-Цитатник

Он научил детей смеяться: не стало Александра Курляндского - (0)

Он научил детей смеяться: не стало Александра Курляндского 21 ДЕКАБРЯ 2020, 12:07 Умер один из с...

Без заголовка - (3)

Притча-стих о неслучайных совпадениях Известнейший онколог, доктор Макс, летел на конференци...

Без заголовка - (0)

10 сентября 2011 года, Тбилиси (из коллекции Миши Мовсесяна) Джемал Пашаев (справа) в гостях у ...

Ах, дорога.. - (1)

Ах, дорога...     Ах, дорога, дорога, знакомая синяя пти...

Загадочная смерть Виктора Илюхина - (0)

За что убит Илюхин Перед смертью В.И.Илюхин занимался расследованием деятельности Путина ...

 -Метки

8 марта акварель анекдоты археология архитектура асы афоризмы барды биографии биография весна видео война грузия дворцы день победы дети диета дневник женщины живопись животные замки здоровье зима израиль интересно интересное искусство история картинки китай компьютер космос кошки красота крым любовь люди мир вокруг нас монастыри москва музеи музыка новейшая история новый год ностальгическое одесса память париж парки пейзажи песни питер полезное полезности полезные советы политика политики политинформация портрет портреты поэзия праздники природа притчи птицы путешествия пушкин рассказ религия ретро ретрофотографии рецепты романсы россия рукоделие русский язык саксофон санкт-петербург скульптура собаки соборы советы стихи сша тесты туризм украина фашизм фотографии фотография франция храмы художники цветы церкви шансон юмор япония

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vlad49

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Сережа Назарян
Сережа Назарян
23:20 18.09.2018
Фотографий: 95
Посмотреть все фотографии серии Люба Орунова
Люба Орунова
19:46 18.09.2018
Фотографий: 17
Посмотреть все фотографии серии Виктор Кива
Виктор Кива
00:56 01.09.2018
Фотографий: 15

 -Рубрики

 -Видео

 -5 друзей

http://www.liveinternet.ru/users/lunnaya_deviza/profileсерьезно_о_прекрасноbeauty_Nikole Velez
vlad49
Всего у меня 105 друзей

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.06.2007
Записей: 17687
Комментариев: 16416
Написано: 43129




 


  




Затонувший город

Среда, 02 Июля 2008 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения VIVIEN-VIVIEN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень мне понравилась эта картинка из серии "Двойственные образы"






Метки:  

Выделяем картинку или жмем Ctrl+A.

Среда, 02 Июля 2008 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения VIVIEN-VIVIEN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ответ скрыт, но предсказуем...
 (640x480, 148Kb)



Такие картинки работают только в Internet Explorer, однако для других браузеров есть способ - http://domains-20.com/zauhtf/ctrla.htm?img=http://...ournal.com/3dimka/pic/0002r9c4

Ctrl+A картинки можно найти здесь - http://community.livejournal.com/ie_ctrl_a/

Метки:  

Как спастись от летних болячек?

Вторник, 01 Июля 2008 г. 23:20 + в цитатник
Как спастись от летних болячек?
Жара — очень неприятное испытание для людей, к ней не привыкших. И дело даже не в том, что человек постоянно мучается от духоты и истекает потом. От жары можно умереть.

 

 

 

 

 

Во Франции, например, несколько лет назад во время очень жаркого лета погибло 178 человек. Большинство — от инфаркта. Немало народа отправляется на госпитализацию с инсультами. По мнению специалистов после жары количество инсультников значительно увеличивается.

А еще в жару умирают от воспаления легких. Вообще-то мы привыкли считать пневмонию зимней болезнью. Однако и летом она случается не реже. Дело в том, что под палящим солнцем легкие работают на пределе своих возможностей. Через них интенсивно испаряется вода и летучие продукты распада. Вот потому и «ломаются» чаще. В результате кроме пневмонии может обостриться бронхит и бронхиальная астма.

В период наибольшей солнечной активности резко увеличивается нагрузка на сердечно-сосудистую и выделительные системы и их органы (почки, кожа, легкие). Поэтому болячек в жаркое лето бывает не меньше, чем в холодную зиму.

Кожа

Она летом страдает в первую очередь. В жару у народа увеличивается количество гнойничковых заболеваний. Поры кожи, потовые и сальные железы работают интенсивнее. Через них выделяется больше обычного воды. А вместе с ней — аммиак, азотистые соединения продуктов распада. Для патогенных микроорганизмов (стрептококков, стафилококков, кишечной палочки и других микробов) это любимое лакомство. Вот и размножаются они на потной коже как на дрожжах. Поэтому летом довольно часто выскакивают фурункулы, угревая сыпь и прочие болячки.

Почки

В жару мы обычно передвигаемся короткими перебежками от одного киоска с водой до другого, предусмотрительно носим под мышкой баллоны с водой. И пьем, пьем без остановки... Кстати, многие врачи советуют в жару пить побольше. Это неправильный совет. Все эти немереные литры больно бьют нас по почкам. Они просто не успевают всю воду вывести. Особенно это опасно не только для людей с заболеваниями почек, но и с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями. У них увеличивается объем циркулирующей крови, возрастает гиперволемия (то есть обводнение организма). А значит, может начаться обострение хронических заболеваний. Поэтому правильнее в жару не «больше пить», а постараться сохранить привычный водообмен.

Мелкие сосуды

Кто на самом деле буквально сходит с ума от жары — так это сосуды. Они просто не знают, что им делать: то сужаются, то расширяются. В результате может возникнуть обеднение кровоснабжения некоторых участков сердца и мозга, нарушается их работа. А это уже очень опасно для жизни. Значительно опаснее, чем получить пневмонию. Поэтому все, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями и нарушением мозгового кровообращения, должны быть предельно осторожными в жаркие дни.
Как уберечься от жары

Первый и главный совет врачей — не пить жидкости больше, чем обычно. Но и уменьшать количество ни в коем случае нельзя. Иначе грозит обезвоживание. Это тоже большая неприятность.

Чтобы организм не требовал слишком много жидкости, нужно постараться ее сохранить, не дать ей улетучиться вместе с потом. Очень хорошо задерживает воду в организме соль. Не зря ведь в горячих производственных цехах работников поят соленой водой — стараются всячески избавить выделительную систему от напряжения. Поэтому и рядовым гражданам с утра желательно съесть кусочек колбаски, а еще лучше — соленой огурец. А потом уже выходить на улицу. С помощью соли можно убить сразу двух зайцев: меньше потеть и в результате не щеголять подмышечными разводами, а также урегулировать водообмен.

