-Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2012
Записей: 25116
Комментариев: 1864
Написано: 27589

Выбрана рубрика Кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(20), ЭКСКУРСИЯ(1), Шедевры(2), Чтобы помнили(16), Цитаты(36), ЦВЕТЫ(9), Храмы(7), Хочу все знать(18), ФОТО(32), ФОРМА(0), УКРАИНА(2), Традиции(6), Схемы(42), Судьбы(20), СТРАНЫ(97), Стили(3), Советы(182), САДЫ(7), рукоделие(2), Рецепты(256), Рамки(0), Путешествия(9), ПСИХОЛОГИЯ(17), ПРОИСШЕСТВИЯ(2), ПРИРОДА(24), Преступления(1), Праздничное(3), Правильно(2), Поэзия(15), Политика(24), Полезное(192), Поздравления(4), Подарки(0), ПАРКИ И САДЫ(8), Одежда и мода(2), Объявления и реклама(3), ОБЩЕСТВО(17), ОБРАЗОВАНИЕ(4), НАУКА(5), НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА(3), Музыка(41), Музеи(17), Монастыри(6), МОЛИТВЫ(8), МОДА(6), МНЕНИЕ(36), Личности...(238), Лирика(12), КУЛЬТУРА(10), Красота(36), Косметика(11), Короли и свита(3), КЛИПЫ(1), КИНО(20), История(32), Искусство.(56), Интерьеры(13), ИНТЕРЕСНО(307), Здоровье(379), ЗАРАБОТОК (2), Замки(23), ЗАКОНЫ(4), ЖУРНАЛ(2), ЖИВОТНЫЕ(12), Живопись(205), ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ(40), ДЕТИ(38), ДВОРЦЫ(12), Гороскоп(3), ГОРОСКОП(2), Города(104), Власть(8), ВИДЕО(4), АРХИТЕКТУРА(42), Английский детям(1), >vjh(0), (0)

Коллекция 186 рецептов супов с рыбой

Суббота, 21 Января 2017 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция 186 рецептов супов с рыбой

Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы

Супы с рыбой

Супы с рыбой/5281519_ribnii_sup_klassicheskii328674 (700x525, 299Kb)

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария

Шоколадный торт "На раз, два, три" - ой, не зря этот рецепт так называется...

Суббота, 21 Января 2017 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "На раз, два, три" - ой, не зря этот рецепт так называется...

Шоколадный торт "На раз, два, три" - это самый вкусный и легкий в приготовлении тортик, который вам доводилось видеть. Называется он "На раз, два, три" потому, что для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить все в форму и отправить выпекаться.

Уверена, потрясающий вкус этого торта понравится и вам. После выпечки торт можно сразу подать к столу, а можно разрезать на коржи, пропитать, смазать любым кремом, переслоить коржи фруктами и так далее. Бисквит сам по себе получается очень влажным и не требует пропитки. Но я, готовя этот торт, всегда пропитываю его разными вариантами пропитки - не для сочности, а, скорее, для дополнительной игры вкуса. Очень люблю пропитку апельсиновым соком, ведь апельсин и шоколад - это очень удачное сочетание. Крем я использую на основе сгущенки и сливочного масла. Вы можете сделать сметанный или заварной крем, в любом случае результат будет великолепным.

0_d9cff_2e9d278_S.png
Рубрики:  Кулинария

Пышные бублики

Понедельник, 23 Января 2017 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные бублики

4248238_7 (544x481, 95Kb)

Ингредиенты:
 
3 желтка
3 ст. ложки сметаны
50 гр. сливочного масла
3-4 ст. ложки сахара
75 мл. теплого молока
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
1 пакетик ванилина
щепотка соли
2.5-3 стакана муки
горсть изюма по желанию
 
Все продукты должный быть комнатной температуры. В молоке растворить дрожжи, пока убрать в сторону. Масло растереть до бела, добавить 1 желток и 1 ст. ложку сахара, растереть пока масса не станет однородной, так добавить все желтки и сахар, затем добавить соль, сметану и ваниль, все еще раз хорошо размешать, влить молоко с дрожжами, всыпать просеянную муку порциями (добавить изюм если используете), замесить эластичное тесто, хорошо вымешать его несколько минут. Переложить в миску смазанную растительным маслом, дать подойти в тепле 1 час. Готовое тесто обмять, сформовать 10 бубликов, уложить на противень, дать подойти еще 15 минут. Духовку нагреть на 180-200 градусов. Бублики смазать желтком и посыпать сахаром.
 
 
Рубрики:  Кулинария

Картошечка в духовке - 225 золотых рецептов!

Четверг, 26 Января 2017 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошечка в духовке - 225 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из картофеля

 

Картошка в духовке

 

Картошечка в духовке/5281519_kartofel_s_bekonom_pod_sirom351185 (600x400, 158Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Запеченная курица в духовке - 568 золотых рецептов

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная курица в духовке - 568 золотых рецептов!

Запеченная курица в духовке

 

запеченная курица в духовке/5281519_kurica_zapechennaya_s_ananasami342014 (700x466, 267Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинария

Капустный пирог...

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог...Мой любимый..."Варлеевский"

 Рецептом пирога со свежей капустой много лет назад поделилась любимая многими артистка Наталья Варлей в одной из кулинарных передач. Она рассказывала, что друзья, которые часто приходят к ней в гости, непременно просят спечь этот пирог, так как он во-первых, очень вкусный, во-вторых, довольно таки сытный, а в-третьих, быстро готовится.

pirog_varley-041 (700x469, 241Kb)

Пирог наивкуснейший. Замечательное  тесто, начинки можно положить нежалеючи, делается пирог быстро, удовольствия при поедании - море. Пирог получился потрясающий: начинка – вкусная классика, а какое тесто мягкое, тающее и одновременно рассыпчатоеприготовьте и вы этот чудесный пирог, который печёт дома Наталья Владимировна

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Пирог от кавказской пленницы

Рубрики:  Кулинария

ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК

Вторник, 31 Января 2017 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК

5283370__15_ (640x427, 149Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 ст.л маргарина
2 ст. сметаны
1 яйцо
2 ст. сахара
1-1.5 ст. муки
2 ст.л какао
1 ч.л. разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

15 идеальных сочетаний для салатов

Среда, 01 Февраля 2017 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 идеальных сочетаний для салатов

Делаем салаты вкуснее, более идеальными!

К вашему вниманию картинки с описанием для салатов, что и куда надо добавлять. Советы от профессионалов, от лучших шеф - поваров

1 (699x561, 134Kb)

2 (699x400, 112Kb)

4208855_9 (279x300, 96Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кофейное пирожное

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейное пирожное

4248238_33 (700x466, 57Kb)

Тесто на бисквит: 
 
3 яйца, 
90 гр.сахарного песка, 
70 гр.муки, 
2 стол.л.какао. 
1 стол.л.крамала, 
0.5 ч.л. кофе (растворить в небольшом количестве воды). 
 
1.Яйца взбить с сахаром,добавляем муку,просеянную с крахмалом и какао.Тесто вылить в форму (заранее застелить пергаментом), выпекать в разогретой духовке при 180*-15 минут .Корж остудить,с помощью формочки вырезать кружочки. 
2.Каждый кружок пропитать сиропом (у меня кофейный), с помощью кондитерского мешка выложить крем,сверху посыпать какао.
 
 
Рубрики:  Кулинария

Crazy cake

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crazy cake (Сумасшедший пирог)

9Y51ClyOapg

Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?

Читать далее:

Рубрики:  Кулинария


 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1