Öèòàòà ñîîáùåíèÿ anngol
Ýëåìåíòàðíûé ðåöåïò ïèðîãà ñ ëîñîñåì

Èíãðåäèåíòû:
-ñëîåíîå òåñòî
-400 ã ñâåæåãî ëîñîñÿ
-ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà
-ñîëü
-1 ÿéöî
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàãðåéòå äóõîâêó äî 180°C.
Íàðåæüòå ëîñîñü è ñìåøàéòå ñ ñîêîì ëèìîíà è ñîëüþ.
Òåñòî ðàñêàòàéòå è âûëîæèòå íà ñåðåäèíó ëîñîñü. Çàêðîéòå ïèðîã. Ñìàæüòå âçáèòûì ÿéöîì. Âûïåêàéòå 1,5 ÷àñà èëè äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Ïîäàâàéòå ñ çåëåíûì ñàëàòîì.