Ðåöåïòû |
Ïðèáëèæàåòñÿ ãîä Ïåòóõà, è óæå íóæíî íà÷èíàòü ïëàíèðîâàòü, ÷òî âû áóäåòå ïîäàâàòü ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Ñàëàò «Îãíåííûé ïåòóõ» óêðàñèò âàø íîâîãîäíèé ñòîë è ïîðàçèò ãîñòåé íîâûì âêóñîì. Ïðîáóéòå!
 ïðåääâåðèè âñòðå÷è Íîâîãî ãîäà âñå çàíÿòû ïîèñêîì óäà÷íîãî ðåöåïòà. Ýòîò ñàëàò íå ïðîñòî âêóñíûé, îí îðèãèíàëüíûé. Ïîýòîìó ïðÿìî ñåé÷àñ ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü íîâîãîäíèé ñàëàò "Êóðàíòû".
Êàê ïðèãîòîâèòü ñåëüäü ïîä øóáîé â ëàâàøå? Ëåãêîñòü ðóê è èçîáðåòàòåëüíîñòü ïîìîæåò âàì, à òàêæå íàø ïîøàãîâûé ðåöåïò ñïàñóò âàñ è ïîäñêàæóò, íà êàêèå ìîìåíòû ñëåäóåò îáðàòèòü âíèìàíèå ïðè ãîòîâêå.
Ïðèáëèæàåòñÿ Íîâûé ãîä, ãîä Ïåòóõà, è âû ðåøèëè íà÷èíàòü ãîòîâèòü ñïèñîê áëþä? Îáðàòèòå âíèìàíèå íà ìîé ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò «Ïåòóøîê» ñ êàðòîøêîé ôðè. Ýòî ñàëàò ñòàíåò êîðîëåì âàøåãî ñòîëà.
Íîâîãîäíèé ñòîë ìîæíî óêðàñèòü êðàñèâîé è ïîäíèìàþùåé íàñòðîåíèå çàêóñêîé "Ñíåãîâèê". Äëÿ íåå ïîíàäîáÿòñÿ ÿéöà, âàðåíàÿ ìîðêîâü è ÷åðíûé ïåðåö ãîðîøêîì. Âûãëÿäèò çàêóñêà ýôôåêòíî è ïðîñòîèò äî óòðà.
Íàäîåëè ïèðîãè ñ ãðèáàìè è ìÿñîì? Èùåòå îðèãèíàëüíûé è ïðîñòîé ðåöåïò íåñëàäêîãî ïèðîãà? Òîãäà âû ïðèøëè ïî àäðåñó! Ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü ïèðîã ñî øïðîòàìè, âàì îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ.
Âû ëþáèòå äîìàøíåå ïå÷åíüå? ß – î÷åíü. È ïîýòîìó ñåãîäíÿ ÿ ïðåäëàãàþ âàì èñïå÷ü âêóñíåéøåå ïåñî÷íîå ïå÷åíüå è óêðàñèòü åãî öâåòíîé ñàõàðíîé ãëàçóðüþ. Ïîëó÷èòñÿ âêóñíî, êðàñèâî è ïðàçäíè÷íî!
Çäåñü õî÷ó ïîêàçàòü, êàê ïðèãîòîâèòü ñëî¸íûé ñàëàò ñ êîï÷¸íîé êóðèöåé. Ýòî êëàññè÷åñêèé ñàëàò ñ ìàéîíåçîì, êîòîðûé óêðàñèò ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë áëàãîäàðÿ òîìó, ÷òî ó íåãî î÷åíü ýôôåêòíûé âèä.
Ìîé êóðèíûé ñàëàò èäåàëüíî ïîäîéäåò äëÿ íîâîãîäíåãî ñòîëà è ñòàíåò ïðåêðàñíî àëüòåðíàòèâîé óæå óñïåâøèì ïðèåñòüñÿ êðàáîâîìó ñàëàòó, "Ñåëåäêå ïîä øóáîé" è "Ìèìîçå", è ýòî ÿ óæå ìîë÷ó îá "Îëèâüå".
Òðàäèöèîííîå èñïàíñêîå ëàêîìñòâî ê Íîâîìó Ãîäó èëè Ðîæäåñòâó ñ ìèíäàëåì èç áåëêà è ìåäà — ýòî íåâåðîÿòíî âêóñíûé äåñåðò, êîòîðûé ìîæíî ëåãêî ïðèãîòîâèòü ñàìîñòîÿòåëüíî. Ñìîòðèòå ðåöåïò òóððîíà!
