Òîðò Ïðàãà â ìóëüòèâàðêå |

Èíãðåäèåíòû
ßéöî êóðèíîå - 2 øòóêè
Ñàõàð - 1,5 ñòàêàíà
Ñìåòàíà 20% æèðíîñòè - 1 ñòàêàí
Ìîëîêî ñãóùåíîå ñ ñàõàðîì - 1 áàíêà
Ìóêà - 1,5 ñòàêàíà
Ñîäà ïèùåâàÿ - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Êàêàî-ïîðîøîê - 3 ñòîëîâûå ëîæêè
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 200 ãðàììîâ
Ïðèãîòîâëåíèå
Õî÷ó ðàññêàçàòü ðåöåïò îäíîãî èç ñâîèõ ñàìûõ ëþáèìûõ äåñåðòîâ. Òîðò Ïðàãà â ìóëüòèâàðêå ãîòîâèòñÿ ïðîùå è áûñòðåå, íåæåëè â äóõîâêå, à ïîëó÷àåòñÿ òàêèì æå âêóñíûì è ñëàäêèì. Ìîè äîìàøíèå åãî ïðîñòî îáîæàþò è òðåáóþò íà êàæäûé ïðàçäíèê.
1. Ñàõàð è ÿéöà âçáèòü äî ïåíû, ñìåòàíó ñìåøàòü ñ ñîäîé, ïîëîâèíîé áàíêè ñãóùåíêè è òîæå õîðîøåíüêî âçáèòü.
2. Ñîåäèíèòü ñìåñè, äîáàâëÿÿ êàêàî è ïðîñåÿííóþ ìóêó.
3. ×àøó ñìàçàòü ìàñëîì, ïîñòàâèòü ðåæèì âûïå÷êè è ãîòîâèòü òîðò Ïðàãà â ìóëüòèâàðêå 1 ÷àñ.
4. Êîãäà áèñêâèò áóäåò ãîòîâ, íåìíîãî åãî îñòóäèòü è ðàçðåçàòü íàïîïîëàì, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü 2 îäèíàêîâûõ êîðæà.
5. Ñëèâî÷íîå ìàñëî íåìíîãî ðàñòîïèòü è ñìåøàòü ñ îñòàâøåéñÿ ñãóùåíêîé è ñëåãêà âçáèòü ìèêñåðîì. Ïðîìàçàòü ýòèì êðåìîì êîðæè.
6. Ïðèãîòîâèòü ãëàçóðü èç ïîëîâèíû ñòàêàíà ñàõàðà, äâóõ ëîæåê ñìåòàíû, êàêàî è ñëèâî÷íîãî ìàñëà (50 ãðàìì áóäåò äîñòàòî÷íî). Ðàñòîïèòü â êàñòðþëüêå è âàðèòü äî çàãóñòåíèÿ. Ïîòîì ñðàçó æå ïîëèòü ãëàçóðüþ íàø òîðòèê.
Ëþáîìó òîðòèêó ñ êðåìîì íåîáõîäèìî ïàðó ÷àñîâ, ÷òîáû íàñòîÿòüñÿ, è òîðò Ïðàãà â ìóëüòèâàðêå - íå èñêëþ÷åíèå. Î÷åíü âêóñíî êóøàòü òàêîé äåñåðò ñî ñâåæèìè ÿãîäàìè è ôðóêòàìè - êëóáíèêîé, ïåðñèêàìè èëè ìàëèíêîé. Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!
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