Вместо горячего бульона в жаркие дни лучше есть холодную окрошку. А алкоголь на солнцепеке нельзя употреблять даже молодым, здоровым и сильным.

Прохладный душ (или хотя бы обтирания) принимать столько раз в день, сколько душа потребует. Тем, кто привык мыться раз в неделю, придется изменить своему правилу: кожу нужно обмывать несколько раз в день. Чтобы не допустить появления гнойничков на теле, желательно принимать ванну с настоями трав-антисептиков: ромашки, чистотела, череды. Ну и, естественно, нужно побольше находиться в тени, поменьше жариться на солнце.

И последний совет. Он адресуется молодым мамочкам. Раздевайте своих детишек, особенно грудных. На прогулке не держите их в клеенчатых колясках. Запомните: во время жары сильнее всего страдают маленькие дети, поскольку у них еще не установился как следует теплообмен. Поверьте, каждый раз, когда температура воздуха подскакивает до небес, детские больницы наполняются до отказа малышами, получившими тепловой удар. Это последствия неправильного поведения их мам.


Метки:  

Сказка о прекрасном цветке

Вторник, 01 Июля 2008 г. 23:12 + в цитатник
 
Сказка о прекрасном цветке
Жил-был на свете маленький-маленький цветок. Он рос, не зная тревог и бед. Солнце согревало его листья и лепестки. Дождик питал его своей влагой. Над головами шумели высокие деревья и защищали его от ветра и от зноя в жаркий день.

 

 

 

 

 

 

 

Время шло. Цветок рос и становился день ото дня все прекраснее. Все, кто проходил мимо, им любовались: люди, звери, птицы. Когда цветок распускался, все вокруг начинало радоваться и лучиться счастьем.

Однажды на поляну, где рос прекрасный цветок, пришли парень с девушкой. Парень оглянулся вокруг и воскликнул:

- Посмотри, какая вокруг красота! Деревья, цветы, птицы!

- Ой! Ты посмотри, какой цветок! Сорви мне его! — крикнула девушка, заметив цветок.

И человеческая рука потянулась, чтобы сорвать цветок. В тот же миг небо покрылось тучами, людей окружили встревоженные птицы, которые своими сердитыми голосами пытались их предостеречь.

Деревья шумели, и в шелесте листьев можно было различить: «Не трогайте цветок! Он— это самое прекрасное, что у нас есть! Иначе не будет вам счастья!»

Но молодые люди не прислушались к голосам природы, и через мгновенье парень уже дарил девушке прекрасное растение, которое на глазах теряло всю красоту и прелесть. Но девушка уже утратила интерес к цветку. Она просто выбросила сорванный цветок.

Они поспешили вернуться в город. Но не тут то было! Куда бы они не пошли, все время попадали на знакомую поляну. Все дороги, казалось, вели к ней. Целый день они блуждали, пока, утомившись, не уснули под открытым небом.

На следующий день повторилось то же самое. Лес не хотел отпускать людей. Он запутывал тропы, заманивал в свои дебри все дальше и дальше.

Когда молодые люди в сотый раз пришли к знакомой поляне, девушка заплакала от отчаянья. Она упрекала возлюбленного в том, что он сорвал тот злополучный цветок. Вдруг, откуда ни возьмись—старичок- лесовичок. Видимо, услышал отчаянные рыдания и сжалился над людьми. Старичок сказал, что все лесные жители ополчились против людей за то, что они уничтожили их любимца. Теперь, чтобы выйти из леса, им нужно попросить прощения у Хозяина Леса.

- Как его найти? — спросил парень.

- Идите в ту сторону,- показал Старичок,- и вы увидите громадное дерево. Это и есть Хозяин Леса.

Молодые люди отправились в путь. Вскоре они действительно увидели огромное дерево. Парень и девушка, не сговариваясь, упали перед ним на колени и  стали молить о прощении.

Через мгновение они оказались на дороге, ведущей в город. Хозяин Леса их простил и вывел на нужную дорогу…

С природой шутки плохи…Дальнейшие действия человека, направленные на покорение природы, могут привести к непредсказуемым последствиям. Все хорошо только в меру.

Ничья жизнь не стоит сиюминутного каприза. Природа уже достаточно настрадалась от рук человека. Может, наконец-то, станем беречь её?


Метки:  

Помогите распространить!!!

Вторник, 01 Июля 2008 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Хохлова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

clip_image002 (393x586, 25Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Просьба переслать как можно большему кол-ву людей!!!!!!!
ПРОПАЛА ДЕВОЧКА!
14 июня 2008 года в районе Аэропорта г.Алматы. украли 6-летнюю девочку, Исраилову Томирис Аркеновну, дата рождения 16.12.2002 года.
Приметы: волосы - каштановые, длинные, мелированные по длине; брови - густые; глаза - карие; очень общительная.
Была одета: Розовый сарафан с белой рюшей.
Просьба всем, владающим какой-либо информацией, обращаться по телефонам:
дом. +7-727-251-69-10
моб. +7-702-181-3949
моб. +7-705-335-6216
моб. +7-705-163-0305
моб. +7-701-649-5530
моб. +7 777-156-1151


Метки:  

Когда мы встретимся однажды!

Вторник, 01 Июля 2008 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Петр_Давыдов_Стихи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда мы встретимся однажды! 19 июня - встреча авторов "Стихи.ру" в Натании


* * *

Когда мы встретимся однажды,
И познакомимся, конечно,
И утолим общенья жажду,
И скажем что-нибудь про вечность.

Когда вино запьем стихами,
Когда стихи зальем весельем,
То что-нибудь случится с нами,
И как-нибудь придет везенье.

Тогда проснутся наши души
В предощущеньи резонанса
И единенья не нарушит
Непостоянное пространство.

Стиха стихия быстротечна
И это испытает каждый,
Когда мы встретимся, конечно,
И познакомимся, однажды.

Метки:  

ВАЛЬС ЛЮБВИ.

Вторник, 01 Июля 2008 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Петр_Давыдов_Стихи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАЛЬС ЛЮБВИ. Ночная музыка сближенья. Не выпускай мою ладонь...


