Сладкий манник на кефире

Вкусный манник на кефире, который очень быстро готовится.

Особенно удобен этот рецепт, когда нужно приготовить что-нибудь к чаю из наличия того, что есть в холодильнике. В этом рецепте используются самые обычные продукты, которые присутствуют дома у каждой хозяйки - манка, кефир и пара яиц. В результате нехитрых действий получается действительно вкусная выпечка, ароматная, сладкая, воздушная, легкая и безумно аппетитная.


Сегодня приготовим манник на кефире, в простом его варианте, только добавим в него порошок какао, что сделает его веселее, но вы можете этого не делать, тогда он получится однотонного цвета.



Уникальный и невероятно простой рецепт манника на кефире

Манник с вишней


Нам понадобится:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара

Приготовление:

Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
Всё оч хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки... (можно меньше)
пока манка разбухает включили духовку нагреваться.
Вишню присыпали сахаром и перемешали. Достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни
затем тесто, а затем оставшуюся вишенку. Духовка, уже разогрета до 180 градусов... помещаем форму в духовку на 1 час или до характерной желтой корочки...

Приятного аппетита друзья :)

Вкуснейший манник - "Пушистый"

Ингредиенты:
Манная крупа - 110 гр
Яйцо - 4 шт
Сахар - 110 гр
Молоко - 1 стакан
Ванильный сахар - пакетик
Кокосовая стружка - по вкусу

Приготовление:
Приготовить такой манник не составляет большого труда, и ещё его преимущество в том, что он только из натуральных продуктов, а значит его можно смело давать даже маленьким детям.
Итак, нужно отделить белки от желтков, затем на миксере взбить белки до пиков ( чтобы белки взбились быстро, добавьте соли на кончике ножа). Затем смешать сахар с желтками, тщательно перетереть, добавить ванильный сахар, перемешать, добавить манку и всё тщательно перемешать до однородной массы. Затем в это тесто добавить аккуратно взбитые белки, осторожно перемешать. Форму смазать сливочным маслом, переложить туда тесто. Форму поставить в разогретую духовку до 180ºС и выпекать около 30-35 минут. Затем достать форму, вылить стакан горячего молока и поставить снова в духовку на 5 минут. Достать форму, дать остыть маннику, вынуть из формы и украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Вы видите, что этот манник пушистый не очень сложный в приготовлении, получается очень вкусным. Вот такие же вкусные рецепты все желающие можут брать на страницах teammy.com , здесь очень много вкусных рецептов, а также другой интересной информации в свободном доступе. Источник: http: //teammy.com/notes/190394print

Volody24 gl

Манники с начинкой

 

Читать далее...

Манник с изюмом

 

Берём:

- 1 стакан манной крупы

- 1 стакан кефира

- 0,5 стакана сахара

- 80 гр растопленного сливочного масла или маргарина

- 75 гр изюма

- 1 яйцо

- 1 пакетик ванильного сахара

- 0,5 ч. ложки соды (погасить уксусом)

- щепотка соли

 

Сам процесс:

1. Изюм запарить кипятком, воду слить, а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.

2. Яйцо взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир,туда жемасло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать.

3. Пока греется духовка 15-20 минут, даём смеси постоять Духовку включить на 200 градусов, форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.

4.Загустевшую смесь перекладываем в форму и разравниваем.

5.Выпекать минут 45-50  и ждем румяную корочку

6.Когда манник будет готов , немного остудить в форме, аккуратно перекладываем  на блюдо. А верх можно промазать слегка подогретым джемом.

МАННИК "МОКРЫЙ"


Ингредиенты:
50 г. сливочного масла
2 яйца
1 ст. кефира или простокваши
1 ст.сахара
1\2ч. л. соды, погашеной уксусом
1 ст. манной крупы
1 ст. муки
По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив.
Масло растопить, добавить все ингредиенты.
Тесто жидковатое.
Выпечь в духовке при средней температуре.
Горячий манник залить двумя стаканами молока. Естественно прямо в форме.
Молоко впитывается мгновенно.
Дать остыть.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Манник с изюмом

Ингредиенты:
-1 стакан манной крупы
-1 стакан кефира
-0.5 стакана сахара
-80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
-75 гр. изюма
-1 шт. яйцо
-1 пакетик ванильного сахара
-0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
-щепотка соли

Приготовление:
Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать. Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка. Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Смесь постояла и стала густой. Перекладываем в форму, верх разровнять. Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой. Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом. Приятного чаепития!

Volody24 gl

Манник с ягодами и сметанным кремом.

Берем:

манная крупа 1 ст.

кефир 1 ст.

сахар 1 ст.

мука 1 ст.

3 яйца

щепотка соли

ванилин 1/3 ч л

сода гашеная 3/4 ч л

ягоды любые

Для крема:

сметана 150 г

сахар по вкусу.

 

Готовим:

Французские булочки

Как из салфетки сделать розочку

Окрошка на кефире с копчёной колбасой

Читать далее...

