Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàíÿ_Êîíîíåíêî
ÏÐÎÑÒÛÅ ÏÐÀÂÈËÀ ÄËß ÕÎÐÎØÅÉ ÐÀÁÎÒÛ ÊÈØÅ×ÍÈÊÀ
ÇÀÏÓÑÒÈÒÅ ÌÎÒÎÐ. Ñ óòðà, âñòàâ ñ ïîñòåëè, «óìîéòå» è «çàïóñòèòå» êèøå÷íèê — âûïåéòå ñòàêàí ïðîñòîé âîäû. ×åðåç 15 ìèíóò âûïåéòå ÷àøêó òðàâÿíîãî èëè çåëåíîãî ÷àÿ. À åùå ÷åðåç 10—15 ìèíóò ïëîòíî ïîçàâòðàêàéòå.
ÂÛÁÈÐÀÉÒÅ ÂÐÅÌß. Íèêîãäà íå åøüòå ïðè îòñóòñòâèè àïïåòèòà (íàïðèìåð, ïðè áîëåçíè).  ýòîì ñëó÷àå ñîñóäû êèøå÷íèêà ñïàçìèðîâàíû, à âîðñèíêè ïðèæàòû ê ñòåíêàì êèøå÷íèêà, à çíà÷èò, îí íåñïîñîáåí íîðìàëüíî ïåðåâàðèòü ïèùó. Êðîìå òîãî, íå åøüòå, åñëè âû ðàçäðàæåíû è î÷åíü óñòàëè. Ãîðìîíû ñòðåññà íå äàäóò ïîëíîöåííî ïåðåâàðèòü ïèùó.
ÒÙÀÒÅËÜÍÎ ÆÓÉÒÅ. Ïðîöåññ ïèùåâàðåíèÿ íà÷èíàåòñÿ âî ðòó, è åñëè ìû ïèùó ãëîòàåì êóñêàìè, âîçíèêàþò ïðîáëåìû ñ ïèùåâàðåíèåì. Îñîáåííî ýòî êàñàåòñÿ æèðíîé è òÿæåëîé ïèùè. Ïîýòîìó åñëè âðåìåíè íà îáåä ó âàñ â îáðåç, âûáèðàéòå ïèùó, íà ïåðåâàðèâàíèå êîòîðîé óéäåò ìåíüøå âðåìåíè (éîãóðò, êåôèð, ôðóêòû).
ÓÄÀËÈÒÅ ØËÀÊÈ. Äëÿ ýòîãî ñîâñåì íå îáÿçàòåëüíî äåëàòü ÷èñòêè è êëèçìû. Åñòü ñïîñîá ãîðàçäî ïðîùå: âîçüìèòå 1 ñûðóþ ñâåêëó, 1 ìîðêîâü, íåñêîëüêî ëèñòîâ áåëîêî÷àííîé êàïóñòû, íåìíîãî ñâåæåé çåëåíè, íåñêîëüêî êàïåëü ëèìîííîãî ñîêà, 1 ÷. ëîæêó îëèâêîâîãî ìàñëà è 1 ñò. ëîæêó âîäû. Ñìåøàéòå è çàïðàâüòå ëèìîííûì ñîêîì ñ îëèâêîâûì ìàñëîì è âîäîé. Ãîòîâüòå òàêîé ñàëàò êàæäûé âå÷åð íà ïðîòÿæåíèè íåäåëè.
ÈÇÁÅÃÀÉÒÅ ÇÀÏÎÐÎÂ. Åñëè êèøå÷íèê çàáèò, áàðüåðíàÿ ôóíêöèÿ êèøå÷íûõ ñòåíîê îñëàáëÿåòñÿ, òîêñèíû ïîñòóïàþò â êðîâü è êðîâîòîêîì ðàñïðîñòðàíÿþòñÿ ïî âñåìó îðãàíèçìó. Ïîýòîìó òùàòåëüíî ñëåäèòå çà ïèòüåâûì ðåæèìîì (íå ìåíåå 2-õ ëèòðîâ â äåíü) è åøüòå áîëüøå êëåò÷àòêè. Õîðîøî ïîìîãàåò íàëàäèòü ñòóë äèåòè÷åñêàÿ ñûâîðîòêà.  íåìåòàëëè÷åñêóþ ïîñóäó çàëåéòå êåôèð èëè ïðîñòîêâàøó. Ïîñòàâüòå åå íà âîäÿíóþ áàíþ íà ñëàáûé îãîíü. Êîãäà òâîðîã âñïëûâåò, ñäåëàéòå â íåì ëîæêîé ïî ñåðåäèíå îòâåðñòèå è â ýòó «ïðîðóáü» çàñûïüòå ìåëêî íàðåçàííûå íåêðàõìàëèñòûå îâîùè — ïåòðóøêó, óêðîï, ñåëüäåðåé, ïàñòåðíàê, êàïóñòó êî÷àííóþ, ðåäèñ, ìîðêîâü, ëóê. ×åðåç 10 ìèíóò ñíèìèòå ñ îãíÿ è äàéòå ïîñòîÿòü åùå ìèíóò 10. Îòäåëèòå ñûâîðîòêó è ïåéòå åå çà 10—30 ìèí. äî åäû.
ÍÀÑÛÒÜÒÅÑÜ ÑÏÀÑÀÒÅËßÌÈ. Êèøå÷íèê íå ñìîæåò íîðìàëüíî ôóíêöèîíèðîâàòü áåç ïîëåçíîé ìèêðîôëîðû. ×òîáû âîññòàíîâèòü èëè ïîääåðæàòü åå áàëàíñ, íóæíî åæåäíåâíî óïîòðåáëÿòü â ïèùó æèâûå êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû. Êñòàòè, èõ ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñàìîñòîÿòåëüíî. Âàì ïîíàäîáèòñÿ êèïÿ÷åíîå èëè ïàñòåðèçîâàííîå ìîëîêî (â íåñòåðèëèçîâàííîì ìîëîêå æèâóò êèñëîìîëî÷íûå áàêòåðèè, êîòîðûå â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ áóäóò êîíêóðèðîâàòü ñ çàêâàñêîé è ïðåâðàùàòü ìîëîêî â ïðîñòîêâàøó) è ñàìà çàêâàñêà, êîòîðóþ ìîæíî ïðèîáðåñòè â àïòåêå èëè ñóïåðìàðêåòàõ. Çàêâàñêà â ìîëîêå äîëæíà ðàçìíîæàòüñÿ ïðè îïðåäåëåííîé òåìïåðàòóðå — 36—39 ºÑ. Åñëè òåìïåðàòóðà áóäåò íèæå, òî ïîëó÷èòñÿ íåâêóñíûé éîãóðò âÿçêîé êîíñèñòåíöèè. À åñëè òåìïåðàòóðà áóäåò âûøå, òî ñêâàøèâàíèÿ íå ïðîèçîéäåò. Ïîýòîìó âñêèïÿòèòå ìîëîêî, îñòóäèòå åãî äî íóæíîé òåìïåðàòóðû, äîáàâüòå çàêâàñêó (ñîãëàñíî ðåöåïòó), ðàçìåøàéòå è çàëåéòå â òåðìîñ èëè éîãóðòíèöó íà 4—6 ÷àñîâ.
ÁÎËÜØÅ ÄÂÈÃÀÉÒÅÑÜ. Ëþáûå èíòåíñèâíûå äâèæåíèÿ, îñîáåííî åñëè â íèõ âîâëåêàþòñÿ ìûøöû æèâîòà è ñïèíû, óñèëèâàþò ïåðèñòàëüòèêó êèøå÷íèêà è ïîìîãàþò åãî ðåãóëÿðíî îïîðîæíÿòü.