Äàâàéòå óäèâèì íà Íîâûé ãîä ðîäíûõ è ëþáèìûõ: ïðèãîòîâèì ñàëàò "Îëèâüå" íå ñîâñåì îáû÷íûì ñïîñîáîì, à ïîä íåæíîé øóáêîé! Èíòåðåñíî? Òîãäà ñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò "Îëèâüå" ïîä øóáîé!
Èíîãäà ìîæíî íàéòè â ïðîäàæå äîâîëüíî áîëüøóþ ãîëåíü èíäåéêè, à ÷òî ñ íåé äåëàòü íåïîíÿòíî. Îäíîé æàðêîé íà ñêîâîðîäå íå îòäåëàåøüñÿ. Ïîýòîìó ïîñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü ðóëåò èç ãîëåíè èíäåéêè.
Õî÷ó ñ âàìè ïîäåëèòüñÿ îòëè÷íûì ðåöåïòîì òîãî, êàê ïðèãîòîâèòü ðîæäåñòâåíñêèé êåêñ ñ ñóõîôðóêòàìè è îðåõàìè. Ìû áóäåì åãî äåëàòü òàê, êàê ïîëîæåíî. Ïîýòîìó çàïàñèòåñü òåðïåíèåì è õîðîøèì íàñòðîåíèåì.
 êà÷åñòâå îñíîâíîãî ãîðÿ÷åãî áëþäà íå òîëüêî íà êàæäûé äåíü, íî è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, õî÷ó ïîäåëèòñÿ ñ âàìè îòëè÷íîé èäååé, êàê ïðèãîòîâèòü ìÿñíûå "ãíåçäà" ñ ÿéöîì, çàïå÷åííûå â äóõîâêå.
Ó ìåíÿ áûë êóñî÷åê îòâàðíîé ãðóäêè ïåòóõà. Ðåøèëà ïðèãîòîâèòü òàêîé ñàëàò. Íå õîòåëîñü åãî äåëàòü îáû÷íûì. Èñïîëüçîâàëà îñåííþþ ðåäüêó è â êà÷åñòâå çàïðàâêè âçÿëà ñìåòàíó.
Íàäîåëè îëèâüå è âèíåãðåòû? Êàê íà ñ÷åò îðèãèíàëüíîãî ñàëàòà ñ òóíöîì ïî êëàññè÷åñêîìó ôðàíöóçñêîìó ðåöåïòó? Ñìîòðèòå è çàïîìèíàéòå, ÷òîáû áûëî ÷åì ðàäîâàòü ãîñòåé â ïðàçäíèê. Íåîáûêíîâåííî âêóñíî!
Êîãäà ÿ ñëûøó ñëîâà "øîêîëàä" è "äîìàøíÿÿ âûïå÷êà", òî ñðàçó æå ó ìåíÿ òåêóò ñëþíêè. À åñëè ñîâìåñòèòü ýòè âåùè â îäíîì ðåöåïòå, òî ðåçóëüòàò äîëæåí ïîëó÷èòñÿ ïîòðÿñàþùèé.
Çàêóñêà «Ïåòóøêè» ñ èêðîé ñòàíåò íàñòîÿùèì óêðàøåíèåì âàøåãî íîâîãîäíåãî ñòîëà. Áëþäî ïîëó÷àåòñÿ íå òîëüêî î÷åíü àïïåòèòíûì è ïðàçäíè÷íûì, íî è íåâåðîÿòíî âêóñíûì! Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå!
Ïåðåä âàìè èíòåðåñíåéøèé ðåöåïò âêóñíîãî è ñûòíîãî ñàëàòà, êîòîðûé ñòàíåò èäåàëüíûì äîïîëíåíèåì ê ñåìåéíîìó óæèíó, à òàêæå áóäåò ïðåêðàñíî ñìîòðåòüñÿ íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü åãî!
Ñåãîäíÿ äåëþñü ñ âàìè ïðîñòûì è ïîíÿòíûì ðåöåïòîì, êàê ïðèãîòîâèòü íîâîãîäíåå ïå÷åíüå «Ïåòóøêè». È íå ïðîñòî èñïå÷ü åãî, íî è îðèãèíàëüíî óêðàñèòü ðàçíîöâåòíîé ãëàçóðüþ. Ýòî î÷åíü ëåãêî!