Дачный навес

Творожное чудо

Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира

Начинка:
500 г творога
0,5-1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо - белок
Для смазки: 1 желток

Приготовление:
Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.
Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.
Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Вкуснейший салат «Осенний»

Ингредиенты:
Капуста – 1.8 кг
Перец болгарский – 2 шт
Помидоры – 3 шт
Лук - 3 шт
Морковь – 3 шт
Сахара – 1/3 стакана
Масло растительное – 1 стакан
Соли (крупной) – 2.5 ст. ложки
Уксуса 9% - 5 ст. ложек
Приготовление:
Капусту нашинковать, добавить половину требуемой соли, тщательно перемять, чтобы капуста дала сок. Затем перец болгарский мелко нарезать, морковь натуреть на крупной тёрке, помидоры порезать дольками, лук порезать полукольцами, все эти ингредиенты добавить в капусту, тщательно перемешать. В уксус добавить сахар, перемешать тщательно и залить овощную смесь, добавить растительное масло и всё тщательно перемешать. Полученную смесь поставить под гнёт на один час, затем разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и убрать в холодильник. Салат готов. Приятного аппетита!


Натуральная косметика, мыло ручной работы, ароматерапия, ароматические свечи, и многое другое от компании Рефан, всё это Вы сможете в любое удобное для Вас время найти на сайте здесь натуральная косметика Refan . Всё соответствует нормативам и стандартам, и отвечает гостам, высокое качество продукции. Доставку купленного товара Вы можете заказать курьером по Москве, или почтой по всей территории России

Volody24 gl

Как сделать махровые полотенца снова мягкими

1. Изделия из махры (халаты и полотенца) не очень любят стирку порошками. Они станут нежными, если вы будете использовать жидкие моющие средства.
2. Если все же стирка проводится обычным порошком, то устанавливайте режим дополнительного ополаскивания. Это поможет по максимуму вымыть моющие средства из махры.
3. Также нельзя стирать махровые изделия на больших оборотах (нити очень часто трутся о барабан машинки) и в режиме экономии воды.
Кипятить махровые изделия нельзя!
4. Для того чтобы полотенца стали пушистыми стоит их поместить на полчаса в подсоленную воду, а старые и жесткие — стирать и прополаскивать в подсоленной воде.
5. Махровые полотенца очень любят свежий воздух, поэтому старайтесь их просушивать на улице чаще.
6. Постарайтесь найти в магазинах шарик для разбивания пуха и махры в машинке. Это естественный способ для вспушивания махры и пера без применения химии.
7. Обычные ополаскиватели для белья рекомендуют реже использовать — они делают полотенца жесткими. Используйте кондиционер, в составе которого есть силикон.
8. Цветные махровые полотенца старайтесь стирать одновременно, так они будут терять цвет одновременно.
9. Чтобы полотенца дольше оставались в первозданном виде, покупайте хорошие, дорогостоящие полотенца. Фирменные изделия хорошо выдерживают частые стирки.
10. Изделия из махры не гладят. На дорогих изделиях всегда присутствует бирка с этим указателем. В крайнем случае, можно воспользоваться паровой щеткой или утюгом.
11. Мокрые, использованные полотенца не бросайте в корзину для стирки, они могут приобрести неприятный запах и плесень. Его надо сразу простирать или высушить. Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_6958

Volody24 gl

Любимый мой мужчина

Что с тобой, любимый мой мужчина?
Что случилось, милый мой, опять?
Одолела вновь тебя кручина
И фантазий буйных не унять.

Посмотри на мир ты восхищённо,
Не забудь, что короток наш век,
И нельзя, чтоб он прошёл никчёмно,
Подари любви волшебный свет.

Обними, любимый, крепко-крепко,
Загляни доверчиво в глаза,
На вопросы там найдёшь ответы,
Счастье наше обойдёт гроза.

Утро мудреней, поверь, чем вечер,
Успокойся: будем мы вдвоём.
А теперь давай погасим свечи
И спокойно рядышком уснём.





Екатерина Сидорова1

Volody24 gl

Нарядный пирог"подушечки".

Такой нарядный пирог "подушечки"  не оставит никого равнодушным. Чаепитие будет удачным и в семейном кругу и в дружеском. Приготовьте эту вкусняшку! 

Читать далее...

Торт-салат


чуть больше половины стакана риса (отварить)
200 г крабовых палочек (мелко порезать)
1 б. консервированной кукурузы
5 яиц (порезать мелко)
1 луковица (мелко порезать)
майонез

Отлложим немного кукурузы для украшения. А розочки сделаны из шкурки помидора
Первый слой — 1/3 часть риса (или меньше), майонез. Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем ложкой!Затем половина яиц, майонез-Половина крабовых палочек, майонез
-Всю кукурузу, майонез-Затем еще 1/3 часть риса, майонез-Оставшиеся крабовые палочки, майонез. Весь лук, майонез-Оставшиеся яйца, майонез-Оставшийся рис. Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать наш салат. И переворачиваем. Чашку аккуратно снимаем. Чем плотнее мы приминали слои, тем устойчивее будет тортик-салат.Украшаем кукурузой, «розочками» и зеленью.

http://www.bestrecept.com.ua/

Рулет с маком, карамелью и орехами


Опара
1 ч.л. сахара
3 ст.л. муки
1/2 стакана воды
15г сухих дрожжей САФ-момент (67г) свежих дрожжей

Для теста
1 стакан жидкости (вода, молоко или сыворотка)
1-1,5 ч.л. соли
1/4 стакана сахара
0,5 стакана растопленного сливочного масла или растительного масла
6-6,5 стаканов муки
2 яйца

Для начинки:
100 мл сливок (молока)
200г грецких орехов
20г сливочного масла
1/2 стакана сахара
Мак.

