Ингредиенты:

• Кефир — 1 Стакан
• Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Сахар — 0,5 Чайных ложки
• Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом)
• Творог — 200 Грамм
• Сыр твердый — 120-150 Грамм
• Чеснок — 2 Зубчика
• Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки)