Картофельная начинка. В подсоленной воде отварите картофель до готовности. Пюрируйте картофель, добавьте специями, добавьте измельченную зелень и поджаренный лук.

• Подошедшее тесто обомните, разделите на 25 частей.
• Кусочки теста разомните руками в небольшие лепешки.
• По центру каждой поместите по ложке начинки, края защипните.
• Пирожки слегка приплюсните руками.
• Жарьте на хорошо разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла.
• Пирожки шикарные, румяные и вкусные! Советуем не откладывать и приготовить их в ближайшие выходные.

Приятного аппетита.

Источник