Рулетик с орехами |
Надо – один большой лаваш.
Один большой стакан колотых орехов
Одна банка сгущеннки
100 грамм масла.
Нет, наверное, ни одного понимающего русский язык, кто, будучи ребенком, от бедности в советские годы не делал себе простой деликатес – вареную сгущенку. Даже сейчас страшно представить, как нужно загнать людей, чтобы их дети считали самым вкусным - вареную сгущенку... Ну, да ладно, не будем впадать в печальку, а вспомним совковое детство и сварим сгущёнку. Для этого, опускаем банку с о сгущенкой в кастрюлю с водой, даем закипеть, через час выключаем и даем остыть. Совсем холодной сгущенка нам не нужна, поэтому, пока она охлаждается мы подготавливаем остальные ингредиенты.
Достаем из холодильника 100 грамм масла и оставляем греться до комнатной температуры.
Ядра орехов перебираем и измельчаем ножом. Можно скалкой, скажете Вы! Передавить, просто и быстро. Я объясню, почему мы режем ножом, вместо того, чтобы прокатать скалкой. Когда Вы крошите орехи скалкой, то выдавливается и теряется часть масла из орехов. А у нас задача, чтобы блюдо было не только вкусным, но и максимально полезным.
Орехи порезаны, масло стало мягоньким, а сгущенка немного остыла. Теперь вскрываем банку, и перемешиваем все. Расстилаем лаваш. Размазываем тонким слоем по листу. Чуть позже мы будем сворачивать лист в рулет. Ту сторону, которая после заворачивания окажется сверху очищаем сантиметра на два от орехов. На лаваше останется липкий слой. Это как раз то, что нам и надо. Этот слой склеит край лаваша и в то же время орешки не будут "выпирать" из рулета.
Затем сворачиваем рулет. Сворачиваем плотно, но не перестаравшись, нам выползшие со сторон орешки не очень нужны. Отправляем рулет в холодильник на час. Вот и весь десерт. Вкус неожиданно порадует. Даже очень… Трудно будет остановиться. :-)
Приятного аппетита.
Метки: рулет |
Чудесные свойства морской капусты для красоты и здоровья |
Морская капуста, которая не так уж часто появляется в нашем доме – на самом деле имеет волшебное свойство, помогающее оставаться здоровыми и не стареть.
В Японии в древности употребляли морскую капусту, чтобы оставаться бодрым в течение дня и здоровым в течение жизни. Там из морских водорослей не только готовят овощные блюда, добавляют их в супы, но и делают засахаренные конфеты.
Метки: морская капуста |
Самая вкусная в мире шарлотка |
Метки: яблоки |
Как приготовить манты - 2 способа |
Метки: манты |
Капустка. |
|
Метки: капуста |
Вечер |
Вечер.
Время встречи.
Время быть вдвоем.
Время…
Время лечит.
Время — водоём
Странствий и скитаний,
Боли и любви.
Время — это вечность.
Вечер.
Мы одни.
Где-то Бог бинтует
Город в чистый снег,
Где-то в хмарь людскую
Входит человек,
Превращаясь в оттиск,
Превращаясь в штамп,
Где-то треснут кости,
Брошенные псам.
Где-то, где-то, где-то…
Успокой меня.
Мы с тобой — сюжеты,
Мы с тобой — родня.
Вечер. Руки. Плечи.
Мудрость. Торжество.
Так родится слово.
Здесь — исток всего.
Вечер.
Ты читаешь на моей груди
Общей нашей жизни
Общие стихи.
Аль Квотион
Метки: стих |
Разминка на рабочем месте |
Если у вас напряженный рабочий график и совсем не остается времени на занятия спортом, а при этом беспокоит боль в спине тогда поможет разминка на рабочем месте. Она спасет вас от апатии, а ваше тело от окостенения. Такую разминку можно проводить раз в день - допустим, вы в своем рабочем графике отводите на него 15-20 минут. Лучше это делать в полдень или перед обедом (но не сразу после разминки отправляться в столовую!).
Метки: ФИЗ-РА |
«Не старый умирает, а поспелый…» |
Не долго будут красоваться в белом
Ликующие майские сады...
Не старый умирает, а поспелый -
Нам говорят весенние цветы.
Всему предел, всему свой срок назначен,
И никому цветенья не продлить!
Во всём Премудрость! Было бы ина́че -
Никто плодов не стал бы приносить.
И не случайно в роще пожелтелой
Покоен лик предсмертной красоты...
Не старый умирает, а поспелый -
Нам говорят осенние листы.
21 апреля 2007 г., г. Москва.
Метки: стих |
Илья Евтеев. За серым днём, ненастным, мрачным... |
|
Серия сообщений "Е":
Часть 1 - Марина Есенина Когда-нибудь ты вспомнишь обо мне...
Часть 2 - Марина Есенина Две жемчужинки счастья на белом песке...
...
Часть 43 - Илья Евтеев. Лучик света
Часть 44 - В.Евсеев. Для счастья создан человек...
Часть 45 - Илья Евтеев. За серым днём, ненастным, мрачным...
Метки: стих |
Молитва ангелу-хранителю, для процветания дел |
|
Метки: молитва |
НИЧЕГО НЕ ПРОШУ, НИ О ЧЕМ НЕ ЖАЛЕЮ... |
Ничего не прошу, ни о чём не жалею
Кони жизни летят - остановки не жди
За оставшийся миг, может что то успею
Может что то пойму из того что уже позади.
Ничего не прошу, ни о чём не жалею.
Всё что было когда то, уже не вернёшь.
Всё что было когда то, забыть не сумею
Ни печальную правду, ни холодную ложь.
Говорят будто память, слабеет с годами,
Забывается всё что так трудно забыть!
Будто время уносит былые печали,
Что со временем раны сумеют зажить.
Тихо время прошло, я всё больше седею,
Но острее прошедшие вспомнятся дни,
Ничего не прошу, ни о чём не жалею -
За оставшийся миг, может что то успею,
Может что то пойму, из того что уже позади
Т. Снежина
Метки: стих |
Когда исполнится мне восемьдесят лет |
|
Метки: стих |
Держу твою руку |
|
Метки: стих |
Ленивые беляши |
Рецепт для вечно занятых хозяек. Хочется побаловать домашних вкусными беляшами, но нет времени возиться с тестом. Так вот Вам рецепт ленивых беляшей, домашние должны оценить находчивость хозяйки.
Метки: беляши |
Рецепт приготовления глинтвейна |
Рецептом поделилась Лилия Матвеева
Самый сезонный напиток – до лета, как минимум. Я готовлю его, когда чувствую, что начинаю заболевать. Вирусы, конечно, не победит, а вот с простудой на начальной стадии мне справиться помогает. И к такому лечению всегда активно присоединяется муж – для профилактики ОРЗ.
Какое вино взять за основу? Не стоит ждать, что на основе дешёвой «султыги» получится хороший напиток. Да, мы его ароматизируем, но это будет ароматизированное дешёвое вино. Пожалейте желудок. Берите своё любимое хорошее вино, желательно красное. Вот мне нравятся сухие вина с фруктовым послевкусием.
Метки: напитки |
Драники. Готовим с Джульетой. |
Метки: картофель |
7 интересных домашних женских хитростей |
Метки: косметика |
2 оригинальных рецепта с яблоками |
Метки: яблоки |
Салаты с крабовыми палочками |
Метки: салаты |
50 рецептов пирогов с яблоками |
Метки: пироги |
