Öèòàòà ñîîáùåíèÿ heregirl
Èíãðåäèåíòû :
Òåñòî
ßéöà – 2øò.
Êåôèð – 250ãð.
Ìàéîíåç – 100ãð.
Ñîëü – 1÷.ë.
Ñàõàð – 2÷.ë.
Ðàçðûõëèòåëü – 1ïàêåòèê (10ãð.)
Ìóêà – 400ãð.
Íà÷èíêà
Ðûáíûå êîíñåðâû – 1øò.
ßéöà âàðåíûå – 3øò.
Ðåï÷àòûé ëóê – 1øò.
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Ñìåøèâàåì â ìèñêå ÿéöà, ìàéîíåç è êåôèð. Äîáàâëÿåì ñàõàð è ñîëü, âçáèâàåì âñå äî îäíîðîäíîñòè.
Ìóêó ïðîñåèâàåì è ñìåøèâàåì ñ ðàçðûõëèòåëåì.
Ïðîäîëæàÿ ïåðåìåøèâàòü ìàññó èç æèäêèõ èíãðåäèåíòîâ, íàñûïàåì àêêóðàòíî â íåå ìóêó. Òåñòî ïîëó÷èòñÿ êàê íà îëàäüè.
Äëÿ ðûáíîé íà÷èíêè ñëèâàåì èç êîíñåðâîâ æèäêîñòü. Ìåëêî ðåæåì î÷èùåííûå ëóê è ÿéöà.
Ñìåøèâàåì ðûáó èç êîíñåðâîâ è èçìåëü÷åííûå ÿéöà ñ ëóêîì.
Ìàñëîì ñëèâî÷íûì èëè ðàñòèòåëüíûì ñìàçûâàåì äíî ÷àøè ìóëüòèâàðêè. Âûëèâàåì â íåå áîëüøóþ ÷àñòü òåñòà.
Âûêëàäûâàåì íà íåãî íà÷èíêó. Ñëåäèòå, ÷òîáû íà÷èíêà íå ëåãêà î÷åíü áëèçêî ê êðàÿì ÷àøè.
Àêêóðàòíî çàëèâàåì âñå îñòàâøåéñÿ ÷àñòüþ òåñòà.
Âêëþ÷àåì ðåæèì «Âûïå÷êà» íà 65 ìèíóò. Êîãäà âðåìÿ èñòå÷åò. Ïèðîã ïåðåâîðà÷èâàåì, ïðè ïîìîùè ïîäñòàâêè-ïàðîâàðêè, è âûïåêàåì ñ äðóãîé ñòîðîíû ìèíóò 30.
Ãîòîâûé ïèðîã äîñòàåì èç ìóëüòèâàðêè è íåìíîãî îñòóæàåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!