Âêóñíÿøêà ê ÷àþ çà 10 ìèíóò |
Ïðåäëàãàåì âàì ïðèãîòîâèòü âêóñíûé è î÷åíü ïðîñòîé äåñåðò ê ÷àþ. Íà ïðèãîòîâëåíèå ïîíàäîáèòñÿ íå áîëåå 10 ìèíóò + âðåìÿ íà âûïå÷êó. Äåñåðò áóêâàëüíî òàåò âî ðòó è ïîëó÷àåòñÿ ïðîñòî èçóìèòåëüíûì.Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòûòâîðîã — 180 ãðêóðèíîå ÿéöî — 1 øòñàõàð — 1/2 ñò.ëâàíèëüíûé ñàõàð — 1/2 ÷.ëëèìîííàÿ öåäðà — 1/2 ÷.ëøîêîëàä — 30 ãðîðåõè — 30 ãðñëîåíîå òåñòî — 250 ãð Íà÷èíàåì ïðèãîòîâëåíèå ÷àøêó êëàäåì òâîðîã, äîáàâëÿåì êóðèíîå ÿéöî, ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð è ëèìîííóþ öåäðó. Ïåðåìåøèâàåì âñå âèëêîé.Øîêîëàä íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Èçìåëü÷àåì ãðåöêèå îðåõè.Ïëàñò òåñòà ðàñêàòûâàåì è ñìàçûâàåì òâîðîæíîé íà÷èíêîé, ñ îäíîé ñòîðîíû êðàé îñòàâëÿåì áåç íà÷èíêè. Ñâåðõó ïðèñûïàåì ïëàñò øîêîëàäîì è îðåøêàìè. Ñâîðà÷èâàåì åãî â ðóëåò, ñëåãêà ïðèäàâëèâàÿ, ñêðåïëÿåì êðàÿ è íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.Ïîëó÷èâøóþñÿ çàãîòîâêó ïåðåêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ.Áóäóùèé äåñåðò ñìàçûâàåì ÿéöîì (ïî æåëàíèþ) è îòïðàâëÿåì â äóõîâêó íà 15 ìèíóò, à
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