Ôîðøìàê èç ñåëåäêè îòíîñÿò ê êëàññè÷åñêîé åâðåéñêîé êóõíå. Áëþäî ïîäàåòñÿ õîëîäíûì ñ çåëåíûì ëóêîì, ñ÷èòàåòñÿ ðûáíîé çàêóñêîé. Èòàê, äàâàéòå ïîñìîòðèì, êàê ïðèãîòîâèòü ôîðøìàê èç ñåëåäêè!
Òàêîé ðóëåò ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà ñêîðóþ ðóêó. Ðåöåïò íóæíî îáÿçàòåëüíî áðàòü íà çàìåòêó. Îí ïðèãîäèòñÿ ïðè âíåçàïíîì ïîÿâëåíèè ãîñòåé íà ïîðîãå. Ñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü ðóëåò ñ êóðèíûì ôàðøåì.
×åì óêðàñèòü ïðàçäíè÷íûé ñòîë íà Íîâûé ãîä? Ïðåäëàãàþ ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü îðèãèíàëüíóþ ëåãêóþ çàêóñêó "Ïåòóøêè" èç ÿèö ñ ãðèáíûì ïàøòåòîì. Îíè îáÿçàòåëüíî óäèâÿò âàøèõ äåòåé è ïðèãëÿíóòñÿ ãîñòÿì!
Ýòè âêóñíûå íåæíûå ìàëåíüêèå ïèðîæíûå áóêâàëüíî òàþò âî ðòó. Íåæíûé ñìåòàííûé êðåì è îòëè÷íîå ïåñî÷íîå òåñòî - ïåðåä òàêèì ñî÷åòàíèåì íåâîçìîæíî óñòîÿòü. À åùå èõ ìîæíî óêðàñèòü ïî ðàçíîìó. Âêóñíî!
Õîòèòå ïîäñêàæó ðåöåïò ïðîñòîé è äîñòóïíîé çàêóñêè ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó? Ïåðåïåëèíûå ÿéöà, ïå÷åíü òðåñêè, îãóðåö è íåìíîãî çåëåíè — âñå, ÷òî âàì ïîíàäîáèòñÿ. Âûãëÿäèò î÷åíü êðàñèâî íà ñòîëå!
Óæå íåñêîëüêî ëåò ïîäðÿä ãîòîâëþ ïðÿíèêè íà Íîâûé ãîä. Ìîè äåòè â âîñòîðãå, óãîùàþòñÿ èìè ïðÿìî ñ åëêè. Äåëþñü ñ âàìè îïûòîì, êàê ïðèãîòîâèòü ïðÿíèêè íà Íîâûé ãîä. Óãîùàéòåñü è âû àðîìàòíîé âûïå÷êîé!
Îòëè÷íàÿ çàêóñêà — ÿéöà ñ èêðîé. Ãîòîâèòñÿ áûñòðî è âûãëÿäèò äîâîëüíî ýñòåòè÷íî. Òàêèå ÿéöà ìîæíî íà÷èíèòü íå òîëüêî èêðîé. Íàïðèìåð, ïëàâëåííûé ñûð èëè ïàøòåò — îòëè÷íî ïîäîéäóò â âèäå íà÷èíêè.
Ñêîðî, ñêîðî Íîâûé ãîä! È ê íàì â ãîñòè íà îãîíåê ïðèõîäèò Ïåòóøîê. Ïðîñòîé â èñïîëíåíèè, äîñòóïíûé äëÿ ìîëîäûõ õîçÿåê è äàæå äëÿ ìóæ÷èí, ìîé ëþáèìûé áèñêâèò â ôîðìå ñèìâîëà íàñòóïàþùåãî íîâîãî ãîäà.
Ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü ÿéöà, ôàðøèðîâàííûå ïå÷åíüþ òðåñêè. Òàêàÿ çàêóñêà — ÷àñòûé ãîñòü íà ôóðøåòàõ è ñâàäåáíûõ ñòîëàõ. Îíà ðàíüøå ñ÷èòàëàñü ÷åì-òî âðîäå äåëèêàòåñà, à ñåé÷àñ êàæäûé ìîæåò ñäåëàòü.
