Цитата сообщения -Juliana- Остров обаяния и роскоши. Маврикий. Африка.

Марк Твен назвал Маврикий моделью рая. Увидев роскошную природу и приветливых местных жителей, знаменитый острослов растерял свою обычную ироничность. Он сказал: "Остров Маврикий был создан задолго до того, как Бог создал рай. Он послужил ему моделью". Марк Твен побывал на Маврикии в самом конце XIX века. С тех пор на острове ничего не изменилось - разве что в лучшую сторону.

Маврикий - краткое название Республики Маврикий. Это государство представляет собой несколько островов среди сияющей лазури Индийского океана, восточнее Мадагаскара, и является популярным международным курортом, одним из самых роскошных в мире.

Герб Республики Маврикий

Общая площадь суши этого островного государства составляет 2045 кв. км, столица страны - город Порт Луи находится на самом крупном острове Маврикии.


Порт-Луи (фр. Port-Louis) - крупнейший город, основной порт и столица Маврикия. Расположен на берегу Индийского океана. Население 156 720 чел. (по оценке 2010 года)


Этот остров окружен Индийским океаном, длина береговой линии на Маврикии составляет более 330 км. Почти все побережье представляет собой пляжи с белым песком и чистейшим океаном, чудесные маленькие бухты, коралловые рифы. В середине острова находится возвышенное плато, поросшее тропическими лесами. Высота его колеблется от 600 до 828 метров над уровнем моря. Изумрудная зелень лесов, живописный рельеф, кратеры потухших вулканов и очаровательные пляжи делают остров Маврикий идеальным местом для туризма.


Республика Маврикий - одно из самых преуспевающих государств региона. Эта страна является свободной экономической зоной и входит в число наиболее престижных курортных мест на нашей планете. Здесь построено множество первоклассных отелей. Благодаря превосходной экологии и поразительной природе приток инвестиций в туристический бизнес Маврикия ежегодно растет.

Полуостров Леморн Брабант

Ле Морн Брабан (фр. Le Morne Brabant) - полуостров на юго-западной оконечности острова Маврикий. Над полуостровом на высоту 556 метров возносится холм и базальтовая скала. Туристический центр. Местность стала известна в XIX веке, когда в многочисленных пещерах холма находили убежище беглые рабы. В 2008 году ландшафт полуострова был включён в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Ле Морн - это одно из лучших в мире мест для катания по волнам с кайтом, на виндсерфе и пэдлборде. Эти виды водной активности широко представлены в этой части Маврикия.

Подводный водопад на Маврикии

Подводный водопад возле полуострова Леморн Брабант, Маврикий, - одно из самых красивых мест в мире, но и трагических тоже. В начале XIX века здесь прятались беглые рабы, пока 1 февраля 1835 года в государстве не отменили рабство. Полицейский десант, который высадился на полуостров, чтобы сообщить радостное известие, напугал беглецов, и они спрыгнули вниз со скалы.

Водопад Шамарель

Вода с высоты почти в 100 метров низвергается в "каменный мешок" - кратер давно потухшего вулкана, заросший экзотической тропической растительностью.



Кальдера вулкана

Кальде́ра (исп. caldera - котёл) - обширная циркообразная котловина с крутыми стенками и более или менее ровным дном вулканического происхождения. От кратера кальдера отличается происхождением и большими размерами - диаметр от 1,5 км. Кальдеры достигают 10-20 км в поперечнике и нескольких сот метров в глубину.


Джунгли Маврикия


Piter Both вторая по высоте гора Маврикия (820 метров) - это ниже горы Питон-де-ла Петит-Ривьер-Нуар (Piton de la Petite Rivière Noire) на восемь метров. Она названа в честь первого Генерал-губернатора голландской Ост-Индии. Примечательная особенность этой горы - это гигантская горная порода, на самом верху, напоминающей человеческую голову.



Зелёные круги на полях

Эти круги - сахарный тростник, который посажен вот такими огромными кругами. Справедливости ради надо сказать, что далеко не все плантации такой формы - чаще прямоугольной.


Плантации сахарного тростника
На Маврикии выращивают четыре вида сахарного тростника. Различить их можно по цвету стебля - зелёный, жёлтый, красный и фиолетовый. На вкус свежевыжатый сок зелёного - приятный, мягкий вкус… сладкий, но в меру. Туристу такой стаканчик обойдётся в 100 рупий.