А теперь - о новом стихотворении:
... Это было на Нарочи. Есть такое озеро в Беларусии.
Мы приехали туда, кажется, на две ночи.
С близкими людьми, к их друзьям, совершенно
свободные от дел и планов. Ходили по лесам, купались,
плавали на лодках...
Было удивительно легко и спокойно.
Вечером, когда мы возращались домой мне попалось объявление
о том, что "Сегодня будут танцы".
Это было так неожиданно - оказаться на танцплощадке,
в каком-то маленьком городке, что я решил обязательно пойти туда.
Но дневной сон сморил нас и когда мы проснулись было уже довольно поздно.
И все-таки мы быстро пошли туда, где сверкали огни и была слышна музыка.
Но едва мы вошли на танцплощадку, как ведущий сказал:
- Объявляется последний танец на сегодня. И это, как всегда - вальс!

... И я сразу пригласил тебя танцевать!

 (250x327, 39Kb)

ВАЛЬС ЛЮБВИ. Ночная музыка сближенья.
**************************************

Не выпускай моей ладони -
Объявлен вальс, объявлен вальс.
Пусть в звуках музыки утонет
Все то, что огорчало нас.

У входа шумной танцплощадки
Среди нарядных строгих пар
На этот миг волшебный, краткий
Прими меня легко, как дар.

Все будет также и иначе.
И мало танцев, а потом
Прикосновенья тел горячих
И жадный шепот жарким ртом.

Ночная музыка сближенья,
Полет, невидимый для глаз.
Ты излучаешь притяженье,
Смутив меня как в первый раз.

Я подниму тебя на сцену.
Не выпускай мою ладонь!
И все случится постепенно,
Пока в глазах горит огонь.

Последним танцем в этот вечер
Объявлен вальс, ты слышишь, вальс!
Но я хочу, чтоб длилась вечно
Его божественная власть.
Пусть дни несутся нам навстречу
И очаровывают нас
Я обниму тебя покрепче,
Закрой глаза, чтоб не упасть…

Последним танцем в этот вечер
Объявлен вальс!
Ты слышишь?
Вальс!

Метки:  

Ирис в ночи...

Вторник, 01 Июля 2008 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


На грядах туман и сырость,
Зори плавают в дыму.
Из тумана томный ирис
Гордо смотрит в полутьму...

Метки:  

Афоризмы

Вторник, 01 Июля 2008 г. 20:57 + в цитатник

Проницательность придает нам такой всезнающий вид, что она льстит нашему тщеславию больше, чем все прочие качества ума.

 

Прелесть новизны и долгая привычка, при всей их противоположности, одинаково мешают нам видеть недостатки наших друзей.

 

Большинство друзей внушает отвращение к дружбе, а большинство людей благочестивых - к благочестию.

 

Мы охотно прощаем нашим друзьям недостатки, которые нас не задевают.

 

Влюбленная женщина скорее простит большую нескромность, нежели маленькую неверность.

 

На старости любви, как и на старости лет, люди еще живут для скорбей, но уже не живут для наслаждений.

 

Ничто так не мешает естественности, как желание казаться естественным.

 

Чистосердечно хвалить добрые дела - значит до некоторой степени принимать в них участие.

 

Вернейший признак высоких добродетелей - от самого рождения не знать зависти.

 

Будучи обмануты друзьями, мы можем равнодушно принимать проявления их дружбы, но должны сочувствовать им в их несчастьях.

 

Миром правят судьба и прихоть.

 

Легче познать людей вообще, чем одного человека в частности.

 

О достоинствах человека нужно судить не по его хорошим качествам, а по тому, как он ими пользуется.

 

Наша благодарность иногда бывает так велика, что, расплачиваясь с друзьями за сделанное нам добро, мы еще оставляем их у себя в долгу.

 

У нас нашлось бы очень мало страстных желаний, если бы мы точно знали, чего мы хотим.

 

Женщины в большинстве своем оттого так безразличны к дружбе, что она кажется им пресной в сравнении с любовью.

 

В дружбе, как и в любви, чаще доставляет счастье то, чего мы не знаем, нежели то, что нам известно.

 

Мы стараемся вменить себе в заслугу те недостатки, которых не желаем исправлять.

 

Даже самые бурные страсти порою дают нам передышку, и только тщеславие терзает нас неотступно.

 

Старые безумцы еще безумнее молодых.

 

Слабохарактерность еще дальше от добродетели, чем порок.

 

Стыд и ревность потому причиняют нам такие муки, что тут бессильно помочь даже тщеславие.

 

Приличие - это наименее важный из всех законов общества и наиболее чтимый.

 

Здравомыслящему человеку легче подчиняться сумасбродам, чем управлять ими.

 

Когда судьба возносит нас сразу на такую высоту, о которой мы не могли и мечтать, то почти всегда оказывается, что мы не в состоянии достойно держать себя в новом положении.

 

Наша гордость часто возрастает за счет недостатков, которые нам удалось преодолеть.

 

Нет глупцов более несносных, чем те, которые не совсем лишены ума.

 

Нет на свете человека, который не ценил бы любое свое качество куда выше, чем подобное же качество у другого, даже самого уважаемого им человека.


Метки:  

ЗАСТОЛЬЕ НА ПЕТРОВ ДЕНЬ

Вторник, 01 Июля 2008 г. 20:38 + в цитатник

ЗАСТОЛЬЕ НА ПЕТРОВ ДЕНЬ

Петров день наступает 29 июня (12 июля но новому стилю). Полное церковное название этого праздника — день святых славных всехвальных и первоверховных апостолов Петра и Павла.

В Петров день заканчивается Петровский пост и начинается мясоед. Стол в этот праздник всегда был богатый.

Церковный праздник в честь святых первоверховных апостолов Петра и Павла в народе называется Петровым днем и имеет большое значение в крестьянской жизни.

Хорошее это время! Красное лето в расцвете. В лесу поспевают грибы (маслята, рыжики, грузди, лисички, белые грибы и др.), в садах — клубника, малина, смородина, на огородах — ранние овощи.

После прошедшего Петровского поста в этот день обильно разговлялись, резали барана, птицу и готовили из них разнообразные блюда. К праздничному столу подавали молодой картофель с укропом, свежими огурцами, салаты из свежих овощей, творог и сливочное масло. Пекли пироги со свежими грибами, ягодами, курятиной и творогом.

В это жаркое время особенно популярны были холодные первые блюда и квас, сладкие блюда и напитки из ягод. Петров день являлся и праздником рыбаков, поскольку апостол Петр считался покровителем рыбного промысла, а потому на столе были и блюда из свежей рыбы.

В Петров день кумы с поклонами дарили крестникам пшеничные пироги. Сваты со стороны жены угощали сватов мужа ужином, а тещи на второй год бракосочетания приносили зятьям печеный сыр. В деревнях устраивали веселую братчину. Ставили широкие столы, раскладывали угощения: жареную баранину, пироги с начинкой из баранины, ватрушки.

Подавали купленное на общие деньги вино, с которого братчина и начиналась. Каждый пьющий приговаривал: «Батюшка Петр-Павел! Заткни в небе дыру, заткни тучи-облака, не лей дождем! Подай, Господи, зеленый покос убрать подобру-поздорову».

Для совместного разговения в Петров день существовала своя причина. Дело в том, что летом колоть скотину в каждом доме было невыгодно: во-первых, она не успевала «нагулять» мясо; во-вторых, в жару хранить мясо было затруднительно — оно быстро портилось.

Чтобы разговеться, община колола барана на всех — его хватало, чтобы за раз поесть досыта свежего мяса жителям всей деревни. Так сама собой решалась проблема хранения: ее просто не возникало. Баранина, являясь традиционным русским блюдом, стала главным угощением на петровских братчинах.

Хорошим гарниром к баранине были брюква, репа, свекла, фасоль.

В Петров день ходили в гости, родственники приезжали даже из дальних деревень. От души гуляли и веселились люди, ведь впереди — вплоть до Рождества Пресвятой Богородицы (21 сентября) — трудная страдная пора.

Летний мясоед, начинающийся в день святых Петра и Павла, продолжается до 13 августа. Если этот праздник не приходится на среду или пятницу, то разговляются мясом, в противном случае — рыбой, а мясо начинают есть со следующего дня (13 июля), когда отмечается Собор двенадцати апостолов.

Предлагаем несколько рецептов из старых поваренных книг для праздничного стола в Петров день.


САЛАТ ИЗ СЫРА С ОГУРЦАМИ
Ингредиенты:
150 г сыра, 3-4 свежих огурца, 40 г зеленого салата, зеленый лук, укроп, 1/2 стакана сметаны, соль.
:150 г сыра, 3-4 свежих огурца, 40 г зеленого салата, зеленый лук, укроп, 1/2 стакана сметаны, соль.
        Приготовление      
Слой натертого на крупной терке сыра покрыть слоем натертых огурцов, полить сметаной и украсить зеленью.

Читать далее...

Метки:  

Теплый салат с куриной печенью, кабачками и яйцом-пашот

Вторник, 01 Июля 2008 г. 19:16 + в цитатник

Теплый салат с куриной печенью, кабачками и яйцом-пашот



Как мне понравился этот салат!!! И это при том, что я к кабачкам отношусь с прохладцей.
Аромат салата нежно-чесночный, т.е. чесночный дух лишь слегка витает. Мягкие кабачки прекрасно сочетаются с хрустящими сухарями и нежной сочной печенью. А яйцо превратилось в оригинальный соус.



теплый салат с куриной печенью, кабачками и яйцом-пашот


СОСТАВ

На 2 порции

2 молодых кабачка (~350г), 5~6 ст ложек панировочных сухарей, 1 зубчик чеснока, ~100г куриной печени, 2 яйца, соль



Свежие панировочные сухари насыпать в п/э пакет.
Продавить через пресс зубчик чеснока и положить к сухарям.
Туда же насыпать примерно 1/3 чайной ложки соли.
Перетереть пальцами сухари с чесноком, чтобы всё распределилось равномерно.

Молодые кабачки нарезать брусочками с сечением ~1см.
Залить холодной водой, а потом воду тщательно слить (это нужно, чтобы панировка лучше приставала к кабачкам).
Кабачки засыпать в пакет с сухарями.


теплый салат с куриной печенью, кабачками и яйцом-пашот

Горловину пакета закрутить. Пакет потрясти, чтобы кабачки перемешались с сухарями.


теплый салат с куриной печенью, кабачками и яйцом-пашот

В большой сковороде на сильном огне нагреть растительное масло.
Высыпать кабачки. Желательно, чтобы они лежали в один слой.


теплый салат с куриной печенью, кабачками и яйцом-пашот

Обжаривать при периодическом помешивании 12~14 минут.
В глубокую тарелку положить несколько бумажных салфеток и выложить туда готовые кабачки. (Салфетки впитают лишнее масло.)

Сковороду опять поставить на огонь, разогреть и выложить заранее подготовленную куриную печень. Огонь убавить до среднего. Обжаривать печень ~10 минут. Через 5 минут после начала обжаривания печень подсолить.


теплый салат с куриной печенью, кабачками и яйцом-пашот

Пока обжаривается печень, приготовить яйцо-пашот по приведённому рецепту.
Варить при самом минимальном кипении 1~1,5 минуты, чтобы белок сварился, а желток полностью остался жидким.
Готовое яйцо вынуть ложкой-шумовкой, переложить на тарелку и отрезать расплывшийся истончённый белок.
Кабачки уложить в тарелку, сверху расположить горячую печень и яйцо.
Подавть сразу же, пока печень и яйца не остыли.


Метки:  

Французский шоколадно-клубничный рулет

Вторник, 01 Июля 2008 г. 19:12 + в цитатник

Французский шоколадно-клубничный рулет



Рулет нежный, лёгкий, ароматный. С прекрасным сочетанием шоколадного и клубничного вкуса.



французский шоколадно-клубничный рулет

СОСТАВ

ТЕСТО

3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя, ванилин, 2 ст ложки какао, 0,5 стакана муки

КРЕМ

150~200г деревенской сметаны или жирных сливок (30~40%), 200г свежей клубники, 1/2~2/3 стакана сахара



Яйца взбить с сахаром и ванилином добела.
Аккуратно вмешать муку, какао и разрыхлитель.


французский шоколадно-клубничный рулет

Противень застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и распределить тонким слоем по всему противню.


французский шоколадно-клубничный рулет

Поставить в заранее разогретую до t=180~200°C духовку.
Выпекать 7~10 минут.
Готовый корж снять с противня и горячим свернуть рулетом прямо с бумагой. Оставить до полного остывания.