В отдельной посуде соединить муку, дрожжи и сахар. влить примерно 1/3 часть от 1/2 стакана тёплой воды. размешать, чтобы получилось однородное густое тесто. влить оставшуюся тёплую воду.Оставить тесто в тёплом месте до тех пор, как в опаре не появятся пузыри. В опару влить растительное масло и 1 стакан любой жидкости (молоко, кефир, вода, сметана и т.д.).вбить яйца и всыпать сахар и соль. Всё размешать. всыпать приблизительно 4 стакана муки. перемешать. Должно получиться липкое тесто.Продолжая перемешивать тесто, добавляйте по 1/2 стакана ь муки до тех пор, как тесто станет невозможно мешать ложкой. На стол насыпать пол стакана муки и выкладывать тесто. Вымешивайте его руками, добавляйте муку, пока тесто не станет гладким и мягким.
Желательно месить сдобное тесто ещё несколько минут Такое тесто станет от этого еще более вкусным.Тесто сформовать в шар, накрыть пленкой и оставить до тех пор, пока он не увеличится в полтора-два раза.Подошедшее тесто обминать, опять накрыть пленкой и оставить, чтобы оно еще раз поднялось.Приготовить начинку. В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, всыпать сахар и держатьь на огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар не приобретет коричневый оттенок.Кастрюлю снимать с огня. Через минуту влить молоко Желательно предваритьльно молоко довести до кипения, в этом случае карамель не будет полностью застывать.Кастрюльку снова поставить на минимальный огонь и кипятить, пока масса не будет однородной.Чтобы карамель получилась более сладкой, добавить в нее 1/4 стакана сахарной пудры или сахара.Орехи измельчить в кофемолке. Крупные орехи могут порвать тесто.Орехи класть в карамельную массу, размешать и подержатьь посуду на огне еще 1-2 минуты, постоянно помешивая.
Мак запарить на 10-15 минут. Лишнюю жидкость слить. Мак пропустить через мясорубку. добавить его в охлажденную начинку.Тесто раскатать в пласт толщиной около 1см. Ровным слоем распределить начинку, не затрагивая края. смазать края яйцом или водой.Тесто свернуть в рулет. переложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Если рулет не помещается на противне, согните его в виде подковы.смазать верх водой и оставить изделие в теплом месте, чтобы оно увеличилось как минимум в 1,5 раза.
Когда рулет с маком подойдет, еще раз смазать его сладкой водой (2 ст.л. воды и 1 ч ложка сахара) или яйцом.Поставить изделие в разогретую до температуры 250°C духовку на 10 минут. Затем температуру убавить200°C, а рулет прикрыть фольгой и выпекать до готовности (еще около 30 минут). Готовый рулет смазать водой и накрыть полотенцем.

http://kotletka.org/

Супер перцы в теплице на 6 сотках

Серия сообщений "Интересный опыт. Огород - 2":

Продолжение рубрики Интересный опыт. Огород

Часть 1 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок
Часть 2 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок (часть 2)
...
Часть 36 - Как выращивать ранние огурцы
Часть 37 - Весенняя посадка озимого чеснока
Часть 38 - Супер перцы в теплице на 6 сотках

МК - Промышленый узелок - способ крепкого, незаметного соединения ниток.

Спасибо Нафанечке за проделанный МК.

Источник.

 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Генеральная уборка по всем правилам. Бродилка по дневникам №2

Для просмотра кликнуть по картинке

Как быстро убрать в своей квартире. Советы для ленивых	Умные правила наведения порядка в доме	Как навести порядок в шкафу
Чистый дом. Полезные советы хозяйке	ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА КВАРТИРЫ	Многоразовые чистящие салфетки для уборки дома
ИДЕАЛЬНОЕ РАСПИСАНИЕ НА НЕДЕЛЮ	ЕЩЁ 20 МАЛЕНЬКИХ ХИТРОСТЕЙ ДЛЯ ЧИСТОТЫ В ДОМЕ	20 МАЛЕНЬКИХ ХИТРОСТЕЙ ДЛЯ ЧИСТОТЫ В ДОМЕ
Как поддерживать идеальный порядок в доме	Чудо-средство от известкового налета	Как легко отмыть дверцы кухонной мебели
Очищаем дно кастрюли от нагара	Бомбочки для дезинфекции и ароматизации туалета	Как почистить стиральную машинку
Как устранить неприятный запах от одежды	Как легко отмыть фильтр кухонной вытяжки	Уборка, удаление пятен, уборка полов...