Водопад на Гранд Юго-Восточной реке

Водопад на Гранд Юго-Восточной реке одно из самых популярных развлечений в южной части Маврикия. Добраться туда можно только на лодке. Гранд-Юго-Восточная Река является самой длинной рекой Маврикия. Её ещё называют маврикийской Амазонкой.



Земля семи цветов Шарамель

Земля семи цветов Шамарель (Chamarel) - одно из самых удивительных по своей необычности мест на Маврикии, где в результате древней вулканической деятельности образовались удивительные по красоте почвы. В зависимости от угла падения света земли переливаются различными оттенками, от желтого и красного до фиолетового.


Разноцветные полосы до сих пор являются загадкой для геологов, ведь, несмотря на дожди и ветра, они не смешиваются и не меняют свой цвет - время бессильно перед этим сокровищем.


Этот гейзер взмывал вверх не меньше, чем метров на 30! В настоящем лесу этот гейзер взмывает над вершинами деревьев.

Водопад Рочестер

Рочестер это самый очаровательный водопад на Маврикии.Стена, вдоль которой падает вода, как будто выложена руками человека из каменных столбов различной величины. Шедевр, уникальное творение природы! Полная гармония - падающий поток воды и застывшая в камне музыка!


Каскады водопада Рочестер



Скала "Монашка"

"Монашка" - так называют эту скалу местные. Скала очень похожа на женщину, сложившую руки в молитве.



Скала Рыба-Кит

В скале есть сквозное отверстие и каждая волна, разбиваясь о скалу, прорывается сквозь него наверх. Чтобы понять реальный размер этого фонтана, обязательно найдите в кадре человека (а лучше всех трёх) - он рядышком с фонтаном.


Французский корабль затонул у берегов Маврикия в 1902 году.


Старый маяк


Леморн Брабант (фр. Le Morne Brabant)

Пляжи Маврикия

Пляжи Маврикия являются одной из главных достопримечательностей острова. Естественно, многие туристы приезжают на Маврикий для того, чтобы отдыхать на его чудесных пляжах. Хотя на острове есть много интересных мест, и вы можете найти себе практически любое занятие, отдых на пляжах занимает обычно большую часть времени. Все пляжи Маврикия славятся своим порошкообразным белым песком и чистыми водами. Хотя в последние годы вода в некоторых местах стала не такой чистой, как раньше.



Плачущие скалы

Волны, разбиваясь о скалы, медленно стекают в океан… и последние капли падают вниз как слёзы… поэтому это место получило название "Плачущие скалы".


На Маврикии для удовольствия туристов предусмотрено решительно все: великолепные пляжи, волшебные лагуны, роскошная растительность, величественные горные массивы.

Страна изобилует сокровищами природы и памятниками архитектуры. При этом одно из самых приятных впечатлений оставляет гостеприимство и радушие маврикийцев. Никакой промышленности. Никаких индустриальных гигантов - то есть вообще никаких. Только плантации сахарного тростника (это основной источник доходов острова) и туризм.

Paradis Hotel & Golf Club

расположен на юго-западном побережье острова Маврикий на полуострове Le Morne, в 45 км от столицы - города Порт-Луи в 38 км от города Curepipe и в 70 км от аэропорта. отель для роскошного семейного отдыха, который идеально расположен на юго-западном побережье острова. Этот отель для роскошного семейного отдыха.


Отель Paradis предлагает роскошное проживание в номерах категории люкс или виллах, расположенных на белоснежном пляже у самой большой лагуны на острове. В просторных комфортабельных номерах отеля стильные индивидуальные интерьеры, сочетающие колониальный стиль с самобытностью местных традиций.



Отель Оberoi Mauritius

расположен на берегу Бухты черепах, среди тропических садов, на территории площадью около 81 000 кв.м. Прибрежная полоса, принадлежащая отелю, протянулась на 600 м вдоль океана и лагуны. В архитектуре Oberoi Mauritius сочетаются элементы африканской и азиатской традиций.


Парасейлинг (англ. раrаsailing: от parachute - парашют + sailing - плавание под парусом) - активный вид отдыха, при котором человек закрепляется с помощью длинного троса к двигающемуся транспортному средству (обычно, к катеру) и благодаря наличию специального парашюта парит по воздуху.