Ãîòîâû ëè âû ê âñòðå÷å Íîâîãî 2017 ãîäà? Äàâàéòå ôàíòàçèðîâàòü âìåñòå. Âàæíî íå òîëüêî òî, â ÷åì òû âñòðåòèøü ýòîò ïðàçäíèê, ãäå è êàê, âàæíî åùå è òî, ÷òî ìû ïîñòàâèì íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Åñëè âû íå çíàåòå, ÷òî ïðèãîòîâèòü íà Íîâûé ãîä, òî âîò âàì îòëè÷íàÿ èäåÿ, êàê ïîäàòü îáû÷íûé ñàëàò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê ïî-íîâîìó è î÷åíü îðèãèíàëüíî. Âêóñ, êàê âñåãäà, îñòàåòñÿ îòìåííûì!
Îðèãèíàëüíûé è íàðÿäíûé ñàëàò ñ ãðàíàòîì ñòàíåò èçþìèíêîé âàøåãî ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. ßðêîå îôîðìëåíèå, íåïðåâçîéäåííûé âêóñ, èäåàëüíîå ñî÷åòàíèå èíãðåäèåíòîâ, è íèêàêèõ ñëîæíîñòåé â ïðèãîòîâëåíèè.
Óâåðåíà, òàêèõ áóòåðáðîäîâ âû åùå íå âèäåëè è íå åëè. À îíè íå òîëüêî î÷åíü âêóñíûå, íî è î÷åíü êðàñèâûå. Ïðåäñòàâüòå òîëüêî, êàê îíè áóäóò ñìîòðåòüñÿ íà âàøåì íîâîãîäíåì ñòîëå! Çàãëÿäåíüå!
Íîâîãîäíÿÿ ïîðà – âðåìÿ ïîäàðêîâ è ñëàäîñòåé. Åñëè åùå íå ðåøèëè, ÷òî æå òàêîå âêóñíîå ïðèãîòîâèòü, à òàêæå ïîäàðèòü â êà÷åñòâå ñóâåíèðà, òî ïîñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü íîâîãîäíèå ïðÿíèêè.
Ýòîò ïðîñòåíüêèé, äîâîëüíî áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè, ñûòíûé, âêóñíûé è àïïåòèòíûé ñàëàòèê ñòàíåò îòëè÷íûì âàðèàíòîì íà óæèí èëè îáåä äëÿ âñåé ñåìüè. Î÷åíü ðåêîìåíäóþ âçÿòü ðåöåïò íà çàìåòêó.
Ïðîñòîå â èñïîëíåíèè, ÿðêîå, âêóñíîå è ñûòíîå áëþäî. Ýòîò ñàëàò âïîëíå ïîäîéäåò íå òîëüêî äëÿ ñåìåéíîãî óæèíà, íî è óêðàñèò ñîáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Èíãðåäèåíòû íåäîðîãèå è âïîëíå äîñòóïíûå.
Åñëè âàì ïðåäñòîèò ãîòîâèòü ñàëàò ñ ìàéîíåçîì, òî âñïîìíèòå, ÷òî ñàìûì ïîïóëÿðíûì â íàøåé ñòðàíå ìîæíî íàçâàòü "Îëèâüå", êîòîðûé ãîòîâÿò ïî êëàññè÷åñêîìó ðåöåïòó, â òîì ÷èñëå ñî ñâåæèì îãóðöîì.
Êîðçèíî÷êè ñ áåëêîâûì êðåìîì ìîæíî êóïèòü âî ìíîãèõ êîíäèòåðñêèõ è ìàãàçèíàõ. Íî íå âñåãäà îíè òàì ïðîäàþòñÿ ñâåæèìè. Ïîýòîìó ëó÷øå ïðèãîòîâèòü òàêèå êîðçèíî÷êè ñàìîñòîÿòåëüíî â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ.
×óòü íèæå ÿ îïèñàëà, êàê ïðèãîòîâèòü êîòëåòû "Çèìíÿÿ ñêàçêà". Ýòî èíòåðåñíîå ãîðÿ÷åå áëþäî, êîòîðîå óäèâèëî ìîþ ñåìüþ. Âêóñ ïîëó÷àåòñÿ îðèãèíàëüíûì è íàñûùåííûì. Î÷åíü íåæíûå êîòëåòêè, ïîïðîáóéòå!
Áåñïðîèãðûøíîå ñî÷åòàíèå ïðîäóêòîâ — êàðòîøêà è ôàðø. Èç íèõ ïðèãîòîâèì âêóñíîå è ïðîñòîå áëþäî äëÿ îáåäà èëè óæèíà. Ýòî áëþäî ïîíðàâèòñÿ âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ: è âçðîñëûì, è äåòêàì. Ïîïðîáóéòå è âû!