 

Серия сообщений "Советы Домового.":
Часть 1 - Как быстро сложить одежду? Полезные советы. Видео
Часть 2 - Полная очистка дома
...
Часть 5 - Инфографика: 60 маленьких шагов к улучшению жизни за 100 дней.
Часть 6 - Генеральная уборка. Бродилка по дневникам №1
Часть 7 - Генеральная уборка по всем правилам. Бродилка по дневникам №2
Часть 8 - Полезные советы домохозяйкам. Бродилка по дневникам №3
Часть 9 - Уход за одеждой и обувью. Бродилка по дневникам №4
Часть 10 - Советы домохозяйкам. Бродилка по дневникам №5

Уход за одеждой и обувью. Бродилка по дневникам №4

Для просмотра кликнуть по картинке

Изделия из замши. Уход, чистка, выведение пятен.	Чем почистить кожаную куртку и придать ей блеск	Как удалить пятна с дублёнки, шубы и пуховика
Уход за одеждой и обувью.Тысяча советов	Как растянуть обувь + 5 советов от мастера-сапожника	Помогите советом!!!- ПРОДОЛЖЕНИЕ
Как отбелить вещи	Значение значков на ярлыках одежды	Как правильно постирать пуховик
Домашние отбеливатели. Варианты.	Уход за меховой шапкой	Тонирование меха марганцовкой. Мастер-класс
Полезные советы о стирке	Приводим пуховик в порядок	Очень полезные советы хозякам по стирке белья
Как быстро вывести пятна от гелевой и шариковой ручек	17 полезных советов о стирке	Стирка и выведение пятен с вязаных изделий
Что означают значки на ярлыках одежды	Идея для хранения брюк	Как растянуть обувь

 

Серия сообщений "Советы Домового.":
Часть 1 - Как быстро сложить одежду? Полезные советы. Видео
Часть 2 - Полная очистка дома
...
Часть 7 - Генеральная уборка по всем правилам. Бродилка по дневникам №2
Часть 8 - Полезные советы домохозяйкам. Бродилка по дневникам №3
Часть 9 - Уход за одеждой и обувью. Бродилка по дневникам №4
Часть 10 - Советы домохозяйкам. Бродилка по дневникам №5

Идеи красивой выпечки

Коврик

Читать далее...

Мелодрама "Охотники за головами "

Тимур и Рита – «охотники за головами». Рита ищет уникальных специалистов, Тимур – опасных преступников. Однажды их пути пересекутся: они одновременно выйдут на след гениального российского химика. Его изобретение – лекарство от рака, наркомафия планирует использовать как наркотик. Героям предстоит сделать непростой моральный выбор и оказаться по одну сторону баррикад.
Год выпуска: 2014
Жанр: Детектив, мелодрама
Выпущено: Россия, Марс Медия Энтертеймент
Режиссер: Иван Шурховецкий
В ролях: Филипп Янковский, Елизавета Боярская, Константин Шелестун, Артур Ваха, Денис Синявский, Борис Хвошнянский, Алексей Барабаш, Виталий Коваленко, Иван Мудров, Артем Шилов, Петар Зекавица, Александр Петров, Вячеслав Гасай, Григорий Чабан, Никита Яковлев, Светлана Устинова, Полина Филоненко, Яков Шамшин

Смотреть онлайн Охотники за головами

 

Мой быстрый луковый пирог

Тесто: Масло сливочное или маргарин — 150 гр Сметана — 100 гр. Майонез — 100 гр. Яйцо — 1 шт. сода гашеная уксусом 1/3 чайной ложки Соль — 1/4 чайной ложки Мука — сколько возьмёт.

Читать далее...

Азу по-татарски

Ингредиенты:
- 500 гр мясо
- 1-2 шт лук репчатый
- 1-2 соленых огурца
- 6-8 картофелин
- 1-2 дольки чеснока
- 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп
- лавровый лист
- соль
- перец

Читать далее...

Любимые тефтели и котлеты.

А вот эти рецепты обязательно должны быть у каждой хозяйки под рукой. Отличная подборка рецептов приготовления котлет и тефтелей на любой вкус. Познакомьтесь с нею, возможно что -то новенькое и найдёте для себя.

Читать далее...

🍃 🍃 ЧТО НУЖНО УСПЕТЬ СДЕЛАТЬ НА ТРОИЦУ? 🍃 🍃 🍃

Женские посиделки - дети, рецепты, красота...))) ЧТО НУЖНО УСПЕТЬ СДЕЛАТЬ НА ТРОИЦУ? . . . . . . . . . . . . . обряды, приметы, традиции . . . . . . . . . . . . . . Троица – один из главных христианских праздников, отмечается на пятидесятый день после Пасхи, потому называется еще Пятидесятницей. В 2014 году День Святой Троицы празднуется - 8 ИЮНЯ.

