Пирог со сгущенкой — это идеальная выпечка, которая не раз придет тебе на помощь, когда надо будет быстро что-нибудь приготовить к праздничному столу. Это блюдо делается за считаные минуты, а доставляет массу удовольствия своим потрясающим вкусом! Пирог получается невероятно нежным и замечательно сочетается с горячими напитками.

Ингредиенты:

80 г сливочного масла;
300 г песочного печенья;
3 яичных желтка;
400 мл сгущенного молока;
1/2 лимона.

Приготовление:

1. Измельчи печенье в крошку средней величины.

2. Добавь к нему нарезанное масло и тщательно перемешай.

3. Полученную массу выложи в форму для выпекания и сформируй из нее бортики высотой 2 см. Распредели тесто равномерно.

4. Поставь форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

5. Пока выпекается тесто, взбей желтки и добавь к ним сгущенное молоко.

6. Не переставая взбивать, влей сок половины лимона.

7. Достань форму и выложи на нее начинку.

8. Равномерно распредели и опять поставь в духовку на 10 минут.

9. Укрась пирог ягодами или фруктами.

Обязательно попробуй приготовить это сказочное лакомство, и ты убедишься, что, хотя пирог со сгущенкой очень простой в приготовлении, он способен заткнуть за пояс любой десерт!
http://takprosto.cc