Ïðåäëàãàþ ñåãîäíÿ ïðèãîòîâèòü áûñòðûé è ñûòíûé ñàëàòèê èç ðûáêè! Êîíñåðâû åñòü ïî÷òè â êàæäîì äîìå. Òàê èñïîëüçóåì æå èõ äëÿ äåëà! Ñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñî øïðîòàìè è ÿéöàìè!
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ èíòåðåñíûé ñàëàò ñ ÿçûêîì. Íàçâàíèå ïîëíîñòüþ ñîîòâåòñòâóåò ñîñòàâó áëþäà. Ïðîäóêòû ïðîñòûå, à ìíîé çàìå÷åíî, ÷òî ÷åì ïðîùå ñîñòàâ ó ñàëàòà, òåì âêóñíåå îí âûéäåò.
Ðóëåò èç ëàâàøà ñ ìîðêîâêîé ñ óñïåõîì ðàçíîîáðàçèò âàø ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Ýòî ïðåêðàñíàÿ çàêóñêà, ãîòîâèòñÿ ëåãêî è áûñòðî, à ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé, è âñå ýòî èç ñàìûõ îáû÷íûé ïðîäóêòîâ
Ïðèãîòîâèòü âêóñíûé è ñûòíûé ñàëàò íå ñëîæíî, äëÿ ýòîãî àáñîëþòíî íå íóæíî èñêàòü íèêàêèå äîðîãîñòîÿùèå èíãðåäèåíòû. Ïðåäëàãàþ íîâîå ñî÷åòàíèå äàâíî ïðèâû÷íûì íàì èíãðåäèåíòîâ: ìîðêîâè, îãóðöà, ìÿñà.
Ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ êðåâåòêàìè, ÿéöàìè è êðàñíîé èêðîé. Ïîëó÷àåòñÿ ñûòíîå, âêóñíîå è î÷åíü ïèòàòåëüíîå áëþäî, êîòîðîå ïîíðàâèòñÿ âñåì ëþáèòåëÿì êëàññè÷åñêèõ ñàëàòîâ. Ïîïðîáóéòå!
Î÷åíü âêóñíûé, ñûòíûé, ïîëåçíûé ñàëàò, êîòîðûé ìîæíî ïðèãîòîâèòü â ëþáîå âðåìÿ ãîäà, ïðè÷åì î÷åíü áûñòðî. Èç ðåöåïòà óçíàåòå, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ òóíöîì êîíñåðâèðîâàííûì. Ðåêîìåíäóþ!
Èçûñêàííîå ñî÷åòàíèå ìîðñêèõ ïðîäóêòîâ â ïîèñòèíå öàðñêîì ñàëàòå. Íàðÿäíûé è áîãàòûé ñàëàò ñòàíåò æåì÷óæèíîé âàøåãî ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Ëþáèòåëè ìîðåïðîäóêòîâ åãî îöåíÿò ïî äîñòîèíñòâó.
Ìÿñíûå ðóëåòû ñ ÿéöîì ÿ âèäåëà äàâíî, íî ïðèãîòîâèëà âïåðâûå, è ñêàæó ÷åñòíî - áûëà ïîðàæåíà, âåäü áëþäî íå òîëüêî îðèãèíàëüíîå è àïïåòèòíîå, íî è î÷åíü âêóñíîå!
Î÷åíü ïðîñòîé ñàëàò, êîòîðûé âûãëÿäèò î÷åíü àïïåòèòíî è ëåãêî ãîòîâèòñÿ. Áåçóñëîâíî ôèøêîé ñàëàòà ÿâëÿþòñÿ - êàëüìàðû. Ñàëàòèê çàïðàâëÿåòñÿ ìàñëîì è ñîåâûì ñîóñîì, ÷òî ãîðàçäî ïîëåçíåå, ÷åì ìàéîíåç.
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ïðîñòîé ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò íîâîãîäíèé èç ãðèáîâ.  äàííîì ñëó÷àå ë¸ãêîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ íèêàê íå îòðàæàåòñÿ íà "áîãàòñòâå" âêóñà, ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ ïðàçäíè÷íûì!
| Ðóáðèêè: | ÐåöåïòûÂñå ðåöåïòû â öèòàòíèêå è ñîîáùåíèÿõ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |