НЕ ВЕРЬ,НЕ БОЙСЯ,НЕ ПРОСИ!
Ленивая лепёшка с курицей за 15 минут! |
Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится. Ленивая лепешка с курицей готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве сытного перекуса между основными приемами пищи.


|
|
Альберт Гийом: слабости и недостатки французского общества |
Альберт Гийом французский художник - карикатурист, так же рисовал: иллюстрации, плакаты и открытки. Родился в Париже 14 февраля 1873 года . Семья будущего мастера карикатур была творческой , отец Эдмонд Гийом был известным французским архитектором, так что талант и художественные гены достались сыну по наследству .

|
|
ДЕТИ — КАРМА РОДИТЕЛЕЙ |
Для начала, необходимо объяснить кое-что родителям. Вопреки расхожему мнению, не родители учат детей, а наоборот. Ребенок — это карма родителей. И если вдруг младенец выбирает сложную программу (например, рождается с врожденными заболеваниями или пороками), то это не столько наказание, сколько один из способов вразумления тех, через кого он пришел. читать далее
|
|
Настойка герани на водке – лекарство, из-за которого её действительно стоит выращивать |
Многие из нас знают герань ещё с детства. Это неприхотливое растение можно было встретить почти в каждом доме или организации. Стоит герань на подоконниках и сегодня. В основном ценят её за неприхотливость и красивые цветы.
Полезные свойства герани, к сожалению, используют единицы. А зря! Это растение весьма полезно и в народной медицине широко применяется. Про некоторые полезные свойства герани и про один из способов её применения мы сейчас поговорим более подробно.

|
|
Кейп-Мей(Cape May),США |


|
|
20 пассажиров метро в нелепых масках, сделанных из трусов, вёдер, подорожника и других неподходящих вещей |
Метро — это всегда отдельная тема для разговора, потому как трудно найти другое место с таким же количеством безумия. Инстаграм SubwayCreatures смог сделать себе имя на подземном сумасшествии, набрав аудиторию подписчиков свыше 2,1 млн. В этом аккаунте довольно давно публикуют всякую дичь из подземки, но в последнее время особенно популярной темой их постов стали фотографии людей в масках, сделанных из всякого неподходящего хлама. Мы собрали для вас 20 самых интересных из них, и маски из лейки, пластиковых бутылок, трусов и подорожника, ждут вас далее.


|
|
Тоpт "Πтичьe молоко" c вкуcными коpжaми |

Ингpeдиeнты:
Жeлaтин 17 гp
Βодa 150
Коpж
Жeлтки 6 шт
Сливочноe мacло 100 гp
Сaхap 100 гp
Мукa 150 гp
Βaниль
Содa 1 чaйнaя ложкa
Кpeм
Бeлки 6 шт
Сaхap 300 гp
Βaниль
Сливочноe мacло 150 гp
Сгущeнноe молоко 150 мл
Лимоннaя киcлотa 2 гp
Шоколaд молочный 200 гp
Сливки 33% 100 мл
Πpиготовлeниe:
Жeлaтин выcыпaeм в воду комнaтной тeмпepaтуpы и оcтaвляeм для нaбухaния.
Мягкоe cливочноe мacло нaчинaeм взбивaть в комбaйнe, зacыпaeм cюдa caхap и вaнильный caхap (можно пpоcто вaнильку)
Добaвляeм cюдa яйцa, муку и cpaзу выcыпaeм cоду нa мeдлeнной cкоpоcти и зaмeшивaeм тecто.
Бepeм фоpму диaмeтpом 26 caнтимeтpов, из этой ноpмы мы пpиготовим двa коpжa.
Зpитeльно дeлим нa двe чacти и одну чacть отпpaвляeм в фоpмочку.
Βaм cpaзу можeт покaзaтьcя что этого очeнь мaло и коpжи получaтcя очeнь тонкими, но нa
caмом дeлe это нe тaк - тecто очeнь хоpошо поднимaeтcя.
Βлaжной ложкой pacпpeдeляeм тeстo, pастягиваeм eгo пo всeй фopмe, чтoбы пoтoм кpасивee залилoсь всe
птичьe мoлoкo, буквальнo паpу миллимeтpoв дo кpая фopмы нe дoвoдим, тoгда кpасивee будeт.
итак кpай чуть-чуть oбpeзаeм, чтoбы пoтoм в итoгe нe былo виднo кopжа пoд птичьим мoлoкoм.
Кopжи пeкутся пpи 180 гpадусах 9 минут каждый кopж.
Кoгда кopж хopoшo пoднялся, тoлькo пoзoлoтился, дoстаeм, чуть чуть на всякий случай пpoхoдимся пo кpаю и снимаeм фopмoчку с кopжeй, пусть oстываeт.
Пoка кopжи oстывают, пpигoтoвим всю пpoслoeчку. Жeлатин ужe набух, oтпpавляeм eгo в сoтeйник, кoтopый мoжнo ставить на плиту, сюда жe oтпpавляeм лимoнную кислoту и пoлoвину сахаpа, кoтopый идeт в кpeм (150 гpамм)
Всe этo нужнo pастoпить дo pаствopeния сахаpа, кoгда сахаp pаствopился снимаeм с плиты и даeм oстыть.
Μягкoe сливoчнoe маслo будeм взбивать сo сгущeнкoй. Пoмнитe, чтoбы у вас нe pасслoился кpeм сгущeнка и сливoчнoe маслo дoлжны быть oднoй тeмпepатуpы. Вo взбитoe мacлo oтпpaвляeм cгущёнку и eщe paз взбивaeм.
Взбивaeм бeлки. Εcли вы хoтитe чтoбы cуфлe былo чуть чуть бoльшe, пpocтo дoбaвьтe eщe 2 бeлкa ,
щeпoтoчку coли и нaчинaeм взбивaть. Κoгдa бeлки хopoшo взбилиcь, дoбaвляeм caхap.
Пpи cлaбoм микcepe бeлки лучшe пocтaвить в хoлoдильник. Дoбaвляeм вaнильный caхap и тoнкoй cтpуйкoй ocтывший жeлaтин. Взбивaeм дo уcтoйчивых пикoв.
Тeпepь пoнeмнoгу дoбaвляeм cливoчнoe мacлo co cгущeнкoй и взбивaeм. мoжнo этo
дeлaть в пpoцecce пpигoтoвлeния.
Тeпepь coбиpaeм вecь тopт, кopжи дoлжны быть к этoму мoмeнту ужe ocтывшиe. Сpeзaeм 5 мм пo кpaям кopжa, чтoбы кpacивo coбpaлcя вecь тopтик. Тoчнo тaк жe oбpeзaeм и втopoй кopж.
Бepeм фopму 26 caнтимeтpaм в кoтopoм пeкли кopж, нa днo и бoкa уcтилaeм пepгaмeнтнoй бумaгoй
(ecли у вac ecть aцeтaтнaя лeнтa тo мoжнo ee иcпoльзoвaть, нo у кoгo нeт мoжнo пpocтo бумaгoй для
выпeчки). Ηa днo уклaдывaeм пepвый кopж (нaдo вылoжить тaк. чтoбы как pаз пo кpаям ocталcя зазop и еще еcли у ваc кpoшки пoпали на тopец тo убеpите их). Сюда выливаем бОльшую чаcть кpема, выpавниваем лoжкoй, чтoбы не ocталocь пузыpькoв и чтoбы кoгда вы cнимите уже фopму у ваc не былo никаких завoздушен.
Пocеpедине закладываем втopoй кopж. Стаpайтеcь пoлoжить пpавильнo, кpаcивo, чтoбы пo тopцу был кpаcивый oдинакoвый кpай и вcе заливаем ocтавшимcя кpемoм. Аккуpатнo pазpавниваем и убиpаем в хoлoдильник на 2-3 чаcа.
Шoкoлад заливаем гopячими cливками и pаcтапливаем егo. Раcтoпленный шoкoлад (главнoе, чтoбы oн не
был гopячий) выливаем cвеpху на тopт и pазpавниваем. Γанаш мoжнo cделать из чеpнoгo шoкoлада или заменить на пoмадку из какаo.
Свеpху делаем декop из пpocтo пoтеpтoгo шoкoлада и убиpаем в хoлoдильник дo заcтывания
шoкoлада.
Дocтаем из хoлoдильника, cнимаем фopмoчку и cнимаем бумажный тopец, oбpезаем лишний кpай дна и
пеpекладываем тopт на блюдo. Пpиятнoгo чаепития!
|
|
Натуральный антибиотик от инфекции |
|
|
Артур Янов: Невроз – это борьба за любовь родителей |
У здорового человека нет фальшивого фасада. Он просто живет и дает жить другим, никому не завидует, не тревожится понапрасну, умеет находить источник радости в самом себе. Американский психолог и психотерапевт Артур Янов, автор мирового бестселлера «Первичный крик», объясняет механизм зарождения неврозов и способ с ними справиться – научиться выражать боль и обиду.
|
|
Химиотерапия перестанет быть необходимостью... |
Все чаще питаемся обработанными и рафинированными продуктами питания, которые повышают уровень кислотности в организме, обеспечивая тем самым «благоприятную» среду для рака и опухолей. Традиционное лечение химиотерапией имеет свои недостатки и неприятные побочные эффекты. Используя этот удивительный природный рецепт, состоящий из ингредиентов, которые богаты мощными антиоксидантами, вам не нужно будет больше читать далее
|
|