Всего в отеле-бутике 72 номера. Они находятся в одноэтажных павильонах или виллах типа африканского бунгало с крышей из сахарного тростника. Таких вилл – 28, и все они имеют собственный дворик, огражденный в человеческий рост вулканическим камнем и деревом.
В некоторых виллах (Luxury Villas with Pool) есть собственный бассейн, в других (Luxury Villas with Garden) - только приватный сад.


Парк Казела - это заповедник преимущественно для редких птиц, расположенный в окрестностях Black River, вытянулся более чем на 20 акров. Здесь можно увидеть 140 видов птиц с пяти континентов. Девяносто вольеров занимают 25 га земли. На этой площади обитает около 1500 пернатых, а также множество млекопитающих. Кроме птиц в парке обитают тигры, черепахи, обезьяны, в прудах - пресноводные рыбы, буйно цветут орхидеи.

Национальный парк Казела

Есть также детская ферма, где дети могут поиграть с домашними животными. Главная достопримечательность парка - розовый голубь, дальний родственник вымершей птицы додо. На машинах с открытым верхом можно проехаться по парку и понаблюдать за жизнью животных, а за отдельную плату даже зайти в клетку с львятами – конечно, в сопровождении сотрудников парка.


Плоды эти живые и летают… А зовутся они Летающие лисицы.


Эти островки в воде - слоны. Они переходят реку



Ботанический сад Памплемус
Ботанический сад Памплемус - один из старейших во всем мире. Площадь его равняется примерно 25 гектарам, а на территории произрастает более 500 видов различных растений. На месте сада некогда находились огороды, а овощи, выращенные здесь, поставлялись к столу самого губернатора острова.


Водяная лилия Виктория амазонская

Одной из достопримечательностей сада Памплемус является крупное тропическое растение – водяная лилия Виктория родом из Амазонки. Диаметр листьев Виктории может достигать 2 метров. На фото видны три стадии в развитии лилии - бутон цветка, молодой и уже полностью сформировавшийся лист.


Нимфея - царица водоёмов
Семейство кувшинковых насчитывает около 40 видов нимфей, которые растут практически во всех климатических поясах. Многолетнее травянистое растение, в высоту вырастающее до полутора – двух с половиной метров.


Цветки кувшинки - крупные одиночные, различных цветов и оттенков, в диаметре достигают 10–20 см. Цветы кувшинки обладают нежным слабым ароматом.


История Ботанического сада берет свое начало в 1770 году, во времена, когда остров принадлежал Франции. Французский ботаник Пьер Пуавр, служивший интендантом Маврикия, заложил здесь сад для того, чтобы выращивать растения, из которых можно получать пряности. Последователи Пуавра вырастили в саду араукарии, бугенвиллеи, лавровые деревья и даже знаменитое хлебное дерево.


В ботаническом саду собрано огромное количество всевозможных пальм и разных экзотических деревьев: баобабы, сосисочное дерево, гигантские фикусы, драконовы деревья, дерево пушечных ядер, муравьиные деревья и еще некоторые красивоцветущие деревья. Неизгладимое впечатление производит дерево Наполеона Фогеля (Napoleonaea imperialis (Napoleona imperialis) Сами по себе цветы его необычны, цветы и плоды на которых расположены прямо на стволе и ветвях.


Ботанический сад Памплемус известен своей коллекцией растений во всем мире и является национальной гордостью Маврикия. Это Алоказия. Семейство Ароидных.


Венесуэльская роза
Невысокое дерево, обычно до 5-7 метров высотой, с широкой, раскидистой кроной. Чем взрослее становится дерево, тем шире разрастается его крона. Браунею крупноголовчатую легко отличить от других видов брауней благодаря её длинным листьям, состоящим из 10-18 пар листочков. Молодые листья «мраморные»: бледно-зелёные, густо испещрённые красно-коричневыми пятнами, собраны в свисающие пучки. Созревая, листья становятся тёмно-зелёными.


Для любителей пощекотать себе нервы и полюбоваться на хищников, Маврикий приготовил подарок - чудесный парк Ля-Ваниль. Такие достопримечательности Маврикия ни в коем случае нельзя пропустить.

