Сладости

Молдавское печенье “Гогошь” - это прекрасное сочетание рассыпчатого песочного теста со сладкой вишней и ароматными грецкими орехами. Печенье просто готовится, оригинально выглядит и составит отличную компанию чаю или кофе.

В домашних условиях можно приготовить популярную восточную сладость - нугу с орехами. В этом рецепте используются фисташки. Если их не пережаривать, то у орехов остается зеленый цвет. Это красиво сочетается с белой сахарной основой нуги.

Кексы на сгущёнке, со сметанной начинкой и пышной шапочкой из крема со сливочным сыром, - настоящее лакомство для сладкоежек. Такие капкейки украсят праздничный стол, ведь смотрятся они эффектно и нарядно. Достойная замена торту!

Если захотелось сладенького, но нет желания много времени проводить на кухне, рецепт слоёных пирожных с ягодами будет очень кстати. Никакого длительного вымешивания теста или сложных начинок. Для приготовления используется готовое слоеное тесто, а в качестве начинки выступают ягоды малины, черники или смородины.

Еще один интересный десерт для ягодного сезона - тарталетки с заварным кремом, ягодами и киви. Хрустящее песочное тесто и нежный крем - удачное сочетание, дополненное приятной ягодной кислинкой.

Шоколадное печенье с кофе - замечательное домашнее лакомство для любителей шоколадной выпечки. Мягкое, похоже на брауни. Послевкусием выступают приятные кофейные нотки. Кофе и шоколад - что может быть лучше!

Торты без выпечки доказывают, что совсем не обязательно долго работать с тестом, готовить крем, задействовать духовку, чтобы приготовить вкусное угощение. Один из вариантов - хрустящий торт без выпечки, оригинальное лакомство из сухих завтраков, семечек и маршмеллоу.

Ещё больше интересных идей вы всегда найдете в нашей рубрике “Рецепты сладостей”.