 

Кухни АлимпиА Мебель!

Кухни АлимпиА Мебель!

Читать далее...

Кухня (гарнитур для кухни) Tomassi, Essenze Оpera

Кухонный гарнитур Contea laccata от итальянского производителя Tomassi. Кухня в современном стиле. Каркас выполнен из водостойкого ДСП класса Е1 с низким содержанием формальдегида. Варианты отделки – шпон, глянцевый лак из коллекции компании. Рабочая поверхность - искусственный камень, нержавеющая сталь, ламинированная ДСП. Цветовая гамма по каталогу производителя.

1.
фото

Кухня, совмещенная с гостиной: идеи и фото

 Одно из популярных дизайнерских решений — свободная кухня, не ограничиваемая стенами и дверьми от жилой зоны.

  Визуально расширяя пространство, такой интерьер имеет свои достоинства и моменты, которые требуют доработки, поэтому перед тем, как пойти по следам модных тенденций, нужно взвесить все эти аспекты. Основная цель создания открытой кухни заключается, конечно же, в необходимости увеличения свободного пространства.


Маленькая кухня: есть решение

Статистика говорит о том, что в кухне обычный человек проводит не менее 2 часов в сутки, и это не учитывая домохозяек, увлекающихся кулинарией. Поэтому обустройство кухни должно отвечать требованиям удобства жителей квартиры, а не пожеланиям гипотетических гостей. Часто квартира оформляется с ориентиром на то, что скажут или подумают люди, а это неверно. И если хозяйке удобно поместить холодильник на утепленном балконе, чтобы освободить кусочек свободного пространства для дополнительного шкафа, то почему бы и не сделать именно так. Но не всегда такие меры оказываются достаточно эффективными, ведь кухни бывают не просто маленькими, а… крошечными.

Если площадь кухни насчитывает 6.5 кв. метров, то семья из трех человек в ней просто не помещается, нужно либо выносить холодильник в кладовку или на балкон, либо есть не за столом, а за барной стойкой у подоконника и по очереди. Избавившись от перегородки между кухней и гостиной, можно решить эту проблему. При этом дверь в кухню из коридора можно убрать, а проход заложить. Часто в этом месте образуется ниша, в которую очень удачно встает холодильник.

В любом случае отсутствие проходов и снос перегородки уже сами по себе увеличивают площадь кухни. К этому прибавляется дополнительная площадь гостиной, в которой можно организовать зону столовой, ведь в маленьких кухнях в хрущевках для столовой места изначально не предусмотрено.

Кухня, совмещенная с гостиной, — популярный дизайнерский прием, который используют как при дизайне «хрущевок», так и в новых просторных квартирах-студиях, лофтах, коттеджах. То есть не всегда целью является увеличение площади — идея открытой планировки кухни привлекательна и сама по себе. Бывает так, что кухня маленькая, а смежная комната – очень большая. В этом случае некоторые переносят стену, уменьшая размер комнаты и увеличивая площадь кухни. В маленькой комнате оборудуется жилое помещение – например, спальня или детская, а в просторной кухне совмещаются кухня и гостиная. Вместо одной или двух комнат в квартире можно получить две или, соответственно, три – правда, одна из них будет совмещена с кухней, но при дефиците квадратных метров это не самый плохой вариант. Иногда совмещение кухни с гостиной затевают для увеличения не только кухни, но и гостиной: совмещенное пространство в любом случае становится более просторным.

План квартиры: слева до перепланировки; справа – после. Основная цель перепланировки – увеличение гостиной. Работа дизайнера Татьяны Лебедевой г. Екатеринбург (сайт дизайнера: http://t-v-lebedeva.narod.ru/). Результат – ниже


Планируя любую перепланировку, необходимо получить разрешение соответствующих органов БТИ, чтобы случайно не снести фрагмент несущей стены. Такая кажущаяся мелочь может повлечь за собой не прогнозируемые последствия. Хотя отличить несущую стену от межкомнатного перекрытия несложно: последняя гораздо тоньше, чем стена, на которой держатся остальные конструкции дома. Но в любом случае нужно все обсудить со специалистом.

Помните: кухня является мокрой зоной. Нельзя переносить мокрую зону в жилую зону. То есть нельзя объединить кухню с гостиной и перенести зону кухни туда, где находилась гостиная.

Кухня, совмещенная с гостиной или жилой комнатой: плюсы и минусы

Кухня-гостиная имеет свои достоинства и недостатки. Плюсы очевидны:

• визуальное расширение пространства и увеличение источников света на единой площади, так как два окна справляются с этой функцией гораздо лучше, чем одно;
• упрощение процесса организации торжеств, когда у хозяйки нет необходимости покидать общее помещение и терять нить разговора для того, чтобы проверить степень готовности блюд или сервировать стол новыми продуктами;
• психологический аспект, связанный с тем, что хозяйка, накрывающая стол и убирающая после завершения трапезы, как бы выпадает из общей жизни; в то время как общее пространство кухни и столовой позволяет хозяйке всегда находиться в «гуще событий».
• для любителей коллективных вечеринок это наиболее подходящий вариант, так как в компактной кухне разместить свыше 6 человек проблематично, а зона гостиной справляется с этим легко.