французский шоколадно-клубничный рулет

Деревенскую сметану или сливки взбить с сахаром до жёсткости.
(Количество сахара определяется исходя из сладости клубники - если клубника очень сладкая, то достаточно 0,5 стакана, если кисловатая, то нужно взять 2/3 стакана сахара.)
150 граммов свежей клубники запюрировать (взбить в блендере, прокрутить через мясорубку или просто размять). Остальные 50г порезать на кусочки.
В крем влить клубничное пюре; взбить.
Положить кусочки клубники и аккуратно перемешать ложкой.


французский шоколадно-клубничный рулет

Остывший рулет осторожно развернуть, одновременно отделяя бумагу.


французский шоколадно-клубничный рулет

Намазать корж кремом, аккуратно свернуть, чтобы крем не выдавился.
Завернуть в п/э плёнку и убрать в холодильник на 6~12 часов для пропитывания.
Готовый рулет облить сверху растопленным шоколадом или клубничным желе.


Совет номер раз.
В классической рецептуре сборка рулета происходит по-другому.
Половину взбитых с сахаром сливок нужно отложить.
Во вторую половину добавить 100г клубничного пюре.
Оба крема положить в разные кондитерские мешки и выдавливать на корж полосками, чередуя цвета - розовый, белый и т.д.
Мне этот вариант не нравится по двум причинам - во-первых, мало клубники и её вкус будет исчезающе-слабым и поэтому рулет будет казаться жирным и сладким, во-вторых, при таком способе укладывания крема уже нельзя ввести в него клубнику кусочками, а она очень выигрышно чувствуется в рулете.
Но есть несомненный плюс - рулет с полосатым кремом гораздо симпатичнее выглядит на срезе.

Совет номер два-с.
Если нет времени для настаивания рулета, то в крем можно подмешать желатин - 1,5 ч ложки желатина замочить в 1/4 стакана холодной кипячёной воды. Когда крупинки станут прозрачными, поставить чашку с желатином в ёмкость с кипятком и помешивать до полного растворения крупинок.
Влить желатин в крем, размешать и убрать в холодильник на 10~20 минут. Постоянно следить за состоянием крема. Когда он станет немного загустевать, намазать на корж, свернуть и убрать в холодильник.
Но нужно учитывать, что желатин значительно уменьшает вкус.

 


Метки:  

Азалия

Вторник, 01 Июля 2008 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ната_ль_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Клубничный десерт

Вторник, 01 Июля 2008 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (271x182, 33Kb)
клубничный сезон уж очень маленький для того, чтобы готовить каждый месяц. С другими же ягодами после клубники получается совсем другое блюдо. Этот десерт отлично подойдет в качестве быстрой и простой сладости на завтрак с чашечкой арабского ароматного кофе.

Надеюсь, что очень скоро этот творожный десерт станет и вашим любимым…

 

 

 

Ингредиенты:

1. Творог 600 гр.
2. Желатин 50 гр.
3. Молоко 1 ст.
4. Ванильный сахар 1 пакетик
5. Масло сливочное размягченное 150 р.
6. Сахар 1 ст.
7. Яйца 3 шт.
8. Клубника 300 гр.
9. Черешня 100 гр.
10. Джем любой прозрачный 5 ст.л.

Приготовление:

1. Творог измельчить в блендере или же прокрутить через мясорубку.
2. Желатин замочить в молоке и дать настояться около 30 минут.
3. Сливочное масло растереть с сахаром, ванильным сахаром и желтками.
4. Соединить творог с яично-масляной массой, все тщательно перемешать.
5. Белки взбить до густой и пышной массы.
6. Желатин поставить на огонь и, непрерывно помешивая, довести его до полного растворения.
7. Желатин добавить в творог, перемешать.
8. Аккуратно в творожную массу ввести взбитые белки.
9. Выложить полученную массу в разъемную форму (можно выложить ее пищевой пленкой, чтобы легче было отделять) и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
10. Клубнику промойте, обсушите, по желанию нарежьте на кусочки.
11. У черешни при помощи булавки удалить косточки.
12. Когда десерт полностью застынет, выложите клубнику, черешню, сверху полейте разогретым джемом.
13. Держите десерт в холодильнике до подачи на стол.
(из кулинарной рассылки)

 (699x466, 66Kb)

Моей подруге понравилась вот такая же, подобная картинка с клубникой.И она заказала для себя то что давно хотела , ведь интерьерная печать это как раз то, что помогает воплотить любую,даже самую смелую смелую идею! Можно даже потолок таким образом оформить!


Метки:  

HTML для начинающих

Вторник, 01 Июля 2008 г. 18:24 + в цитатник

Очень доступно и полезно для начинающих пользователей!!!
http://www.donadecasa.narod.ru/

Дополнение:

Обновленная и в дальнейшем может обновляться  ссылка: http://donadecasa.ucoz.ru/index/0-1


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 01 Июля 2008 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_невструева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моисей сказал: всё от Бога,
Соломон сказал: всё от ума,
Иисус сказал: всё от сердца,
Маркс сказал: всё от потребностей,
Фрейд сказал: всё от секса,
Эйнштейн сказал: всё относительно..
Сколько евреев - столько и мнений.

Метки:  

Церковь Рождества Богородицы в Путинках

Вторник, 01 Июля 2008 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения NADYNROM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x501, 50Kb)