Парк Ля-Ваниль
Парк Ля-Ваниль находится на южном побережье острова Маврикий. До парка удобно добираться из Кэмп-Вагон и Суйяка. К сожалению, автобусы до парка Ля-Ваниль не идут.

В природном парке Ля-Ваниль можно увидеть великолепных крокодилов (около 2000), обезьян, летучих мышей, игуан, хамелеонов, диких кабанов и гигантских черепах с Сейшельских островов (около 1000).


Очень увлекательна и большая коллекция бабочек (23000 видов) с пяти континентов, которую также можно увидеть в этом необычном парке. Растительность здесь тоже необыкновенная, обязательно прогуляйтесь между банановых деревьев, пальм и гигантского бамбука. На детской площадке гигантские черепахи разгуливают совершенно свободно, их можно трогать, гладить и фотографироваться с ними.


Черепах альдабра на Маврикий с Сейшельских островов завез Чарльз Дарвин, который хотел спасти их от вымирания. В 1985 году здесь был организован заповедник Ла Ваниль, единственное место в мире, где разводят этих черепах. Тут можно увидеть и крохотных малышей, и гиганта Домино, которому больше 90 лет.


В пышном тропическом лесу обитает около 500 черепах. Посетители с удовольствием наблюдают за тысячами нильских крокодилов. Дети могут поиграть на игровой площадке и подержать на руках маленького крокодильчика. Экскурсия по заповеднику займет 2-3 часа. Тут обитают олени, обезьяны, дикие кабаны, игуаны, летучие мыши, а местная коллекция насекомых считается одной из крупнейших в мире.


Спаривание у черепах проходит с февраля по май, а откладка яиц — с июня по сентябрь. У этого вида отмечено наличие поведенческих механизмов регулирования численности популяции. При высокой плотности популяции самка откладывает всего 4-5 яиц раз в несколько лет. А при низкой плотности откладывается до 14 яиц несколько раз в год.


Гигантские черепахи в парке La Vanille
Исполинская черепаха или сейшельская гигантская черепаха, или гигантская черепаха - вид сухопутных черепах. Эндемик острова Альдабра, редкий вид. Отдельные гигантские черепахи доживали в неволе до 150 лет.


Лучистая черепаха, родом с Мадагаскара. Она считается одной из самых красивых черепах в мире. Могут достигать 40 см и весить до 10 кг. Лучистая черепаха - вид сухопутных черепах. Очень редкий вид, эндемик Мадагаскара. У взрослых черепах длина карапакса самок 24,2-35,6 см, самцов 28,5-39,5 см, масса до 13 кг. Обладает исключительно красивым панцирем: очень высоким, с геометрически правильным жёлтым рисунком на чёрно-коричневом фоне.


Нильский крокодил - крупное пресмыкающееся семейства настоящих крокодилов. Самый большой из 3 видов крокодилов, обитающих в Африке, и второй по величине в мире после гребнистого крокодила.


Обычно крокодил ползает на животе, но может также ходить, приподняв туловище. Некрупные особи способны пробегать небольшое расстояние галопом, развивая скорость 12-14 км/ч. Плавает также быстро (30 км/ч) Будучи холоднокровным животным, он имеет относительно медленный метаболизм и может долгое время обходиться без пищи, но в то же время способен съесть до половины собственного веса в один присест.


Согласно древним африканским преданиям, белые львы - это священные посланники.
По преданию африканских племен, много лет тому назад, весь род человеческий поразили жестокие болезни, напасти, лишения… Люди самостоятельно не могли справиться с гневом самой Природы, поэтому им ничего не оставалось, как денно и нощно молиться своим богам. Высшие силы смилостивились и прислали на землю Белого Льва. Величественный зверь спустился с небес и помог несчастным людям преодолеть все невзгоды. Исцелив род человеческий, священный посланник ушел, но обещал вернуться, когда над людьми снова нависнет опасность. Легенды Африки по сей день хранят эту красивую историю.


А ведь, действительно, многие сотни лет считалось, что белый лев – это только плод фантазии африканских племен. Только в конце ХХ века было найдено подтверждение существования этих удивительных животных.
В настоящее время насчитывается всего 300 особей белых львов во всем мире.
Красная книга мира присвоила статус исчезающий вид животных самому редкому виду животного мира, ожившей легенде, имя которому Белый Лев.