Совмещение кухни и гостиной в двухкомнатной квартире старой планировки. Автор проекта – дизайнер Ольга Харченко

Еще одно преимущество кухни, совмещенной с гостиной, — отсутствие необходимости приобретать дополнительный телевизор для кухни, ведь достаточно будет купить большую ТВ-панель для зоны гостиной. Многие обладатели больших кухонь мечтают о наличии камина в этом помещении. Объединив кухню с гостиной, можно монтировать один, общий камин.

Ну и, конечно, главное удобство, которое дает дизайн кухни, совмещенной с гостиной, — это возможность обедать и ужинать за полноценным обеденным столом, который зачастую не помещается в «хрущевских» кухнях, но в кухне-гостиной ему обязательно найдется место.

Кухня-гостиная: недостатки

• запахи от приготовления пищи, с которыми вытяжной шкаф справляется лишь частично, особенно если речь идет о продуктах со специфическим ароматом;
• звуки, издаваемые при работе микроволновой печью, духовкой или посудомоечной машиной сразу становятся достоянием общества, что не всегда удобно и приятно;
• повышенные требования к уборке: если на кухне пара чашек и тарелка, брошенные у раковины, не оказывают существенного негативного влияния на интерьер, то при совмещении кухни с гостиной даже одиноко забытая использованная салфетка может испортить общее впечатление. Многие хозяйки признаются, что им пришлось пожалеть о совмещении кухни с гостиной именно из-за этого нюанса. Но это скорее относится к людям-перфекционистам, привыкшим часто принимать гостей, радуя их безупречным порядком в своей квартире. Если вы не из тех людей, у кого портится настроение от вида немытых тарелок, то совмещение кухни с гостиной не заставит вас в дальнейшем пожалеть о таком решении.

Кухня, совмещенная с гостиной: дизайн

Когда говорят о совмещении кухни с гостиной, подразумевают не полное их растворение друг в друге, а дополнение одного другим. Кухня должна быть отделена от гостиной хотя бы визуально. Для этого используются особые приемы зонирования, их несколько.

Кухня-гостиная: фото и способы зонирования

Во-первых, это, конечно, барная стойка, отделяющая зону кухни от зоны гостиной. Это наиболее распространенный способ зонирования, если создается кухня-гостиная.

Кухня-гостиная в стиле минимализм




Барная стойка может быть и стационарной – это часть стены, некогда разделявшая кухню и гостиной, или новая фальш-стена. Эту часть стены от пола легко превратить в полуперегородку, выполняющую функцию барной стойки. В качестве отделки стойки можно использовать облицовочный камень, деревянные панели, ламинат и др. Небольшая фальш-стена, впрочем, может выполнять чисто декоративную и зонирующую функцию.


Второй распространенный способ зонирования – разноуровневый пол. Если высота потолков позволяет, пол на кухне приподнимается примерно на 10-15 см. Подиум может выполнять не только зонирующую функцию. Под подиумом можно скрыть трубы, гибкую подводку и другие коммуникации.


Третий способ зонирования в кухне, совмещенной с гостиной, — комбинирование напольных покрытий. В зоне кухни полы обычно облицовываются плиткой, а для отделки пола в гостиной выбор делается в пользу ламината, паркета, ковролина. Разные напольные покрытия разграничивают зоны кухни, столовой, гостиной.



Четвертый способ – остров. Остров устанавливается на границе между кухней и гостиной. При этом остров может выполнять функцию барной стойки.



Пятый способ — большой обеденный стол с низко висящими потолочными светильниками над ним. Стол ставится на границе между кухней и гостиной. Он визуально разделяет пространство, вносит упорядоченность в пространство совмещенной кухни-гостиной.


Шестой способ таков: убирается только часть стены, некогда разделявшей кухню и гостиную, и остается очень широкий проем, который может иметь арочную или даже более сложную форму. В этот проем может встать бар-стойка или даже обеденный стол (узкой стороной вдоль прохода).





Седьмой способ зонирования: монтаж легких, полупрозрачных перегородок, лишь частично ограждающих гостиную от кухни. Перегородки могут быть раздвижными или складными – при необходимости зону кухни можно будет скрыть от глаз гостей.

Источник

Фен шуй в интерьере кухни: 7 главных табу

Кухня – это воплощение благополучия дома, утверждают последователи древнего учения фен шуй (фэн шуй). Чем она теплее, уютнее и приветливее, тем здоровее и счастливее будет ваша семья. Поэтому к дизайну интерьера кухни и ее обустройству согласно самым важным принципам фен шуй стоит подойти с особой тщательностью. Ведь от того, каким будет фен шуй кухни, зависит ваше здоровье и благополучие. Сегодня мы говорим о тех табу, которые учение фен шуй рекомендует обязательно избегать в интерьере кухни.

Далее

Маленькая кухня: каждый сантиметр с пользой

Как уместить все, что нужно хозяйке на маленькой кухне? Мы знаем ответ! Посмотрите на нашу фотогалерею. Трудно поверить, что на таком крошечном пространстве может разместиться столько полезных вещей. При этом маленькая кухня вовсе не выглядит загроможденной и по ней можно свободно передвигаться. Давайте посмотрим, благодаря чему это стало возможным.
В этой маленькой кухне очень много солнца, света и цвета. Несмотря на строгость и лаконичность кухонной мебели и элементы хай-тека, она выглядит очень уютной и домашней. Прежде всего за счет теплого желтого цвета, который прекрасно сочетается с нейтральными белыми стенами и потолком.
На этой маленькой кухне много глянцевых поверхностей – начиная с фасадов компактного кухонного гарнитура, сделанного на заказ, и заканчивая наливным полом. Это зрительно расширяет пространство.
Еще много фото

«Настенные» стол и скамья Sancho in Panka.

Эта рациональная и обаятельная идея пригодится тем, кто стремится к максимальной экономии и многофункциональности небольшого пространства в пределах комнаты или небольшой квартиры со студийной планировкой. Складывающиеся стол и скамья Sancho in Panka от словенской компании FPTrgovina легки в установки и просты в использовании.

Закрепленные к стене абстрактные деревянные элементы «легким движением руки» превращаются в удобные стол и скамью (или две скамьи), за которыми можно выпить чашечку кофе, пообедать, поработать с ноутбуком или порисовать. После того, как необходимость в этом комфортном месте больше не актуальна, стол и скамья все с той же легкостью принимают исходное положение, занимая всего лишь 4 сантиметра пространства и оставляя свободное место, которое можно задействовать для других целей.

Таким компактным изобретением можно воспользоваться в условиях тесной кухни, детской или молодежной комнаты и даже спальни. Особенно целесообразным этот комплект может оказаться на даче или в небольшом загородном домике.


Читать далее...

Золотая Выкройка




Самой изготавливать одежду, которая бы подходила по стилю, цвету, форме покроя, это всегда было мечтой многих женщин.
Для этого система Lutterloh предлагает идеальные предпосылки. Эта система покроя проста в изучении и используется уже втечении многих десятилетий.
Для того, чтоб начать изготавливать выкройки самой, Вам понадобятся всего 2 размера.
Пожалуйста, просмотрите сначала короткий фильм и убедитесь в простоте нашей системы.
Приятного шитья желает Вам Сильвиа Луттрло.

Свинина запеченная с картофелем.

КИСЛЫЕ ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Наконец у нас чуть спала жара! И в ход пошла "тяжелая артиллерия" в виде кислых щей! В жару делала только окрошку. Честно говоря, уже и поднадоела. А тут Полиночка сказала, что варила кислые щи. И так мне захотелось! Своей капусты уже нет. Всю съели. Купила на рынке капусту и достала мясо из морозилки на ночь размораживаться. Обычно в пакетик с мясом вкладываю записочку - что именно лежит. Ну для памяти! Ну вот память у меня такая! А тут было без записочки. Думала, что телячьи ребрышки. А оказалось - ребрышки молодого барашка. Покупала для шурпы. Но делать нечего, стала варить из них!

Дальше интересней

Генеральная уборка. Бродилка по дневникам №1

Для просмотра кликнуть по картинке

Борьба с пятнами от скотча и жирным нагаром	Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали	Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковородки
Простые правила ухода за глиняными горшочками	Чистим ручки у газовой плиты	Как правильно стирать тюль и другие нежные ткани
Секреты идеально чистых окон в вашем доме	7 уникальных рецептов безопасных чистящих средств	Как избавиться от плесени на стенах
Как с легкостью отмыть духовку	Выводим пятна	Отбеливаем тюль
Как быстро и легко очистить плиту.	4 способа сократить количество пыли в доме	Как отмыть фильтр кухонной вытяжки от жира
Чистка ковра в домашних условиях	Как почистить и отстирать	Для Хозяюшек!
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР	ШПАРГАЛКИ ДЛЯ ХОЗЯЮШКИ - Удаляем пятна	Как очистить утюг от накипи доступными средствами

 

Серия сообщений "Советы Домового.":
Часть 1 - Как быстро сложить одежду? Полезные советы. Видео
Часть 2 - Полная очистка дома
...
Часть 4 - Подборка 1. Домашний умелец. Сделай сам
Часть 5 - Инфографика: 60 маленьких шагов к улучшению жизни за 100 дней.
Часть 6 - Генеральная уборка. Бродилка по дневникам №1
Часть 7 - Генеральная уборка по всем правилам. Бродилка по дневникам №2
Часть 8 - Полезные советы домохозяйкам. Бродилка по дневникам №3
Часть 9 - Уход за одеждой и обувью. Бродилка по дневникам №4
Часть 10 - Советы домохозяйкам. Бродилка по дневникам №5

Салат селёдочный

У нормальных людей сладкое аппетит гасит, у меня же наоборот. Съем пирожное и закусить его должен чем-нибудь соленым.

Читать далее...

Малосольные грибы шампиньоны.

Очень вкусно! Сделать надо и не сомневаться, что будет вкусно или нет. Рецепт понравится всем. Попробуйте, малосольные грибы шампиньоны, не пожалеете. Грибочки желательно покупать маленькие, если будет такая возможность. Крупные  грибы разрезайте  на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Читать далее...

Вкуснейшие маринованные шампиньоны дома, по-быстрому!!!

Рецепт далее >>>

Ликёр "Лимончелло"

Наконец-то! Наконец-то дошла очередь и до этого замечательного итальянского ликера. Я знаю, что многие ждали проверенного рецепта. Вот он! Более того - буквально несколько дней назад у меня была возможность сравнить то, что получилось у меня, с настоящим итальянским лимончелло - я попробовала этот ликер в небольшом ресторанчике в центральной Италии. Так вот я, оказывается, всё сделала правильно!

 

Ингредиенты на 3 литра ликера:

- 1 кг лимонов*
   - 1 л пищевого спирта
   - 600 г сахара
   - 1,4 л воды

*Очень желательно использовать биолимоны - т.е. те, что выращивались и хранились без обработки химикатами. Если купить таковые возможности совсем нет, а лимончелло очень хочется - вооружаемся щеткой и очень-очень тщательно моем обычные лимоны из магазина в горячей воде - это позволит избавиться хотя бы от части потенциальных пестицидов.

 

Читать далее...

Торт Кудрявый мальчик

Ингредиенты:

Для теста:

• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 1 стакан майонеза
• 6-7 ст.л муки
• 0,5 ч.л. пищевой соды (погасить уксусом)

Для крема:

• 500 г. сметаны
• 200 г. сахара или сахарной пудры
• пакетик ванилина

Как приготовить торт Кудрявый мальчик

 

Приготовление теста:

Яйца нужно взбить с сахаром до белой пены. Добавить к смеси стакан майонеза и перемешать.

Теперь нужно добавить соду,предварительно погасив ее уксусом. И в последнюю очередь всыпать муку.

Тесто хорошо перемешать,чтобы не было комочков.

Оно получится жидковатым,но это не должно вас пугать.

Смазываем форму для выпечки маслом и выливаем в нее все тесто. Я использовала силиконовую форму.

Выпекайте бисквит при 190-200 градусах 25-30 минут. Готовность проверяем сухой спичкой.

Корж нужно остудить и затем разрезать на два коржа.

Приготовление крема.

Сметану,ванилин,сахар или сахарную пудру соединить вместе. Взбить миксером до получения пышного крема.

Теперь можно собирать наш тортик.

Кладем первый корж на плоскую тарелку и хорошо смазываем кремом. По желанию между коржами можно положить любые консервированные фрукты. Я положила кисло-сладкие яблочки из варенья.

Накрываем вторым коржом и также промазываем кремом. Бока торта тоже не забудьте обмазать кремом.

Сверху торт посыпаем крупно тертым шоколадом и убираем в прохладное место на 3 часа,чтобы торт пропитался.

Из этого количества продуктов получается не очень большой тортик,так что если вы ждете много гостей,тогда вам лучше          удвоить норму ингредиентов.

Вот такой торт Кудрявый мальчик получился у меня в разрезе

Такой необычный и нежный вкус коржам придает майонез,входящий в состав теста для торта.

http://prosto-vkusno11.ru/

 

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"


Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, записывайте, пробуйте делать. Рецепт этой заготовки очень прост, но требует сноровки. Всё нужно делать быстро и четко, поэтому и времени требуется мало. За 15 минут можно закатать несколько 3-х литровых банок.Особенно хорош этот рецепт, если у вас срывает крышки с огурцов, если вы их плохо прогрели, или допустили какие-то погрешности в соблюдении чистоты или после стерилизации огурцы получаются мягкими, потому что вы их передержали. Да и согласитесь, консервировать даже пару банок методом трехкратной заливки-это очень муторно и утомительно, про стерилизацию банок с огурцами в кастрюле с водой я даже не говорю...

Читайте далее…

роскошный ПИРОГ-СМЕТАННИК с курицей - Ммм, какая роскошь! Нежный, влажный, насыщенный, ароматный!

У всех сложилось мнение, что если печь пирог, то это непременно нужно много времени, чтобы поставить тесто, приготовить начинку, а потом все соединить и выпечь, очень долго. Но это к счастью не так, существуют рецепты быстрых пирогов, о таком быстром пироге сегодня я и хочу рассказать — пирог-сметанник с курицей и грибами. Не смотря на то что все готовится очень быстро, от этого ни капли не страдает вкус пирога, напротив, пирог получается очень нежным воздушным и ароматным.

Рецепт прост и несложен, а результат...

Вишневая наливка! Обалденная

Вишневая наливка!Обалденная

В этом году вишня набрала цвет и  значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать  вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.

Читать далее...