Церковь Рождества Богородицы в Путинках стоит в самом начале Малой Дмитровки. Великолепная, как будто свитая из белоснежного кружева, она построена в 1649-1652 годах - одна из красивейших и древнейших церквей, освященных в честь этого праздника, сохранившихся в Москве. В древности здесь располагалось урочище "Путинки": здесь, у Тверских ворот Белого города, расходились два пути - на города Дмитров и Тверь. Здесь находился тогда Путевой двор для послов и гонцов, к которому вели путинки - по-московски кривые улочки и переулки. Другая версия объясняет название Путинки от слова "паутина" - маленькие улицы и переулки с разбросанными на них маленькими московскими домиками, лежавшие в приходе этой церкви представляли собой "паутинку", окружавшую церковь со всех сторон.
Первоначально, здесь стояла трехшатровая деревянная церковь, построенная в 1625 году. В 1648 году она сгорела, и прихожане храма, через Иерусалимского патриарха, остановившегося в ту пору в Москве, попросили царя выделить сумму на постройку каменной церкви. В процессе строительства первоначальный план усложнялся, и храм дополнялся новыми помещениями. Несмотря на это, церковь отличается гармоничностью всех своих частей. Объединяет всю сложную композицию большая шатровая колокольня. Это первый на Руси храм с престолом в честь иконы Божьей Матери "Неопалимая Купина" (оберегающая от пожаров). Но эта церковь – еще и последняя в Москве постройка шатрового зодчества до знаменитого указа патриарха Никона.
В 1652 году патриарх Никон предписал впредь церкви «строить о единой о трёх, о пяти главах, а шатровые церкви отнюдь не строить». Впоследствии запрет был подтвержден, а в качестве образца зодчим указали пятиглавый Успенский собор Московского Кремля. Однако в провинции шатровые храмы появлялись и позднее, но московские зодчие такой вольности позволить себе уже не могли и в дальнейшем использовали полюбившийся шатер только для завершения колоколен.
Церковь была закрыта в 1938 году, но с 1991 года в храме возобновились богослужения.
Источник

Метки:  

Мустангеровская романтика

Вторник, 01 Июля 2008 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения La_belle_epoque [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В этой же прерии, где рыскают такие свирепые хищники, на ее сочных пастбищах пасется самое благородное и прекрасное из всех животных, самый умный из всех четвероногих друзей человека - лошадь.

Здесь живет она, дикая и свободная, не знающая капризов человека, незнакомая с уздой и удилами, с седлом и вьюком. Но даже в этих заповедных местах ее не оставляют в покое. Человек охотится за ней и укрощает ее.

Майн Рид "Всадник без головы"



more

Метки:  

Жизнь...

Вторник, 01 Июля 2008 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (700x700, 1453Kb)

Каждый из нас плетет паутину,
И каждый плетет до глубоких седин.
И каждый завязнет в липкой трясине,
В трясине чужих и своих паутин.

Каждый из нас влечет паутину,
И каждый идет по нити шоссе.
Каждый бежит по лезвию бритвы,
Зная: наверх заберутся не все.

Каждый из нас город построил,
Но выживет тот, у кого нить сильней.
Нить: и шоссе, и петля, и обойма-
Сами порвут горсть оставшихся дней.

Мыслей обрывки за нами влачатся,
Люди, людишки все время толпятся...
И, рвя струну,
прорываюсь
я вверх!
Сам наступая на собственный крест...

Каждый едва ли хоть раз избавлялся
От едкого дыма и горстки пыли...
Кто бы хоть раз пустотой любовался
Под тусклым сияньем увядшей луны?

Каждый из нас плетет паутину,
И каждый плетет до глубоких морщин,
И каждый завязнет в липкой трясине-
В трясине чужих и своих паутин...

Личный враг

Вторник, 01 Июля 2008 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения А_В_Г_У_С_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не наживай дурных приятелей —
Уж лучше заведи врага:
Он постоянней и внимательней,
Его направленность строга.

Он учит зоркости и ясности,—
И вот ты обретаешь дар
В час непредвиденной опасности
Платить ударом за удар.

Но в мире и такое видано:
Добром становится беда,
Порою к дружбе неожиданно
Приводит честная вражда.

Не бойся жизни, но внимательно
Свою дорогу огляди.
Не наживай дурных приятелей —
Врага уж лучше заведи.


1961
(с) Вадим Шефнер. Годы и миги.
Москва: Современник, 1983.

Метки:  

В каждом слове пророчество...

Вторник, 01 Июля 2008 г. 17:00 + в цитатник

Цитата из дневника:ВЕЧНЫЙ АВГУСТ


Метки:  

Стамбул. Голубая мечеть

Вторник, 01 Июля 2008 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Падунский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«…зодчего привели к султану Ахмеду, и, к удивлению визиря, царь подвел его к окну и показал пальцем. Там, в тумане Босфора, в зеленой воде утреннего воздуха стояла, словно в небе, огромная Церковь Церквей, константинопольская Святая София, гордость разрушенного византийского царства, самый большой храм христианства, давно превращенный в мечеть.
- Она не должна быть больше, потому что я не больший правитель, чем Юстиниан, воздвигший ее, но она не может быть и меньше, - сказал султан Ахмед и отпустил зодчего, повелев немедленно начать работу.
"И у Аллаха этот мир - первый опыт, - подумал зодчий, выходя. - Каждую вещь на земле, чтобы сделать как следует, надо сделать дважды". Он снял обувь и вошел под огромный купол храма Мудрости…

 (504x698, 125Kb)
продолжение

Метки:  

РОМАНТИЗМ (живопись)

Вторник, 01 Июля 2008 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОМАНТИЗМ

АЙВАЗОВСКИЙ Иван

БЛЕЙК Уильям

де ГОЙЯ Франсиско

ДЕЛАКРУА Эжен

ЖЕРИКО Теодор

КОНСТЕБЛ Джон

ФРИДРИХ Каспар Давид

ФУЗЕЛИ Генри

ХАЙЕС Франческо

ЭТТИ Уильям
РОМАНТИЗМ -
(франц. romantisme), идейное и художественное движение
в европейской и американской культуре конца XVIII – начала XIX вв.
Зародившийся в качестве реакции на рационализм и механицизм
эстетики классицизма и философии Просвещения, утвердившийся
в эпоху революционной ломки старого миропорядка, романтизм
противопоставил утилитаризму и нивелированию личности
устремленность к безграничной свободе и бесконечному,
жажду совершенства и обновления,
пафос личной и гражданской независимости.


СМОТРЕТЬ ВСЁ

Метки:  

Романов Роман

Вторник, 01 Июля 2008 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОМАНОВ Роман

В представленной галерее все картины выполнены маслом на холсте.
На данное время практически все находятся
в частных коллекциях России и за рубежом.

«Маки» (триптих)





СМОТРЕТЬ ВСЁ

Метки:  

Классицизм (живопись)

Вторник, 01 Июля 2008 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛАССИЦИЗМ

ПУССЕН Никола

ЭНГР Жан Огюст Доминик

КАНАЛЕТТО Джованни Антонио

ТЬЕПОЛО Джованни Батиста

БРЮЛЛОВ Карл

ДАВИД Жак Луи



КЛАССИЦИЗМ -
художественный стиль в европейском искусстве XVII–начала XIX вв.,
одной из важнейших черт которого было
обращение к формам античного искусства,
как к идеальному эстетическому и этическому эталону.





