Давайте для начала разберемся, что это за блюдо — молдавские плацинды. Это национальное блюдо кухни народа Молдавии. Плацинды можно назвать пирогом. Отличие только во внешнем виде и способе приготовления. Мне захотелось научиться его готовить из любопытства.
