-Рубрики

 -Видео

Кот намекает на еду!
Смотрели: 113 (0)
Кот лает!
Смотрели: 581 (2)
Ноу ноу ноу кот.
Смотрели: 593 (0)
Кот ушел)
Смотрели: 548 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yakusha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.12.2011
Записей: 3170
Комментариев: 1522
Написано: 6183

Выбрана рубрика Выпечка, все из теста.


Соседние рубрики: Торты, пирожные(25), Рецепты Эктора Хименеса Браво и Мастер-шеф(9), Напитки(5), Молочные продукты(14), Кулинарные хитрости(15), Закуски(68), Десерты без выпечки(35)

Другие рубрики в этом дневнике: Яблочки(20), ШИТЬЕ(34), ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ(12), Топиарии (Деревья)(10), Тильды(40), СУМКИ(27), Сувениры к праздникам(219), СОБАЧКИ(17), САД-ОГОРОД(115), Религиозное: МОЛИТВЫ, ИКОНЫ(9), РАЗНОЕ(42), ПУТЕШЕСТВИЯ(21), ПТИЧКИ(15), ПРОДУКТЫ(53), ПРИКОЛЬНОЕ РУКОДЕЛИЕ разное(85), ПОДУШКИ(22), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(88), ПАПЬЕ-МАШЕ(18), Оформление СТЕКЛЯННЫХ БУТЫЛОК(18), ОВЕЧКИ(31), НЕТРАДИЦИОННАЯ МЕДИЦИНА(158), МОИ РАБОТЫ(54), МИШКИ(42), МАГИЯ(77), ЛЕПКА(54), КУЛИНАРИЯ(305), КУКЛЫ разные(70), КРАСОТА(91), КОТЫ - волшебные создания(48), КОТЫ(56), Корейские куклы(5), КОНСЕРВАЦИЯ(48), КОМПЬЮТЕР(34), КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ(38), КИНУСАЙГА - пэчворк без иголки(11), Из ЭПОКСИДНОЙ СМОЛЫ(16), Из ФЕТРА(12), Из СD(5), Из ПУГОВИЦ(2), Из СТАРЫХ ПЕРЕГОРЕВШИХ ЛАМПОЧЕК(8), Из ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК(48), Из КОФЕЙНЫХ ЗЕРЕН(18), ИГРУШКИ текстильные РАЗНЫЕ(84), Игрушки ИЗ НОСКОВ(24), ЗАРАБОТОК В ИНТЕРНЕТЕ(30), ЗАЙЦЫ(30), Заготовки, составы, бирки, картинки(25), Домики(35), Для кукол(11), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(59), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(230), ВЫШИВКА(60), ВЫЖИВАНИЕ(24), Все о ЛиРу(15), Веночки(10), ВАЛЯНИЕ(108), Болезни на "Э"(1), Болезни на "Х"(3), Болезни на "У"(6), Болезни на "Т"(7), Болезни на "С"(85), Болезни на "Р"(5), Болезни на "П"(37), Болезни на "О"(84), Болезни на "М"(4), Болезни на "Л"(1), Болезни на "К"(11), Болезни на "И"(18), Болезни на "З"(32), Болезни на "Ж"(2), Болезни на "Д"(4), Болезни на "Г"(25), Болезни на "В"(11), Болезни на "Б"(9), Болезни на "А"(9), БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ(64), Бижутерия своими руками(37)

Пирог перевёрнутый с яблоками

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения gEnEpi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс перевёрнутый с яблоками

Gâteau renversé aux pommes


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Метки:  

Сахарный пирог

Пятница, 23 Марта 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"

Огромная благодарность автору: sweta1


Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.
Простой и удачный, буду печь ещё....

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Пирог "Ленивец"

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ленивец"


Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Пасхальные жаворонки

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сувениры к праздникам/Пасха
КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Пирог с черносливом

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный пирог с черносливом

Огромная благодарность автору:
Милая девушка

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Рулет из лаваша

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный рулет Эпидемия

 (400x300, 42Kb)
Фирменный рулет "Эпидемия"

Далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Бублики заварные

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бублики заварные
 

 

Бублики заварные

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Хрустящие лепешки "по-спирали" с нежной начинкой

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Шикарное дрожжевое тесто на кефире

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто шикарное дрожжевое тесто на кефире