Маврикий - многонациональное государство, что обусловлено богатым историческим прошлым острова. В силу того, что до своего открытия остров был необитаемым, коренных жителей у него не было. Поэтому население представлено мигрантами разных стран.


Дороги Маврикия...


В сельском хозяйстве Маврикия второе место после сахарного тростника занимает чай. Это, конечно, не такие плантации как в Шри-Ланке, но тоже не маленькие.


Добыча соли
Кто бы мог подумать, что соль добывают простой шваброй! Вот как всё происходит - Плантация по добыче соли состоит из больших (но не глубоких) каменных бассейнов. В них наливают морскую воду, которая начинает испаряться под лучами знойного солнца.


Кристаллики соли оседают на дне и вот тут в дело вступает швабра. Соль просто сметают со дна в одну большую кучу, которую затем уносят в тазиках и рассыпают по мешкам. Сами маврикийцы эту соль не используют - для них она слабо солёная. Но в мире морская соль пользуется большой популярностью. Особенно ценится соль от первого "сметания".


Маврикий - многоконфессиональная страна. 52% верующего населения исповедуют индуизм, католики составляют 26%, протестанты - 2%, мусульмане - 17%, буддисты 3%.


Индуистский храм «Гран-Бассен», который посещают многие паломники в период празднования ночи Шивы. Возле этого храма расположено очень древнее озеро, в котором согласно местным легендам купались ещё феи. Возле входа в этот храм расположены две фигуры: бык бога Шивы и бог Ануаманг на холме.


Маврикий - многонациональное государство, поэтому в течение всего года здесь отмечаются разнообразные праздники. В январе-феврале китайские общины празднуют китайский Новый год, в феврале-марте индуисты отмечают Маха Шиваратри ("ночь Шивы"), а в марте-апреле - индуистский Новый год "Угади", в сентябре-ноябре мусульмане держат пост Рамадан.


Единый праздник для всех - День Независимости, который проходит 12 марта. В это время на улицах городов устраивают красочные шествия и массовые гуляния.

Деликатесы маврикийской кухни
Не могу не коснуться кухни острова Маврикий. Особенным деликатесом маврикийской кухни считаются пресноводные раки, лангусты, крабы или осьминого с карри или же с виндайе, а также различные ракушки, улитки, морские ежи и др. Готовятся все эти деликатесы местной кухни могут самыми разнообразными способами. Однако при всём при этом всё должно быть обязательно хорошо сдобрено зеленью и ароматными специями. Если говорить о разнообразии овощей на Маврикии, то оно просто феноменальное.

Салат из морепродуктов – «Салат миллионеров»

Салат из морепродуктов «Салат миллионеров» считается достопримечательностью Маврикии. Этот салат подается в самых роскошных ресторанах Маврикия. Этот оригинальный салат отведали Жак Ширак, Николя Саркози и многие другие. Даже отдыхая на Маврикии не каждый может позволить себе попробовать какой он на вкус – салат из морепродуктов, «Салат миллионеров».

Ингредиенты:
- Сердцевина ствола пальмы, возраст которой 5-7 лет, если найдете, конечно.
- Головка красного лука, два средненьких помидора, немного оливкового масла, крабовое мясо 100 г (вполне заменяется на лобстер или креветки), свежая зелень, соль и перец.

1. Прежде всего очищаем ствол пальмы и мелко нарезаем.
2. Нарезаем также креветочное мясо, лук, петрушку, кинзу, стрелки зеленого лука.
3. Все подготовленные продукты перемешиваем, солим, перчим и заправляем оливковым маслом.
Остается только «Салат миллионеров» выложить на тарелку и красиво украсить.


Ну вот и всё. Наше путешествие подошло к концу...
Остров Маврикий навсегда покорит вас коктейлем необычных впечатлений и ощущений, будь то далекая горная тропинка или уединенный пляж. Колдовские чары Индии сочетаются здесь с прозрачной голубизной лагун, изобилие креольских рынков с их пьянящими ароматами - с удивительным разнообразием подводной фауны, таинственные леса с редчайшими растениями - с шиком отелей.


Гаснет день в лучах заката
Обаяние роскоши, островок мечты, райский уголок - это только слова. Какой Маврикий на самом деле можно понять, только оказавшись здесь самому.

здесь и не только...