Классицизм,
развивавшийся в острополемическом взаимодействии с барокко,
в целостную стилевую систему сложился во французской
художественной культуре XVII в.
Лежащие в его основе принципы рационалистической философии
обусловили взгляд теоретиков и практиков классицизма
на художественное произведение как на плод разума и логики,
торжествующих над хаосом и текучестью
чувственно воспринимаемой жизни.
Ориентация на разумное начало, на непреходящие образцы
определила твердую нормативность этических требований
(подчинение личного общему, страстей –
разуму, долгу, законам мироздания)
и эстетических запросов классицизма,
регламентацию художественных правил;
закреплению теоретических доктрин классицизма,
способствовала деятельность основанных в Париже Королевских академий
– живописи и скульптуры (1648) и архитектуры (1671).
В архитектуре классицизма, которую отличают логичность
планировки и ясность объемной формы, главную роль играет ордер,
тонко и сдержанно оттеняющий общую структуру сооружения
(постройки Ф. Мансара, К. Перро, Л. Лево, Ф. Блонделя);
со 2-й половины XVII в., французский классицизм вбирает в себя
пространственный размах архитектуры барокко
(работы Ж. Ардуэн-Мансара и А. Ленотра в Версале).
В XVII – начале XVIII вв. классицизм сформировался в архитектуре
Голландии, Англии, где он органично сочетался с палладианством
(И. Джонс, К. Рен), Швеции (Н. Тессин Младший).
В живописи классицизма основными элементами моделировки формы
стали линия и светотень, локальный цвет четко выявляет пластику фигур
и предметов, разделяет пространственные планы картины
(отмеченные возвышенностью философско-этического содержания,
общей гармонией произведения Н. Пуссена,
основоположника классицизма и крупнейшего мастера
классицизма XVII-го века; "идеальные пейзажи" К. Лоррена).
Классицизм XVIII – начала XIX вв.
(в зарубежном искусствознании он часто именуется неоклассицизмом),
ставший общеевропейским стилем, также формировался преимущественно
в лоне французской культуры, под сильнейшим влиянием идей Просвещения.
В архитектуре определились новые типы изысканного особняка,
парадного общественного здания, открытой городской площади
(Ж.А Габриель, Ж.Ж. Суфло), поиски новых, безордерных форм архитектуры.
Cтремление к суровой простоте в творчестве К.Н. Леду
предвосхищали зодчество поздней стадии классицизма – ампира.
Гражданский пафос и лиричность соединились в пластике
Ж.Б. Пигаля и Ж.А. Гудона, декоративных пейзажах Ю. Робера.
Мужественный драматизм исторических и портретных образов
присущ произведениям главы французского классицизма,
живописца Ж.Л. Давида.
В XIX в. живопись классицизма, несмотря на деятельность
отдельных крупных мастеров, таких, как Ж.О.Д. Энгр,
вырождается в официально-апологетическое или
претенциозно-эротическое салонное искусство.
Интернациональным центром европейского классицизма XVII–начала XIX вв.
стал Рим, где в основном господствовали традиции академизма
со свойственным им сочетанием благородства форм и холодной идеализации
(немецкий живописец А.Р. Менгс, пластика итальянца А. Кановы
и датчанина Б. Торвальдсена).
Для архитектуры немецкого классицизма характерна
суровая монументальность построек К.Ф. Шинкеля,
для созерцательно-элегичной по настроению живописи и пластики –
портреты А. и В. Тишбейнов, скульптура И.Г. Шадова.
В английском классицизме выделяются антикизирующие
сооружения Р. Адама, палладианские по духу парковые усадьбы
У. Чеймберса, изысканно-строгие рисунки Дж. Флаксмена
и керамика Дж. Уэджвуда.
Собственные варианты классицизма развивались
в художественной культуре Италии, Испании, Бельгии,
скандинавских странах, Сша;
выдающееся место в истории мирового искусства занимает
русский классицизм 1760–1840-х гг. К конце 1-й трети XIX в.
ведущая роль классицизма почти повсеместно сходит на нет,
он вытесняется разнообразными формами архитектурного эклектизма.
Оживает художественная традиция классицизма
в неоклассицизме конца XIX – начала XX вв.


ПУССЕН Никола -
(Poussin) Никола (1594-1665), французский живописец и рисовальщик.

1."Пастухи в Аркадии"
1638-1640

<center>
ДАЛЕЕ

Арабский кекс с желе

Вторник, 01 Июля 2008 г. 15:49 + в цитатник

Арабский кекс с желе


Арабский кекс с желе
Предназначение:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
На праздничный стол, На полдник
Описание: Рецепт взят с сайта в интернете, но немного подкорректирован мной. Очень вкусный, легкий, как будто специально для летнего жаркого дня кекс. Попробуйте и наслаждайтесь.
Ингредиенты для "Арабский кекс с желе"
  • 3 пачки желе (в инструкции написано, что на каждый пакет желе нужно 400 мл воды)
  • 2 яйца
  • 1 1 /4 стакана муки
  • 1 /2 стакана сливок
  • 1 пакетик разрыхлителя (1, 5 ч. ложки)
  • 50 мл растительного масла
  • 3 /4 стакана сахара
  • ванилин
  • ягоды для украшения
Рецепт "Арабский кекс с желе"
картинка шага Взбить яйца с сахаром.
Добавить масло, влить молоко.
Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить в тесто.

картинка шага Форму смазать маслом и вылить тесто.
Выпекать в духовке при 180 С около 30-40 минут.

картинка шага Кекс вынуть из формы и полностью остудить.

картинка шага Растворяем 1 пакет желе согласно инструкции.
Только я всегда при приготовлении желе из пакетов наливаю поменьше воды. Если пакет расчитан на 400 мл я наливаю 300 мл.
Выливаем в форму, в которой пекли кекс.

картинка шага Ставим застывать желе в холодильник. Когда застынет - красиво выкладываем ягоды.
Кладем наш кекс так, как он был в форме при выпечке.

картинка шага Затем растворяем 2 пакета желе в одной миске (получается надо было 800 мл воды, но я налила только 600 мл).
Охлаждаем в холодильнике минут 30.