IMG_4553 (375x500, 106Kb)
Спешу поделиться с вами своим любимым тестом для пирожков – любых – и сладких, и несладких. Тесто получается нежным, воздушным и очень мягким. К тому же совсем несложно и не муторно его делать. С удовольствием бы лично сказала спасибо автору К сожалению, авторство не удалось определить, весь интернет пестрит этим рецептом, а кто его придумал неизвестною





0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Заквасной хлеб (ВИДЕО)

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 21:12 + в цитатник
youtube.com/watch?v=mFsFtrO...re=related Приготовление хлеба на основе закваски
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста
ПРОДУКТЫ


Процитировано 2 раз

Формовка и выпечка хлеба (ВИДЕО)

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 21:14 + в цитатник
youtube.com/watch?v=Za7BFrL...e=related Наглядно показано, как правильно сформировать хлеб перед выпечкой.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста
ПРОДУКТЫ


Процитировано 1 раз

Сахарная плюшка

Суббота, 05 Мая 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшка "Сахарная" -а мы тут плюшками балуемся!

plyshki (17) копия (300x400, 80Kb)
В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного.










 

Давайте испечем?
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Самое вкусное дрожжевое тесто

Суббота, 05 Мая 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое «Самое вкусное»

1 (450x300, 18Kb)
Рецепт изумительный! Тесто вкусное, ароматное, послушное. На данный момент, это самое лучшее тесто, что я пробовала. Из него отлично получаются и пироги, и пирожки, и булочки.

Состав:

мука пшеничная общего назначения- 500 гр.
дрожжи прессованные- 25 гр.
соль- 0,5 чайной ложки
сахар - 80 гр.
масло сливочное- 50 гр.
молоко (сыворотка или свежий кефир)- 250- 350 гр.

Приготовление:

В теплом молоке растворить чайную ложку сахара (от общего количества) и дрожжи. Оставить на 10-15 минут, до появления пены. Смешать муку, соль, остальной сахар, вылить подошедшие дрожжи, перемешать. Добавить масло и замесить тесто. Месить 2 минуты в комбайне.
Прикрыть миску с тестом пленкой и оставить для брожения на 30 минут.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Разделка теста для красивой выпечки.

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения sinichka_elena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в тесте:

Булочки с сосисками (288x480, 27Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Чудесные булочки с наполнителем и посыпкой!

Суббота, 12 Мая 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные булочки с наполнителем и посыпкой!

Огромная благодарность автору: оля-в




Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Турецкие сигары с сыром

Суббота, 02 Июня 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Peynirli Sigara Böregği (сигара бёреи) - Турецкие сигары с сыром

 

Очень вкусные, хрустящие “сигары” с начинкой из сыра из турецкой кухни - Peynirli Sigara Böregği. В оригинале используется тесто покупное юфка или фило, но в наших широтах такие “звери” не водятся, вот и приходится изворачиваться и готовить тесто самой
dsc01491 (700x494, 168Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Булочка "Днепровская" ("Малятко") (по 3 коп, ГОСТ)

Суббота, 09 Июня 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочка "Днепровская" ("Малятко") (по 3 коп, ГОСТ)

Огромная благодарность автору: дашенька17




Булочки очень вкусные, нежные, ароматные!


читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд.

Среда, 13 Июня 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд превращается в нежно-белоснежное облачко! Французский изысканнейший рецепт десерта – безе в микроволновке

безе в микроволновке
Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик приготовления безе в микроволновой печи.

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Заливной пирог из ревеня.

Среда, 13 Июня 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог из ревеня.

Порадуйте своих близких необычайно вкусным заливным пирогом с клубникой, ревенем и киви! Готовить его совсем не сложно, а результат потрясающий.

 

Масло сливочное  (размягченное)  - 175 г;

Сахар  (в тесто-100г, в заливку-100г)  - 200 г;

Мука пшеничная - 300 г;

Яйцо куриное  (в тесо-1 шт; в заливку-2 шт)  - 3 шт;

Сметана - 250 г;

Клубника  (свежая)  - 300 г;

Ревень - 150 г;

Киви - 3 шт;

Ванилин  (небольшая щепотка; в заливку)  ;

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста

Булочки с кремом патисьер.

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с кремом патисьер

 

Необыкновенно нежные, воздушные, пропитанные кремом, булочки. Это очень-очень вкусно!

4131733_CIMG0040 (600x450, 103Kb)

Для теста нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, все из теста


 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1