Один из вкуснейших тортиков в мире. Не очень жирный, но при этом очень вкусный, так что, дамочки готовящиеся к пляжному сезону могут тоже попробовать этот изумительный тортик.

Очень легок в приготовлении.

 

Ингредиенты: 

 

Для теста: 

3 стакана муки;

1 стакан сахара;

2 яйца;

2 столовых ложки меда;

50 г. масла сливочного 

2 чайных ложки соды 

 

для крема: 

2 стакана сахара;

2 яйца; 

350 г сливочного масла;

3 столовых ложки муки;

0,5 л. молока 

 

   Продукты совершенно простые и не надо никуда бежать и что-то искать, все это есть в доме.

 

Приготовление: 

 

Сначала готовим тесто:

 

   1. Растираем яйца с сахаром и медом одновременно. Ставим полученную массу на водяную баню и добавляем сливочное мягкое масло, как только масло растает добавляем соду,  как только наша масса запенится сразу же добавляем муку и замешиваем тесто.

   2. Выпекаем 8 коржей любой формы. Коржи выпекаются до коричневого цвета. Обрезки послужат нам посыпкой.

 

Крем: 

1.Растираем яйца с сахаром, добавляем муку и продолжаем растирать.Ставим на водяную баню получившую массу и добавляем молоко с маслом.

2. Завариваем густой крем. как только крем остынет, взбиваем его миксером.

 

Все готово, осталось самое легкое и приятное.

 

Смазываем наши коржи кремом и обсыпаем крошкой, если мне не хватает крошки, я добавляю орехи с печеньем.

Самое главное коржи пропитываются быстр и уже через пол часа можно начинать поглощать.

 

    Отвлекитесь пожалуйста и почитайте об итальянской  плитке  фабрики Atlas Concorde. Плитка уникальная, для декораций характерны оригинальные геометрический орнаменты, что придаст вашим комнатам изысканный вид, а если вы любите выделять отдельные участки поверхностей, то к вашим услугам керамическая мозаика. Brilliant это настоящее произведение искусств с исключительным качеством.