Просто объедение эти манно-овсяные блинчики. Готовятся они просто и без муки. Получаются манно-овсяные блинчики очень нежными, пышными и просто тают во рту.

Берем ингредиенты:

овсяные хлопьев – 1 ст.
манная крупа – 1 ст.
кефир -  половину литра и 3 штуки яиц
сахар – 2 столовые ложки
сода - 1/2 чайной ложки
соль - 1/2 чайной ложки
растительное масло - 3 столовые ложки

Приготовление:

1. Манную крупу и овсяные хлопья смешиваем в миске.
2. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем до полного разбухания. Однако лучше это процедуру сделать заранее.
3. Взбиваем яйца и добавляем их в миску.
4. Добавляем соль, сахар и соду.
5. Вливаем масло и перемешиваем.
6. Жарим блины.

Приятного чаепития!

Поздравляю Всех с Масленицей!