-Луисе (США) задумали пересмотреть схему происхождения и развития диабета. Диабет связан с неспособностью клеток усваивать сахар, а поскольку обмен углеводов управляется инсулином, который синтезируется в поджелудочной железе, а главные реакции глюкозного обмена происходят в печени, то причины недуга искали прежде всего в этих двух органах. Сейчас же исследователи предлагают забыть про печень и поджелудочную железу: по их мнению, диабет начинается в кишечнике.

Учёные обратили внимание на сильные желудочно-кишечные симптомы у мышей, больных диабетом: животные демонстрировали явные признаки отравления. Поначалу исследователи думали, что всё дело в патогенной микрофлоре, но анализы показали, что видовой состав бактерий у мышей не менялся. И тогда они обратили внимание на то, что у животных почти не работает фермент FAS, синтезирующий жирные кислоты. Без жирных кислот у мышей нарушалась слизистая оболочка эпителия, барьер между бактериями и кишечной стенкой. Патогенные бактерии, которые до этого не могли пройти сквозь плотную слизистую оболочку, вступали в прямой контакт с клетками эпителия и активировали иммунитет.

Начиналась воспалительная реакция. А воспаление и устойчивость к инсулину тесно связаны между собой: вещества, которые управляют и которые являются продуктом воспалительной реакции, подавляют образование инсулина и клеточную чувствительность к этому гормону. В то же время одним из следствий тканевой невосприимчивости к инсулину считается воспалительная реакция. Таким образом, перед нами порочный круг: воспаление служит причиной невосприимчивости к инсулину, которая, со своей стороны, усиливает воспаление. Результаты экспериментов учёные опубликовали в журнале Cell Host & Microbe.

Действительно, у диабетиков часто отмечаются боли в животе и симптомы желудочно-кишечного расстройства, а воспалительные болезни желудка и кишечника нередко сопровождаются недостатком фермента FAS. Исследователям удалось связать одно с другим и показать, как повреждения в слизистой кишечника могут привести к тяжёлому