картинка шага Кекс прокалываем часто-часто зубочисткой и заливаем сверху остывшим желе.
Ставим в холодильник до полного застывания желе. Лучше на ночь.


Выливаем в большую тарелку или миску горячую воду и ставим нашу форум туда на 10-15 сек.
Проводим ножом по краям формы и переворачиваем на блюдо.



а вот и кусочек



Приятного аппетита!!!!

Метки:  

ИЗНАНКА РОКОВОЙ ИНТРИГИ

Вторник, 01 Июля 2008 г. 15:07 + в цитатник

ИЗНАНКА РОКОВОЙ ИНТРИГИ

Юрий Дружников

(из книги "Дуэль с пушкинистами". Хронограф. М., 2002.)

Трудный для Пушкина 1830-й год. Не только литературное, политическое, но и душевное перепутье. "Несмотря на четыре года ровного поведения, я не приобрел доверия власти", — жалуется он по-французски Александру Бенкендорфу. Спастись в женитьбе, на которую он вроде бы настроился, тоже не получается. Он ждет измены от всех своих невест. Несмотря на приложенные усилия, от Натальи Николаевны, а точнее, от матери ее, ответа не получено. "Правда ли, что моя Гончарова выходит за архивного Мещерского? Что делает Ушакова, моя же?" — это из письма приятелю. Неопределенность состояния поэта усугубляется "гербовыми заботами", — так он называл то ли денежные проблемы, то ли (что более вероятно) попытки получить заграничный паспорт.

Читать далее...



Процитировано 1 раз

Главная любовь поэта

Вторник, 01 Июля 2008 г. 14:51 + в цитатник

Виталий Рапопорт (Нью-Джерси)

Главная любовь поэта

Каролина Собаньская

Начнем с небольшой литературной викторины. Вопрос: кому принадлежит следующая цитата? И про кого в ней говорится?

"Сегодня 9-я годовщина дня, когда я вас увидел в первый раз. Этот день был решающим в моей жизни.

Чем более я об этом думаю, тем более убеждаюсь, что мое существование неразрывно связано с вашим; я рожден, чтобы любить вас и следовать за вами - всякая другая забота с моей стороны - заблуждение или безрассудство..."

Читателям, не знающих, что этот образец русской прозы взят из письма Пушкина к Каролине Собаньской, я советую не огорчаться - это не их вина. Все знают, какие препоны ставили власти подлинному образованию...

Сиротка Собаньская

Каролина Собаньская

Собаньскую Каролину Адамовну пушкинисты не жалуют. Чаще всего говорить про нее избегают. А ежели упомянут - ничего хорошего не услышишь. Даже Лотман, верховный знаток Пушкина и пушкинской эпохи, к ней предельно строг: красавица из образованной семьи, но любовница и политический агент генерала Витта, личности в высшей степени непривлекательной1. Исключение: сравнительно недавняя работа Михаила Яшина2. Ахматова признает место Собаньской в жизни поэта, но отзывается о ней презрительно. Можно понять пушкинистов. Собаньская, как вы уже догадались, была особой польского происхождения и уже по этой причине не чета великому русскому поэту. Она отвергла любовь Пушкина (как смела, гордая полячка!), но и этого мало: ее подозревают в связях с III отделением. С такой анкетой рассчитывать на получение звания Пушкинской музы невозможно. Как назло, поэт испытывал к ней искреннее и страстное чувство (выражение Лотмана) и посвятил ей несколько великолепных стихотворений. С Собаньской, еще больше с ее долголетним покровителем, впоследствии мужем, графом Виттом связаны захватывающие дух, головокружительные, авантюрные, совершенно невероятные эпизоды истории. Жаль, в России не нашлось своего Дюма-отца или Сенкевича, чтобы донести эту информацию до широких масс.

Каролина-Розалия-Тэкла Собаньская, 1794 года рождения, принадлежала к одному из самых знаменитых польских аристократических семейств. Она была дочерью графа Адама-Лаврентия Ржевуского и пленной красавицы-гречанки; брат ее Генрих - известный польский романист. Получила изрядное образование, как общее, так и светское (провела много времени в Вене у своей тетки Розалии Ржевуской, имевшей знаменитый на всю Европу салон). Граф Ржевуский, киевский предводитель дворянства, потом сенатор, переписывался с Вольтером и энциклопедистами, но находился, видимо, в стесненных денежных обстоятельствах. Это можно заключить из факта выдачи красавицы-дочери за пятидесятилетнего помещика Иеронима Собаньского3. Упомянутый Собаньский по слухам примерным поведением не отличался. В 1816 году Каролина, родив ему дочь, сумела, ссылаясь на нездоровье, добыть от католической консистории разрешение жить от мужа отдельно, в 1825 году получила развод. Пушкин впервые увидел ее в Киеве 21 января 1821 года и был немедленно очарован. Очень вероятно, что поездки из Кишинева в Одессу главной целью имели увидеть проживавшую там польскую красавицу. С переездом в приморский город поэт повел на нее правильную атаку.

Читать далее...

Метки:  

Жизнь и творчество Чарльза Эльстона Коллинза

Вторник, 01 Июля 2008 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения NADYNROM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чарльз Эльстон Коллинз родился 25 января 1828 года в семье известного пейзажиста Уильяма Коллинза. Знаменитый писатель Уилки Коллинз был его родным братом.
Он учился в Школе искусств при Королевской Академии, в выставках которой принимал участие с 1847 года. В 1850 году Коллинз познакомился с Миллесом, также бывшим студентом Академии. Лето 1851 года они провели вместе в Оксфорде. В саду Кларендон Миллес написал картину «Дочь лесоруба», а Коллинз – «Мысли монахини».

 (527x700, 92Kb)

На полотне художник изобразил монахиню в белом одеянии, гуляющую в монастырском саду. Картина полна скрытых символов: книга в руке монахини открыта на странице с изображением распятия Христа («мистического жениха»), белые лилии, цветущие вокруг, олицетворяют непорочность. Монастырская ограда за спиной девушки очерчивает границы ее существования, в то время как пронзительно синее небо символизирует беспредельность жизни вечной.
Возможно, эта картина была связана с любовью художника к Марии Россетти, сестре Данте Габриэля, Уильяма Майкла и Кристины, которая отвергла предложение руки и сердца, а впоследствии стала монахиней.
Читать далее

Метки:  

Поиск сообщений в Vlad49
Страницы: 590 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь